TALLER:

INFORME Y EVIDENCIAS FOTOGRAFICAS DEL

COMPOSTAJE (BOTELLA)

APRENDIZ:
Julian Stiven Arguello Méndez

INSTRUCTORA:
Iris Caysedo

ELABORACION DE ABONOS SOLIDOS

FICHA (2775038)
FICHA DE FORMACION (2559185)

CENTRO AGROPECUARIO LA GRANJA

ESPINAL-TOLIMA
2023
 ABSTRACT

Se está informando al lector lo que es el compostaje y sus diferentes técnicas

de producirlo y sus respectivos entornos favorables.

INTRODUCCION
Por medio de este informe queremos darles a conocer lo que es el compostaje, para que
sirve, y como se lleva a cabo. Usamos el método de investigación de campo y en
proyectos previamente hechos.

Tenemos como meta exhortar a nuestros compañeros a cuidar el medio ambiente y

también saber cómo este utiliza diferentes métodos para subsistir.
Una mezcla de materia orgánica en descomposición, a partir de hojas y estiércol, que se
utiliza para mejorar la estructura del suelo y proporcionar nutrientes, usado
comúnmente como fertilizante.

Los agricultores desde siempre han utilizado la técnica del compostaje para sus
siembras. Consiste en una recolección de los residuos de sus casas, excrementos de
animales y restos de las cosechas, con el propósito que fueran descompuestas y
transformadas en productos fácilmente manejables aprovechadas como abono para la
tierra.

Esencialmente hay dos métodos para el compostaje aeróbico:

 Activo o caliente: se controla la temperatura para permitir el desarrollo de las

bacterias más activas, matar la mayoría de patógenos y gérmenes y así producir
compost útil de forma rápida.

 Pasivo o frío: sin control de temperatura, los procesos son los naturales a
temperatura ambiente.
 EL COMPOSTAJE
El compostaje es la descomposición aerobia (Microorganismos que necesitan del aire
para subsistir) de residuos orgánicos para producir Dióxido de carbono, agua y un residuo
estabilizado con menor actividad. La parte orgánica es mayoritaria en la corriente de
desechos. Los desechos caseros suman anualmente toneladas de materia orgánica en
vista de la diversificación de metas para reducir los basureros municipales. El producto
final estabilizado (el abono) se usa ampliamente como un remediador de la tierra para
mejorar su estructura, proporcionar nutrientes a la planta y facilitar la reforestación de
tierras erosionadas. El compostaje y el uso de abono estabilizado por este proceso
brinda una solución barata y tecnológicamente directa para el manejo de residuos
industriales de riesgo (sólidos, aire, o líquido) y para remediar tierras contaminadas con
compuestos orgánicos tóxicos (solventes y pesticidas) y compuestos inorgánicos (metales
pesados).

Una gran parte de los materiales presentes en los residuos sólidos urbanos pueden ser
considerados para compostaje. Aquellos materiales que se escapan de esta cualidad son
los plásticos, metales, vidrios y cueros. Pero respecto a su representación en peso, los
materiales compostables (restos de alimentos, papeles y cartones y restos de jardinería)
son fuertemente considerables.

También es posibles compostar residuos provenientes de las industrias, teniendo

especialmente en cuenta la potencialidad de la presencia de materiales peligrosos. Este
tipo de residuos presentan como ventaja que son más fácilmente separados del resto de
los residuos no compostables frente a los residuos urbanos.

El compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso de humificación

de la materia orgánica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost
es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y
ayuda a la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas.
 Características
El compostaje es un proceso de descomposición aerobia micro bacteriana de materiales
orgánicos hasta alcanzar la estabilidad. El compost resultante, es un producto
estabilizado y sanitizado, de alto contenido de sustancias húmicas que puede aplicarse
al suelo para mejorar sus características, sin causar daños al medio ambiente. Contiene
importantes contenidos de materia orgánica y nutrientes fundamentales para las
plantas.

Las características del compost varían según el material orgánico de partido, el proceso
de compostaje utilizado y la duración de las distintas etapas del proceso. Sin embargo,
pueden identificarse algunas características comunes como:

• color marrón
• baja relación carbono-nitrógeno
• naturaleza continuamente cambiante por acción de microorganismos
• alta capacidad de intercambio de cationes y alta capacidad de absorción de agua

Las composiciones normalmente exigidas para el compost varían de un país a otro, pero
se destacan las exigencias respecto al pH, humedad, relación carbono/nitrógeno (C/N) y
a la presencia de metales pesados.

Además de estos parámetros, es necesario controlar el grado de impurezas como el

contenido de vidrios, plásticos y metales siendo en general permitido alrededor del 3%
del porcentaje en peso.

• Mejora las propiedades físicas del suelo.

• Mejora las propiedades químicas.
• Mejora la actividad biológica del suelo.
• Actúa como soporte y alimento de los microorganismos ya que viven a expensas
del humus y contribuyen a su mineralización.
• La población microbiana es un indicador de la fertilidad del suelo.
 Paso a paso de la realización del compostaje

Material:

1 botella plástica de refresco vacío de 1 ½ litro

Tierra
Maceta con tierra
Desechos orgánicos de comida sólo cruda, restos de vegetales sin
aderezos, cascarones de huevo enjuagados, cáscaras de frutas,
granos de café, no añadir (productos industrializados, huesos, carne,
cáscaras de cítricos). Córtalos en trozos pequeños.

Procedimiento:

A la botella se le debe hacer perforaciones por todos lados (utiliza un

cautín, o calienta un pequeño desarmador y procede a hacer los
orificios).

También se necesita hacer una pequeña bisagra en la parte de la

base, es decir: corta aproximadamente 3 centímetros (no lo cortes en
su totalidad, que sea una tapa que abra y cierre).

Entierra la botella de forma vertical en la botella, casi en su

totalidad con la base y su bisagra arriba, a una profundidad que
queden sólo 5 centímetros afuera.

Ve colocando en la botella una capa de tierra, un puño de desechos y

así, hasta llenar y terminar con tierra.

Regar bien, tanto la tierra de la maceta como la parte interna de tu

composteo botella.

Siempre debe estar húmeda.

Puede estar a sol directo o resolana.

Debes taparla. Si no cierra tu tapa, coloca encima de ella una
piedrita.
Dejar así 30 días (recuerda, siempre húmeda).

Después de ese tiempo saca tu botella y revisa la tierra.

Es un abono perfecto, muy nutritivo para tus plantas, puedes repetir

esta operación, cuantas veces quieras.

Por lo tanto, la tierra está lista para abonar otras plantas (agrega un
puño alrededor de su tallo, haciendo un pequeño surco).

¡Felicidades has participado en el cuidado de la naturaleza!

Proceso de Compostaje
El proceso de compostaje puede dividirse en cuatro períodos, atendiendo a la evolución
de la temperatura:

• Mesolítico. La masa vegetal está a temperatura ambiente y los microorganismos

mesófilos se multiplican rápidamente. Como consecuencia de la actividad
metabólica la temperatura se eleva y se producen ácidos orgánicos que hacen
bajar el pH.

• Termofílico. Cuando se alcanza una temperatura de 40 ºC, los microorganismos

termófilos actúan transformando el nitrógeno en
• amoníaco y el pH del medio se hace alcalino. A los 60 ºC estos hongos termófilos
desaparecen y aparecen las bacterias esporígenas y actinomicetos. Estos
microorganismos son los encargados de descomponer las ceras, proteínas y
hemicelulosas.

• De enfriamiento. Cuando la temperatura es menor de 60 ºC, reaparecen los

hongos termófilos que reinvaden el mantillo y descomponen la celulosa. Al
• bajar de 40 ºC los mesófilos también reinician su actividad y el pH del medio
desciende ligeramente.

• De maduración. Es un periodo que requiere meses a temperatura ambiente,

durante los cuales se producen reacciones secundarias de condensación y
• polimerización del humus.
 Evidencias Fotográficas

CONCLUSIONES

El compost es un abono natural, producido de basura orgánica por

descomposición natural. Tiene las características de tierra humus y es
rico en minerales fertilizadores.

El proceso del compostaje se puede acelerar con medidas mecánicas

(mezcla, revuelta, aireación, riego) o con ayuda de lombrices
(lombricultura). Se distinguen dos fases del compostaje:

• La pre-fermentación, durante la cual se calienta el material

hasta 60 - 70 °C. Ese proceso tarda entre dos semanas y un
 mes.
• La maduración, durante la cual el compost tierno se transforma
en un humus fertilizador higiénico de alta
• calidad. Ese proceso tarda entre 1 y 2 meses, dependiente del
clima y de la técnica aplicada.