INTEGRANTES:

• Garaycochea Bazan, Araida Fiorela

• G u t i e r r e z Va s q u e z , A l e j a n d r a A n t o n i a

• Sanchez Mamani, Celia Betzabeth

• Santa Cruz Bazalar, Ana Victoria

• Torres Campos, Miriam Sindy

Determinación de datos
necesarios para
responder a las
preguntas
Información cualitativa:
•Entrevista a un funcionario del área comercial. 
•Plan comercial (operativo). 

Información cuantitativa 
•Reporte de ventas total por año. 
•Reporte de ventas en soles por categoría de producto. 
•Reporte de ventas en soles por marca.
•Reporte de los clientes con mayores ventas.
•Reporte de inventario.
•Reporte de la participación de la empresa frente a los competidores.
•Reporte de la rentabilidad del producto.
 Ubicación de
fuentes de datos

- Reuniones con el área comercial, con el

objetivo de conocer la planificación de la
demanda, buscando entender el proceso y
plantear  oportunidades de mejora.
- Se solicitará información del plan
estratégico y el plan comercial. 
- Respecto a la información cuantitativa, se
cuenta con información histórica de ventas
desde 2017 al 2020.
Presentación de datos recopilados
Participación de la venta anual por categoría  

Categorías 2017 2018 2019 2020

Caramelos 36.5% 37.6% 32.6% 32.6%

Masmellos 17.4% 21.6% 19.3% 18.8%

Galletas 23.9% 19.5% 17.0% 17.0%

Chocolates 10.4% 8.4% 9.6% 9.6%

Panaderia 0.0% 0.7% 8.7% 8.7%

Gomas 3.9% 5.2% 7.1% 7.1%

Chiclets 5.2% 3.9% 3.8% 3.8%

Otros 2.7% 3.1% 2.0% 2.6%

Total 100% 100% 100% 100%

Participación de venta por categoría en el año 2020
de la empresa Labocer S. A.  
CARAMELOS CHICLETS CHOCOLATES GALLETAS
GOMAS MASMELLOS PANADERIA OTROS

8.7%

32.6%

18.8%

7.1%
3.8%

9.6%
17.0%
Comprensión y preparación de datos  
Presentación de datos a utilizar para el estudio

Año Valor de venta % de Variación

2017 46,997,031  

2018 54,219,951 15%

2019 59,539,518 10%

2020 70,294,870 18%

Porcentaje  de participación por familia de producto
s e g ú n v a l o r.
Ve n t a s p o r v a l o r y c a n t i d a d d e l a
familia de productos: caramelos.
Ve n t a s e n s o l e s p o r m a r c a
 Análisis
exploratorio de
datos

Para nuestra investigación se hará uso de gráficos y

organizadores visuales que permitan transmitir la
información de manera entendible. Contamos con
numerosa cantidad de datos de la empresa Labocer, la
cual se detalla y se analizará según corresponda.
GRACIAS