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Presentación T 1
Presentación T 1
La gestión logística
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La gestión logística
CANTIDADES CORRECTAS
CONDICIONES CORRECTAS
LUGAR CORRECTO
MOMENTO CORRECTO
COSTE CORRECTO
1. La logística
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Ciclos logísticos
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Flujos entre empresas
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2. Funciones de la logística
Recepción de la mercancía.
Cuando la mercancía llega al almacén, se procede a su descarga, se verifica el albarán con el pedido, se somete
la mercancía a un control de calidad tanto cualitativo como cuantitativo y se referencia para ser ubicada.
Almacenamiento.
Una vez referenciado el producto, se ubica en una posición determinada en el almacén.
Conservación.
Según el tipo de mercancía se emplearán unos sistemas de almacenamiento u otros.
Expedición.
Al igual que en la recepción de la mercancía, a la hora de preparar el pedido y acondicionarlo para su
expedición.
Organización y control.
En las últimas décadas, el desarrollo de aplicaciones informáticas de gestión de almacenes (SGA) y gestión
integral de empresas (ERP), junto con los nuevos sistemas de codificación, ha permitido optimizar las funciones
logísticas.
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3. Objetivos de la logística
Para alcanzar los objetivos, • Estratégicas (fijar metas a medio y largo plazo)
es necesario tomar • Tácticas (tareas cuyo desempeño en el corto plazo nos
decisiones: acercará a la consecución de los objetivos).
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Costes logísticos
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4. Calidad logística
CALIDAD TOTAL:
Este sistema de gestión se basa en la cooperación de todos los miembros de la empresa para alcanzar los
objetivos, a través de planes y metas en cascada, con un seguimiento continuo enfocado a revisar el
sistema de forma periódica e implantar las reformas necesarias.
JUST IN TIME:
Este sistema se basa en reducir al mínimo el stock, con el fin de ahorrar en costes de almacenamiento.
Para aplicarlo es necesario controlar al máximo las necesidades de materias primas y establecer un ciclo
logístico que garantice el suministro productos suficiente, en la cantidad necesaria, en el momento preciso
y con la máxima calidad. También se conoce como «fabricación pull».
MÉTODO KANBAN:
Divide el ciclo de fabricación en diferentes procesos para evitar la sobrecarga de trabajo, lo que permite
asegurar la calidad total en todas las etapas de la cadena de valor.
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