UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RECURSOS NATURALES

CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

CATEDRA AGROFORESTERIA

PROPUESTA AGROECOLÓGICA
ESTUDIANTE: Janeth Llumiquinga

CICLO: SEXTO “A”

DOCENTE: ING. Edwin Chancusig

Octubre – Febrero
2017

Latacunga-Cotopaxi
ECUADOR
CONTENIDO

PROPUESTA AGROECOLÓGICA ...................................................................................1

INTRODUCCIÓN .....................................................................................................................3

OBJETIVOS .............................................................................................................................. 3

GENERAL .................................................................................................................................3

ESPECÍFICOS ......................................................................................................................... 3

MARCO TEÓRICO .................................................................................................................4

DISEÑO AGROECOLOGICO EN 5000 𝒎𝟐 MAPA ACTUAL .............................. 5

DISEÑO AGROECOLOGICO EN 5000 𝒎𝟐 MAPA FUTURO ............................. 5

DENSIDAD DE LA SIEMBRA: ................................................................................................ 6

CONCLUSIONES ....................................................................................................................8

RECOMENDACIONES..........................................................................................................8

BIBLIOGRAFÍA .......................................................................................................................9
Introducción
La producción agroecológica es una propuesta de producción de alimentos, ya sea su
origen animal o vegetal, en el marco del respeto a los procesos biológicos naturales.

Plantea sistemas productivos biodiversos que integren a las familias, productores,

plantas, animales y los demás recursos naturales, como también a todas las
interrelaciones que se dan entre sí. No se utilizan productos de síntesis química
(agroquímicos) como es el caso de los fertilizantes, insecticidas, fungicidas, hormonas,
herbicidas, etc. Se aprovechan al máximo los recursos con que se cuenta en el predio
o la zona, realizándose una serie de prácticas de manejo agroecológico que
favorezcan un reciclaje permanente de nutrientes y energías, generando las
condiciones de equilibrio y autorregulación del sistema.

De esta manera se obtienen alimentos sanos, naturales, libres de contaminantes

químicos, cuidando la salud de quienes los producen, consumen y del medio ambiente
que los rodea.

OBJETIVOS

General
Aprender estrategias de manejo agroecológico, conservación de la biodiversidad y
rescate de las prácticas agrícolas tradicionales.

Específicos
 Identificar prácticas de manejo agroecológico.

 Comprender las potencialidades de las prácticas tradicionales en agricultura y

el valor de la agrobiodiversidad.
MARCO TEÓRICO

El diseño del sistema agroecológico permite definir en donde estarán ubicados en la

parcela, el número de plantas de árboles acompañantes, y cómo éstos van a ir
disminuyendo con el tiempo un exceso de contaminación.

Un buen diseño agroecológico debe garantizar que haya un mejor uso del espacio, el
agua y los nutrientes. El diseño del sistema debe ayudar a regular la temperatura en la
plantación, moderar la entrada de luz, disminuir el efecto del viento, proteger y mejorar
el suelo. Todo esto ayuda a generar una alta productividad y fomentar la biodiversidad
en las parcelas.

Para garantizar un diseño de sistema agroecologico adecuado se debe reflexionar

sobre el área que se va a establecer, los tipos de árboles acompañantes y otros
cultivos que van a combinar.

Se deben definir las distancias a dejar entre los diferentes tipos de plantas, analizando
el crecimiento que tiene cada especie, las entradas y salidas de nutrientes que genera,
así como el manejo que requiere cada una de ellas.

Se debe tomar en cuenta el lugar en donde se va a establecer considerando el uso

que ha tenido esa área y las condiciones del terreno.

Otros criterios a considerar durante el diseño del sistema son el espaciamiento que
necesita, los niveles de sombra que requieren algunas especies durante las primeras
etapas de su desarrollo, para decidir el tipo de árboles acompañantes o cultivos que
pueden utilizarse como sombra temporal o permanente (HUERTAS, 2015).

Consideraciones en un sistema agroecológico.

Manejo del suelo

 Laboreos en tiempo y forma apropiada

 Barbecho (evitar la quema de rastrojos)
 Cultivos contra pendientes (curvas de nivel)

Mantener suelo cubierto

 Cubiertas verdes de invierno y verano

 Mulch
 Cortinas rompevientos

Uso de abonos orgánicos

 Estiércoles de distintos animales

 Cenizas (huesos, maderas, etc.)
 Lombrizcompuesto
 Compost
 Biofertilizantes

Asociaciones de plantas
  Cultivos en franjas
 Rotaciones de cultivos

Prevención y control natural de plagas y enfermedades

 Uso de biopreparados
 Tramperos
 Plantas repelentes y atrayentes

Producción selección y conservación de materiales genéticos locales (semilla,

plantulas, razas de animales, etc (Arborno, 2016).

DISEÑO AGROECOLOGICO EN 5000 𝒎𝟐 MAPA ACTUAL

Establecimiento de la plantación:

Selección del sitio: Amaguaña (Barrio San Luis) suelo apto para la producción
forestal, terreno con poca pendiente, con suelos profundos y de buen drenaje.

El lote actualmente costa de cultivo de maíz asociado con frejol, habas y unas que
otras especies frutales.

5000𝑚2

DISEÑO AGROECOLOGICO EN 5000 𝒎𝟐 MAPA FUTURO

Densidad de la siembra:
En este lote se tiene previsto implementar cultivos de cobertura asociados con
hortalizas.

Coberturas Verdes: Nabo forrajero

Coberturas Verdes: Vicia sativa
Coberturas Verdes: Vicia villosa
Coberturas Verdes: Avena blanca
Lo que buscamos fundamentalmente con
este cultivo de cobertura es mantener la
fertilidad del suelo; mejorar los aportes de
nitrógeno (ya que por tratarse de una
especie perteneciente a las Leguminosas,
fija Nitrógeno en el suelo que será
aprovechado al año siguiente por las hortalizas); dar cobertura al suelo para
mejorar el uso del agua por los cultivos y colaborar con el control de las
malezas.

Costo de inversión para la implementación.

Remolacha: En 1 Metro Cuadrado, rinde ------------ 1 Kg

En 320 Metros Cuadrados --------------X= 320 Kg

Precio: 20$/Kg

Lechuga: En 1 Metro Cuadrado, se obtienen ------------ 8 plantas

En 640 Metros Cuadrados ---------------- X= 5120 Plantas

Precio: 10$/planta
Zanahoria: En 1 Metro Cuadrado, rinde ------------ 1 Kg

En 320 Metros Cuadrados ---------------X= 320 Kg

Precio: 20$/Kg

Cebolla: En 1 Metro Cuadrado, rinde ------------ 1,2 Kg

En 160 Metros Cuadrados -------------- X= 192 Kg

Precio: 25$/Kg
La información de rendimiento de los cultivos, fue obtenida desde bibliografía y datos
proporcionados. En cuanto a los precios, fueron consultados en los distintos puestos
de la Ferias Agroecológicas de la zona.

Asociaciones De Árboles Con Cultivos Perennes

Cortinasforestalesrompevientos:
Cupressus sempervirens / perenne.

Cupressocyparis leylandii / perenne.

En maderables independientemente de
la especie, para la producción de
madera para aserrío se utilizan
espaciamientos de 3 x 3 metros de 3,5
x 3,5 metros (408 árboles en 5000𝑚2 )
o 4 x 4 metros (312 árboles en 5000𝑚2 ). Esto permite disponer de una mayor cantidad
de árboles, para aumentar las posibilidades de seleccionar aquellos de buena forma,
sanos y gruesos.

Árboles en Franjas en Asociación con Cultivos Anuales

Este sistema también llamado cultivo en callejones consiste en la asociación de

árboles o arbustos (generalmente fijadores de nitrógeno) intercalados en franjas con
cultivos anuales.

En este caso utilizaremos una especie arbustiva como el lupinos (Lupinus luteus) con
el maíz.
Conclusiones
 La implementación del sistema Agroecológico es viable en la unidad
productiva ya que aumenta la producción y se generan beneficios económicos,
ambientales y se hace atractivo para la comunidad en general.

 Es fundamental que los proyectos de sistemas agroforestales incorporen los

elementos del conocimiento campesino tradicional con el agroecológico,
buscando con ello, la conservación de las especies nativas de la zona, así
como la producción de productos alimenticios, forrajeros, maderables y
frutales, para el autoconsumo y para la venta.

Recomendaciones

 Las estrategias de propagación y plantación de las especies de plantas

sugeridas en los deben basarse en las necesidades, criterios y opiniones del
productor, por ello se debe consensar en forma participativa estos aspectos.

 Se requiere tomar en cuenta el conocimiento campesino para cada una de las

especies que se proponen, por ejemplo: las distancias de las especies de
árboles sugeridas para las cercas vivas, corredores, cortinas rompevientos y
demás, tienen que involucrar la participación de los campesinos para ser
plantados, así como incluir especies de arbustos entre una especie de árbol y
otra, que son apreciados por la gente.
Bibliografía
Arborno, I. A. (22 de 5 de 2016). rdu.unc.edu.ar. Obtenido de rdu.unc.edu.ar:
https://rdu.unc.edu.ar/bitstream/handle/11086/4708/Biasioni%20-%20Pignataro%20-
%20Recuero.%20Diseño%20Agroecológico%20de%20un%20Sistema%20Productivo..%
20%

HUERTAS, W. A. (15 de 9 de 2015). stadium.unad.edu.com. Obtenido de

stadium.unad.edu.com:
http://stadium.unad.edu.co/preview/UNAD.php?url=/bitstream/10596/3794/3/74329
729.pdf