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Cultivo Vegetal con Trazabilidad

Ecologica !!!
salvavidas ( 54 ) (/@issavets)en #stem-espanol (/trending/stem-espanol)
• hace 4 años (editado) (/trending/stem-espanol)

Siembra de Alta Densidad...

Saludos mis queridos steemianos, de parte de @issavets (/@issavets) .... en


esta oportunidad y continuando con una serie de temas sobre la
producción agropecuaria , publico este post, para contribuir con ilustrar a
esta comunidad, de algunos modos de cultivo agrícola, con Trazabilidad
Agroecólogica , en las que se pueden evaluar las técnicas utilizadas para la
certificación de Producto Orgánico , dentro de la producción de alimentos
vegetales y animales...

Germinación de Plántulas en bolsas


Al inicio de este proyecto de Siembra de Moringa con Trazabilidad
Agroecológica , se sostuvo una reunión con los inversionistas para
planificar las actividades a realizar y, conocer los seguimientos y controles
que se deben cumplir para obtener una certificación de Producto Orgánico
en Venezuela.

Para ello, se obtuvo el Diagrama de Gantt , donde se especifican las


actividades y las fechas de ejecución para un área de cultivo de 3ha,
pertenecientes a la Finca El Ceibote, municipio Rosario de Perijá, bajo un
modo de Siembra de Alta Densidad de 0 ,15m x 0,15m; otro modo de 0,50m
x 0,50m y 1,00m x 1,00m de distancia entre plantas.

Dentro de las actividades que se llevaron a cabo se encuentran: el estudio


de los recursos con los que se cuenta y el diagnóstico de la situación;
análisis del sistema de riego, prueba de germinación;
Buscar analisis de H2O; Iniciar sesión (/login.html) Inscribirse
(/)
toma de muestras y analisis del suelo; preparación del vivero; preparación
del sustrato; llenado de bolsas con el sustrato; preparación y adecuación
del vivero; preparación del inóculo; preparación de área de terreno para la
siembra de Alta Densidad 0,15mx0,15m y siembra directa.

diagrama de gantt

Es importante destacar que, ninguna planificación debe ser rígida, ya que,


en todo proyecto se deben considerar los posibles contratiempos que
puedan surgir, por lo que se debe tener siempre un Plan "B", por si es
necesario hacer cambios en el camino.

Ejecución de Actividades
*Análisis del sistema de riego

Se acabará el buen funcionamiento del sistema de riego y el completo


cubrimiento del área a observar, para esto, fue necesario realizar
mantenimiento a los aspersores, se fijaron bien los puntos de riego para
evitar rupturas con las vibraciones, y se calibre la presión necesaria para
la cobertura y el movimiento de los aspersores.

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(/)
Revisión del sistema de riego por aspersión

*Prueba de germinacion

Fue realizado tomando como muestra 100 semillas y aplicando la técnica


de germinación con papel y agua; el resultado se comenzó a notar a los 8
días, con la germinación del 85% de las semillas.

Prueba de Germinación

Posteriormente, se calculó el Valor cultural ( Vc ) con la finalidad de


establecer la cantidad de semilla necesaria para cubrir el área de cultivo.
El Vc está regido por las reglas internacionales de análisis de semilla ISTA,
por sus siglas en inglés, y viene dado por la siguiente fórmula:

Vc = %Px%G/100

Dónde:

%P: porcentaje de pureza (100)

%G: porcentaje de germinacion(85)


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(/) Vc =100x85/100 = 85%
El resultado del Vc indica que, del 100% de semillas sembradas germinará
el 85% por lo que se debe sembrar mayor cantidad de semilla.

Entonces, para la Siembra de 1ha en Alta Densidad 0,15mx0,15m se


requieren 444.444 semillas.

* Toma de muestras y analisis de suelo

Se realizó utilizando la técnica del zig zag abarcando la mayor área posible,
se profundizó 20 cm en cada punto para la toma de la muestra e suelo y al
final se mezcló para homogeneizar la muestra en cada área de cultivo.

Toma de muestra de suelo

Luego, se coloca la muestra en una bolsa con un contenido aproximado de


2-3 kg y se lleva al laboratorio para el análisis físico químico como:
textura, humedad, fertilidad, PH, entre otros.

Asimismo, se realizó el análisis para determinar la presencia de Micorrizas


Autóctonas ( MA ) y determinar la calidad en cuanto a presencia de
microorganismos fijadores de nitrógeno, lo cual fue positivo, indicando
además, la ausencia de residuos de productos agrotóxicos en el suelo.

* Preparación del vivero

Se preparó el área destinada para el vivero y se llenó las bolsas con un


sustrato previamente preparado con estiercol bovino y arena en relación
2:1 (2 partes de arena y 1 parte de estiercol), logrando un promedio de
2.000 bolsas diarias hasta lograr 40.000 bolsas.

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Preparación del Vivero

Esta cantidad de bolsas, son las necesarias para desarrollar el cultivo en


modo de 0,50mx0,50m, dejarlas germinar y desarrollarse mientras se
adecua el área para la siembra.

* Inoculación de la semilla

La preparación del inóculo se realizó disolviendo el Trichoderma


harzianum leofilizado en relación de 1gr/Lt de H2O, para aplicarlo por
inmerssión a las semillas que se colocarán en las bolsas y en la siembra
directa de alta densidad. Esto, permite proteger a la semilla del ataque de
plagas.

Las semillas, estuvieron sumergidas por un tiempo de 24 hr para su


inoculación e hidratación antes de ser sembradas, esto garantiza una
germinación más rápida y fortalecida.

Inoculación con Trichoderma Harsianum

* Preparación de la tierra

Se preparó la tierra con el pase de rastra para desterronar y emparejar el


área de siembra, además de realizar un control de maleza mecanizado
antes de la siembra directa. Buscar Iniciar sesión (/login.html) Inscribirse
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Preparación de tierra para el cultivo

Este pase de rastra, consistir en efectuar varios pases de manera cruzada


en el terreno y repitiendo el proceso días después, cuando aparecen los
primeros brotes de maleza. Esto se realiza para no tener que aplicar
herbicidas químicos en el área de siembra y llevar una trazabilidad
ecológica.

* Siembra de alta densidad

Se diseñó el área con el pase de la surcadora, para establecer las lomas y


los surcos que se utilizan para el manejo agronómico y la siembra en
hileras, cada loma con un ancho de 1,20m y 70m de largo donde se
sembraron 36 semillas por metro cuadrado, y 3.024 semillas por loma. Se
deben tener aproximadamente 2570 plántulas por loma, hasta la fecha no
habían comenzado a germinar.

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Siembra de alta Densidad

Resumen
Hasta la fecha, todas las actividades fueron ejecutadas satisfactoriamente
en el desarrollo del proyecto de siembra, los resultados finales se
mostrarán en el siguiente post proximamente.

Para finalizar, el cultivo vegetal con trazabilidad ecológica permite obtener


un producto final apto para la certificación como producto orgánico,
siendo este de mayor demanda y aceptación a nivel internacional.

Mas que agrado, deseo contribuir con la culturización de esta comunidad


en materia de ciencias agricolas y pecuarias, para el fortalecimiento de
nuestra capacidad de producir alimentos en venezuela...si te gusto este
post, dejame tu comentario y tu voto gracias @issavets (/@issavets)....

GRACIAS
.

BIBLIOGRAFIA.
Sitio Web.

Buscar
http://agriculturers.com/tag/cultivo-alta-densidad/ Iniciar sesión (/login.html) Inscribirse
(/)
Sitio Web.

http://www.rootpac.com/es/sistema-de-alta-densidad-shd

Sitio Web.

http://recursosbiblio.url.edu.gt/tesisjcem/2014/06/17/Lopez-Uri.pdf

Sitio Web.

http://www.fao.org/livestock/agap/frg/agrofor1/foidl16.htm

Sitio Web.

https://www.engormix.com/ganaderia-carne/articulos/requerimientos-
agronomicos-moringa-oleifera-t39502.htm

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hace 4 años en #stem-espanol (/trending/stem-espanol) por Respuesta 5 (/stem-

issavets (54) (/@issavets) $26.44 134 votos espanol/@issavets/cultivo-vegetal-con-

trazabilidad-ecologica)

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amestyj (66) (/@amestyj) hace 4 años (/stem-espanol/@amestyj/re-issavets-cultivo-vegetal-con-trazabilidad-ecologica- [-]


20180727t022321159z#@amestyj/re-issavets-cultivo-vegetal-con-trazabilidad-ecologica-20180727t022321159z) 
Buenas noches @issavets (/@issavets), muy didáctico tu post hermano, aplicar prácticas agroecológicas es de suma importancia
para el desarrollo agropecuario de nuestra región, hermano tengo una inquietud ¿ Para certificar una finca o algún cultivo como
orgánico que normas debe seguir la unidad de producción y en cuanto tiempo sería entregada la certificación de finca o cultivo
orgánico? otra inquietud ¿ si tengo una finca y deseo certificarla como producción orgánica y los vecinos de otras fincas utilizan
agroquímicos, como puedo contrarestar eso para poder obtener la certificación orgánica?
$0.00 1 voto Respuesta

issavets (54) (/@issavets) hace 4 años (/stem-espanol/@amestyj/re-issavets-cultivo-vegetal-con-trazabilidad- [-]


ecologica-20180727t022321159z#@issavets/re-amestyj-re-issavets-cultivo-vegetal-con-trazabilidad-ecologica-
20180729t135806875z) 
saludos mi estimado @amestyj (/@amestyj) me alegra que te haya gustado este post, en relación a la certificación
estamos recopilando información de los estándares que se manejan, nacional e internacionalmente, para proceder a
entregar los recaudos que haya que entregar, el proyecto esta orientado hacia haya, todavía estamos en esa etapa, y con
respecto a las normas, todo debe estar sustentado en manejos ecológicos, sin la utilización de productos agrotoxicos,
esto debe estar sustentado en la posibilidad de demostrar el no uso en un tiempo no menor de cinco años. cuando
tenga mas información de los recaudos te contactare y te lo haré saber ....

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lupafilotaxia (72) (/@lupafilotaxia) hace 4 años (/stem-espanol/@lupafilotaxia/re-issavets-cultivo-vegetal-con- [-]


trazabilidad-ecologica-20180727t033936180z#@lupafilotaxia/re-issavets-cultivo-vegetal-con-trazabilidad-ecologica-
20180727t033936180z) (edited)
Saludos amigo @issavets (/@issavets), muy interesante el enfoque, que le das al proyecto de Siembra de Moringa, priorizando a la
Agroecología, dentro del sistema o conjunto de acciones, vistas desde la cada aspecto técnico de la Trazabilidad, como en efecto lo
detallas desde la germinación hasta la siembra. Ahora bien me llamó la atención cuando te refieres a la certificación de Producto
Orgánico, te pregunto ¿Dispones de un Protocolo especifico, para este aspecto en particular, al obtener el rubro al finalizar la
producción?, o te refieres a la certificación otorgada por el INSAI - CVC al bioproducto eleborado ?....

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issavets (54) (/@issavets) hace 4 años (/stem-espanol/@lupafilotaxia/re-issavets-cultivo-vegetal-con- [-]


trazabilidad-ecologica-20180727t033936180z#@issavets/re-lupafilotaxia-re-issavets-cultivo-vegetal-con-trazabilidad-
ecologica-20180729t140601885z)  Buscar Iniciar sesión (/login.html) Inscribirse
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saludos @lupafilotaxia (/@lupafilotaxia) me agrada que te haya gustado este post, en la actualidad estamos recopilando
toda la información sobre los estándares que se manejan a nivel nacional e internacional para la certificación como
producto orgánico, los protocolos varían de un país a otro por lo que he investigado, pero si se que ya en ecuador, Perú,
México, existen grandes plantaciones establecidas desde donde exportan a nivel mundial como producto orgánico y
tienen mucho éxito, por lo que tomamos la decisión de hacerlo desde nuestro pais,....en cuanto tenga un protocolo mas
acertado te lo hare saber...

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utopian-io (71) (/@utopian-io) hace 4 años (/stem-espanol/@utopian-io/20180729t170133315z#@utopian- [-]


io/20180729t170133315z) 

Hi @issavets (/@issavets)!
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