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Fuente:
https://gaiabit.com/mejoran-calidad-de-carne-con-marcadores-
geneticos/
Origen de la selección
Relación hombre animal, 8000 A C.
En el siglo XVIII el inglés Robert Bakewell (1725-1795),
quien en 1760 inició sus trabajos con caballos, ovejas y
bovinos en Dishley (Inglaterra). Con tres objetivos
básicos:
Un ideal definido: para ganado de carne debía ser un
animal bajo, rectangular, con alta velocidad de
crecimiento y madurez.
No vendía animales
Apareaba lo mejor con lo mejor, independientemente de
los parentescos.
Su objetivo era producir un animal que produjera el doble
de carne en la mitad de la cantidad de alimento, en el
menor tiempo posible
A mediados del siglo pasado iniciaron los
programas de evaluaciones genéticas en las
diferentes asociaciones de productores.
APAREAMIENT
O CARACTERISTICAS
SELECCIÓN EVALUACIÓN
OBJETIVOS DEL
MEJORAMIENTO
GENÉTICO
Incrementar las utilidades del hato
$$$.
Identificar los animales sobresalientes y de alto merito genético.
Trabajo genético
Inversión
Inversiones en mejoramiento genético a través de la
selección producen mejoras permanentes en las
características de los animales
FENOTIPO (F) = GENOTIPO (G) + AMBIENTE (A) +
Interacción GA
¿Qué necesito para iniciar un
programa de mejora genética
Voluntad!
Registros productivos
Registros genealógicos
Ser muy ordenados
Información coherente, constante…..
POBLACIÓN
APAREAMIENT
O CARACTERISTICAS
SELECCIÓN EVALUACIÓN
Ver resultados evaluación gyr
Presentación ERA
29 años, inició en 1989
7904 toros Angus evaluados (6460 nacionales y
1444 extranjeros),
En 2018 se presentan 1511 (1274 nacionales y 237
extranjeros)
DEP para largo de gestación, PN, PD, PL, P final, C escrotal,
altura,
1206 (80%) poseen DEP para rendimiento y calidad de carne
(espesor de grasa dorsal, espesor de grasa de cadera, área de
ojo de bife, porcentaje de grasa intramuscular y porcentaje de
cortes minoristas).
314 toros evaluados en terneza, para cuatro marcadores
moleculares: calpastatina2959, calpastatinaUoG, calpaína316
y calpaína4751.
Banco Nacional de Datos de Performance Angus reúne 537.423
animales de por 486 cabañas adheridas –15, nuevas
Programa de Evaluación Genómica Angus, inició en 2013, con el
propósito de formar la población propia de referencia, se ua
chips de Illumina de alta densidad (GGP-HD 77K).
DEP Moleculares o Genómicos para evaluar reproductores
jóvenes.
DEP de facilidad de parto directo y materno en 61 cabañas,
que a partir de 2008 iniciaron la toma de datos de dicha
característica.
Selección asistida por marcadores (SAM)
Interpretación de catálogos
En
Angus
En el Gyr:
Y en búfalos…
Heredabilidad
Evaluación fenotípica y
clasificación de posibles
reproductores
http://www.asocebu.com/index.php/publicaciones/catalogo-de-toros
https://issuu.com/asocebu/docs/evaluacion-genetica2016
https://issuu.com/asocebu/docs/evaluacion_genetica_2017_web
http://www2.udea.edu.co/webmaster/catalogo-gamma/home.html
ALGUNOS TRABAJOS REALIZADOS EN
COLOMBIA
Producción de leche y PD en
sistemas doble propósito
Producción bufalina doble propósito en Colombia: curva de lactancia y peso
de las crías.
Cerón-Muñoz M F y Ramírez-Arias J P 2015:Producción bufalina doble
propósito en Colombia: curva de lactancia y peso de las crías.Livestock
Research for Rural Development. Volume 27, Article #35. Retrieved March 17,
2015, from http://www.lrrd.org/lrrd27/2/cero27035.html
Introducción
Las principales características para
ser considerado como un animal
para sistemas doble propósito son:
1º excelente calidad composicional
de la leche para venta y para la
cría del bucerro y 2º la habilidad
materna.
Introducción
En poblaciones bufalinas
colombianas se ha encontrado alta
variabilidad genética para
características de crecimiento (Agudelo
et al 2009; Bolívar et al 2012
Objetivo
GaMMA
Genética Mejoramiento
Y modelación animal
Introducción
Sistemas 2 y 3, S2 y S3,
localizados en el
departamento de Santander
Número de partos por sistema de producción
Sistema de producción
Nº Parto TOTAL
S1 S2 S3
6 854 86 23 963
7 969 62 20 778
8 524 33 15 572
9 376 19 8 403
1050,0
1000,0
Kilos
950,0
900,0
850,0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Número de parto
Resultados
Leche por sistema de producción
1094,63
1100,0
1080,0
1060,0
1040,0
1020,0
Kilos
1000,0 990,54
986,09
980,0
960,0
940,0
920,0
900,0
1 2 3
Sistema de producción
Discusión
El comportamiento de la producción de leche
de acuerdo al descrito por Tohnati, 1999
1600, 0
1400, 0
PD N LECHE ( Kg)
1200, 0
1000, 0
800, 0
600, 0
400, 0
200, 0 CLASES DE EDADES
0, 0 1 < = 4 AÑOS
2 ENTRE 4 Y 6 AÑOS
1 2 3 4 5
3 ENTRE 6 Y 7 AÑOS
5 MAYOR DE 10 AÑOS
Discusión
Autores n Resultados País
mgenetico@gmail.com.
Universidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Agrarias, Grupo de investigación en Genética, Mejoramiento y Modelación Animal
(GaMMA), Medellín,
Antioquia.
Proyecto: “Modelos de
regresión aleatoria e índice de selección en ganado bufalino doble propósito en Colombia”, Financiado por
CODI
INTRODUCCIÓN
Importancia económica
Caracterización de sistemas productivos
Definición de estrategias de manejo
Establecer estrategias en programas de mejoramiento genético
OBJETIVO
dagudelo@ces.edu.co
Universidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Agrarias, Grupo de investigación en
Genética, Mejoramiento y Modelación Animal (GaMMA), Medellín, Antioquia.
Proyecto: “Modelos de regresión aleatoria e índice de selección en ganado bufalino
doble propósito en Colombia”, Financiado por CODI
Introducción
1400
200
1200 0
200 150
1000
300
800
0
1 2 - 4 5 - 7
-200
230 260
-400 0 0
Ambiente Genética
Resultados
Heredabilidad para
producción de leche 0,3
Resultados:
Tabla 1 descripción de la producción de leche hasta el día 270 de
búfalas en Colombia
Soy yo!
Listados de los mejores!
Aplicando el concepto de selección
Selección
N
1.000 1.810 2.200 2.590 3.650
min max
C
I
X
A PL 270 días en
búfalas
Son del promedio
Son
superiores
Son inferiores
De alguno de los artículos revisados, evidencie en forma clara cómo los
conceptos vistos en el curso se pueden aplicar a un programa de
mejoramiento genético.
Indique el artículo
Selección
Temas
Definición e importancia de la selección
Intensidad de selección
Respuesta a la selección
Objetivos del mejoramiento y criterios de
selección.
Objetivo selección requisito programa de
mejoramiento
Cuatro situaciones:
1. Selección directa
2. Selección indirecta
3. Selección empleando caracteres auxiliares.
4. Selección simultanea de caracteres a través de
índices de selección.
Pasos en un programa de mejoramiento
genético (Ponzoni,
•1979).
a) Definición del objetivo de mejoramiento.
b) Criterios de selección en términos de caracteres.
c) Organización y colecta de datos.
d) Uso de la información obtenida para decidir en la selección.
e) Utilización y cruzamiento de los individuos seleccionados.
Chief: el toro legendario que tuvo
16.000 hijas y más de dos millones
de bisnietas
ANNETTE AND THE "A" COW FAMILY 1972
http://www.echowoodholsteins.com/herd.php 1993 Barcellona Grand Champion
http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S012
0-06902005000300004
https://issuu.com/asocebu/docs/elcebu410/13
https://zoovetesmipasion.com/ganaderia
/razas-bovina/la-raza-de-ganado-
Parra-Bracamonte, Gaspar Manuel, Martínez-González, Juan
Carlos, García-Esquivel, Francisco Javier, González-Reyna,
Arnoldo, Briones-Encinia, Florencio, & Cienfuegos-Rivas,
Eugenia Guadalupe. (2007). Tendencias Genéticas y
Fenotípicas de Características de Crecimiento en el
Ganado Brahman de Registro de México.. Revista
Científica, 17(3), 262-267. Recuperado en 10 de mayo de
2018, de
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S07
98-22592007000300008&lng=es&tlng=es.
http://www.scielo.org.ve/scielo.php?scrip
Importancia