PLANIFICACIÓN DE LA

PRODUCCIÓN
GESTIÓN DE OPERACIONES – SESIÓN N°03
Planificación de la
Producción
Elemento de la Capacidad:
 
o Construir un plan operativo funcional para la
empresa.
 Planificación de la producción

Decidir las
cantidades de
productos a
elaborar y el
tiempo.
 Etapas de la Planificación

Planificación de la producción a Largo Plazo

largo plazo (3 –5 años)

Mediano Plazo (12 –

Planificación Agregada
18 meses)

Programación maestra de la
producción

Planificación de Materiales Corto Plazo

Programación de las operaciones

Planificación a Largo Plazo

Cantidades a producir en cifras

trimestrales o anuales, por familia de
productos. Se basa en las
estimaciones de demanda a largo
plazo.

Se realiza en un horizonte de 3 a 5
años.
Es realizado por la directiva de la
empresa (Planificación estratégica).
 Planificación Agregada

El plan agregado de
producción refleja el
número de unidades a
producir por familia de
productos.

Se realiza para periodos

mensuales,
generalmente en un
horizonte de 6 a 18
meses.
 Objetivo de la Planificación
Agregada

Especificar cuál es la combinación del nivel de

producción, nivel de mano de obra y existencias
de productos terminados que minimice los costos
y satisfaga la demanda prevista.
 Estrategias de Planificación Agregada

o Cambio en los niveles de inventario.

o Modificar volumen de mano de obra

(contrataciones y despidos).

o Utilización de horas extras.

o Subcontratación
 Costos Relevantes de la
Planificación Agregada

 Costos de la fuerza de trabajo.

 Costo de producción.
 Costo de mantenimiento de inventario.
 Costo de contratación y de despido.
 Costos de carencia de inventario.
 Costo de tiempo extra.
 Costo de tiempo ocioso.
 Costo de sub-contratación.
 Técnicas para la Planes Agregados

Técnica de Prueba o Error:

1.Determinar el número de productos a

elaborar bajo ciertas condiciones
2. Determinar los costos asociados al plan
3. Definir varios planes agregados
4. Seleccionar el plan con menor costo
 Técnicas para la Planes Agregados

Variables de decisión:
Ti: trabajadores necesarios para el mes i
Ci: número de contrataciones al comienzo del mes i
Di: número de despidos al comienzo del mes i
PRi: unidades producidas en tiempo regular durante el mes i.
PEi: unidades producidas en tiempo extra durante el mes i.
PSi: unidades subcontratadas en el mes i
Ii: inventario final en el mes i
 Video Plan Maestro de
Producción

https://www.youtube.com/watch?v=jSD2gNaVd3Q&t=5s
 PROGRAMA MAESTRO DE
PRODUCCIÓN

El plan agregado se descompone. Las familias de productos

se dividen en productos concretos y los períodos de tiempo
pasan de meses a semanas.
Se hace para un horizonte de 1 semana a un año.
Se recalcula cada mes para ajustarlo a las desviaciones.
 PROGRAMA MAESTRO DE
PRODUCCIÓN

Plan agregado
Enero Febrero
1408 1216

PRODUCTO 1 (60%)
Mes Enero Febrero
Plan agregado 845 730
Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4
Plan Maestro

Unidades a producir 400 0 400 45 0 330 400 0

PRODUCTO 2 (40%)

Mes Enero Febrero

Plan agregado 563 486
Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4
Unidades a producir 563 0 0 0 121 122 122 121
 METACOGNICIÓN

¿Qué aprendiste hoy? O ¿Qué me llevo hoy de clase?

¿Con qué lo puedo relacionar a mi contexto?
¿Qué preguntas te quedan pendientes?