IMPLEMENTACIÓN

DE APLICACIÓN
MOVIL
¨HIPERAPP¨ DE SUPERMERCADOS
HIPERMAXI

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INTRODUCCIÓN

• Esta investigación tiene como objetivo analizar la

aceptación de una estrategia innovadora para la
venta de productos en supermercados de la ciudad
de Santa Cruz de la sierra, por medio de una
exploración cuantitativa y cualitativa a personas
encargadas de las compras diarias de productos de
consumo básico. Teniendo en cuenta esto la
investigación pretende definir la viabilidad de la
estrategia “HiperApp” para bienes de consumo
básico.
 IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA

Antecedentes del objeto de estudio (reseña

histórica de Hipermaxi en Bolivia)

• Hipermaxi S.A., tiene una trayectoria de más de 18

años, apertura su primera sucursal en el
departamento de la paz, en el año 2008 se inaugura la
primera sucursal en el departamento de Cochabamba,
el año 2015 se apertura una sucursal en el municipio
de Montero. En la actualidad cuenta con 31 sucursales
situadas en La Paz, Cochabamba y Santa Cruz.
IDENTIFICACIÓN DEL
PROBLEMA
GERENCIAL
 La venta de productos alimenticios y de
primera necesidad son fundamentales
para la sociedad, es por ello la
importancia de mejorar los objetivos y
realizar estrategias que faciliten la vida
de los consumidores.
 Las personas cada vez tienen menos
tiempo, para realizar todas las
actividades de su cotidiano vivir, es por
ello que buscan la optimización de su
tiempo y toman decisiones dependiendo
de lo que más les convenga, tal como
dice el dicho “el tiempo es oro”, es así
como detrás de esta corta frase se
resume la importancia de algo que no se
puede recuperar, y si bien, se es
consciente de esta carencia, lo más
seguro es que toda persona procurara
encontrar la mejor manera de invertir su
tiempo.
 INVESTIGACIÓN
 La falta de tiempo es una problemática que se vive en el
día a día dentro de la sociedad y en todos los niveles
económicos, para el caso específico de esta investigación
que fue realizada en la ciudad de Santa Cruz de la sierra,
la falta de tiempo se basa en factores como la movilidad,
la falta de cultura ciudadana y la resignación a tareas
improductivas por las cuales tiene que pasar el
ciudadano.
 En esta investigación se realizará él estudió, si la
población objeto del análisis, que es la población activa
(trabajadores dependientes e independientes) de Santa
Cruz de la sierra, se interesa por una herramienta que le
facilite la obtención de sus productos de canasta básica,
sin tener que salir de donde se encuentre, también se
realizara un análisis del consumidor, acerca de los gustos
que experimenta el cliente al visitar el supermercado y
su disposición para cambiar dicha cultura.
 Finalmente, lo que se quiere lograr con este trabajo, va
mucho más allá de una estrategia innovadora de
mercadeo, este trabajo procura evolucionar la forma en
las cuales los supermercados prestan su servicio, es decir
que estos tengan en cuenta las necesidades de sus
stakeholders para este caso de sus clientes y practiquen
este proceso como una estrategia de responsabilidad
social empresarial.
 OBJETIVOS

Objetivo general
• Realizar una investigación de mercado en la ciudad de Santa Cruz de la sierra, dirigida a clientes actuales
del supermercado Hipermaxi, con la intención de identificar la viabilidad de la estrategia “HiperApp” para
bienes de consumo básico, a través de una “aplicación móvil” y de esta manera analizar la acogida que
podría tener el servicio, y el beneficio en términos de efectividad para la sociedad.
• Evaluar el interés de los clientes del supermercado Hipermaxi, en
la población activa de la ciudad de Santa Cruz de la sierra, acerca
del proceso de compra en supermercados, para conocer la
viabilidad de la estrategia “HiperApp” para bienes de consumo
básico.

Objetivos
• Identificar el nivel de satisfacción de los clientes regulares de
supermercado, acerca del servicio que el supermercado les
brinda.

específicos • Identificar si hay cabida para una estrategia como “HiperApp”

que es una aplicación móvil para bienes de consumo básico,
después de evaluar la satisfacción actual del consumidor.

• Identificar mejoras a la estrategia de servicio “HiperApp” para

bienes de consumo básico, por medio de las opiniones que los
clientes entreguen a la investigación.
 METODOLOGÍA
Para el desarrollo de este estudio de mercado, se comenzó por realizar una investigación exploratoria,
utilizando las fuentes más disponibles y menos costosas, las cuales son denominadas datos secundarios y
son fuentes de información accesible para el investigador. Dentro de estas fuentes se encuentran notas de
periódicos, revistas, bases de datos, información del INE, ciber información, entre otras publicaciones, las
cuales facilitaron la comprensión del problema planteado desde una visión mucho más amplia y contribuyeron
con el diseño de la investigación.

PROCEDIMIENTO
Para lograr los • Realizar análisis de la información obtenida en las diferentes fuentes (bases de datos, paginas
objetivos gubernamentales, material bibliográfico, revistas, artículos, páginas web, entre otras), para soportar
la investigación y lograr conclusiones objetivas que estén de la mano con los propósitos y objetivos
propuestos se de la misma.
• Practicar una entrevista de profundidad, con personas encargadas de la compra de bienes de

presupuestó realizar
consumo básico, para de esta manera analizar detenidamente las opiniones que generan la
estrategia, y el impacto que genera la cultura de ir al supermercado.
• Elaboración de 340 encuestas para alcanzar aquellos objetivos, que requieran de una apreciación u
actividades de la opinión de los clientes que visitan los supermercados, es de aclarar que la metodología utilizada
para determinar la muestra se profundiza en el desarrollo de la investigación.

siguiente manera:
 RESULTADOS DE TRABAJO DE CAMPO

Para lograr la  Proceso de compra actual

 Como es un proceso de compra normalmente.
información se  Lugares donde se realizan las compras.
 Tiempos y movimientos dentro del establecimiento de compra.
estructuro un  Grado de motivación de visita al establecimiento.
modelo de  Proceso de compra pretendido
 Conocimiento de los servicios que ofrecen los supermercados.
entrevista a  Perspectiva del gusto hacia los diferentes formatos que presentan los
profundidad en el supermercados.
 Perspectiva del tiempo que gasta dentro de un supermercado.
cual se valoraron  Otras formas de realizar las compras de consumo diario.
los siguientes  Mejoras que deberían tener los supermercados actuales.
 Presentación de la estrategia
aspectos:  Gusto que genera el concepto y posición que asumiría ante su existencia.
 ANALISIS CUANTITATIVO DE LA ENCUESTA
 La población objeto de la investigación cuenta con 313,941 habitantes según
datos del instituto nacional de estadística y un artículo de la consultora
captura consulting, en la cual menciona que solo el 20% de le compra de
productos de primera necesidad son realizadas en los supermercados.
 La encuesta fue realizada a 340 personas dedicadas a las compras de bienes
de consumo básico en el hogar, esta muestra fue obtenida después de
realizar un análisis de la población por medio de la formulación utilizada
para proporciones, la misma permite limitar la muestra por medio de un
error muestral.
DETERMINACIÓN DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA
I. Preferencias por
el lugar de compras
Según los datos obtenidos, se puede ver
que los consumidores realizan sus
compras de la canasta familiar en un
porcentaje mayor en los mercados, sin
embargo, una gran mayoría realiza sus
compras en supermercados.

Estor resultados son alentadores ya que

se puede ver que los supermercados van
ganando de apoco un mayor mercado.
II. Supermercado
preferido por el
consumidor
Existe una amplia preferencia en la
población de estudio, por realizar las
compras de consumo diario en el
supermercado Hipermaxi, hecho que se
evidencia en los resultados de la encuesta
donde alcanzo un 69% de preferencia.
III. Relevancia de los
aspectos del
supermercado para
tomar las decisiones de
compra.
Las principales razones de los
encuestados a la hora de realizar las
compras de consumo diario son en primer
lugar, el precio, seguido por la variedad
de productos que ofrece el
supermercado.
IV. Frecuencia con
que se realizan las
compras
Un mayor porcentaje de los
encuestados concuerdan que la
frecuencia para realizar sus compras de
consumo básico es de cada 7 días, lo que
nos hace pensar que la estrategia de
compra de productos “HiperApp” podría
ser viable.
V. Tiempo que se
utiliza al interior del
supermercado
Por lo general las personas encuestadas
tardan en su mayoría más de 1 hora
realizando sus compras de consumo diario,
desde que ingresan al establecimiento
comercial hasta que salen de él.
Razón por la cual no lleva a pensar que las
personas utilizan una gran parte de su
tiempo en realizar compra, esta situación
podría ser una oportunidad para
implementar una nueva forma de comprar
los productos desde una aplicación móvil,
para optimizar su tiempo y utilizarlo en
otras actividades.
VI. Uso de
aplicaciones móviles
Según la encuesta realizada se puede
ver que la mayoría de las personas saben
utilizar aplicaciones móviles, lo cual es
un dato muy impórtate para implementar
un nuevo formato de compra mediante
“HiperApp”.
VII. Gusto por el
formato de compra.
Según la encuesta realizada se puede
ver que cierto nivel de aceptación de la
idea de implementar HiperApp, pero
estos aun no son datos que confirmen la
exito de la misma.
 GRADO DE ACEPTACIÓN DE HIPERAPP, SEGÚN RANGO DE EDAD.

7. ¿Que tanto le atrae la idea de realizar sus compras de insumos para el hogar desde una app móvil?
Conclusión: existe mayor Edad 1 2 3 4 5 Total general
Entre 18 - 25 3 4 12 12 25 56

interés sobre HiperApp Entre 26 - 45

Mayores de 46
6
0
4
0
18
0
16
4
0
0
44
4

móvil, en las personas Total general 9 8 30 32 25 104

entre el rango de edad de

los 18 y 25 años; por otra
parte, en las personas
mayores de 46 años el
interés es mucho menor.
 GRADO DE ACEPTACIÓN DE HIPERAPP, SEGMENTADO POR PREFERENCIAS DE SUPERMERCADO

 Conclusión: según la 7. ¿Que tanto le atrae la idea de realizar sus compras de insumos para el hogar desde una app móvil?

escala de Likert, existe Supermercado

Hipermaxi
1
7
2
4 24
3 4
28
5 Total general
5 68

interés sobre
Makro 0 0 0 0 5 5
Otro 2 4 6 4 15 31
Total general 9 8 30 32 25 104
HiperApp, entre
quienes frecuentan el
supermercado
Hipermaxi.
 Haciendo un análisis de los resultados encontrados en cada una de las
entrevistas, se puede asumir que la estrategia de “HiperApp” para bienes de
consumo básico, es una estrategia con tendencia atractiva para personas que
de una u otra manera tienen demasiados compromisos y requieren ahorrar
tiempo en actividades como la visita al supermercado.

Es por ello que esta estrategia se debería enfocar a personas jóvenes, personas
que trabajan y personas que tienen familias más numerosas.

CONCLUCIONES Por otra parte, la tendencia de las entrevistas manifiesta que el aspecto
económico es el principal determinante de las decisiones de compra del
consumidor y que si la estrategia de “HiperApp” para bienes de consumo
básico es manejada con precios muy altos talvez no sería tenida en cuenta por
los consumidores.

En términos generales la estrategia es entendible, pero genera algunas dudas

en cuento a la logística que tendría que manejar el supermercado para poder
cumplir con la entrega de los productos a domicilio.