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Análisis PEST.

Tecnológico.
1.- El uso de nuevos softwares enfocados en el sector de bodega para mantener un control
general del producto y además para mantener de forma ordenada la zona administrativa, que
sería el inventario de la empresa.
2.- Nuevas herramientas de trabajo para las diferentes etapas que componen la producción de
vino.
 Elaboración: Nuevas máquinas para la recolección de la uva, para reducir tiempos.
 Extracción del jugo: Generalmente en los campos no se tienen nuevas herramientas
para este paso. Las empresas vinícolas están decidiendo innovar en este proceso, ya que
las ayuda a reducir en su totalidad los problemas de la contaminación y consiguiendo
vinos de mucha mayor calidad.
 Fermentación: Se necesita una buena herramienta para el control de temperatura dentro
de este proceso.
 Almacenamiento: Contantemente van saliendo nuevas formas de mantener el producto
almacenado, con tecnologías que llegan a eliminar los sabores no deseados de este
producto. (No es sumamente importante invertir en esto aun)
3.- El uso del internet (con plataformas básicas como lo es Facebook, youtube o paginas de
venta e información) pueden ser de gran ayuda para dar publicidad a esta empresa y asi poder
diferenciarse con respecto a las demás del mercado.

además que estadísticamente el 92% de los consumidores dice confiar en las recomendaciones boca a boca.Empresa vinícola Social. en celebraciones empresariales. con el fin de lograr llegar a exportar el producto y demostrar que se puede competir a la par con empresas productoras y vendedoras de Vino. Cualquier suceso ocurrido en el aspecto social. En el ámbito turístico. en este caso vinícola que se dedica a la venta de vino pipeño a base de uva país y también a la comercialización de esta misma. El rubro de la empresa. si envejecen los temporeros representara un problema. refrescos y agua mineral. donde el VINO PIPEÑO se transforma en un ingrediente fundamental para la preparación del trago llamado TERREMOTO. El caso mencionaba que se contrataban obreros para la realización del vino que por naturaleza. _Consumo. podemos afirmar que 7 de cada 10 personas que vive en sectores rurales viaja a la ciudad buscando nuevas oportunidades laborares. será bien recibido por los demandantes. el vino pipeño no tuvo buena reputación y por ende tuvo que bajar su precio de venta. si observamos el factor mano de obra. entonces. Los vinos nacionales sustituidos cada vez más por vinos importados o de terceros países. pero el Vino ofertado al ser pipeño. Últimamente el vino pipeño es un producto altamente demandado por clases sociales diversas. Aprovechar la buena reputación que tienen los vinos elaborados en nuestro país y que se encuentran en el mercado mundial. desde estudiantes universitarios. mezcla que ha impulsado la venta de esta bebida alcohólica en el país. La uva se cosecha 1 vez al año. zumos. y por publico general asistente a celebraciones populares como las fiestas patrias. _producción. entonces una oportunidad es aprovecharse de instancias donde se pueda dar a demostrar que el producto ofrecido por la empresa vinícola. siendo la población más adulta la que quedaría para ser contratado durante el proceso de cosecha y elaboración. además de darse mucho en jóvenes. Existe la oportunidad de volver al mercado. como explicaba el caso. . se utiliza para ciertas preparaciones de tragos. Otro punto importante a tener en cuenta es que el 66% de los consumidores normalmente tienden a leer los comentarios respecto del producto y luego toman la decisión de comprar o no. afectará directamente en la demanda del producto en este caso el VINO PIPEÑO. en donde también se tiene que realizar el proceso de elaboración del vino. Cada vez más productos sustitutivos: cervezas. existen empresas vinícolas que realizan tour dentro de sus instalaciones con el fin de también dar a conocer su producto además de mostrar su proceso de elaboración. Las distintas categorías de vinos son variadas en el mercado.

R. se controla por ley los aditivos que deben añadirse al vino. Se pueden considerar numerosas disposiciones de carácter tributario. existen tres categorías de vino:  “vinos de mesa”  “vinos sin denominación de origen”  “vinos con denominación de origen”: son vinos producidos en regiones vitivinicolas definidas. elaboración y comercialización de alcoholes etílicos. laboral. de enorme trascendencia  Decreto de Agricultura N 78 de 31 de julio de 1086. . Estabilidad gubernamental. lo cual se considera un tema de salud pública y prevención del fraude. (SAG 2001) Según la reglamentación chilena.Factores Políticos-legales que afectan a Filomeno E. la maceración y embotellado.455 Aspectos legales para exportar desde Chile Las exportaciones de vino de Chile son muy dependientes de las leyes que existen en el mercado mundial Las leyes sirven para establecer una terminología particular y determinar patrones de producción comunes entre distintos países Cada viñedo es sumido a un proceso de declaración por parte de la empresa que fabrica el vino. internacional. Reglamento de la ley Nº 18. comercial. a partir de cepas definidas Existen tres tasas e impuestos sobre los alcoholes:  Derecho de aduana: 7% desde el 0 I /O 1/2002  Tasas sobre los alcoholes: IVA : 18% IVA  (Impuesto Ley Alcohol): 15% para los vinos. aduanero y especialmente ambiental en ciertas industrias vitivinícolas. Constituye un estatuto específico de comercialización.  La Ley 18. como también su comercio y distribución.L Factores relacionados con la regulación legislativa de un gobierno. pasando por su producción. promoción de la actividad empresarial. Además.I. bebidas alcohólicas y vinagres”  El Decreto Supremo de Agricultura Nº 464: que establece todas las normas sobre zonificación vitícola del país y denominaciones de origen.455: fija normas “sobre producción. Las actividades legales que cubren la industria vitivinícola son muy amplias y van desde el cultivo de las vides. influyendo en ellas con mayor o menor grado.

FODA Fortalezas: La adquisición de un fondo para innovar Ya se dispone de 7 hectáreas para producir Conocimiento del dueño para elaborar el vino Oportunidades: Este vino sirve para elaborar un trago popular en el país. el Terremoto. Exportar vino a una nueva región o país Innovar en una nueva presentación del vino Buscar un aumento en calidad del vino Debilidades: Solo se produce en ciertas estaciones del año La tecnología y herramientas actuales Falta de mano de obra Amenazas: Mala reputación del vino pipeño El bajo precio de la uva (variable) Nuevas políticas que implemente el estado .