INTEGRANTES:

Alberto Effio
Carlos Espinoza
Erika Jacobs
Pierina Ratto
Alu Rey
Giancarlo Snchez

Propsito de la marca /
Ideal

Brand Image

Brand Design
Recognition

Look and
Feel

Offering

Brand Posicioniting
Personality

Sounds

Posicioniting

Behavior

Regard

Reto
:
Cmo facilitar al consumidor para que
pueda comer un panetn de manera
personal sin que se malogre?

Barreras Insights
1. El
panetn
se seca
2. Formas de
guardar el
panetn
3. Costumbre
solo
navidea

En mi casa pocos comen

panetn y no voy a comprar si
slo
yo comer.
Es muy
grande para que se acabe
antes de que se seque.
Apenas lo abrimos lo ponemos en
un plato para que todos vayan
comiendo.
Enrollamos la bolsa del panetn y lo
guardamos.
Es para compartir en familia, no
para comer solo.
Cuando lo compramos sin ser poca
de navidad, nos olvidamos que est
ah y se enfra.

 En mi casa pocos comen panetn y no voy a

comprar si slo yo comer.
Cmo podramos ensearle a todos a disfrutar del
panetn?

Es muy grande para que se acabe antes de que se

seque.
Cmo podramos ofrecer diferentes tamaos de
panetones?

Apenas lo abrimos lo ponemos en un plato para

que todos vayan comiendo.

 Enrollamos la bolsa del panetn y lo guardamos.

Cmo podramos ofrecer una bolsa que se enrolle
fcilmente manteniendo el panetn fresco?

Es para compartir en familia, no para comer solo .

Cmo podramos educar al consumidor que tambin se
puede disfrutar comindolo de manera personal?

Cuando lo compramos sin ser poca de navidad, nos

olvidamos que est ah y se enfra.
Cmo podramos hacer para que el consumidor quiera
disfrutar del panetn y evitar que se olvide que lo tiene?

Ideas
Seleccionadas
Corteza ms delgada
Mejorar el papel que
envuelve el panetn
Base del panetn
comestible
Presentaciones de
diferentes tamaos
Cambio de empaque
Panetn con esencias
Panetn sin frutas
confitadas

Descripcin de Ideas
Corteza mas delgada
La idea se basa en que las personas puedan disfrutar mas del borde del
producto y que no vayan directo al centro de este, muchas veces las
personas dejan de comer panetn debido al sabor agrio que puede
presentar la corteza del mismo.

Mejorar el papel que envuelve el panetn

Muchas de las personas tienen problemas al separar el papel que lleva el
panetn en la base. Esto hace que al momento de cortarlo, gran parte del
producto se quede pegado al papel y se pierda. Lo que se quiere lograr, es
usar un tipo de papel manteca que sea fcil de quitar sin temor a que medio
producto se quede pegado y asi disfrutar al mximo de nuestro panetn.

Base del panetn comestible

Otra opcin para aprovechar el producto al mximo es ponerle una base ya
no de cartn, sino cambiarla a algo que se pueda comer y que proteja
nuestro producto por el interior.

Descripcin de Ideas
Presentaciones de diferentes tamaos
El consumo de panetn no siempre se da en una mesa junto a la familia, hay
quienes consumen este producto pero no tienen la facilidad de adquirirlo cerca del
trabajo o a la universidad, por lo que nosotros proponemos distintos tamaos del
producto para las distintas situaciones que al consumidor le provoque un panetn.

Cambio de empaque
A veces el consumidor busca cosas diferentes, por lo que la idea que proponemos es
jugar con el empaque del panetn, tener entre 8 a 12 tipos de presentaciones
distintas de cajas para hacer una pequea clase de coleccin que mantenga
entretenido al cliente mientras compra nuestro producto con el mismo sabor
tradicional pero con una presentacin innovadora y diferente.

Panetn con esencias

Se logr determinar que en muchos casos los consumidores prefieren el panetn sin
frutas confitadas ni tampoco pasas. Por ello, un panetn con esencia de vainilla,
chocolate o hasta lcuma podran complementar la gama de la lnea de productos
adaptada a los gustos peruanos, generando un mayor consumo y ocasin de
compra.

Descripcin de Ideas
Panetn sin frutas confitadas
Gracias a la investigacin que realizamos, encontramos que
un nmero importante de consumidores no le agradan las
frutas confitadas que estos presentan. La idea de un panetn
sin frutas la podemos aplicar en un formato de edicin
limitada en ciertas temporadas como el de Navidad o ao
nuevo en donde el consumo de panetn aumenta. Se tiene la
idea de reemplazar las frutas por ms pasas o reemplazar las
pasas por mas frutas, tratando de llegar a aquellos
consumidores que no les agradan las pasas o las frutas sin
tener prdidas de produccin al ser un producto limitado y
solo por temporada alta.

Cmo impacta en reto y

marca?
A travs de una presentacin personal, se busca aumentar la rotacin
del producto y que este se consuma en el momento evitando as que
ste se enfre. Se buscar calar en el gusto del consumidor con una
presentacin ms pequea y sellada al vaco sin cortezas como si toda la porcin
de panetn fuera sacada del centro de un paneton familiar.
El propsito ser atacar un consumidor sofisticado que est en
constante bsqueda de sabores ms all de los tradicionales,
personalizando la propuesta de panetn para que cada cliente pueda
escoger el que ms le agrade y consumirlo en el momento. De esta
manera, se buscar incrementar la frecuencia de consumo y que cada cliente
quiera comprar su propia porcin, ya sea de esencias de vainilla o lcuma, hasta
los panetones sin frutas ni pasas y comerlo en el momento.
Impacta en la marca de manera positiva, incrementa el consumo y an
con estas iniciativas mantiene posicionamiento del panetn de la
navidad peruana. De igual modo, fomenta la frecuencia de consumo y crea
nuevas ocasiones en las cuales el cliente podr disfrutar de un panetn en el
momento y disfrutndolo an ms con sus nuevas presentaciones.

Hallazgos de
entrevistas
Reaccin de la
persona frente a las
ideas.
Qu ideas gustaron
ms
Les sorprendi algo
que descubrieron de
la idea

Hallazgos de
entrevistas
Sorprendi la base de paneton comestible, a menudo
las personas tienen problema al cortar el paneton y
deja mucho desperdicio.
El paneton sin fruta confitada tambin genero mucha
acogida, sin embargo da la idea de ser un producto
incompleto.
El paneton presentado en tajadas da la impresin de
haber sido manoseado.
Para los que no les gustan las frutas ni las pasas el
chocoton es una gran alternativa, es por ello que
tambin les resulta atractivo la posibilidad de
panetones con escencias.

Seleccin de Ideas
Panetn
con
esencias

Panetn
sin frutas
confitadas

Base del
panetn
comestible