ESTUDIO FITOQUÍMICO PRELIMINAR Y CAPACIDAD CAPTADORA DE RADICALES LIBRES DE

UNA MUESTRA COMERCIAL DE HOJAS DE SEN DE LA INDIA (Cassia angustifolia)

Juan Pablo Gómez Baena, Laura Vélez Zapata, David Jurado Vargas
Química Farmacéutica
Facultad de ciencias Farmacéuticas y alimentarias.

INTRODUCCIÓN Extracto acetato de etilo Extracto de quinonas con hidrólisis

H:AcoEt 4:1 N-butanol:AcoEt:H2O:AcAcetGlacial
Cassia angustifolia es un miembro de la familia Caesalpiniaceae, originaria de África tropical, 40:40:29:1
cultivada en India, Pakistán y Sudán. Es una leguminosa perenne que alcanza una altura de
60-100 cm (Figura 1). Las hojas y las vainas generalmente contienen 2.0-2.5% y 2.5-3.0% de
senósidos respectivamente. Los senósidos son extractos de plantas del género Senna que
pertenecen químicamente al grupo de las antraquinonas (1).

Los senósidos son los principales componentes activos, son responsables de sus propiedades
laxantes. Cassia Angustifolia contiene senósidos A, B, C y D, (Figura 2) los más abundantes
son los senósidos A y B. También hay pequeñas cantidades de aloemodina, mucílagos,
kaempferol, fitosteroles, glucósidos de reina y ácido crisofánico (1) (2).

Sus usos apoyados por datos clínicos son para en casos de estreñimiento ocasional y sus usos
descritos en medicina popular son como expectorante, apósito para heridas, agente
carminativo, tratamiento de la gonorrea, enfermedades de la piel, fiebre y hemorroides. En Figura 4. placas Cromatográficas obtenidas
Colombia el uso aprobado reportado en el listado de plantas medicinales es como laxante para
• ACTIVIDAD CAPTADORA DE RADICALES LIBRES
el tratamiento de corta duración del estreñimiento ocasional (3). Los efectos se deben
principalmente a los senósidos A y B (1).

Se concluye que esta planta puede afectar positivamente el funcionamiento de nuestro cuerpo
por sus propiedades medicinales, que abren camino a más investigación y a ser una alternativa
farmacológica, teniendo en cuenta esto nos centraremos en la identificación de senósidos y a
su capacidad captadora de radicales libres con el ensayo de DPPH.

Figura 5. Capacidad de captación de radical libre mediante el método de DPPH

La marcha fitoquímica mostró resultados positivos para la presencia de antraquinonas y compuestos

terpenoides, según corresponde con lo reportado en la literatura (4)
Figura 1. Cassia angustifolia Figura 2. Senósidos presentes en Cassia Angustifolia. (1)
Para la prueba de antraquinonas, fue posible observar la aparición de un color rojo cereza en la capa
acuosa, la cual indica presencia de dicho compuesto en la muestra vegetal, según se visualiza en la
figura 3. Además en la figura 4 es posible identificar la presencia de terpenoides siendo estos últimos
METODOLOGÍA visualizados con los reveladores utilizados.

Los terpenoides presentes se pueden identificar como las manchas purpuras en la placa con revelador
Marcha fitoquímica de vainillina-H2SO4. La literatura lo reporta como triterpenos del tipo Oleanane. (4)

15 gramos de hojas de Cassia
angustifolia (sen de la india)
comercial molidos.
Análisis por TLC: Eluente
H:AcoEt 4:1
Extracción Acetato de Etilo Reveladores:
Visible/254/365/Vainillina-
H₂SO₄
Por cromatografía en capa fina preparativa se pretendió aislar la fracción de interés (senósidos y/o
agliconas) presente en la muestra vegetal y posterior análisis por espectroscopia UV a una de longitud
de onda entre 200 y 400 nm; para lo cual no fue posible obtener un espectro característico del dicho
compuesto, observándose ligeras absorciones alrededor de 400-450 nm, por lo que se interpreta que la
fracción que se pretendió aislar se encontraba en pocas cantidades.
Según la placa cromatográfica obtenida, es posible predecir que hay presencia de sustancias de alta
polaridad (debido grupos hidroxilos) y que los compuestos se pudieron quedar retenidos en la sílica
gel.

50 gramos de hojas de Tal como se observa en la figura 5, se observan manchas claras de rf alto y bajo, con un fondo de color
Cassia Extracción Líquido-
angustifolia (sen de la
Extracción Etanol:
Hidrolisis: H₂SO₄ 10%. líquido: Acetato de violeta, por lo que se interpreta que hay sustancias con capacidad captadora de radicales libres.
Baño María.
india) comercial Etilo.
molidos.

Identificación presencia
de antraquinonas:
aparición color rojo
cereza.
CONCLUSIONES
Análisis por TLC: • Se determinó la presencia de quinonas y terpenoides en la muestra comercial molida de
hojas de Cassia angustifolia.
Eluente: N- Ensayo Antioxidante
butanol:AcoEt:H2O:Ac DPPH • El extracto metanólico de Cassia angustifolia tiene capacidad captadora de radicales libres
AcetGlacial
(40:40:29:1)
AGRADECIMIENTOS
• .
Los autores expresamos nuestro más sincero agradecimiento al profesor Alejandro Martínez
Martínez por su apoyo y asesoramiento en la realización de este trabajo.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
• MARCHA FITOQUÍMICA BIBLIOGRAFÍA

Tabla 1. Resultados de la marcha fitoquímica 1. WHO Monographs on Selected Medicinal Plants - Volume 1: Folium Sennae [Internet].
[cited 2018 May 30]. Available from: http://apps.who.int/medicinedocs/es/d/Js2200e/26.html
RESULTADO COMPUESTOS  
2. Srivastava M, Srivastava S, Rawat A. Chemical Standardization of Cassia angustifolia Vahl
Positivo Compuestos terpenoides, antraquinonas. seed. Pharmacogn J [Internet]. 2010 Sep 1 [cited 2018 May 30];2(13):554–60. Available from:
https://aplicacionesbiblioteca.udea.edu.co:2062/science/article/pii/S0975357510800598
 
Negativo Compuestos fenólicos, flavonoides, Lactonas, alcaloides. 3. LISTADO DE PLANTAS MEDICINALES ACEPTADAS CON FINES TERAPÉUTICOS. 2015
[cited 2018 Jun 6]; Available from: https://www.invima.gov.co/images/pdf/salas-
• IDENTIFICACIÓN especializadas/productos-naturales/2015/ListadodePlantasdiciembre2015publicar.pdf

4. Deshpande HA, Bhalsing SR, Author C, Sanjivani :, Bhalsing R. RECENT ADVANCES IN

THE PHYTOCHEMISTRY OF SOME MEDICINALLY IMPORTANT CASSIA SPECIES: A
REVIEW. Int J Pharm Med Bio Sc Sanjivani R Bhalsing Harshal A Deshpande [Internet]. 2013
[cited 2018 Jun 6]; Available from:
http://www.ijpmbs.com/uploadfile/2015/0412/20150412033315460.pdf

"Este trabajo no es resultado de un proyecto de investigación, es un trabajo estrictamente de

Figura 3 . Prueba de antraquinonas para hojas de cassia angustifolia. formación académica para estudiantes de pregrado".