Historia nutricional del niño

*Servicio de pediatría *paciente: Suarez Camac Sebastián Renato *edad:

11 m
*Nacimiento: 40 semanas *peso: 10,730 kg (normal) *longitud: 74 cm (normal)
*Lactancia materna no exclusiva, (porque la madre no producía leche)
empezaron a darle formula similac *se encuentra en alimentación
complementaria 3 (ACIII)
*Horas de sueño: normal Internado por:
1. Diarrea con moco sin sangre:
2. Vómitos
3. Deshidratación severa
Régimen nutricional y especificaciones

 Elpadre de familia no pudo especificar que

consumió un día antes y pues no estuvo presente
 Pude notar en la mesa 2 biberones uno con la
formula ya preparada y el otro con hígado
licuado.
 Un vaso con mazamorra que se le dio para el
paciente, pero dijo que no lo comió.
Prescripción dietética y requerimientos
nutricionales
Régimen prescrito Alimentacion complementaria 3
(toma hígado licuado en biberón)
Gasto energético total 1137.38 kcal
proteinas 2.65 g/kg/dia  28,4345 g  10% 
113,739 kcal
carbohidratos 156 g  55%  625,559 kcal
lipidos  44g 35% 398,083 kcal
sodio 200 mg
potasio 10 ug
calcio 400 mg
fosforo 275 mg
Segundo caso
 *Servicio de pediatría *paciente: Sánchez Perea alannis *edad: 8 años
 *Nacimiento: 40 semanas *peso: 35.850 *IMC: 19.1(+1 D.S.)
 *longitud: 137 cm (+1 D.S.) *
 *Lactancia materna exclusiva, (6 meses) empezaron a darle formula similac
junto a la alimentación complementaria
 *Horas de sueño: normal

Internado por:
1. Dolor de cabeza, fiebre,
congestión nasal (rinosinusitis)
2. Anterior mente ingreso por
intoxicación alimentaria.
Régimen nutricional y especificaciones

Su alimento favorito es el cebiche, pero no le gusta comer la cebolla y el choclo,

La ingesta de sus alimentos en su mayoría de veces es en casa
Prescripción dietética y requerimientos
nutricionales

Régimen prescrito Dieta blanda con líquidos a voluntad

Gasto energético total 1615.5 kcal

proteinas 2.09 g/kg/día  74 g  12%  193 kcal

carbohidratos 262 g  65%  1050 kcal

lipidos  41g 23% 371.5 kcal
sodio 400 mg
potasio 1.6 ug
calcio 800 mg
fosforo 800 mg