MATERIA: Manufactura Aplicada .

Docente: Vicente Paul Espinoza Guadarrama

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Alumna: Ixta Xochitl Sánchez Figueroa .
TOC (teoría de restricciones )

  la teoría de las restricciones es una filosofía de gestión que se basa en los

métodos de la ciencia para interpretar y optimizar sistemas integrados.
Esta teoría postula que en un proceso multitarea, independientemente del
ámbito en el que se desarrolle, el ritmo será dictado por el 'engranaje' más
lento.
Características de TOC – Teoría de las Restricciones

 Enfoque sistémico
El trabajo de la gerencia se orienta a la mejora del desempeño de su
organización, que es un sistema. De ahí la pertinencia de la Teoría de las
Restricciones (TOC) que es una filosofía gerencial desarrollada con un enfoque de
sistemas, por lo que hace énfasis en la visión holística y la búsqueda de la
sincronización entre las partes.

 Mejora continua
TOC no se trata de una “moda” más. Es un enfoque complementario con otras
corrientes de mejora continua, tales como el de Calidad Total, Justo a Tiempo y
Lean Manufacturing.
 Focalización en las estricciones
Todas las organizaciones enfrentan restricciones que impiden que crezcan
continua e indefinidamente. TOC está orientada a enfocar las acciones sobre
esas restricciones y, por ello, a evitar la pérdida del esfuerzo gerencial que se
produce al dispersarlo entre multitud de iniciativas valiosas pero que no
contribuyen significativamente al desarrollo del sistema.
 Enfoque y apalancamiento
Para TOC lo más importante es el “ENFOQUE”, “hacer lo que hay que hacer”; en
contraposición a la tendencia natural de abordar simultáneamente todos los
frentes de mejora.
TOC orienta a la gerencia a focalizar sus esfuerzos en los puntos que tiene un
mayor poder de apalancamiento. Es decir, esos pocos puntos clave cuya
intervención implica poco esfuerzo, pero genera grandes saltos hacia la meta
organizacional.
 Da relevancia a los flujos
Los sistemas incluyen flujos de materiales y de información, y ambos tipos de
flujos interactúan entre sí. La disminución de la velocidad y calidad de
cualquiera de los flujos tiene efectos indeseables sobre el tiempo de entrega, los
inventarios y la rentabilidad del sistema. TOC (Teoría de las Restricciones) tiene
herramientas que permiten identificar, prevenir e intervenir sobre los factores
que atentan contra la continuidad, magnitud y calidad de los flujos. En ese
sentido, los sistemas de control de TOC no tratan de controlarlo todo sino los
elementos que entorpecen los flujos del sistema.
 Busca la estabilidad y la armonía
TOC, además de propiciar un rápido crecimiento, se preocupa con igual énfasis
en la estabilidad y la armonía organizacional. Se trata de la estabilidad de los
procesos, porque los cambios permanentes de los mismos conducen al caos; y de
la armonía, porque ello significa el trabajo coordinado, colaborativo, con una
comunicación fluida de todos los miembros de la organización, basado en la
comprensión y compartimiento de la filosofía gerencial que se aplica.
El logro de esa estabilidad armoniosa, en conjunción con la focalización en las
restricciones con mayor poder de apalancamiento, hace posible alcanzar mejoras
significativas en el desempeño de la organización.
Beneficios de TOC – Teoría de las Restricciones

 Los beneficios más resaltantes de TOC se logran en la rentabilidad, aumento

del nivel de operaciones con menores inversiones, baja en los tiempos de
entrega, en los tiempos del ciclo productivo y en la duración de los proyectos;
en un ambiente estable y armonioso.
 Tipos y características de producción, planificación y control.
Sistemas de Planificación de necesidades de materiales MRPI y MRPII.

Filosofía del sistema.

Funcionamiento.
Factores-clave de eficiencia del sistema.
Puntos fuertes y débiles.
Scheduling. Programación a capacidad finita.
Just in time. Producción Ajustada.
Principios generales del JIT.
La logística KANBAN.
Ambito de aplicación. Puntos fuertes y débiles.
Metodología para la implantación.
Modelo organizativo de la Producción Ajustada.
TOC.La Teoría de las Limitaciones.
La filosofía del best seller "La meta".
Concepto Constraint – Limitación.
Funcionamiento.
Programcaión de flujo de materiales.
Logística DBR.
Gestión de la Capacidad.
Implantación del sistema TOC y Contabilidad Analítica.
 Etapas de la teoría de restricciones
 - Identificar la restricción
- Decidir cómo explotar la restricción
- Sincronizar con Drum, Buffer, Rope (DBR) a la acción anterior
- Evaluar la restricción
- Empezar nuevamente
 1) Identificar las restricciones:
Para fijar el máximo desempeño posible en un proceso, debe determinarse, primero, el
elemento que funciona como restricción. 
 2) Explotar a la restricción
Para lograr el máximo desempeño es importante explotar la restricción al máximo de sus
capacidades, es decir, enfocarse en que sea lo más eficiente posible. 
 3) Coordinar la operación de los otros elementos
Los elementos restantes deben subordinarse al funcionamiento de las restricciones con el
fin de lograr un desempeño ordenado y eficiente. 
 4) Aumentar la capacidad de la restricción
Para lograr mejoras en los procesos se debe buscar ampliar la capacidad de los elementos
que provocan la restricción. De ese modo, se puede avanzar un escalón en productividad
y eficiencia. 
 5) Empezar nuevamente
Una vez que se ha ampliado la capacidad de la restricción, esta automáticamente deja de
serlo. Sin embargo, es posible que otro elemento se convierta en la nueva restricción. Por
ello, debe retomarse este proceso desde el primer paso.