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INSTRUCTIVO
ARROZ CON CAMARÓN 1 2
Para 5 personas
Tiempo: 45 minutos
Dificultad: fácil
INGREDIENTES:
- 2 libras de camarón 3 4
-2 tazas de arroz
-6 dientes de ajo picados
-1 cebolla perla
-2 pimientos rojo y verde
-2 cucharadas de pasta de tomate
-Culantro y perejil
5
-Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
1.- Cocina el arroz con agua, aceite y sal
2.- Prepara un refrito con cebolla, ajo y pimientos
3.- Agrega al refrito los camarones previamente pelados y lavados, el
perejil, el culantro, sal, pimienta, pasta de tomate y cocinar5 minutos.
4.- Mezcla el arroz aún caliente con el refrito
5.- Servir acompañado con maduro frito y aguacate
¡G R A C I A S!