VICERRECTORADO ACADÉMICO

FACULTAD DE HUMANIDADES

Salud y Nutrición Infantil

Docente: Betty P. Cerna Castillo

S1
30-6-23
VICERRECTORADO ACADÉMICO

FACULTAD DE HUMANIDADES
UNIVERSIDAD CATÓLICA DE TRUJILLO

I Unidad S1 LOGROS DE APRENDIZAJE

RESULTADO DEL
APRENDIZAJE EVIDENCIA DEL
COMPETENCIA APRENDIZAJE
Conoce los
cuidados para evitar los Preparación de
problemas charlas sobre
nutricionales
desnutrición y
Brindará –Trata los problemas
anemia
nutricionales
cuidados para CAPACIDAD Respeta al ser humano
prevenir la
anemia ,
Promueve
la Consecuencias de Desnutrición: peso talla en
nutrición pre escolar anemia
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https://www.google.com/search?q=youtube+videos+de+anemia&oq=youtube+videos+de+anemia&aqs=ch
rome..69i57j69i64.10360j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8#fpstate=ive&vld=cid:cd02f104,vid:-hK45f4W
YcY
 
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CONCECUENCIAS DE LA
DESNUTRICION
En cuanto a las consecuencias de desnutrición, durante la infancia y la edad preescolar
- Se asocian con retardo en el crecimiento
- Retardo en el desarrollo psicomotor,
- Mayor riesgo de morbilidad con efectos adversos a largo plazo, incluyendo disminución en

la capacidad de trabajo físico y en el desempeño intelectual en la edad.

  - Además impide tener buenos resultados frente a la pobreza y la desigualdad.
- La malnutrición afecta el desarrollo cerebral
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HUMANIDADES…

ANEMIA
La anemia se define como una disminución en el número de glóbulos rojos
(o hematíes) en la sangre o en los niveles de hemoglobina respecto a los
valores 
Síntomas.-Mareos, dolores de cabeza, la palidez como consecuencia
directa de la disminución de hemoglobina en la sangre.
Astenia o cansancio generalizado.
  Disnea o sensación de falta de aire.
Tratamiento.-Comer alimentos ricos en hierro en todas las comidas. ...
Comer frutas ácidas en las comidas. ...
Evitar el consumo de alimentos que perjudiquen la absorción de hierro.
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Valores Normales
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Valores normales
Varones 13,8 o 14 y los 17,2 g/dL
Mujeres 12,1 y 15,1 g/dL
Niños de 6 meses a 4 años de edad: 11g/dL o superior.
Niños de 5 a 11 años de edad: 11,5 g/dL o superior

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TABLAS DE WATERLOO
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