ÁREA: CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Reto:

EXPLICAMOS COMO
APROVECHAMOS LOS
FENÓMENOS
NATURALES PARA
CONSERVAR LOS
ALIMENTOS
Leen lo siguiente:
 Leen lo siguiente:

En n ue stra g a stro no m ía se usa e l c h uñ o . A

m í m e g usta e l c h uñ o c o n q ue so , e l re vue lto
d e c h uñ o y la so p a d e c h uñ o . ¡Uy, ya m e
d io h a m b re ! Le d iré a m i p a p á q ue m e
p re p a re m i c h uñ o re vue lto .
 Leen sobre la elaboración del chuño:
Con ser v a ción d e la p a p a
En la s zo n a s a lto a n d in a s d e n u e stro p a ís, e n tre lo s
m e se s d e ju n io y ju lio , se in ic ia e l in vie rn o
c a ra c te riza d o p o r la p re se n c ia d e h e la d a s c o n
te m p e ra tu ra s p o r d e b a jo d e lo s 0 °C .

Este p e rio d o e s a p ro ve c h a d o p o r la p o b la c ió n
p a ra e la b o ra r e l c h u ñ o u tiliza n d o la té c n ic a d e l
d e sh id ra ta d o d e la p a p a , c o n la fin a lid a d d e
c o n se rva rla , p re ve n ir la e sc a se z y a se g u ra r la
a lim e n ta c ió n d e la s fa m ilia s d u ra n te to d o e l a ñ o .

La d e sh id ra ta c ió n d e la p a p a se p ro d u c e p o r e l c a m b io d e te m p e ra tu ra s e n tre
e l d ía y la n o c h e .

Pa ra la e la b o ra c ió n d e c h uñ o se re a liza :

Prim e ro , c o lo c a m o s to d a s la s p a p a s a fu e ra d e la c a sa , e n c im a d e la p a ja y la s
d e ja m o s p o r u n o s d ía s p a ra q u e se c o n g e le n ; e s q u e e n m i c o m u n id a d e n la
n o c h e h a c e m u c h o frio y c a e la he la d a .

Lu e g o , c o n e l fu e rte So l d e l m e d io d ía , la s
p a p a s e m p ie za n a d e sc o n g e la r, e n to n c e s la s
p o n e n p o r m o n to n c ito s y la s p isa n p a ra q u e
to d a e l a g u a a c u m u la d a sa lg a d e la p a p a .

De sp u é s d e p isa rla s, e sp e ra m o s q u e se
d e shid ra te n p o r c o m p le to c o n e l c a lo r
in te n so d e l So l.

C u a n d o e stá n
se c a s,
n u e va m e n te
se fro ta c o n lo s
p ie s p a ra q u e
sa lg a to d a la
c á sc a ra y ¡listo , ya e stá e l c h u ñ o !
 Otras formas de conservar los alimentos:

Métodos de conservación de alimentos y destrucción de bacterias

Variación del grado de temperatura Pasteurización

CALOR
1. Cocinado
Esterilización
Refrigeración

FRIO
Congelación
Reducción de la humedad
2 Desecación

Evaporación
Adición de sustancias Ahumado
3

Salazón

Escabechado

Adobado

Técnicas industriales Conservas y

4 Semiconservas

Envasado al vacío y
Atmósfera controlada
 Observan y analizan las siguientes imágenes.
 Escribe tus conclusiones en la siguiente ficha explicativa sobre la conservación de los
alimentos:
 ÁREA: EDUCACIÓN RELIGIOSA

Reto:

REFLEXIONAMOS CON LA
HISTORIA DEL GRAN
DILUVIO Y LA PROMESA DE
DIOS CON SU PUEBLO
 Leen sobre la historia de Noé y el gran diluvio:
El a r ca d e n o é Gé ne sis 6-9
De sp ué s d e q ue Ad á n y Me no s No é .
Eva sa lie ra n d e l Ja rd ín , No é a m a b a a Dio s.
na c ie ro n Muc h a s
p e rso na s. Esta s p e rso n a s
hic ie ro n c o sa s Ma la s y se
o lvid a ro n d e Dío s.

Dio s e sta b a triste c o n C u a n d o e l a rc a

la s p e rso n a s, p e ro n o e stu vo listo , Dio s le
c o n No é .Dío s le h a b ló d ijo a No é : Lle va a
a c e rc a d e su p la n d e tu fa m ilia a l Arc a y
e m p e za r d e n u e vo .Po r a d o s a n im a le s d e
e llo le d ijo .- "C o n stru ye c a d a e sp e c ie .
u n Arc a ", y h a zlo d e An ím a le s q u e se
é sta m a n e ra , y le d io la s a rra stra n , q u e
ín stru c c ío n e s.No é y su sa lta n , q u e
fa m ilia e m p e za ro n la g a lo p a n , q u e
c o n stru c c ió n d e l Arc a . vu e la n ,e tc .
To d o s e n tra ro n e n
e l a rc a .

C u a n d o e stu vie ro n Fin a lm e n te la llu via

d e n tro d e l Arc a , e l p a ró .
a g u a c o m e n zó a c a e r, Ha b ía a g u a p o r
y llo vía , y llo vía ... to d o s la d o s.
El Arc a se Mo vía p a ra To d o s d e n tro d e l
u n la d o y p a ra o tro a rc a e sta b a n a
so b re la s a g u a s. sa lvo . No é y su
fa m ilia e sta b a n
m u y fe lic e s y
d a b a n g ra c ia s a
Dío s.
 Escriben en tarjetas metaplan de forma de nubes ¿Cómo creen que Noé y su familia
hayan estado en el arca durante el gran diluvio?


Confianza en Dios de ……………………………………

que el diluvio calmaría ………………………………...
.

…………………………………………… Temerosos por el

………………………………..……... diluvio
...
 Reflexionamos sobre la enseñanza de la historia de Noé y el gran diluvio.

La h isto ria d e No é n o s e n se ñ a a se r a g ra d e c id o s c o n Dio s p o r to d o lo

q u e n o s d a a sí c o m o lo h izo No é d e sp u é s d e u n a g ra n to rm e n ta sa lió
d e l Arc a y c o n stru yó u n a lta r e n a g ra d e c im ie n to y Dio s p ro m e tió n un c a
m á s c a stig a r a la Tie rra se lla n d o su p a c to c o n un g ra n a rc o íris.
Escribe el agradecimiento que siempre por Dios y como cumplirías tu promesa:
 ÁREA: MATEMÁTICA

Reto:

UTILIZAMOS LA UNIDAD DE
MEDIDA SUPERFICIE PARA
REALIZAR CONVERSIONES DE
HECTÁREAS A METRO
CUADRADO
 Plantemos el problema:

Do n Ma tía s q u ie re c o m p ra r u n a c h a c ra e n Sa tip o , é l sa b e q u e ha y llu via s

to rre nc ia le s p o r e so d e b e te n e r e n c u e n ta q u e e l lo te q ue c o m p re n o e sté a rib e ra s
d e u n río y q ue te n g a u na b u e na ub ic a c ió n .
Ad e m á s d e b e te n e r e n tre 5 y 8 he c tá re a s (ha ) Él o b se rva e l a n u nc io q ue m u e stra
la sig u ie n te im a g e n .
¿Cuá l de lo s lo te s tie ne e l ta m a ño que b usc a ? ¿Cuá nto pa g a rá po r d ic ho lo te ?
 Realizamos la conversión de m2 a hm2 recordamos que al dividir entre ceros.
 Se explica sobre la hectárea

La h ect á r ea
La he c tá re a (c o n o c id a ta m b ié n c o m o h e c tó m e tro c u a d ra d o o h m ²) e s la su p e rfic ie

q u e o c u p a u n c u a d ra d o d e u n h e c tó m e tro d e la d o (10000 m ²). Su sím b o lo e s “h a ”

Un hectómetro cuadrado (1 hm2) es igual a una

hectárea (ha)

1hm2=1ha = 10 000 m2

1 hectárea (ha) es una unidad agraria que sirve para

medir terrenos de cultivo.
Realiza cálculos mentales

4 km2 + 58 dam2 + 20 000 cm2 8 hm2 - 590 000 dm2

¿Cuántos metros cuadrados tienen de

¿Cuántos metros cuadrados en total hay? diferencia?
 La imagen muestra las áreas de cuatro parcelas de una finca.

¿Cuántas hectáreas medirá en total la finca?

Sembramos trigo en la parcela de mayor superficie. ¿Cuántas hectáreas hemos sembrado?
Si vendemos la parcela A a S/. 400 el metro cuadrado, ¿cuánto ganamos por la venta?