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DE SUMINISTROS
Equipo:
Álvarez Salcedo Mayra Jazmín
López Isordia Luis Humberto
Ojeda Macías Martha Sarai
Katherine Ivette Romo Álvarez
Iris Vanessa Santillán Serna
¿QUÉ ES?
◦ La cadena de suministros es el conjunto de operaciones logísticas que una empresa lleva a cabo desde la
adquisición de materia prima hasta la entrega de productos terminados al consumidor final.
Existen varios tipos de cadenas de suministros según la forma en la que se plantean.
ESTRATÉGICA
◦ Consiste en decidir acerca de:
La La selección
La
colaboración La colocación del proveedor
tecnología de El tamaño de La selección
del del producto para las
la la planta del producto
en la planta materias
producción producto primas
TÁCTICA
◦ Se encarga de decidir la utilización de los recursos específicamente:
Los proveedores
Esta estrategia recibe el nombre de "efficient consumer response" (ECR), una filosofía que logra reducir
los costos de un producto en su camino de la fábrica al consumidor final.
Nivel de
incertidumbre en la
demanda
Productos funcionales Productos de innovación
EJEMPLO
Una pastelería que opera bajo pedidos se puede considerar como una C.S. sensible, ya que se
enfoca a la personalización, sin embargo, si esta tiene mas de un proveedor para cada ingrediente
en caso de que alguno le fallase esta C.S. también es de protección contra riesgo.
1.- ¿CUALES SON LAS CADENAS DE SUMINISTROS SENSIBLES?
¡ GRACIAS !