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LA MACA

La maca es un tubrculo que crece en los Andes del Per, que ha sido
catalogado como un milagro revitalizante, energizante y anti-stress natural
de primer nivel que acta como nutriente, reconstituyente y vigorizante
combatiendo en cansancio fsico y mental.
Las propiedades son innumerable, debido a ello su uso es recomendado
segn al caso que se quiera consumir, Tres tipos de Maca con propiedades
centrados a casos particulares ya sea:

Maca Negra
Maca roja
Maca de Amarilla (Maca de Colores)

MACA NEGRA: CONTRA


INFERTILIDAD, STRESS Y
PROPIEDADES

La maca tiene efectos conocidos al mejorar la


fertilidad femenina y masculina, pero estudios
recientes demuestran que la variedad de Maca
Negra tiene efectos mucho ms especficos y
marcados sobre la fertilidad femenina y masculina
adems de mejorar el aprendizaje, memoria, estrs y ser una efectiva
solucin a la fatiga incrementando la resistencia fsica.

La Maca Negra a diferencia de la Maca Roja, es ms efectiva para


problema prosttico, osteoporosis, adems de tener mayor actividad
antioxidante.

Prueba mtodos ms sanos y naturales como la maca negra as notaras en


pocos das los siguientes efectos:

Aumenta el rendimiento fsico, sexual y mental.


Mejora la memoria, la concentracin y el aprendizaje.
Evita el estrs, la fatiga y favorece el buen estado de nimo.
Mejora la fertilidad de ambos sexos.
Incrementa el nmero de espermatozoides y su motilidad.
Mejora la calidad ovrica en la mujer.

Investigaciones cientficas desarrolladas en el Laboratorio de Endocrinologa


y Reproduccin de la Facultad de Ciencias y Filosofa de la UPCH, lideradas
por el Dr. Gustavo F. Gonzales en Per han demostrado que aumenta el
conteo de espermatozoides en epiddimo y tambin la motilidad de
espermatozoides, demostrando tales investigaciones su efecto en la
espermatognesis.
Efectos benficos de mejora en aprendizaje y memoria. Estudios en ratas y
ratones usando cuatro modelos de dao de la memoria demostraron que la
Maca Negra tiene mejores efectos que otras variedades de Maca.

Aumento de resistencia fsica


Se introdujeron ratones en una piscina y se control el tiempo en que llega a
la fatiga y se hunde, siendo el animal retirado inmediatamente de la piscina.
Estos experimentos demostraron lo siguiente:

Grupo sin tratamiento llega a la fatiga entre 10 y 15 minutos

Grupo con Maca Roja llega a la fatiga entre 30 y 35 minutos

Grupo con Maca Negra llega a la fatiga entre 100 y 120 minutos

Alivio de estrs
En los varones se evalu el estrs mediante pruebas psicomtricas antes y
despus del tratamiento con placebo o maca. La maca disminuy los
puntajes de estrs notoriamente.

Propiedad de aprendizaje y memoria


Se han hecho estudios en ratas y ratones usando cuatro modelos de dao
de la memoria. La maca negra tiene mejores efectos benficos sobre la
memoria y aprendizaje que las otras variedades de maca.

Efecto sobre la funcin reproductiva masculina


Desde el Siglo XVII se conoce a travs de los cronistas de la conquista del
Per sobre la propiedad de la maca de incrementar la fertilidad. La maca
negra aumenta el conteo de espermatozoides en epiddimo. Segn
investigacin experimental, la maca negra aumenta la movilidad de
espermatozoides.

MACA ROJA: PRSTATA, RENEGENERACIN SEA,


PROPIEDADES Y CONTRAINDICACIONES
La Maca Roja tiene efectos comprobados al reducir el tamao de la
prstata en la hiperplasia benigna de prstata inducida con testosterona.

Presenta la mayor actividad anti-oxidante y es efectiva en el tratamiento


de la osteoporosis favoreciendo la regeneracin sea y reduce los
sntomas de la menopausia, a diferencia de las otras variedades que poseen
propiedades en comn pero son ms efectivas en determinados casos.

PROPIEDADES:

Reduce el tamao de la prstata


Es un excelente antioxidante
Combate la osteoporosis, siendo un efectivo regenerador
seo
Acta como desinflamante tanto en varones como en
mujeres.
Disminuye los puntajes de depresin, estrs y ansiedad.

REDUCE EL TAMAO DE LA PRSTATA


La hiperplasia benigna prosttica afecta la calidad de vida de los varones
mayores de 50 aos, por las molestias al orinar o hace que sta sea
frecuente afectando su calidad de vida. En modelos experimentales de
induccin de hiperplasia benigna de prstata, la Maca Roja fue capaz de
reducir el tamao de la prstata de una manera dosis-respuesta.

Anti-oxidante

El organismo para estar en salud tiene que eliminar los compuestos que se
oxidan (oxidantes) para ello necesita de anti-oxidantes, muchos de los
cuales se encuentran en las plantas, con lo que se evita el envejecimiento y
las enfermedades.
La maca tiene gran cantidad de antioxidantes y entre ellas la que ms tiene
ms es la maca roja.

Combate la osteoporosis
La maca roja, en modelos experimentales de osteoporosis, posee un efecto
protector sobre el hueso, siendo una alternativa natural ptima para la
osteoporosis por deficiencia de estrgenos. Luego del tratamiento con maca
roja en ratas con osteoporosis, el tejido seo es similar al normal.

MACA AMARILLA: ADAPTGENO, ANTIESTRES


Y NUTRACUTICO

La maca andina aumenta la fuerza y la libido, la resistencia, el rendimiento


deportivo y la sensacin de bienestar general.

PROPIDADES:

Aumenta la capacidad de
aprendizaje y la memoria.
Reduce los efectos del stress y la
fatiga, mejorando la
resistencia fsica.
Nutritiva y vigorizante
Antianmico
Refuerza huesos y musculatura

La Maca al ser considerada tradicionalmente por sus importantes


propiedades nutritivas y medicinales viene a definir cabalmente el actual
trmino de Nutracutico, que se refiere a productos que pueden
proporcionar beneficios de salud ms all de su valor bsico nutritivo y
generalmente en relacin a las cantidades en que se recomienden.

Maca y la Mujer
La Maca es un fortalecedor y rejuvenecedor para todo el sistema endocrino,
favorece y ayuda al cuerpo en la creacin de sus propias hormonas en la
correcta proporcin para cada una. Se conoce que sus efectos sobre el
sistema endocrino actan a travs del hipotlamo mejorando el sistema
inmunitario y reproductivo. El estado final es el bienestar general. Sus
propiedades niveladoras de la produccin hormonal la convierten en un
alimento beneficioso para aliviar los sntomas antes, durante y despus la
menopausia.

Maca y Stress
El stress o estrs, ya sea fsico o mental, afecta al hipotlamo causando un
incremento en la produccin de la hormona del stress (cortisol).
La Maca, como planta adaptognica y con efecto sobre el sistema
endocrino, puede ayudar al balance, fortalecimiento y soporte de cualquier
rea del cuerpo bajo compromiso debido al stress: la maca promueve el
equilibrio bioqumico interno del cuerpo.
Eleva la resistencia frente la disfuncin
Normaliza las funciones del cuerpo
Es sana para la digestin durante largos perodos de tiempo

Previene y protege
Tiene una alta capacidad nutritiva.
Los efectos positivos de la maca sobre el organismo, son debidos al soporte
que ofrece a las glndulas adrenales causando un balance en el sistema
endocrino y en consiguiente superando los efectos negativos del stress.
El balance hormonal y el sistema inmunitario estn ntimamente ligados, por
esto, a menudo la maca mejora notablemente las defensas del cuerpo
llevndolo a un estado de bienestar general.
10 razones para tomar alcachofa
Al absorber el agua del estmago, sus fibras vegetales nos ayudan a controlar
el apetito, aportndonos sensacin de saciedad y favoreciendo la prdida de
peso. Tambin estimula la eliminacin de lquidos.

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La alcachofa, es una hortaliza tan sabrosa como polivalente, entre sus hojas
se esconde todo un tesoro de vitaminas, minerales, antioxidantes
Un regalo para nuestra salud que ha sido considerado desde siempre como un
aliado para nuestro organismo, de ah que durante la Edad Media, por ejemplo,
fuera uno de los alimentos ms caros que existan, uno de los ms sabrosos y por
el cual, Catalina de Mdici pagaba altas sumas.

La alcachofa ha sido de siempre un alimento muy apreciado. Se sabe que los


griegos y los romanos ya la consuman. Durante la Edad Media se introdujo en
Inglaterra de la mano del rey Enrique VII, cruzando posteriormente el Canal y
convirtiendo a Catalina de Mdici en una de sus ms fervientes consumidoras.

Las alcachofas, tambin conocidas como Cynaras, tiene varias tipologas, de


ellas se aprovecha todas las partes para conseguir sus maravillosas
propiedades, de ah que por ejemplo que la podamos encontrar en forma de
cpsulas en las tiendas naturales, pero si la prefieres consumir en su forma
natural, recuerda elegir en tu supermercado aquella que tenga ms peso, la que
tenga las yemas gruesas un tono verde claro. Son las ms saludables. Pero
veamos a continuacin todos los beneficios de esta estupenda hortaliza.

Beneficios de la alcachofa

1. Sus maravillosas propiedades digestivas la hacen ideal para tratar


enfermedades como el cido rico, el reuma y los problemas de clculos en la
vescula biliar.
2. Reduce los triglicridos en sangre, por lo cual se hace realmente
valiosa para combatir nuestro colesterol: reduce el malo y aumenta el HDL, el
considerado como bueno.
3. Nos ayuda a regular el estreimiento y las diarreas.
4. La alcachofa tiene entre sus propiedades el aliviarnos la acidez de
estmago, eliminando tambin dolores, distensiones, molestias
5. Gracias a sus beneficios para reducir el colesterol. las alcachofas son
unas aliadas magnficas para mejorar los problemas de arteriosclerosis y la
tensin alta.
6. Sus principios para cuidar de nuestro estmago y ayudar a realizar la
digestin, permite que la alcachofa sea perfecta para eliminar el flujo de la bilis.
7. La alcachofa se utiliza adems en las dietas, y es que gracias a sus
fibras vegetales es ms que perfecta para controlar el apetito al absorber el
agua del estmago, dndonos as una sensacin muy adecuada de saciedad.
8. La alcachofa nos aporta un sinfn de vitaminas y
minerales: magnesio, potasio, sodio, hierro, vitaminas A, vitaminas B, transforman
el azcar en energa es sin duda una hortaliza ms que bsica para nuestra
dieta diaria.
9. Dispone adems de cualidades diurticas, elimina la retencin de
lquidos del cuerpo, elimina toxinas es pues ideal para problemas de gota, de
artritis, enfermedades hepticas, problemas circulatorios, y para reducir grasas en
caso de obesidad.
10. Existen estudios efectuados recientemente donde indican que gracias a
los cidos cafeico, pantoteico y los flavonoides de la alcachofa, son muy
adecuados para prevenir y mejorar en algunos tipos de cncer.

Cmo tomar la alcachofa?

La mejor manera para disfrutar de las alcachofas es al vapor y cocidas, una vez
hechas puedes acompaarlas con un poco de aceite de oliva y vinagre de
manzana. Son tan sanas como sabrosas.
Recuerda que para cocinarlas, debes limpiarlas y recortarlas un poco: el tallo y la
piel del exterior. (El tallo, por su parte, es muy adecuado sopas y en ensaladas).

Si quieres disfrutar de ellas hervidas, ponlas en una olla con agua y aade
luego el jugo de 1 o 2 limones, tapa a la olla y cuando el agua comience a hervir
djalas cocer unos 30 o 40 minutos a fuego lento. Luego scalas y escrrelas, ser
entonces cuando las tengas listas para consumir.

Cmo preparar t de alcachofa adelgazante


Como te hemos sealado anteriormente, la alcachofa suele utilizarse a menudo
para realizar dietas adelgazantes. Gracias a sus propiedades para saciar el
apetito, y para eliminar lquidos, se alza por s sola como una de las
hortalizas ms adecuadas para estos casos. Un modo de hacerlo es mediante
el t de alcachofa. Te explicamos cmo hacerlo y cmo tomarlo:
Ingredientes

20 gramos de hojas de alcachofa.

1 taza de agua hirviendo.

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