Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
ADMINISTRACIÓN
PATRÓN DE
ESTUDIO FORMAS ÓPTIMAS DE
TRABAJO TRABAJO:
- TAREAS
SISTEMAS - CRONOMETRIZACIÓN DE
SUPERVISIÓN
INCENTIVOS MOVIMIENTOS
- DISEÑO DE LA FORMA DE
TRABAJAR
- SELECCIÓN DE OBREROS
EFICIENCIA
Taylor proponía que la
ADMINISTRACIÓN debía
encargarse de planear el trabajo de
cada empleado por lo menos con
un día de anticipación y que cada
hombre debía recibir instrucciones
por escrito que describiera su tarea
en detalle y le indicará los medios
que debía utilizar.
ARMONIZAR
TODAS LAS
- CONSTRUIR LA - PONER EN MARCHA ACTIVIDADES
ESTRUCTURA MATERIAL Y LA ORGANIZACIÓN
SOCIAL DE LA EMPRESA
- PROPORCIONAR TODOS - ORIENTAR AL
LOS ELEMENTOS PERSONAL
TEORÍA GENERAL DE SISTEMAS
(LUDWIG VON BERTALANFY 1901 - 1972)
RETROALIMENTACIÓN
TEORÍA DE LAS RELACIONES HUMANAS
Elton Mayo ( 1880 – 1949)
1960
LA TEORÍA Z
Douglas McGregor
• La “teoría Z” también llamada “método japonés”, es una teoría administrativa desarrollada por William Ouchi y Richard
Pascale (colaborador).
• La teoría Z de Ouchi surge al estudiar este autor las diferencias entre la gestión de las empresas norteamericanas y las
japonesas.
• Ouchi considera firmemente que un empleo es más que eso, es la parte estructural de la vida de los empleados, es lo que
les permite vivir donde viven, comer lo que comen, vestir lo que visten, define sus años de vejez…, entonces, si este
empleo es desarrollado de forma total dentro de una organización, la persona se integra a ella y crea un sentido de
pertenencia que la lleva a dar todo lo que es posible por alcanzar los objetivos empresariales, con lo cual la
productividad estaría prácticamente asegurada.
• En el nivel de grupo de trabajo, con la confianza se refuerzan esas cualidades en formas que nos recuerdan la
concepción de la dinámica del grupo de trabajo propuesta por Mayo. Pero, según Ouchi, el marco más amplio de
“todos” es indispensable para la eficiencia del grupo de trabajo.
• Este trabajo en equipo y este sentido de pertenencia permite conseguir una implicación y un compromiso con la
empresa que refuerzan la mejora continua (este modelo de gestión fue implantado en Japón gracias a las enseñanzas de
William Edwards Deming
EL
• Este modelo es una combinación de los principios y las técnicas
de la calidad total, de la administración científica y de las
tradiciones culturales japonesas.
• Eliminación de desperdicios y
• Producción de vehículos con calidad.
ELIMINACIÓN )DE DESPERDICIOS
• El primer componente del Sistema Toyota de Producción, que dio origen al modelo japonés de administración,
es la eliminación del desperdicio de esfuerzos, materiales, espacio y tiempo, mediante la aplicación de las
técnicas de racionalización del trabajo.
• Kaizen es la palabra japonesa que significa “mejoramiento continuo”. Se utiliza para designar los esfuerzos
sistemáticos de reducción de desperdicios puestos en vigor por el procedimiento que inventó Taylor: análisis
de una tarea, propuesta de un modo más eficiente de realizarla e implantación de la tarea modificada.
•
Otra herramienta para combatir el desperdicio es la producción justo a tiempo, es decir, “en el momento
preciso”. Solamente se produce lo que se necesita, en el momento adecuado, no antes ni después. Eso evita la
acumulación de existencias y elimina los costos de retraso y almacenamiento.
PRODUCCIÓN CON CALIDAD
)
• Después de los desperdicios, la segunda inconveniencia que Toyota procuró evitar fue la manera tradicional de
enfrentar los problemas del proceso productivo. En el sistema Toyota los defectos se tratan en forma
exhaustiva, atacando sus causas, para reducirlos al mínimo.
• En primer lugar, los trabajadores recibieron la instrucción de parar la línea de producción cada que
encontraran un problema que no pudieran resolver.
• En segundo lugar, deberían analizar de manera sistemática cada error, preguntándose sucesivamente “¿por
qué?” hasta llegar a la causa fundamental. A ese procedimiento se le llamó de los “cinco por qué”.
• En un principio, cuando se instaló ese procedimiento, la línea de producción se paraba a todas horas. Sin
embargo, a medida que se corregían las causas fundamentales de los problemas, éstos disminuían en forma
drástica, al grado de que la proporción de vehículos fabricados respecto de la producción prevista se aproximó a
100%; es decir, los problemas prácticamente desaparecieron.
• Sostiene que situaciones distintas exigen prácticas diferentes, por lo cual
aconseja el uso de teorías tradicionales por separado o combinadas para
resolver situaciones.
ESCUELA
SITUACIONAL • Se debe tener en cuenta la estructura de la organización, pero
influenciada por las variables tecnológicas, características y tamaño del
O DE entorno, ya que tienen relación directa con su funcionamiento.
CONTINGENCI • Sus estudios demostraron que a medida que se requiere fabricar mayor
AS (Johan número de unidades, la tecnología aumenta y con ella complejidad de la
estructura organizacional.
Woodward-
Idalberto • En general la teoría explica que los principios de organización no son
Chiavenato) absolutos. Se debe tener criterio de adecuación entre organización y
ambiente y criterio de adaptación entre trabajo, empresa y personal.
TEORÍA DE LA
CONTINGENCIA
TÉCNICAS
CONDICIONES AMBIENTALES
ADMINISTRATIVAS
INDEPENDIENTES
DEPENDIENTES
Fabricación de productos no
diferenciados en grandes cantidades
• DESVENTAJAS:
• A los clientes satisface el servicio subcontratado
• Selección del Contratista con experiencia, tecnología y recursos
• Perdida del contacto directo con clientes, proveedores o empleados.
BENCHMARKING
•El Benchmarking es
un proceso continuo
por el cual se toma
como referencia los ADAPTAR LAS
¿QUÉ, QUIÉN, DIFERENCIAS PARA
productos, servicios o CÓMO?
RECOPILACIÓN
IDENTIFICAR
MEJORAS A
INFORMACIÓN
IMPLEMENTAR.
procesos de trabajo de MEJORAS DESTACADA
DEL PROCESO.
las empresas líderes,
para compararlos con
los de tu propia
Ejemplo: STARBUCKS.
empresa y
Uno de los aspectos vitales para su modelo de negocio es el tiempo de la preparación de sus cafés.
posteriormente
realizar mejoras e Al parecer el 30% del tiempo empleado en la preparación de los famosos cafés de Starbucks se
implementarlas. pierde en el tiempo utilizado por los empleados en agacharse, andar o escoger los ingredientes.
Después de realizar un análisis, implementaron un plan de acción basado en la optimización de los
procesos para preparar sus cafés, un rediseño del espacio de trabajo, junto con una nueva
disposición de los utensilios y las maquinas necesarias para la preparación de sus productos.
Aspectos aparentemente tan simples como acercar y mejorar la disposición de los ingredientes
más utilizados en sus cafés, hicieron que se mejorara casi en un 20% el tiempo de elaboración de
sus productos.
REINGENIERÍA DE PROCESOS
• La reingeniería consiste en crear secuencias y procesos para Para llevar a cabo esta reingeniería es necesario que se cumplan
instaurar, establecer y regular nuevas formas de gestionar los una serie de requisitos:
procesos administrativos de una empresa.
• El objetivo de la reingeniería es cambiar la concepción de
los negocios mediante el análisis y el rediseño radical de la 1. Contar con la autoridad necesaria para empezar y aplicar el
economía. proceso.
• Este proceso se centra en modificar y mejorar costos, calidad, 2. Responsabilidad en la toma de decisiones en nombre de la
servicio y rapidez. De esta manera se logrará aumentar la empresa.
eficiencia, la eficacia, la productividad y la efectividad. 3. Capacidad: contar con las herramientas, los conocimientos y
• La reingeniería de procesos surgió en los años 80 en la habilidad.
Norteamérica ( Michael Hammer y James Champy). 4. Confianza en el proceso y en los pasos que se aplican para
• Implementaron este sistema al descubrir las necesidades que terminar el proceso de forma exitosa.
se planteaban en las empresas y los retos que tenían que 5. Establecer una estrategia definiendo los pasos a seguir y
empezar a cumplir para adaptarse a las nuevas necesidades. estableciendo fechas para las diferentes fases.
• CARACTERÍSTICAS: