DATOS GENERALES

QUEZADA MENDOZA GABRIELA JOCELYN

Grado y grupo: 1-6

Carrera: Técnico en GASTRONOMIA

Nombre de la idea creativa: HOPE WORLD COOKIES

¿QUÉ QUIERO?
Que todos pueblen y
compren galletas para tener
un mundo de esperanza
¿Qué solución-producto se me ocurre para crear un producto innovador y que ayude a mi
comunidad?
Tengo planeado elaborar galletas diferente a las que hoy en día venden es decir galletas
personalizadas a la moda que presente nuestra sociedad
¿Cómo me imagino que es esa solución-producto?
La solución alternativa es que todas las personas las podrán probar
¿Cuáles son los beneficios de aplicar esa solución-producto?
Que hay personas que sufren alguna enfermedad por ejemplo son diabéticos y por ende no
pueden probar galletas por la azúcar, también hay personas que llevan una dieta y eso les
prohíbe comer cosas con demasiadas calorías, el plan es elaborar galletas que tengan acceso a
todo el publico y que nada los detenga a comprarlas, incluso el diseño será llamativo, en
conclusión se harán galletas con o sin azúcar. Eso beneficia un avance económico .
PROBLEMA O NECESIDAD QUE SE
PRETENDE ATENDER
Lo que se pretende hacer es crear o innovar galletas que ya existan pero lo que quiero hacer es
crear galletas con mejores sabores, tamaños, modelos y diseños de cada unas, mas que un
producto a la venta quiero que sea un producto que ayude a tener un mejor rendimiento a la
salud de todas las personas.
Por ejemplo
GALLETAS NORMALES- Para niños etc. que contara con canela, trigo, chocolate y fresa con
modelo de animaciones
GALLETAS NATURALES son para aquellas personas que no les gusta la fibra
GALLETAS CON AZUCAR
GALLETAS PARA DIABETICOS- En bajas calorías con sabor a brócoli y pepino con trozos de
zanahorias
PROBLEMA O NECESIDAD QUE SE
PRETENDE ATENDER
Las galletas serán entregadas en pequeñas cajas de papel reciclado , con la finalidad de reusar las
hojas de papel en vez de tirarlas, haríamos cajas de cartón con ellas evitaríamos así la
contaminación de nuestro planeta, se planea que cada caja contenga lo siguiente,
CAJA GRANDE contenido de 22 galletas
CAJA MEDIANA CONTENIDO 16
CAJA CHICA 13
Y se venderían 5 galletas por quince pesos
INVESTIGACIÓN
Por ejemplo las galletas de canelitas tienen exceso de azúcares lo cual prohíbe el consumo de
estas para las personas con diabetes, además la azúcar es muy peligrosa para la salud de
cualquier persona , por ello propongo que seria mejor que contenga menos calorías también
pueden sacar galletas canelitas con pocas calorías pero con mas frutos naturales, igual hacerlas
de trigo para que no sean un poco simple y aumente el contenido del empaque al precio que
actualmente cuestan.
También la envoltura seria importante cambiarla a una que tarde poco en desagradarse y no
contamine mucho al planeta
CONCLUSIONES
¿Crees que tu idea es innovadora?
SI
¿Por qué?
Primero supongo que lo que tendrá éxito en el mercado es que
son aptas para el publico como lo mencione anteriormente,
también su diseño será cambiado cada vez que salga objetos o
otras cosas que se hagan popular para toda la sociedad y sea el
estándar un ejemplo es la famosa serie del juego del calamar
en esas pudimos observar demasiadas cosas que salieron a la
venta incluyendo las galletas que salen en esa serie, es a lo que
voy a los niños y jóvenes es lo que mas les llamaría la
atención, claro también el sabor y el diseño que tengan Ya que
se pretende hacer de 3 sabores diferentes una galleta.
PRESENTACIÓN DE IDEA
CREATIVA
MOLDES
PRESENTACIÓN DE IDEA
CREATIVA
GALLETAS PARA NIÑOS
PRESENTACIÓN DE IDEA
CREATIVA
GALLETAS PARA NIÑOS
PRESENTACIÓN DE IDEA
CREATIVA
GALLETAS PARA ADULTOS
PRESENTACIÓN DE IDEA
CREATIVA
GALLETAS
GALLLETAS DE QUESO GALLETAS DE QUESO CON PEPINO GALLETA DE AVENA
PRESENTACIÓN DE IDEA
CREATIVA
EMPAQUES
OBSERVACIONES
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Elaborado por:
◦ GABRIELA JOCELYN QUEZADA MENDOZA

Docente asesor:
M. en D. Andrea Hernández Ruíz.