Abastecimiento de Almacén Controlando Los Inventarios

Logística Escuela de Negocios

 CONTROLANDO LOS INVENTARIOS
Definición de Inventarios, Clasificación, Rotación y Cobertura
INVENTARIO
El inventario es la comprobación de los productos existentes en el almacén, en cantidad y
valor en determinado momento.

Con el se consigue:

• Conocer la situación exacta de los

productos (en cantidad y estado de
conservación)
• Controlar, confrontar y definir la
situación física y la contable.
Clase 12 Controlando Los Inventarios

2
 CLASIFICACIÓN DE LOS INVENTARIOS
El inventario puede ser Físico o Contable.

1ª Inventario Físico

Clase 12 Controlando Los Inventarios

3
2ª Inventario Contable

Clase 12 Controlando Los Inventarios

4
 ROTACIÓN
La rotación del inventario (también rotación de stock o existencias)
es la cantidad de veces que el inventario se vende o se consume en
un determinado período de tiempo, generalmente un año. La
rotación del inventario generalmente se mide en el nivel de SKU
 (unidad de mantenimiento de stock) o se promedia en un nivel más
agregado. Numéricamente, la rotación del inventario a menudo se
define como el ratio entre el costo de los bienes vendidos y el nivel
de stock promedio, también medido en costo de bienes. Esta medida
está pensada como variable sustituta del rendimiento global de la
cadena de suministro, especialmente desde una perspectiva de
capital circulante. La rotación del inventario es una métrica
ampliamente utilizada, en particular en los sectores de productos
FMCG (productos de consumo de alta rotación).

Clase 12 Controlando Los Inventarios

5
 COBERTURA
La cobertura de stock se concibe como uno de los
parámetros utilizados para el control de gestión y la
logística empresarial. Es un indicador que nos ayuda
a tener datos sobre los abastecimientos y las
prácticas de compra en una empresa o compañía.
Esta cobertura de stock  indica el número de días de
consumo que las existencias podrían cubrir, que se
obtiene al dividir el stock entre el consumo medio
en un determinado periodo.

Clase 12 Controlando Los Inventarios

6
 El Inventario Físico: Naturaleza y Organización

Clase 12 Controlando Los Inventarios

7
Clase 12 Controlando Los Inventarios

8
Clase 12 Controlando Los Inventarios

9
 KA
RD
EX

Clase 12 Controlando Los Inventarios

10
 Rotación de Inventarios

Clase 12 Controlando Los Inventarios

11
Clase 12 Controlando Los Inventarios

12
Clase 12 Controlando Los Inventarios

13
Clase 12 Controlando Los Inventarios

14
Clase 12 Controlando Los Inventarios

15
Clase 12 Controlando Los Inventarios

16
Clase 12 Controlando Los Inventarios

17
 ACTIVIDAD
Señores:

Elaborar un Kárdex con el detalle de los últimos 15 días de

los 03 productos con mayor rotación en el almacén de su
empresa o de la empresa en la que laboran.

Clase 12 Controlando Los Inventarios

18