SEMINARIO PARA EL EXAMEN PARCIAL DE

TECNOLOGIA INDUSTRIAL
Ejercicio 1
Marque verdadero (V) ó Falso (F) las siguientes afirmaciones
• (V ) En el proceso de manufactura intervienen maquinarias,
herramientas, energía y mano de obra de los operarios a cargo
del proceso.
• ( V ) La capacidad de producción: Está relacionada a la cantidad
de productos que van a procesarse en una determinada unidad
de tiempo: horas, días, semanas, etc.
• (V) Los materiales usados en la manufactura, si bien son muchos,
se pueden clasificar en: metales, cerámicos, polímeros y
materiales compuestos.
• ( F ) La pesca es una industria secundaria.
EJERCICIO 2
Sobre Materiales empleados en los procesos de
manufactura. Marque las respuestas incorrectas
( ) La fibras de vidrio y las fibras de carbono son materiales compuestos.
( x ) Los metales ferrosos tienen baja resistencia mecánica, pero tienen el
inconveniente que se corroen con facilidad comparado con los
:
metales
no ferrosos.
( ) El polietileno es un polímero termoplastico y se pueden reciclar.
( x ) Los cerámicos son resistentes a elevadas temperaturas, alta
termofluencia, aislantes térmicos y son buenos conductores de la
electricidad.
 EJERCICIO 3
A qué equipos industriales representa la siguiente simbología y
Cuál es su aplicación:

Mezclador de venturi Filtro prensa

Sirve para mezclar gases y liquidos Separar solidos suspendidos
y gas en liquido. en liquidos.
EJERCICIO 4
Sobre equipos industriales. Marque la respuesta correcta:
( ) La turbina kaplan está diseñadas para trabajar con saltos
de agua muy grandes, pero con caudales pequeños.
( x ) Las calderas pueden ser acuotubulares y pirotubulares.
( ) Las válvulas de globo son válvulas que permiten la
regulación de fluidos pero en ella no se producen caídas
de presión importantes.
( x ) En las bombas hidráulicas ingresa el fluido a baja presión y
sale a alta presión

( x ) La bomba industrial es una máquina que absorbe energía

mecánica y la transforma en energía hidráulica.
EJERCICIO 5
Para la fabricación del ácido sulfúrico por medio del método de contacto se parte de la
pirita FeS2 que después se tritura y se somete a tostación produciéndose la siguiente
reacción: 4 FeS2 + 11 O2 = 2 Fe2O3 + 8SO2
El SO2 obtenido se pasa a un purificador, pues lleva arsénico y otros materiales que
envenenan el catalizador disminuyendo su eficiencia, a continuación pasa el reactor
catalítico mezclado con aire, con lo que se oxida a SO3, dando la siguiente reacción
química: 2SO2 + O2 = 2SO3
El SO3 producido ingresa a una torre de absorción en donde se pone en contacto con
H2SO4 diluido, con lo quese produce la siguiente reacción.
SO3 + H2O = H2SO4
Haga un diagrama de bloques para el proceso de fabricación del ácido sulfúrico.
Ejercicio 6
• Escriba 2 diferencias entre la válvula de globo y válvula de mariposa.

  Válvula de Válvula de
globo mariposa
DIFERENCIA 1  Válvula de Valvula de ¼ de
varias vueltas vuelta
DIFERENCIA 2  Mayor caída de  Menor caída
presión al paso de presión al
del fluido paso del fluido.
Ejercicio 7
• Mencione dos diferencias entre un molino y una chancadora.

  Molino Chancadora
DIFERENCIA 1    

DIFERENCIA 2
Ejercicio 8
Sobre el proceso y las etapas en el tratamiento de aguas.
Marque la opción incorrecta
( ) La decantación es un proceso posterior al desarenado.
( ) La Osmosis Inversa
.
es un proceso en el cual se fuerza al agua a pasar a
través de una membrana semi-permeable, desde una
solución más concentrada a una solución menos concentrada, mediante la
aplicación de presión.
( x) Mediante la floculación se consigue separar las partículas coloidades
desestabilizadas.
( ) El ácido hipocloroso (agente desinfectante) se obtiene por hidrolisis del
cloro (Cl2) o por disociación de sales tales como el hipoclorito de sodio y el
hipoclorito de calcio en el agua.
Ejercicio 9
Mencione 2 ventajas de obtener el gas natural licuado
(GNL)

a) Se reduce el volumen de este b) Luego de ser

) transportado a su
-
hidrocarburo en 600 veces, destino se pueden convertir
facilitando mayores cantidades de nuevamente el gas natural licuado a
almacenamiento en los tanques su estado gaseoso.
instalados a bordo de la  
embarcaciones marítimas.
 Ejercicio 10
Mencione 2 ventajas y desventajas. Complete la siguiente tabla

Tipos de caldera VENTAJAS DESVENTAJAS

Caldera acuotubular -Mayor eficiencia de -Son de elevado costo de adquisición,
funcionamiento y mayor instalación y de mantenimiento.
seguridad
•. para trabajar a altas -Requieren agua de gran pureza
presiones (P > 25 bar)
-Son más pequeñas, livianas que
las pirotubulares.
Caldera pirotubular -Son más económicas que las -Mayor tamaño y peso
acuotubulares. -No son empleables para altas
-Menores exigencias de pureza presiones.
del agua de alimentación.
 
EJERCICIO 11
Sobre materiales poliméricos. Marque verdadero (V) o falso (F)
las siguientes proposiciones:

(F ) Los termofijos resisten múltiples ciclos de

calentamiento/enfriamiento.
(F) La resina epóxica es un termoplástico
(F) Los termofijos son menos resistentes térmicamente
comparado con los termoplástico y son reciclables.
(F ) El poliestireno es un material termofijo y es quebradizo.
(V ) Los polímeros son macromoléculas de alto peso molecular
EJERCICIO 12
Sobre la clasificación de los materiales y sus propiedades. Marque verdadero
(V) o falso (F) las siguientes proposiciones:

( V ) Los polímeros son más ligeros que los cerámicos

( V ) Los polímeros termoplásticos se pueden reciclar.
( F ) Los materiales compuestos son mezclas homogéneas en la que se
combinan los metales, polímeros, cerámicos y no metales. Son
anisotrópicos.
( F ) El poliuretano en un material polimérico termofijo.
( F ) Los metales ferrosos presentan mejor resistencia mecánica que los no
ferrosos, pero se corroen con facilidad y son muy costosos.
EJERCICIO 13
Sobre propiedades de los materiales. Marque verdadero (V) o falso (F) las siguientes proposiciones:

( F) Los polímeros termofijos resisten múltiples ciclos de

calentamiento/enfriamiento.
(F) La resina epóxica es un polímero termoplástico y se puede reciclar.
(F) Los cerámicos son materiales inorgánicos compuesto por elementos no
metalícos y son maleables.
(F) Los materiales compuestos son mezclas homogéneas compuesto por metales,
cerámicos y polímeros.
(F) Los polímeros son macromoléculas de bajo peso molecular
 EJERCICIO 14
Sobre equipos industriales y/o dispositivos, Marque verdadero (V)
o falso (F)
(V ) La bomba industrial es una máquina que absorbe energía
mecánica y la transforma en energía hidráulica.
(V) La válvula de retención permite el paso del fluido en un solo
sentido evitando su retorno.
(F) La válvula de bola es una válvula que abre o cierra completamente
cuando se gira la bola 45°.
(V) Las calderas acuotubulares permiten alcanzar más alta presión de
salida de vapor y es de gran capacidad de generación que las
pirotubulares.
Ejercicio 15
4.- Relacione los equipos con sus aplicaciones o funciones

A Cangilones  B Usado para la separación sólido-líquido, muy

empleado en la industria cervecera,
vinificación etc.
B Filtro  C Motor rotativo que puede convertir la energía
prensa proveniente de un líquido, vapor, o gas en
energía mecánica
C turbina  D Son generadores de vapor y pueden ser
pirotubulares y acuotubulares y se emplea agua
blanda.
D Caldera  A Transporte vertical de materiales sólido secos o
húmedos a granel tales de granos, café, quinua,
trigo, minerales entre otros.
Ejercicio 16
Complete las partes de la caldera pirotubular y mencione dos ventajas de emplear una
caldera pirotubular
Solución
Complete las partes de la caldera pirotubular y mencione dos
ventajas de emplear una caldera pirotubular

MEDIDOR DE NIVEL DE AGUA VALVULAS DE SEGURIDAD-VALVULA DE ALIVIO

VAPOR DE AGUA- SALIDA DE GASES DE COMBUSTION

TUBOS HORIZONTALES

QUEMADOR
Ejercicio 17
Elabore un diagrama de flujo para el proceso de tratamiento
de agua potable que se da lugar en la atarjea (SEDAPAL)
 EJERCICIO 18
• Sobre tratamiento de aguas, completar los siguientes párrafos.
• El ácido hipocloroso (agente desinfectante) se obtiene por hidrolisis del cloro (Cl2) o
por disociación de sales tales como el hipoclorito de sodio y el hipoclorito de calcio.
• La turbidez y el color del agua son causadas por partículas muy pequeñas llamadas
coloides . Estas partículas coloidales pueden ser eliminadas por coagulación,
floculación y decantación.
• Los metales pesados: Se precipitan en medio básico con hidróxido cálcico. Se suele
hacer a dos niveles de pH. A un pH= 8 precipitan: Fe, Al, Cr, Cu , mientras que a un
pH= 10.5 precipitan: Pb, Mn, Hg, Ni, Cd, Zn y los fluoruros precipitan con cal.
• Indicar los nombres químicos de dos coagulantes
• Sulfato de aluminio ; Cloruro férrico, sulfato ferroso, sulfato férrico.
• La turbiedad se mide en Unidades Nefelométricas de turbidez (UNT)
 
EJERCICIO 19
Sobre tratamiento de aguas, completar los siguientes párrafos.
•Explique brevemente el proceso de desinfección del agua mediante ecuaciones
•químicas.

•El rango de pH adecuado para el proceso de desinfección es 7.5.

•Según la OMS, la concentración de cloro libre en el agua tratada
debe estar entre 0.2 y 0.5. mg/L.
•En los desarenadores durante periodos de alta turbiedad, se agregan polímeros
aniónicos…. que ayudan a precipitar partículas tales como las arcillas, limos,
entre otros.
Ejercicio 20
Sobre tratamiento de tratamiento de aguas para la obtención de agua
potable. Marque las opciones incorrectas.
• ( x ) Según la OMS, la concentración de cloro libre en el agua tratada
debe estar entre 2 y 5 mg/L.
• ( ) A pH por debajo de 7.5 la cantidad de hipoclorito para desinfectar
un agua es mucho menor que la necesaria para esa misma agua a pH
superior a 7.5
• ( x ) El ácido hipocloroso es un desinfectante mucho menos eficaz que el
ión hipoclorito.
• ( ) En la prueba de Jarras  se varían las concentraciones del coagulante
y floculante, velocidad y tiempo de agitación para determinar las
cantidades y tiempos óptimos para la coagulación y y floculación.
 Ejercicio 21
• Completar las siguientes proposiciones sobre tratamiento de aguas:(2
puntos)
• Cuando el Cl2 se disuelve se hidroliza rápidamente para generar
…………………………..y …………………………….
• …………………………………… es un desinfectante mucho más eficaz que el ión
hipoclorito, y es realmente la especie desinfectante.
• ……………………………sirven de provisión de agua y regulan el caudal de
abastecimiento.
• El poder desinfectante del ……….. es de unas 3 veces superior y más rápido
que el Cl2.
• …………………………………es el proceso por el que los componentes de una
sustancia o disolución estable son desestabilizados por superación de las
fuerzas que mantienen su estabilidad. Es un proceso previo a la floculación.
Ejercicio 22
Marque verdadero ( V) ó Falso (F) las siguientes proposiciones:
• ( ) El inconveniente del uso del cloro (Cl2) es la formación de clorofenoles en
aguas que contienen fenoles, lo que daría lugar a malos olores.
• ( ) Para eliminar las partículas coloidales se recurre a los procesos de
coagulación, floculación y decantación.
• ( ) La floculación tiene por objeto desestabilizar las partículas en suspensión
es decir facilitar su aglomeración. En la práctica este procedimiento es
caracterizado por la inyección y dispersión rápida de productos químicos.
• ( ) La decantación tiene por objetivo favorecer con la ayuda de la mezcla
lenta el contacto entre las partículas desestabilizadas. Estas partículas se
aglutinan para formar un floc que pueda ser fácilmente eliminado por los
procedimientos de decantación y filtración.
Ejercicio 23
Diga cuál no es una desventaja de usar el cloro en la etapa de desinfección:
• ( ) El cloro en el agua con presencia de mucha materia orgánica puede
formar un compuesto trihalometanos (THM), la cual tiene propiedades
carcinogénicas.
• ( ) El cloro con fenoles presentes en el agua puede generar un compuesto
tóxico llamado clorofenoles.
• ( ) El cloro también reacciona con el amoniaco disuelto en el agua para
formar cloraminas.
• ( ) El cloro se hidroliza en el agua formando acido hipocloroso y acido
clorhídrico.
Ejercicio 24
Marque verdadero (V) ó falso (F) las siguiente proposiciones sobre las
etapas en el tratamiento de aguas.
• ( F ) Para eliminar partículas sólidas muy pequeñas (coloidales) se
recurre a los procesos de coagulación y floculación.
• ( v ) Las materias solubles y de las materias coloidales como: proteínas,
virus; moléculas y los iones pueden ser separados por adsorción o
intercambio de iones.
• ( v ) La suspensión química es filtrable, mientras que el coloide no es
filtrable.
Ejercicio 25
• Qué son coagulantes y que sustancias se pueden emplear con
coagulantes?
• Qué factores influyen en la coagulación?
• Qué factores influyen en la floculación?
• Mencione 3 indicadores químicos que se consideran para la obtención
de agua potable?
• Mencione 3 indicadores físicos que se consideran para la obtención
de agua potable?
EJERCICIO 26
• Qué es el biodiesel. Mencione 3 ventajas y desventajas de obtener y
emplear el biodiesel.
EJERCICIO 27
¿Qué son biodigestores? y mencione 3 condiciones necesarias de
operación para la biodigestión.
EJERCICIO 28
• ¿Qué es una central hidroeléctrica? Mencione los tipos de turbinas
hidráulicas que pueden ser empleados. Cuál de ellas se emplean para
bajas alturas y elevado caudal.
EJERCICIO 29
Nombre los tipos de turbinas según la figura mostrada debajo

•:
 EJERCICIO 30
Sobre equipos industriales. Marque verdadero (V) o falso (F).

( ) La turbina Pelton está diseñadas para trabajar con saltos de agua

  muy grandes, pero con caudales pequeños.

( )
La bomba hidráulica es un dispositivo que transforma energía
mecánica (torque y velocidad del motor) en hidráulica (caudal).
  ( ) Las calderas pueden ser acuotubulares y pirotubulares.
( ) Las válvulas de globo son válvulas que permiten la regulación de
  fluidos pero en ella se producen caídas de presión importantes.

  ( ) Los hidrocarburos líquidos son transportados en oleoductos.

EJERCICIO 31

Mencione las desventajas del uso del combustible fosil:

EJERCICIO 32
En una central hidroeléctricas. Marcar verdadero (V) o Falso (F)
( ) La rueda de Francis de las turbo máquina, son empleados en saltos de
bajas alturas y caudales pequeños.
( ) Las turbinas de Pelton, son empleados para flujo bajos y con caídas de
agua de menor altura.
( ) Las centrales hidroeléctricas aprovechan la energía potencial gravitatoria
que posee la masa de agua de un cauce natural en virtud de un desnivel.
( ) La presa se encarga de contener el agua de un río y almacenarla en un
embalse.
EJERCICIO 34
Mencione dos diferencias entre una central térmica convencional y
una central térmica de ciclo combinado.

  Central térmica Central térmica de ciclo

convencional. combinada.
Diferencia 1    

Diferencia 2    
 EJERCICIO 35
¿Qué es una central térmica de ciclo combinado?
• La central térmica de ciclo combinado es aquella donde se genera electricidad
mediante la utilización conjunta de dos turbinas:
• Un turbogrupo de gas
• Un turbogrupo de vapor
• Es decir, para la transformación de la energía del combustible en electricidad se
superponen dos ciclos:
• El ciclo de Brayton (turbina de gas): toma el aire directamente de la atmósfera y se
somete a un calentamiento y compresión para aprovecharlo como energía
mecánica o eléctrica.
• El ciclo de Rankine (turbina de vapor): donde se relaciona el consumo de calor con
la producción de trabajo o creación de energía a partir de vapor de agua.
EJERCICIO 36
¿Cuáles son las ventajas de la Central Termoeléctrica de Ciclo
Combinado
Las características principales de las centrales térmicas de ciclo combinado son:
• Flexibilidad. La central puede operar a plena carga o cargas parciales, hasta un
mínimo de aproximadamente el 45% de la potencia máxima.
• Eficiencia elevada. El ciclo combinado proporciona mayor eficiencia por un
margen más amplio de potencias.
• Sus emisiones son más bajas que en las centrales térmicas convencionales.
• Coste de inversión bajo por MW instalado.
• Periodos de construcción cortos.
• Menor superficie por MW instalado si lo comparamos con las centrales
termoeléctricas convencionales (lo que reduce el impacto visual).
• Bajo consumo de agua de refrigeración.
EJERCICIO 37
Llenar la siguiente tabla indicando 2 diferencias entre una
central hidroeléctrica y central térmica

Central Central térmica

hidroeléctrica convencional
   
   
EJERCICIO 38
Complete las partes de una central térmica convencional.
EJERCICIO 39
Complete las partes de una central térmica de ciclo
combinado
EJERCICIO 40
Un flujo de agua de 0.8 m3/s , se desplaza a través del sistema mostrado.
Datos: A1= 0.1 m2, A2= 1.2 m2, h1=10cm, , h2 = 50 cm y Presión manométrica
en el punto 2 = 1.4 x 105 Pa.
Dato: densidad del agua =1000kg/m3
Pabs = Pman + Patm ; 1 atm = 101325 Pa ; g = 10 m/s 2
Determine lo siguiente:
•El flujo másico del agua en kg/s
•La velocidad en m/s en el punto 1
•La presión absoluta del agua en el punto 1 en Pascal
EJERCICIO 41
Un flujo de agua de 25 kg/s, se desplaza a través del sistema mostrado.
Determine la presión absoluta en el punto 2 así como la presión en el
manómetro.
Datos: h1=2m, D1=1pulg, Pman1=25 PSI , h2=4m, D2=4pulg
Dato: densidad del agua =1000kg/m3 ; g= 10m/s2;
Equivalencia de presión: 1 atm = 101325Pa= 14.7 PSI (Donde: PSI =
lbf/pulg2)
Q= m°/ densidad
Q = 25/1000 = 0.025 m3/s ---- Rpta (a)
A1 = 0.000506 m2 A2 = 0.008 m2
 
 
Q = v1x A1 = 0.025
v1x 0.000507 =0.025
v1= 49.34m/s ---------------Rpta (b)
Q = v2x A2 = 0.025
v2x 0.008 =0.025
v2 = 3.125 m/s
Pman 1 = 25 PSI = 172321.43 Pa *
Pabs 1 = P man 1 + Patm
Pabs 1 = 172321.43 Pa + 101325 Pa
Pabs 1 = 273646.43 Pa
 
P2 (abs) = ρ [ (P1/ ρ) + ( (v12-v22)/2 ) + (z1-z2)g]
 
P2 (abs) = 1000 [ ( 2.73646x105/1000) + (49.342 – 3.1252)/2 + (2-4)10]
P2 (abs) = 1000 [273.65 + 1212.33- 20]
P2 (abs) = 1465980 Pa Rpta (c )
P2(man) = 1364655 Pa * 101325 Pa = 10 5 = 14.7 PSI
Ejercicio 42
Sobre materiales cerámicos responda lo siguiente:
Marque verdadero (V) y falso (F) (2 puntos)

(V ) Al disminuir la porosidad, la resistencia al choque térmico y las

características de aislamiento se reducen, mientras que la
resistencia mecánica aumenta.
(V ) Los cerámicos refractarios son materiales capaces de soportar
temperaturas de más de 1000°C sin ablandarse.
( F ) Los cerámicos tienen mayor tenacidad que los metales.
( V ) El vidrio es un cerámico no cristalino.
( V) Los cerámicos resisten al choque térmico.
EJERCICIO 43
El Clinker de cemento es:…(a)………(Marque solo una respuesta)
a) Obtenido por tratamiento térmico hasta la sinterización de mezclas de
calizas, arcillas y minerales de hierro.
b)Un producto final que se obtiene a altas temperaturas después del
proceso de trituración.
c)Obtenido a elevadas temperaturas de mezclas de minerales con
propiedades hidraúlicas
d)Un producto finamente molido homogenizado con 5% en peso de
yeso dihidratado
EJERCICIO 44
Sobre materiales cerámicos responda lo siguiente:
Marque verdadero la respuesta correcta:

( x ) En los materiales cerámicos al disminuir la porosidad, la resistencia al

choque térmico y las características de aislamiento se reducen,
mientras que la resistencia mecánica aumenta.
( ) Los cerámicos tienen mayor tenacidad que los metales.
( ) El vidrio es un cerámico cristalino.
( x ) Los cerámicos resisten al choque térmico y son aislantes térmicos. 
EJERCICIO 45
Sobre materiales cerámicos y cemento. Marque la respuesta
correcta:
(x ) Los materiales cerámicos son frágiles y no se corroen.
(x ) La heladicidad es la capacidad de soportar bajas temperaturas sin sufrir deterioro
a nivel estructural.
(x ) Los cerámicos refractarios pueden soportar temperaturas de más de 1100 °C sin
ablandarse.
( ) Los cerámicos tienen un coeficiente de dilatación mayor que los metales
( ) El Clinker al molerse finamente con alrededor de 15 % en peso de yeso dihidrato,
se obtiene el cemento y permite acelerar el proceso de fraguado.
( x) La composición química del Clinker se presenta por medio de un sistema
cuaternario: CaO – SiO- Al2O3- Fe2O3
EJERCICIO 46
¿Qué es la clinckerización?
• Es la conversión a elevadas temperaturas de mezclas de minerales
naturales en una nueva escala de minerales con propiedades hidráulicas
obtenidas generalmente entre 1250 y 1450° C de temperatura. El clinker
de cemento es obtenido por tratamiento térmico hasta reblandecimiento
fusión parcial y sinterización de mezclas adecuadas de calizas y arcillas y,
ventualmente, de arenas y minerales de hierro.

¿Cuáles son los constituyentes del cemento?