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Sesion 2

“Punto de fusión”
DR RAÚL EDUARDO GORDILLO CRUZ
OBJETIVO

 DETERMINAR EL PUNTO DE FUSIÓN DE SUSTANCIAS PURAS E IMPURAS;


ASI COMO EL PUNTO DE FUSIÓN MIXTO.

 REALIZAR LA CALIBRACIÓN DEL EQUIPO FISHER –JOHNS EN LA


DETERMINACIÓN DE PUNTOS DE FUSIÓN
PUNTO DE FUSIÓN

 ES EL CAMBIO DE ARREGLO ORDENADOS DE PARTICULAS, EN EL


RETICULO CRISTALINO A UNO MAS ORDENADO, QUE CARACTERIZA
A LOS LIQUIDOS

 LA FUSIÓN SE PRODUCE CUANDO SE ALCANZA UNA TEMPERATURA


EN LA QUE LA ENERGIA TERMICA DE LAS PARTICULAS ES SUFICIENTE
GRANDE COMO PARA VENCER LAS FUERZAS INTRACRISTALINAS QUE
LAS MANTIENE EN SUS LUGARES
FACTORES QUE DETERMINAN EL
PUNTO DE FUSIÓN
 1. La pureza de una sustancia química influye de manera
importante en el punto de fusión de una sustancia; el grado de
impurezas que esta tenga puede modificar el valor

 2. La presión a la que se efectúa el proceso de fusión

 3. El tipo de interacción que existe entre las moléculas o unidades


fundamentales del sólido y la fuerza de estas interacciones
determinan la temperatura de fusión.
PUNTOS DE FUSIÓN DE SUSTANCIAS
PURAS E IMPURAS
 El punto de fusión de una sustancia pura es siempre mas alto y tiene
una gama más pequeña de variación que el punto de fusión de
una sustancia impura

 Cuanto mas impura sea, mas bajo es el punto de fusión y más


amplia es la gama de variación
MEZCLAS EUTÉCTICAS
 Es una mezcla de solidos íntimamente conectados que poseen un punto
de fusión mas bajo que el que poseen los compuestos individualmente
 Ejemplos
1. La naturaleza eutéctica de sal y agua es explotada cuando la sal es
rociada en caminos para la remoción de hielo, o mezclada con hielo
para propiciar bajas temperaturas (por ejemplo, en fabricación
tradicional de helados).
2. La Lidocaína y Prilocaína son sólidas a temperatura ambiente, forman
una mezcla eutéctica que es un aceite con un punto de fusión a 16°C
(61°F) usado como anestésico local.
3. El mentol y el alcanfor son sólidos a temperatura ambiente, forman una
mezcla eutéctica que se mantiene líquida a temperatura ambiente en
las proporciones: 8:2, 7:3, 6:4, y 5:5. Ambas substancias son ingredientes
comunes en preparaciones de fármacos extemporáneos
PUNTOS DE FUSION DE MEZCLAS

 Dos compuestos diferentes al estado puro, pueden fundir a


temperaturas muy próximas e incluso iguales, pero mezclas de ellas
(en cualquier proporción) nos dará siempre puntos de fusión mas
bajos y rangos mayores.
Aparato de Fisher Johns
Tubo de Thiele

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