Misión, Visión, Objetivos, Valores de la empresa

Misión:

Somos un Restaurante, que brinda en su receta productos innovadores con base en el producto bandera
del “pollo broster”, con altos estándares de calidad, servicio profesional y un ambiente acogedor para
nuestros clientes

Visión:

Lograr Posicionarse como una empresa reconocida en todo el Sur del Peru como una empresa alta en
Valores de modo que nuestros clientes se sienten identificados, siendo reconocidos por nuestra oferta de
fusión con sabor único y alta calidad del servicio para la satisfacción de todos nuestros clientes.
• Valores de la empresa

Honestidad:

Comportarse dentro de la verdad, la lealtad, las normas éticas y una conducta moral, con respeto

Calidad:

Produce satisfacción a sus clientes, empleados y accionistas, y dota de herramientas prácticas para
una gestión integral

Puntualidad:

Promueve la productividad empresarial al facilitar la coordinación de las tareas e impulsa el mejor

desempeño laboral porque permite planear y organizar el trabajo
Competitividad:

Tienen una planificación estratégica, crear un ambiente favorable, en el cual los trabajadores sean
incentivados a contribuir con nuevas ideas, y generar una cultura de innovación que englobe los
valores, misión y visión de la empresa

Responsabilidad:

El compromiso es consciente y congruente de cumplir integralmente con la finalidad de la empresa,

tanto en lo interno como en lo externo, considerando las expectativas económicas, sociales y
ambientales de todos sus participantes
Identificación del problema de la empresa

• Poca comunicación con los clientes

• Falta de un plan de marketing digital

• Una buena presentación en la entrada

Objetivo del Proyecto de Mejora

Objetivo General:

El posicionamiento de la empresa

Objetivos Específicos:

• Hacer uso de las redes sociales e interactuar con los clientes a través de las Plataformas.

• Implementar un Estrategia digital para el posicionamiento de la empresa.

• Plantear un Campañas digitales apropiadas para la empresa de acuerdo a la estrategia de

posicionamiento creada y al presupuesto a la empresa.

• Incrementar y hacer seguimiento a clientes activos en redes sociales con post, historias, fotos y
videos interactivos para fidelizar a los clientes y captar clientes nuevos.
Antecedentes del Proyecto de Innovación y/o Mejora

(Valencia, 2017) La tesis presenta en su sistema de Control Interno se fundamenta que se realizó
normas y procedimientos para el flujo de toda la información de procedimiento de forma detallada
para las distintas operaciones que realiza la entidad mediante lo cual lo beneficia a la empresa de
brindar una seguridad sobre la razonabilidad de personal por el cual llegue a la conclusión de que el
manuales de procedimiento son la mejor herramienta, idónea para plasmar el proceso de actividades
específicas dentro de una organización en las cuales se especifican políticas, aspectos legales,
procedimientos, controles para realizar actividades de una manera eficaz y eficiente
Justificación del Proyecto de Innovación y/o Mejora

Toda empresa en el mercado busca mejorar y estar siempre en tendencia ya que la globalización nos
obliga a seguir cumpliendo parámetros de mejora, y un elemento importante de esta globalización es
el del internet, las empresas que no usen el internet y estrategias de marketing digital no lograran que
sus empresas se posicionen en el mercado y en un tiempo determinado fracasaran

Lo que se busca en este proyecto de mejora es que la empresa presente tenga una mejora ya que sus
dueños no le toman importancia a las redes sociales o estrategias de promoción.

Es necesario el posicionamiento de la marca con estrategias de marketing que a la vez estas no son
tan costosas y esa es una ventaja en la cual la tomamos como fortaleza, y que incrementen en clientes
y también en rentabilidad
Marco Teórico y Concepto

• Fundamento Teórico del Proyecto de Innovación y mejora

La empresa TOTAL SERVICIOS PROFESIONALES ILO PERU E.I.R.L radica en la venta de

Productos Alimenticios los cual tiene organización eficiente, pero falla al hecho de hacerse conocer.

Por alguna u otra forma limita alcanzar la visión impuesta por la empresa. Por ello se analizó la
empresa y se aplicara lo que es hacer uso de las redes sociales lo cual ayudara a cumplir las metas de
la empresa ya que las personas en la actualidad es en lo que están más conectadas como puede ser
Facebook Instagram e Incluso Whatsapp y gracias a eso tener más ventas de producto
Fundamento técnico de las variables del proyecto de innovación y mejora

Posicionamiento de la marca

Lo más importante del posicionamiento de marca es que otorga a la empresa un lugar

en la mente del consumidor que no ocupa ninguna otra empresa. Se podría decir que
se trata de una noción especialmente implicada con el proceso de la memoria. Esto es
lo que se denomina posicionamiento de marca. (Saravia, 2016)
Implementación del Marketing Digital

El marketing digital ayuda a orientar a las empresas hacia un público objetivo. Hoy día
no se puede permanecer ajenos al mercado, los especialistas de marketing deben ser
capaces de entender qué es lo que dice el mercado o entorno del mercado conocido
como macro entorno. (Ramírez, 2018)
Priorización de causas raíces:

 Lluvia de ideas:
- No existe influencia en la marca, ni posicionamiento
- Sin plan de marketing digital
- Mal manejo de redes sociales
- No conocen nuestro producto
- Sin promociones
- Sin precios definidos
- Velocidad en el despacho
- Falta de servicio post venta
Diagrama Pareto, factores cualitativos

PROBLEMAS FRECUENCIAS T. ACUMULADO

No existe influencia en la
marca, ni posicionamiento 20 21%
Sin plan de marketing
digital 20 42%
Mal manejo de redes
sociales 15 58%
Clientes insatisfechos 15 74%
No conocen nuestro
producto 10 84%
Sin promociones 10 95%
Sin precios definidos 5 100%
Análisis de las causas raíces que generan el problema:
El análisis de causa raíz (ACR) se utiliza para investigar cuales son las causas que han
originado un determinado problema es por ello que estos son mis análisis de las causas:

• Se encuentra realizando aun el marketing tradicional

• No tiene un buen retorno de inversión impuesta en publicidad

• No tiene una facilidad de interacción y proximidad con sus clientes

• Su publicidad tradicional solo llega a un sector pequeño y limitado

• Objetivos no definidos

• Tiene costos en marketing tradicional innecesarios como el periódico  No existe un plan

de marketing digital que lo guie.

• El contacto con el público no es directo y es inconstante, lo que genera que la empresa no

pueda obtener una retroalimentación muy valiosa  No cuenta con redes sociales.
Plan de acción de la mejora propuesta

 Se debe implementar una campaña digital en la empresa que permitirá estar a la altura de la
competencia que sabemos que es feroz, y esto traerá resultados más fáciles de medir, en donde
principalmente usaremos las redes sociales para promocionar nuestros productos con sorteos
interactivos entre la población de Ilo

 Así mismo se deberá ingresar aun medio interactivo para llegar al público interactuando como
que etiqueten a sus amigos o el que tengas más LIKES gana el premio que será uno de nuestros
platos
 Al hacer uso de las redes sociales y del sitio web tendremos un contacto más directo con nuestros
consumidores, y ellos a su vez podrán dar su opiniones lo que significará que la empresa pueda
tener una retroalimentación muy valiosa y en tiempo real

 Todo esto nos dará referencia de una empresa seria, en el rubro de comidas rápidas, y sobre todo
mostrando nuestro producto con fotos en alta calidad
Modelos para la acción de mejora
  Responsable
Acciones de Mejora Tarea Responsables Temporalidad Financiación del
Seguimiento
Adquirir todos los
medios materiales como
Adquisición de laptops, el internet y Administrador 15 días Empresa Administrador
materiales otros elementos que
sirvan en nuestra
implementación

Poner en marcha el plan Crear un plan de

de marketing digital marketing, con el Encargado del 15 días Empresa Administrador
especialista para poner marketing digital
en marcha el
mejoramiento

Capacitar al personal
mediante la instrucción
de marketing digital, Coach de
Inducir al Personal para mantenerse marketing digital 15 días Empresa Administrador
siempre actualizados y 2 sesiones
renovar continuamente
sus
beneficios

Poner en Esto implica que los

funcionamiento el plan resultados sean Gerente General 1 mes No se aplica Administrador
de mejora contundentes y efectivos
Consideraciones técnicas para la implementación

Para posicionarnos en todo Ilo, es necesario la elaboración de un plan de marketing digital que nos
permita ir paso a paso desarrollando las técnicas para atraer clientes

Especificaciones de máquinas, equipos y herramientas:

Ficha Técnica:

Fecha: 07/10/22

Equipo: Laptop

Marca: HP

Peso: 2 K
Características Técnicas:

• Memoria RAM de 4 GB a 8 GB. Disco duro de 500

GB o superior. Pantalla de entre 13″ a 15

Función:

• Un computador portátil o laptop es un equipo personal que puede ser transportado fácilmente.
Muchos de ellos están diseñados para soportar software y archivos igual de robustos a los que
procesa un computador de escritorio.
Consideración operativas

Se debe implementar un espacio para la instalación de la laptop sin estorbar a los clientes a la hora de
consumir sus alimentos

Se necesita un escritorio donde pueda descansar la Laptop a la hora de estar trabajando y a la hora
de que esta pueda estar apagada

Y este escritorio debe estar cerca de una toma corriente para nunca este escaso de necesidad de
batería cargada
RECURSOS HUMANOS   DESCRIPCCION

Experto en Redes:  El personal que se va a encargar de

  hacer publicidad de la empresa
 
 Interactuara con los clientes a través
de las redes

 Hará crecer el reconocimiento a través

de las redes sociales

( 8h)

Supervisor:
 


Es el que va a supervisar la situación
de la empresa a través de la red
digital
(4h)
Aspectos limitantes de la implementación de la mejora

Los aspectos limitantes de la implementación de la mejora:

 El especialista no cuenta con tiempos extras fuera del horario para poder estar al pendiente de
las redes de la empresa.
 No ser suficientemente conocido a nivel de la plataforma por el motivo de ser nuevos en las
redes sociales
 Hay personas que no están seguras del nuevo método del marketing ya que siempre se ha usado
una publicidad común.