EM-COMPOST

UNA ALTERNATIVA SOSTENIBLE, PARA LA

NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS
 FACTORES IMPORTANTES

• Instalaciones
• Relación C /N
• El tamaño de las
partículas
• La inoculación
• La humedad
• La temperatura
• La aireación
I. INSTALACIONES
II. TAMAÑO DE LAS PARTICULAS

DESECHO DE ROSA + EM
 III. DIMENSIONES DE LA CAMA

• Las dimensiones de la pila

de compostaje influyen en
la aireación y temperatura
y por lo tanto en la
transformación adecuada
del material orgánico.
 IV. INOCULACIÓN DE LAS CAMAS
• Con el objetivo de disminuir el tiempo de elaboración
del abono orgánico, obtener un material
microbiológica y nutricional mente mejorado.
• Evitando que se liberan gases generadores de olores
molestos (sulfurosos, amoniacales y mercaptanos).
Adicionalmente, evita la proliferación de insectos
vectores, como moscas, ya que estas no encuentran
un medio adecuado para su desarrollo.
• Incrementa la eficiencia de la materia orgánica como
fertilizante, ya que durante el proceso de
fermentación se liberan y sintetizan sustancias y
compuestos como: aminoácidos, enzimas, vitaminas,
sustancias bioactivas, hormonas y minerales
solubles, que al ser incorporados al suelo a través
del abono orgánico, mejoran sus características
físicas, químicas y microbiológicas.
IV. INOCULACIÓN CON EM1
V. CONTROL DE HUMEDAD
PUCALÁ, CHICLAYO

COMPOSTAJE 1.5 MESES

CAJAMARCA
 3ra. Semana
Cosecha
1er. Día
Inicio del
Tratamiento 1ra. Semana

2da. Semana
II. VOLTEOS
 II. CONTROL DE TEMPERATURA

• El control de las máximas de

temperatura en el proceso tiene como
objetivo evitar la calcinación de los
materiales en proceso de
transformación y garantizar la
eliminación de patógenos y la
inhabilitación de semillas de
arvenses, procurando un material
inocuo a la hora de su aplicación en
el campo.
• Es muy importante controlar que a
temperatura no supere 60° C, para
evitar la perdida de Nitrógeno por
volatilización
Figura 1. Temperatura y fases del proceso de compostaje
 MANEJO DESECHOS YANACANCHA-
ANTAMINA

• EM-COMPOST A 4800 MSNM

•EN DOS MESES
 TRANSFORMACION DE MATERIA ORGANICA

-Alta temperatura
Descomposición (liberación de calor, CO2
Descomponedor y N)
oxidativa aerobico
-Mineralización
(Baja energía)

Fermentación útil -Temperatura ambiente

(Fermentación láctica) -Producción de
MATERIA ORGANICA aminoácido, azucares,
ácidos orgánicos, etc
Microorganismos
Excremento de ganado facultativos
(alta energía)

-Temperatura ambiente
Fermentación dañina
Descomposición -Producción de amonio,
(Fermentación butírica) H2S como sustancias
fermentativa tóxicas
Microrganismos
anaerobicos
 3. Relación carbono / nitrógeno
• La relación carbono / nitrógeno
adecuada entre 25-35:1.
• El Carbono es utilizado por los
microorganismos como fuente de
energía, mientras que el Nitrógeno es
utilizado en la síntesis de sustancia y
para las funciones vitales de los
microorganismos.
• Cuando la relación de C/N es mayor de
40:1, los microorganismos demorarán
mucho tiempo en degradar los residuos
por carecer de nitrógeno,
disminuyendo el rendimiento en el
compostaje. Si la relación es muy baja,
se producen pérdidas de nitrógeno en
forma amoniacal, debido a elevaciones
considerables de la temperatura.
• La relación C/N va bajando durante el
proceso, hasta llegar a valores
cercanos a 10-15:1 y es cuando el
material está listo para ser utilizado.
 VENTAJAS DE LA ELABORACIÓN DE
EM COMPOST
• Abono enriquecido, con mayor contenido de
nutrientes en especial nitrógeno
• Abono con alto contenido de Microorganismo
benéficos.
• Mejora la estructura y textura del suelo, haciendo
más ligeros a los suelos arcillosos y más compactos
a los arenosos.
• Mejoran la permeabilidad del suelo: drenaje y
aireación.
• Aumentan la retención de agua en el suelo.
• Aumentan el poder tampón del suelo, reduciendo las
oscilaciones de pH.
• Aumentan la CIC del suelo, con lo que aumentamos
la fertilidad.
• Favorecen la aireación y oxigenación del suelo, por
lo que hay mayor actividad radicular .
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