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7/7/2020 NMSU: Designing A Pecan Orchard

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Diseño de un huerto de nueces


Guía H-607
Esteban Herrera, Horticultor de Extensión
Facultad de Agricultura, Ciencias del Consumidor y Ciencias Ambientales Universidad Estatal de México.
(Imprimir PDF amigable)

La selección de un diseño de huerto dependerá de las variedades a plantar, de las prácticas de gestión del suelo
y de si se van a plantar rellenos o árboles temporales. Hay cuatro diseños bien adaptados para árboles de nuez:
el cuadrado, quincunx, rectángulo y triángulo.

El sistema cuadrado es probablemente el método de plantación más común. Se planta un árbol en cada esquina
del cuadrado con una distancia constante entre los árboles de la fila (fig. 1a). La distancia más común entre los
árboles es de 30' x 30'. Cuando los árboles comienzan a aglomerarse, se pueden eliminar filas alternativas, lo que
resulta en un espaciado de 30' x 60' (rectangular).

El sistema de plantación o quincunx es esencialmente el sistema cuadrado con un árbol de relleno en el centro
del cuadrado (fig. 1b). El número de árboles por acre aumenta sin aglomeración excesiva. Si los árboles
permanentes están separados a 30 pies, el relleno estará a 21,2 pies de cada árbol permanente. Los árboles
plantados en el centro de la plaza pueden ser variedades que son de rodamiento temprano y productivas, o
árboles polinizadores para las variedades permanentes. Las filas alternativas se pueden eliminar más tarde
cuando el huerto comienza a aglomerarse.

En la secuencia de siembra se debe prestar especial atención a la selección de variedades que garanticen, tras la
eliminación de árboles en filas alternativas, al menos dos variedades,una con un cobertizo de polen temprano y
otra con características de cobertizo de polen tardío, se dejan para la polinización cruzada necesaria.

El sistema de rectángulos no es muy popular en Nuevo México. En su lugar, se espera una meta final de 24
árboles por acre (fig. 1c). Los árboles temporales se eliminan a medida que comienzan a aglomerarse. El huerto
se planta inicialmente a 30' x 15'. Cuando se eliminan los árboles de filas alternativas, el espaciado final de los

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árboles será de 30' x 30'. Más árboles se pueden adelgazar más tarde cuando comienzan a aglomerarse. Cuando
se quitan todos los demás árboles de cada fila, se produce un espaciado de 41,5' x 41,5'.

El sistema de triángulo o hexágono permite aproximadamente un 15% más de árboles por acre, dando la máxima
utilización del espacio del huerto. En este sistema todos los árboles son equidistantes entre sí (fig. 1d). Este
diseño rara vez se utiliza en Nuevo México. Es difícil desenlacótir y no está tan bien adaptado a los rellenos o
árboles temporales porque las distancias entre los árboles no serán óptimas cuando se retiren todas las demás
hileras.

Figura 1. Sistemas de diseño de huertos de pecanas.

Densidad y adelgazamiento del huerto

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Se debe diseñar un huerto de nueces para que los árboles puedan adelgazar sin perder una distancia uniforme
en toda la huerta.

Densidad Espaciado (en pies) Arboles/acre

Ultra 15 x 30 96

Estándar 30 x 30 48

Adelgazado 42 x 42 24

La plantación de extra alta densidad está aumentando en popularidad. Las variedades precoces se pueden
plantar en hileras como árboles temporales para aumentar la producción de huertos durante los primeros años de
vida del huerto. Cada otra fila se elimina cada vez que los árboles comienzan a aglomerarse (pasando de 15' x
30' a 30' x 30'). Los árboles remojo generalmente se trasplantan a otra área para iniciar un nuevo huerto. Cada
otro árbol en cada fila se elimina aún más a un espacio final de aproximadamente 42' x 42'.

Otro esquema popular es plantar sólo variedades utilizadas para árboles permanentes y trasplantar los árboles de
nuez de filas alternativas cada vez que los árboles se apiñan entre sí (8 a 12 años dependiendo de la zona y la
fertilidad del suelo). Si se hacen correctamente, los árboles trasplantados volverán a la producción completa en
unos cuatro años. El adelgazamiento del huerto se puede realizar de nuevo cuando los árboles comienzan a
aglomerarse de nuevo y la producción comienza a disminuir, lo que se puede notar cuando las extremidades
inferiores mueren debido al sombreado.

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Reimpreso en febrero de 2000, Las Cruces, NM

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