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Integrantes: Cerón Genesis, Larrea Ivonne, Olvera Paulina y Pincay Ana Gabriela
Diagnóstico nutricional 1
P: Valores alterados de laboratorio relacionados a la nutrición (Hb, colesterol)
E: relacionado a hipotiroidismo
S: evidenciado por hipercolesterolemia (Colesterol 296.20 ↑) y anemia (hemoglobina 9.5
g/dL ↓)
Diagnóstico nutricional 2
P: Ingesta excesiva de energía NI-1.5
E: Relacionado a aumento de apetito por levotiroxina, alimentos de alta densidad calórica,
alto en azúcares y grasas
S: Evidenciado por R24H de 2900 kcal y REE de 1895 Kcal, ganancia de 9,7 kg (1 año), y
selección de alimentos ultraprocesados.
P
Toma de levotiroxina en ayunas. Esperar un margen de 2-4 horas después del desayuno
para la toma de vitaminas prenatales.
Interconsulta con endocrinólogo o gineco-obstetra para recomendación de dosis y tiempo
de administración de ácido fólico.
Herramientas de control: diario de consumo, frecuencia de consumo
Recomendación nutricional:
Evitar/disminuir
Azucares: alimentos con azúcar refinada añadida o el uso excesivo de azúcar
de mesa.
Alimentos ultraprocesados, alto en sal y derivados.
Productos que contengan soja o cualquier alimento modificado
genéticamente. En los empaques del alimento se puede observar las palabras
“Producto Transgénico” o “GMO”
Gluten: especialmente de harinas refinadas. Respecto al gluten se recomienda
el consumo de fuentes naturales como la cebada o la avena entera
Alimentos bociogénicos: coliflor, brócoli, rábano, coles de Bruselas
Incluir
3 veces al día vegetales y verduras sin almidón
Al menos 2 raciones de frutas al día
Alimentos ricos en proteína de alto valor biológico: pescado, legumbres,
huevos, quinua, frutos secos, mantecas de frutos secos.
Grasas saludables (monoinsaturados y poliinsaturados): algunos pescados,
semillas como el lino, aceite de oliva extra virgen, aguacate.
Consumir alimentos que aporten con vitamina A, B2, B3 y B6, como huevos,
guineo, almendras, pepino, guisantes y hierbas o plantas aromáticas como
canela, ginseng, albahaca, hinojo.
Cubrir demandas de requerimientos nutricionales del embarazo por medio de
la dieta o suplementación: Fe, I2.
Monitoreo
Revisión de Herramientas de control: diario de consumo, frecuencia de consumo
Consulta en 2 meses para observar el progreso y adherencia a las recomendaciones
Realizar exámenes de sangre previo a la consulta para observar cambio en hormonas
tiroideas y perfil lipídico.
Monitoreo de ganancia de peso adecuada para la semana de gestación.