EXPORTACION DE VINOS

PURUVA SRL.
Docente:
Lic. Higueras Valdez Antonio José
Nombre:

Iván Gabriel Pereira Kilibarda

Gestión:

2022
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

PRIMERA PARTE
ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA

La empresa PURUVA, es una empresa que se encargara de la fabricación y

comercialización de vinos
 Misión:
• Genera productos vitivinícolas de calidad para satisfacer la demanda
de nuestros clientes, contribuyendo a la mejora de vida de la
población con efectividad
Visión:

• Ser una empresa competitiva y sustentable, generando producción de

vinos de alta calidad. Liderar e impulsar en el mercado de vino a nivel
nacional, con productos del mas alto reconocimiento, excediendo las
expectativas de nuestros clientes trasmitiéndoles nuestra cultura del
vino.
Documentación de la empresa:
NIT:
• , para que sea exhibido por el Contribuyente en lugar visible del Domicilio Fiscal, mismo que incluye la
Siguiente información: Régimen al cual está inscrito, Nombre del Contribuyente, Actividad Económica,
Domicilio Fiscal y Fotografía del Titular para el caso de personas naturales
Matricula de comercio:
• El Registro de Comercio tiene por objeto llevar la matrícula de los comerciantes y la inscripción de todos los
actos, contratos y documentos respecto de los cuales la Ley establece esta formalidad. Decreto Ley Nº 14379
Código de Comercio Art. 27º.
Licencias de funcionamiento:
• La licencia de funcionamiento funcionara como un documento el cual es otorgado a la empresa, autorizando
así el funcionamiento de las actividades comerciales de PURUVA.
AFPs:
• Para el bienestar de los trabajadores se realiza este aporte velando para que accedan a pensiones justas y
dignas para su bienestar, a través de la presentación de la guía de registro de empresas bolivianas públicas y
privadas a las administradoras de fondos de pensiones
Caja Nacional de Salud – CNS:

• La Caja Nacional de Salud (CNS), es una institución descentralizada de derecho público sin fines de lucro, con
personalidad jurídica, autonomía de gestión y patrimonio independiente, encargada de la gestión, aplicación
y ejecución del régimen de Seguridad Social a corto plazo (Enfermedad, Maternidad y Riesgos Profesionales)
Registro Único del Exportador – RUEX:

• El «Registro Único del Exportador – RUEX», es el registro por el cual se certifica que una determinada
empresa de Bolivia (Mipymes), unidad productiva y/o comercializadora cuenta con los requisitos exigidos,
para ser considerado como un exportador legalmente establecido en Bolivia
Incorporación de SIDUINEA:

• El Manifiesto es el documento que contiene la lista de mercancías que constituyen el cargamento de una
nave, aeronave y demás vehículos de transporte, que debe presentarse en el momento de llegada o salida
de Territorio Aduanero del país.
 ASPECTOS IMPORTANTES
PARA LA EXPORTACION DE VINOS
Beneficios de la uva:
Benéficos del vino:
Valor del producto, partida arancelaria y sus características:

- La relación litros/kg de uva se estima en 76% - por cada kilo

de uva recibida se elaboran 0,76 litros de vino. Visto de otro
modo, se necesitan 1,315 kilos de uva para obtener 1 litro de
vino “limpio”

- El costo de la materia prima –uva– representa el 94% de los

costos variables de producción y alcanza los $5,66 (39.39)bs
por litro. - Sumando los costos asociados a la elaboración
(anhídrido sulfuroso, enzimas, filtrado, acidificación, nutrición,
etc.) se llega a que el costo variable unitario por litro
elaborado asciende a $6,03. (41.96)bs
Proceso productivo:
1. Cuidado de las uvas en el viñedo.

2. Vendimia.

3. El despalillado.

4. Estrujado.

5. Maceración y remontados.

6. Fermentación de vinos tintos.

7. Prensado de la uva.

8. Fermentación maloláctica.
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Proceso de abastecimiento:

• 1. Agricultor de viñedos

• 2. Productor de vinos

• 3. Distribuidor de vinos sin fraccionar

• 4. Bodega en tránsito

• 5. Empaquetador

• 6. Distribuidor de mercaderías terminadas

• 7. Minorista
 Estrategia de abastecimiento:

• Como estrategia de abastecimiento para el proyecto de producción de

vino, se utilizará la estrategia de distribución geográfica de
proveedores, ya que la mayor parte de los proveedores de materias
primas se encuentran cerca del uno del otro, por lo que habrá un
aprovechar al máximo en cuanto a los costos de transporte.
Análisis de la situación – Análisis FODA:
Redes sociales:
País destino:

• Colombia.- El consumo del vino sigue en aumento en Colombia, ha crecido 12 por ciento en 2022,
comparado con 2021. Según la consultora Nielsen, los vinos ocupan la segunda posición en
el ranking de ventas en el país con una importancia del 14,2 por ciento, luego de las cervezas.
Según cifras de la consultora Nielsen, de cada 100 pesos que se venden en vinos en
supermercados en Colombia, 50,5 pesos son vendidos por el Grupo Éxito, que sigue creciendo en
el mercado y ganando participación en la venta de vinos, 1,8 puntos porcentuales
Estudio de la demanda:

• . El vino cada vez es más popular, apreciado y consumido por todos. En una década, el consumo ha pasado
de ser una copa por habitante por año a 1,5 litros. El mercado del vino en Colombia se vio beneficiado con la
entrada en vigor de la Reforma Tributaria (Ley N° 788 de 27 de diciembre de 2002) que eliminó el IVA de los
vinos y licores e introdujo un impuesto al consumo en función de su graduación alcohólica
Factores económicos:
.Colombia generó un PIB corriente de US$314,5 millones en 2021, un 2,7% inferior a los niveles pre-
pandemia de 2019. El PIB per cápita corriente en 2021 fue cerca de US$6.158, valor superior en US$790
millones al registrado el año anterior. El sector primario de la economía representó el 14,1% del PIB en 2021
Aspectos culturales:

• Debido a su historia colonial la cultura colombiana es muy similar a la de otros países

latinoamericanos. El legado colonial de los españoles se extiende por  todo el país y los pueblos
indígenas se han distanciado de sus raíces precolombinas. Hoy día, la cultura colombiana es una
mezcla de costumbres y tradiciones europeas e indígenas que se ven reflejadas a
través de la música, el arte, la literatura y la relación con la naturaleza
• La música es parte esencial de la cultura de Colombia
REGISTRO COMO IMPORTADOR:
Para importar en Colombia se debe pertenecer al Régimen Común, para ello debe estar inscrito en Cámara de
Comercio y tener Registro Único Tributario-RUT, el cual se constituye como el único mecanismo para identificar,
ubicar y clasificar a los sujetos de obligaciones administradas y controladas por la Dirección de Impuestos y
Aduanas Nacionales, DIAN. Para adelantar actividades de importación, se debe tramitar el registro
especificando esta actividad (casilla 54 y 55). En Bogotá en la Calle 75 # 15-43 (Personas Naturales) o en la
Carrera 6 # 15-32 (Personas Jurídicas) o en los SuperCADES.
Incoterm a utilizar:

• Incoterms. Acrónimo del inglés International Commercial Terms que se traduce como Términos de Comercio
Internacional. Los Incoterms son un conjunto de reglas internacionales, regidos por la Cámara de Comercio
Internacional, que determinan el alcance de las cláusulas comerciales incluidas en el contrato de
compraventa internacional.

• EXW (Ex Works), porque sólo debe ocuparse de poner la mercancía en condiciones para ser transportada en
sus propias instalaciones
Etiqueta de cada frasco de del vino:
Proceso de exportación – para envió:
Recorrido de La Paz hasta el puerto de Arica:
 
7 h 6 min (488.4 km) por Carr. Patacamaya - Tambo Quemado/RN 4 y Carr. Internacional CH 11/Ruta 11
 
DOCUMENTOS NECESARIOS PARA REALIZAR LA EXPORTACION
Declaración de exportación - DEX
Factura comercial:
Lista de empaque: MIC/DTA:
Certificado o licencia de exportación: Certificado de registro sanitario :
Certificado de inocuidad alimentaria:
Aspectos financieros:
Balance de apertura de la empresa: Determinación del costo unitario:
.Concluciones:

• La vitivinicultura representa el centro de la actividad económica en nuestra provincia, ya que es una de las
principales fuentes de trabajo para los Bolivianos, además es una de las principales atracciones turísticas
para los extranjeros que visitan nuestras tierras.

• Este producto ha sido con el correr de los años cada vez más conocido e instalado en todo el mundo,
obteniendo diferentes reconocimientos como en el concurso de Camargo, como la mejor uva producida.
GRACIAS