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¿Qué es la maca?
La maca es una raíz que crece en los Andes del Perú entre los 4000 y 4500m de altitud, en
una región de temperaturas bajo cero y en donde muy pocos cultivos sobreviven.
La planta de la maca es un pequeño arbusto con flores blancas y hojas similares a las de la
mostaza. Su raíz tiene la apariencia de un rabanito y puede ser de varios colores.
Referencias generales
Clasificación
Familia: Brassicaceae
Género: Lepidium
Especie: Meyenii Peruvianum Chacon
Nombres frecuentes: Maca, Ginseng Peruano,
Maka, Maca-Maca, Maino, Ayak Chichira
Origen y Distribución
La maca cumple con estas tres condiciones. Además, puede ser consumida por largos
periodos de tiempo sin efectos adversos o secundarios.
Es una gran fuente de vitaminas A, B1, B2, B3, B6 y B12, de minerales, magnesio, potasio,
fósforo y calcio entre otros. Proporciona un alto porcentaje de proteínas, aminoácidos y
aceites esenciales.
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La maca ayuda en el proceso de calcificación de los huesos, estimula la formación de
glóbulos rojos, fortalece el sistema inmunológico y puede ser utilizada como un coadyuvante
en los problemas de malnutrición.
Estos beneficios ayudaran a la mujer cuando llegue a la menopausia a equilibrar su
desbalance hormonal e igualmente al hombre que, conforme se haga mayor, podrá
equilibrar sus niveles de testosterona que son la causa de los síntomas andropaúsicos; es
decir, la declinación de sus capacidades físicas.
Estadísticas de los Estados Unidos de Norteamérica nos indican que se gastan entre 2000 y
3000 dólares anuales en deducibles de seguros médicos y más de 1000 dólares en
prescripciones. Estos gastos se incrementan conforme nos hacemos mayores.
También debemos considerar el tiempo perdido y la molestia que genera la visita a los
médicos, que representan gastos adicionales de dinero por horas no trabajadas, transporte y
otros, así como mayor ansiedad y más estrés; situación que es similar en todos los países.
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Valor nutricional
Alcaloides
Un alcaloide, estrictamente hablando, es una amina producida por una planta que
usualmente se deriva de un aminoácido. Los aminoácidos juegan un papel sustantivo tanto
en la formación de bloques de proteína así como que intermedia en el metabolismo.
La maca tiene un efecto de balance sobre el hipotálamo, el controlador maestro del cuerpo
que regula las glándulas endocrinas entre las que se incluyen la pituitaria, suprarrenales,
ovarios, testículos, tiroides y páncreas.
Glucosinolatos
Los glucosinolatos (grupo de glucósidos que contienen sulfuro) son compuestos anti-cáncer
de las plantas que dan a los vegetales crucíferos su gran reputación como luchadores del
cáncer. Son importantes por sus efectos en las enzimas y, particularmente, por sus
propiedades antimutagénicas y anticarcinogénicas.
Esteroles
Los esteroles son un gran subgrupo de compuestos similares a los esteroides hallados en
plantas y animales.
La maca contiene varios de estos esteroles conocidos por sus propiedades de disminuir los
niveles de colesterol. Los esteroles reducen la absorción intestinal del colesterol, no existen
por separado, siempre están en combinación con los glucósidos.
Productos
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Preguntas frecuentes
¿Qué es Macaex®?
Se sugiere tomar diariamente, en las mañanas, una cucharadita de Macaex® Ultra ó una o
dos cucharaditas de Macaex® Super, sola o mezclada con su bebida favorita. Se puede
consumir en mayor cantidad, sin embargo, esto no garantiza mejores o más rápidos
resultados.
Macaex® es muy eficaz y sus resultados se podrán observar en muy corto plazo; sin
embargo, los mejores resultados se darán a partir de la segunda o tercera semana de
iniciado su consumo.
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