POR: LUISA FDA RAMÍREZ CUADROS, ANA ISABEL GONZALEZ CARDONA

MEJORAMIENTO GENÉTICO
FACULTAD CIENCIAS AGRARIAS
MEDELLÍN – ANTIOQUIA
2022
INTRODUCCIÓN

La leche de cabra tiene un alto valor social, cultural y nutricional importante para la alimentación humana,
igualmente se destaca por su interesante contenido de sólidos totales; por lo cual es una leche muy apetecida y
utilizada para la preparación de quesos, yogures y otros derivados. Además de la importancia de la producción láctea
de interés industrial, la cultura de la producción caprina en los países tropicales juega un papel muy importante en la
seguridad alimentaria de poblaciones vulnerables.

Es así como el mejoramiento genético de las características de producción de leche de cabra, tiene un gran potencial
en el fortalecimiento del sector caprino en Colombia y más, cuando por muchos años este sector ha sido marginado
de los programas gubernamentales que establecen el mejoramiento de la producción del ganado lechero.
OBJETIVO
ESTIMAR LOS COMPONENTES DE VARIANZA (VARIANZA GENÉTICA ADITIVA, VARIANZA DE AMBIENTE
PERMANENTE, VARIANZA AMBIENTAL, VARIANZA FENOTÍPICA) Y LAS HEREDABILIDADES POR MEDIO DE
INFERENCIA BAYESIANA, UTILIZANDO INFORMACIÓN EN EL DÍA DE CONTROL PARA LA PRODUCCIÓN DE LECHE
EN LAS POBLACIONES DE CABRAS DEL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA - COLOMBIA.
MATERIALES Y MÉTODOS

 10 apriscos especializados en la producción de leche localizados en el departamento de Antioquia, Colombia.

 En promedio cada aprisco contaba con 419 controles.
 Los apriscos estaban ubicados en altitudes de 1450 y 2200msnm, con controles en épocas lluviosas.
 Animales eran manejados en sistemas semi-intensivos de confinamiento y alimentados con gramíneas y
leguminosas nativas.
MATERIALES Y MÉTODOS

 Para la estimación de los parámetros genéticos, se utilizaron registros productivos y reproductivos pertenecientes a
281 hembras productoras de leche que se encontraban entre el primero y el séptimo parto. 
 Los registros de producción de leche (N=4.278) fueron agrupados en días en leche (DEL), con periodos
quincenales hasta los 210 días de lactación.
 Control 1 (de 1 a 15 DEL), control 2 (de 16 a 30 DEL), control 3 (de 31 a 45 DEL), control 4 (de 46 a 60 DEL),
control 5 (de 61 a 75 DEL)… hasta el control 14.
MATERIALES Y MÉTODOS

Efectos fijos: Efectos aleatorios:

 Orden parto  Genético aditivo directo del animal
 Grupo contemporáneo conformado por aprisco  Efecto del ambiente permanente
 Año y época de control  Error asociado a cada control
 Días en leche como covariable (efecto lineal)
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

 Se analizó una matriz de parentesco con 408 animales conformados por 42 padres, 111 madres y 255 animales en
la progenie. El coeficiente de consanguinidad promedio para toda la población fue de cero, con cero animales
endogámicos; se encontraron 21 familias paternas y 8 familias maternas.
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
RESULTADOS Y DISCUSIÓN
RESULTADOS Y DISCUSIÓN

 Las heredabilidades fueron constantes durante la lactancia, diferente a lo reportado por otros estudios realizados
en caprinos y vacunos utilizando datos de control lechero.
CONCLUSIONES

 Fue posible obtener buenas estimaciones de los componentes de varianza y de las heredabilidades con buenos
intervalos de confianza; a partir, de pequeños conjuntos de datos de cada control lechero y de esta forma inferir de
la mejor forma el comportamiento de la herencia de la característica producción de leche en puntos de control de
la lactancia de cabras lecheras del trópico.

 Es importante saber los puntos de la lactancia de menor heredabilidad, con el fin de tener un control más
específico y direccionado en la selección genética, nutrición y manejo de las hembras en estos puntos de la
lactancia.

 Se pueden seleccionar puntos de la lactancia que tengan mayor heredabilidad esto con el fin de obtener una mayor
respuesta a la selección en la característica producción de leche y por consiguiente un mayor progreso genético de
las poblaciones de cabras lecheras del trópico.