Administración de Inventarios y Almacenes

ADMINISTRACIÓN Y CONTROL DE ALMACÉN CONTROL DE EXISTENCIAS

Docente: Ing. Carlos Jave Uculmana
Fuentes Bibliográficas e Informativas Diversas
1

Administración de Inventarios y Almacenes

INVENTARIOS
También conocido como stock o existencias, se utilizan para referirse a los artículos que permanecen almacenado a la espera de una posterior utilización.

2

Administración de Inventarios y Almacenes EXISTENCIA DE UN INVENTARIO Stock de Productos Terminados Stock de Fabricación Stock Especulativos 3 .

Administración de Inventarios y Almacenes CLASES DE STOCKS Para conocer las características del articulo o artículos almacenados. se clasificarse previamente atendiendo a: Función que desempeña dentro de la empresa Naturaleza Física Valor monetario empleando el criterio ABC 4 .

Administración de Inventarios y Almacenes FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA DENTRO DE LA EMPRESA STOCK DE SEGURIDAD Volumen de existencias que se tiene en el almacén por |encima de lo que normalmente se espera necesitar. o bien devolviéndolos al proveedor. Comprende todos los artículos en buen estado que dejan de necesitarse y hay que darles salida bien sea utilizándolos en cualquier otro menester. 5 . para hacer frente a las fluctuaciones en exceso de demanda o a retrasos imprevistos en la entrega de los pedidos STOCK ACTIVO Es aquel que se constituye para hacer frente a las demandas normales del proceso productivo de la empresa o de los clientes. Éste alcanza su valor máximo cuando llega al almacén de la empresa el pedido formulado a los proveedores. o vendiéndolos cuando se presente la ocasión adecuada. si es posible. cíclico o de trabajo STOCK SOBRANTE. A este tipo también se le denomina stock normal.

Administración de Inventarios y Almacenes FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA DENTRO DE LA EMPRESA STOCKS ESPECULATIVOS O DE ANTICIPACIÓN Son aquellos que encuentran su justificación en la necesidad de aprovisionarse en el único momento en que las materias se encuentran disponibles. ellos. cuando el aprovisionamiento sería más costoso. tenemos realizada en existencias. o proceder a su utilización en períodos posteriores. vendiéndolos cuando los precios son más altos. por término medio. Nos expresa la inversión que. puede tratarse de artículos de producción estacional o periódica. STOCK MEDIO Es el volumen medio de existencias que tenemos en almacén durante un período de tiempo. 6 .

Administración de Inventarios y Almacenes POR SU NATURALEZA FÍSICA Materias Primas Productos en curso de fabricación Productos terminados Repuestos Material de envasado o embalaje 7 .

El criterio ABC clasifica los artículos atendiendo solo el porcentaje de inmovilización en existencias. 8 .CRITERIO ABC El método supone la ordenación de los tipos de productos según esos dos criterios: número de unidades almacenadas de los mismos y valor invertido en el almacén.Administración de Inventarios y Almacenes POR SU VALOR MONETARIO .

Administración de Inventarios y Almacenes DETERMINACIÓN DEL VOLUMEN DE PEDIDO El modelo de Wilson es determinar el tamaño del lote a comprar o fabricar. al menos. es difícil que se den en la realidad en su forma exacta. Dichos supuestos son los siguientes: • Demanda conocida y regular todo el periodo • Precios de adquisición invariables durante el periodo • No existen restricciones de espacio ni financieras • Los aprovisionamientos son instantáneos o su plazo conocido 9 . Los supuestos en los que se apoya el modelo son bastante ideales.

lógicamente. 10 . mientras esperan su tránsito a otro almacén o incorporación al proceso. • Costos relacionados con el mantenimiento de los materiales en los almacenes. dependerán de la demanda esperada.Administración de Inventarios y Almacenes COSTOS DE INVENTARIO • Son todos aquellos gastos Costo Pedido en quede hay que incurrir para realizar la preparación del pedido Costo de Adquisición Costo de Almacenamiento • Está dado por el precio de una unidad de productos multiplicados por el número de unidades adquiridas que.

 Reducir pérdidas o mermas.  Evitar retraso de la producción. 11 .Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES DEFINICIÓN La Administración de Materiales es un conjunto de técnicas que nos permite controlar el flujo de materiales en la organización desde que se reciben los insumos hasta la entrega de los productos terminados.  Responder oportunamente ante cambios inesperados en la demanda de sus productos o en los precios de los insumos. ¿PARA QUÉ IMPLEMENTAR UN CONTROL DE INVENTARIO?  Reducir costos excesivos de almacenamiento.

12 .Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Punto de Reorden  Consiste en la existencia de una señal al departamento encargado de colocar pedidos. indicando que la existencia de determinado material ha llegado a cierto nivel y que debe hacerse un nuevo pedido.  Existen diversas técnicas para señalar el punto de reorden desde señales en los estantes o anaqueles a los sistemas informativos que solicitan los pedidos automáticamente cuando se llega el nivel mínimo de inventarios. El punto debe ser aquel que le permita seguir produciendo mientras llega el otro pedido.  Estos puntos de reorden deben ser aprobados y estudiados por los departamentos de compras y producción para su establecimiento y serán responsabilidad del departamento de producción junto con el almacén para su control y vigilancia. Debe haber instrucciones claras y precisa de lo que debe hacerse con las requisiciones colocadas.

 Esta clase de inventarios es la cantidad de inventarios que se deben tener en existencia para absorber fluctuaciones al azar en la demanda o la utilización durante el tiempo que transcurre entre la colocación del pedido y su recepción en destino  Denominado también "colchón de seguridad“ La determinación del tamaño más apropiado para el colchón de seguridad incluye un equilibrio entre el costo de quedar probablemente sin existencias. y el costo de mantener un colchón de seguridad suficiente. como para evitar esta probabilidad.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Inventario de Seguridad.  El mantener este inventario incrementa el inventario promedio que se tiene durante el año y como consecuencia de esto también se aumenta el costo anual de mantenimiento del inventario 13 .

especialmente en la industria manufacturera.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Clasificación ABC  El sistema ABC es un método de clasificación de inventarios en función del valor contable (de coste o adquisición) de los materiales almacenados. pero sólo un pequeño porcentaje representa un valor contable lo suficientemente importante como para ejercer sobre él un estricto control.50 . Tradicionalmente. A Alto Volumen Monetario 70 y el 80% del valor .30% de los artículos Bajo Volumen Monetario 5 ó 10% del valor . miles de artículos son almacenados en las empresas.5 y el 15% de los artículos Volumen Monetario Medio 15% del valor .60% de los artículos B C 14 .

Esto significa que a cada ítem en el almacén se le asigna un valor contable (de coste o de adquisición). pero normalmente se aproxima bastante a la realidad en gran parte de las empresas. mayor control sobre el mismo. La clase A deberá ser controlada más estrechamente. 15 .  Posteriormente todos los artículos son ordenados en función de su valor. La clasificación resultante puede que no sea exacta. a mayor valor de inventario. Así.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Clasificación ABC  Un principio subyacente a la aplicación del análisis ABC es que cada tipo de artículos requiere distintos niveles de control.  El primer paso en la aplicación del análisis ABC es la clasificación de todos los artículos en cada una de las clases. Dicho valor se obtiene al multiplicar el coste unitario por la demanda anual de cada artículo. las clases B y C requieren una atención menos estricta. sin embargo.

Al mismo tiempo se debe implementar el sistema más apropiado de control de inventario (determinístico.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Clasificación ABC  El siguiente paso en el análisis ABC es determinar el nivel de control para cada tipo de ítem almacenado.  Los artículos B y C requieren un control menos estricto. Así se pueden mantener stocks de seguridad mayores en este tipo de ítems sin temor a incurrir en costes excesivamente elevados. El mayor esfuerzo de control se ha de realizar sobre los artículos "clase A". de cantidad o período fijo. En estos casos no es necesario implementar sistemas de control de inventarios. etc.). Esto se traduce en la necesidad de realizar una correcta previsión de la demanda y en implementar un estricto sistema de registro de los movimientos en almacén. siendo suficiente el mero control visual directo. 16 . probabilístico.

C Porcentaje del Número Total de Artículos 17 . B Art. A Art.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Clasificación ABC Porcentaje del Valor Monetario Total Art.

 De este modo. es inconveniente y costoso.  Para determinar el costo de las mercancías vendidas por el sistema de inventario periódico.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Sistema de Inventario Periódico o Físico  La base del sistema de inventario periódico es el conteo físico de las mercancías disponibles al final del periodo. Por tanto. pero no a la preparación de estados correspondientes a periodos contables más cortos. los registros contables deben mostrar (1) el costo del inventario al comienzo y al final del año. un inventario físico por lo general se toma solo al final del año. y (2) el costo de las mercancías compradas a lo largo del año. A partir de esta información. el sistema de inventario periódico se ajusta a la preparación de estados financieros anuales. Este procedimiento. el costo de las mercancías vendidas durante el año se puede calcular 18 . llamados toma de inventario físico. como meses o trimestres.

 Bajo este sistema también se mantiene una cuenta de mayor para mostrar el costo de la mercancía vendida durante el periodo. 19 . se hacen dos asientos: El primero registra el ingreso por ventas (Débito a efectivo o cuenteas por cobrar. de allí el nombre del sistema de inventario permanente. Bajo el sistema de inventario permanente. crédito a inventario).Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Sistema de Inventario Permanente  Este sistema contrasta considerablemente con el sistema de inventario periódico. crédito a Ventas) y el segundo reduce el saldo de la cuenta de inventario y registra el costo de la mercancía vendida (débito a la cuenta Costo de mercancías vendidas. La cuenta Inventario se debita por cualquier compra de mercancía. Cuando se vende mercancía. la cuenta inventario se mantiene continuamente actualizada.

almacenes de víveres y la mayoría de comerciantes pequeños han usado tradicionalmente el sistema de inventario periódico. actualmente los terminales de computadora en el punto de venta hacen posible para la casi totalidad de negocios comerciales mantener un sistema de inventario permanente.Administración de Inventarios y Almacenes ADMINISTRACIÓN DE MATERIALES Sistema de Inventario Permanente  El sistema de inventario permanente ha sido utilizado tradicionalmente por empresas que venden artículos de valor unitario alto. departamentos. oficinas . Por tanto. las empresas como almacenes de materiales de construcción. por tanto.  En una empresa que vende grandes cantidades de mercancía a bajo costo. Sin embargo. almacenes por departamentos. Estas empresas realizan pocas transacciones de ventas en el día. 20 . computadoras o muebles. el registro del costo de cada transacción de venta no es factible sin un sistema computarizado. como edificios. el registro del costo de cada venta es un asunto relativamente sencillo.automóviles.

Administración de Inventarios y Almacenes Gracias por su Atención 21 .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful