Procesos de calidad en las operaciones

logísticas e implementación de las

normas
ISO
Nombres:
Carrera: Técnico en operaciones logísticas.
Sede:
Profesor:.

San Bernardo, mayo, 2022

INDICE
INTRODUCCION..................................................................................................... 3
La calidad en la logística..........................................................................................4
Excelencia en la calidad de los procesos.............................................................4
Sostenibilidad........................................................................................................4
Cadena de suministros.........................................................................................5
Ejemplo de cadena de suministros.......................................................................5
¿Qué es la organización ISO?.................................................................................6
Normas ISO..............................................................................................................6
¿Que son las normas ISO?...................................................................................6
¿Cómo certificarme con una norma ISO?.............................................................7
Normas ISO de calidad en logística......................................................................7
Norma ISO 9000...................................................................................................... 8
Condiciones de certificaciones para ISO 9000.....................................................8
Origen de la Norma ISO 9000...............................................................................8
 Objetivos de la norma ISO 9000:..........................................................................8
NORMA ISO 9001 DE LA CALIDAD EN LAS OPERACIONES LOGISTICAS........9
¿Qué es la ISO 9001 en los sistemas de gestión de calidad?..............................9
¿De qué trata la norma ISO 9001?.......................................................................9
¿Cómo obtener la norma ISO 9001?....................................................................9
¿Para qué sirve la norma ISO 9001?....................................................................9
Planificación ISO 9001........................................................................................10
ORGANIZACIÓN ISO 9001................................................................................10
DIRECCION ISO 9001........................................................................................10
CONTROL ISO 9001.......................................................................................... 10
Normativa ISO 14001..........................................................................................11
ISO 28000.............................................................................................................. 12
¿Qué es la certificación ISO 28000?..................................................................12
Estructura norma ISO 28000..............................................................................12
¿Cuáles son los requisitos para implementar y obtener la certificación ISO
28000?................................................................................................................ 13
¿Por qué es importante la implementación de la norma 28000?........................13
CONCLUSION....................................................................................................... 14
Webgrafía...............................................................................................................15

INTRODUCCION
En este informe tenemos como objetivo dar a conocer detalladamente lo que
logramos investigar sobre la importancia de los métodos de calidad dentro de los
procesos logísticos, abordando diferentes temas que abarcan los pasos y los
objetivos a seguir para lograr un servicio de excelencia y eficacia dentro del
proceso de la cadena logística y así también profundizaremos sobre que es la ISO
y las diferentes normativas que influyen dentro del supply-chain, los diferentes
requerimientos que se necesitan para poder estar avalado bajo cualquiera de
estas normas, se mencionará los beneficios y los prestigios que se pueden
adquirir al estar certificado dentro de alguna ISO, de tal manera indagaremos en
las distintas etapas de la importancia de la calidad, los beneficios a nivel ecológico
y las ganancias que pueden obtener en las diferentes entidades empresariales al
mejorar los procesos de calidad tales como mayor confiabilidad por parte de los
clientes u otras personas naturales o jurídicas interesadas en el producto en
cuestión a continuación desglosaremos detalladamente cada punto investigado.

La calidad en la logística
La importancia de la calidad en la logística es ofrecer un excelente servicio ante la
competencia, para así obtener la fidelización de nuestros clientes y/o consumidor.
La calidad es el aspecto más valorado por parte de las empresas como también la
flexibilidad, la especialización, la optimización empresarial, la Rapidez y la
sostenibilidad.
De cara a la visibilidad de los consumidores de acuerdo con cada empresa, el
punto más valorado y fundamental es la calidad, es la sumativa de pequeños
procesos que en su totalidad tiene como finalidad proporcionar un servicio efectivo
y duradero.

Excelencia en la calidad de los procesos.

La excelencia de los procesos está ligada a la calidad, ya que las cadenas de
suministros deben trabajar impecablemente, para así hacer fluir los procesos con
la finalidad de mejorar. El propósito de esto es alinear con las estrategias globales
de cada empresa, la intención es trabajar siempre con la mayor productividad para
evitar imprevistos o variaciones que puedan afectar la entrega final o el resultado
esperado.

Sostenibilidad
Los operadores logísticos se han ido potenciando para así mantenerse vigentes
en el mercado, dado el alto interés de los consumidores por el medio ambiente, los
invitan a seguir trabajando en ello, esta preocupación explica la creciente
implantación de los nuevos vehículos menos contaminantes, el desarrollo de
nuevos combustibles, legislaciones más ambiciosas y las necesidades de realizar
nuevas rutas, para sí evitar más contaminación en las mismas y así optimizar el
consumo de combustible, además esta filosofía verde está acompañada de una
depuración de los procesos, en lo que repercuta la introducción de una filosofía
en cada compañía.

Cadena de suministros
Es un conjunto de actividades, instalaciones y medios de distribución necesarios
para llevar a cabo el proceso de ventas de un producto o servicio determinado,
esto parte desde la búsqueda de materias primas, posteriores procesos y hasta la
fabricación, transporte y entrega al consumidor final.
Otra definición de la cadena de suministros es la función estratégica y logística
que incorpora todas las operaciones que son indispensables para que los
productos lleguen al cliente en óptimas condiciones.
Como vemos, la cadena de suministros se relaciona en distintos niveles de
producción. Para algunas empresas la venta de un producto o servicio constituye
la incorporación de otros bienes, una cadena de suministros comienza con los
proveedores y termina con los clientes finales.

Ejemplo de cadena de suministros.

¿Qué es la organización ISO?

Norma ISO 9000

Es una norma internacional que tiene como finalidad reducir los costos de
producción y aumentar la productividad, se logra determinando indicadores para
evaluar el desempeño y cumplimiento de objetivos de una empresa y así
proporcionar un sistema de gestión de calidad bien definido. Se basa básicamente
en integrar conceptos, principios, procesos y recursos fundamentales, de esta
forma se propone generar conciencia en la empresa relacionando sus labores y
responsabilidad que se tiene con los clientes.

Condiciones de certificaciones para ISO 9000

Los requisitos para certificar la norma ISO 9000 en una empresa es tener un
sistema de administración de calidad (QMS) documentado y en funcionamiento,
poseer una política bien establecida que toda la empresa conozca y aplique sin
problemas, tener objetivos específicos y demostrar que el sistema si ha ayudado a
mejorar la calidad de los productos y servicios.

Origen de la Norma ISO 9000

La norma ISO 9000 fue establecida por la Organización Internacional de
normalización (ISO) para dar respuesta a una necesidad de las organizaciones o
empresas para pod er especificar los requisitos que debería tener un sistema de
gestión la calidad. La primera edición de estas normas se publicó en 1987, luego
ha sido modificada en 1994, 2000 y 2008 y su última actualización fue publicada
en el año 2015.

Objetivos de la norma ISO 9000:

 Busca confianza en la cadena de suministro para que se cumplan los
objetivos de los productos y/o servicios.
 Tener proveedores de formación con buen asesoramiento en gestión de
calidad.
 Definir estándares relacionados.
 Encontrar el éxito sostenido a partir de la implementación de un sistema de
calidad.
 Obtener una fidelización de parte de los clientes hacia la empresa y adquirir
nuevos mercados para proporcionar de manera consistente productos y
servicios que se adapten a sus condiciones.
NORMA ISO 9001 DE LA CALIDAD EN LAS
OPERACIONES LOGISTICAS

¿Qué es la ISO 9001 en los sistemas de gestión de calidad?

La ISO 9001:2015 es la última versión de esta norma, Ésta será la encargada de
adaptar dichos requerimientos a su actividad, productos y servicios. Y en el año
2021 ha sido revisada pero no se han realizado cambios.

¿De qué trata la norma ISO 9001?

La ISO 9001 es un estándar internacional basado en unos de los principios en
gestión de la calidad, también está enfocada en los procesos y la mejora
continua, el objetivo es lograr la satisfacción del cliente, también se debe revisar la
toma de decisiones por parte de la dirección.

Aspectos que abarca la norma ISO 9001

- el liderazgo
- la formación de los trabajadores
- el enfoque por los procesos
- la relación con los proveedores
- Y gestión de los recursos

¿Cómo obtener la norma ISO 9001?

La empresa para obtener el certificado de calidad que otorga la ISO 9001 debe
asegurarse que sus sistemas estén funcionando en base de los principios de esta
norma por eso se debe realizar siempre la auditoría interna para comprobar la
calidad del sistema con lo que se trabajan, aparte consta de 3 frases:
documentación, evaluación y calificación.

¿Para qué sirve la norma ISO 9001?

Sirve para aquellas empresas que necesitan demostrar la capacidad de ofrecer
servicios y productos de manera consistente y cumpliendo con los requisitos
legales y reglamentarios para poder satisfacer a los clientes, también sirve para
fines contractuales para acordar los términos y lograr contratos con grandes
empresas.
Uno de los principales beneficios que ofrece la norma ISO 9001 es que ayuda a
ofrecer buenos estándares de calidad a los consumidores.

Planificación ISO 9001

Es la organización la cual debe establecer, implementar, mantener y mejorar
continuamente un sistema de gestión de la calidad, además de planificar los
cambios que ocurren en la organización teniendo en cuenta las consecuencias de
los cambios, la integridad del sistema en gestión, la disponibilidad de recursos y la
asignación de responsabilidad.

ORGANIZACIÓN ISO 9001

La organización debe identificar y determinar los procesos que considera
necesarios para desarrollar sus actividades, y los métodos para su ejecución y
control de su eficacia, las medidas, los análisis y la mejora continua de los
mismos.

DIRECCION ISO 9001

Las direcciones de la empresa se reúnen para analizar los objetivos anuales,
revisar la evolución de los indicadores de calidad. Además, establece los
diferentes programas con la finalidad de alcanzar las metas planteadas.

CONTROL ISO 9001

El control es un conjunto de mecanismos, acciones y herramientas para así
detectar la presencia de errores. La función principal del control es asegurar que
los productos o servicios cumplan con los requisitos

Calidad: asegurar la continua satisfacción de los clientes externos e internos.

Cantidad: programar, coordinar y lograr un óptimo rendimiento en las unidades
producidas, además determinar el tiempo para lograr las metas de producción
Tiempo: evitar pérdidas considerables en las ventas
Costo: es el costo de un producto con base en los cálculos y analizar
detalladamente el gasto
Normativa ISO 14001
La ISO 14001 es un estándar internacionalmente aceptado, que indica como
poner un sistema de gestión medioambiental efectivo en su lugar. Está hecho para
facilitar a las organizaciones a mantenerse exitosas sin pasar por alto las
responsabilidades medioambientales. El sistema ISO proporciona un marco para
cumplir con las diferentes expectativas de los distintos clientes con sus
responsabilidades corporativas.
La ISO 14001 tiene varios beneficios:

 Una mejor gestión medioambiental de los residuos y energías.

 Preparación para el cambio de panoramas del negocio.
 Satisfacer las obligaciones legales para ganar confianza con los clientes.
 Tener una mejor eficiencia para reducir los costos.

La ISO obliga a las empresas a crear planes para el mejor manejo

medioambiental, debiendo incluir diversas metas, objetivos, políticas y
procedimientos para poder lograr los propósitos.
La ISO funciona según el método PDCA, es decir, PLANIFICAR, HACER,
VERIFICAR y ACTUAR, y esto lo podemos llevar a cabo a todos las empresas
que trabajan con la logística en sí, para realizar la organización de cada centro de
distribución.
La Norma ISO 14001: “Establece herramientas y sistemas enfocados a los
procesos de producción y servicios de cualquier organización, y de los efectos que
de éstos deriven al medio ambiente. El objetivo de esta norma es facilitar a las
empresas metodologías adecuadas para la implantación de un sistema de gestión
ambiental.
también podríamos decir que para la logística inversa y la Logística Verde
perfectamente podríamos aplicar la Normal ISO 14001, según las descripciones ya
detalladas.

ISO 28000
¿Qué es la certificación ISO 28000?
La norma 28000 está enfocada principalmente en la seguridad de la cadena de
abastecimiento (supply chain) aun que esta está basada en el sistema PDCA (plan
, do, check, act) (planificar, hacer, verificar, actuar) esta no solo tiene un enfoque
en la gestión de los procesos como en la norma 9001 si no que también se basa
específicamente en la evaluación de los riesgos que se puedan presentar.
Esta evaluación tiene como fin recolectar la información necesaria para:

 Determinar objetivos en la seguridad del supply chain,

 Fijar los requerimientos para el diseño, ser especifico e implementar los
planes de seguridad
 Identificar todos los requerimientos que se necesiten
 Precisar las habilidades y la formación necesaria para obtener la seguridad
acertada.
 Implementar los controles pertinentes para la operación.
 La forma de actuar ante los posibles riesgos que se puedan presentar
dependiendo de la organización.
En conclusión, es necesario seguir los procesos pauteados para obtener las
mejores prácticas en la cadena de suministros y proporcionar la seguridad
anteriormente planificada para la empresa.

Estructura norma ISO 28000

La norma ISO 28000 consta de diferentes partes las que serán descritas a
continuación:

 Información sobre el giro de la organización.

 Referencias y normas.
 Términos y definiciones para tener en cuenta.
 Partes del sistema de organización de seguridad.
¿Cuáles son los requisitos para implementar y obtener la certificación
ISO 28000?
Primero que todo es importante implementar, usar, mantener y mejorar un sistema
adecuado en la seguridad de la cadena de suministros o en la parte que la
empresa opera.
Hay que asegurar que la gestión de la política de seguridad establecida sea
conforme con relación a la gestión implementada
Es de suma importancia conseguir una certificación o registro de un sistema de
gestión de seguridad, mediante una acreditadora o auditoria, con respecto a los
requisitos de la norma.
También es importante contar con la conformidad de los clientes y distintas partes
interesadas
Es importante cumplir con todos los requisitos y normas establecidas en la ISO
28000

¿Por qué es importante la implementación de la norma 28000?

Como ya se ha mencionado anteriormente la importancia de esta norma tiene una
relación directa con la cadena de suministros y con su ejecución permitirá que
toda empresa pueda evitar daño a personas, propiedades e incluso ser más
amigables con el medio ambiente. También ayuda a la disminución de los riesgos
en el transporte de materias peligrosas, implementación de recintos adecuados
para el almacenamiento de estas, protección de la cadena de infraestructura, entre
otras.
También la implementación de esta norma ofrece beneficios a la empresa como
los siguientes:

 Permite mejorar y asegurar la calidad y el control del producto

 Permite integrar sistemas de seguridad existentes a las empresas en un
sistema de gestión unificado principalmente en trasporte
 Ayuda a mejorar las importaciones y la gestión de los documentos que se
necesitan en las aduanas
 Ayuda a implementar un método de gestión y trazabilidad de las
infraestructuras críticas.
 Mejora la imagen de la corporación y la credibilidad de esta.
 Es una ventaja competitiva por que la certificación ayuda a destacar a
diferencia con otros competidores.
 La certificación ayuda a optimizar la productividad de la empresa ya que la
cadena de suministro mejora de manera positiva y se obtiene una baja
considerable en los riesgos, problemas e incidentes.
CONCLUSION
En conclusión, podemos deducir que la calidad en las operaciones logísticas es
de suma importancia para cualquier tipo de organización y procesos en el sistema,
la relevancia de contar con las diferentes certificaciones permitirá a las distintas
entidades abrir caminos en variadas empresas de gran prestigio, brindar un mejor
servicio a los clientes en las distintas áreas que se certifique la organización.
También tenemos que considerar que para estar certificados tenemos que cumplir
con ciertos requisitos. Uno de los principales beneficios que ofrecen las normas
ISO es tener buenos estándares de calidad hacia los consumidores y lograr la
satisfacción de estos. Con el Sistema ISO se pueden incorporar nuevas
metodologías para disminuir gastos, errores dentro de un proceso logístico, lograr
un rendimiento más eficiente en las empresas, reducir la contaminación ambiental
y brindar servicios de calidad de cara a la competencia que estén en el mercado.
Webgrafía
https://www.tuv.com/chile/es/sistema-de-gesti%C3%B3n-de-calidad-bajo-la-
norma-iso-9001.html?
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%20calidad&cpid=CL22_S01_CALID_GA
https://www.uat.edu.mx/SADM/Paginas/ISO.aspx#:~:text=%2D%20%C2%BFCada
%20cu%C3%A1nto%20tiempo%20se%20actualiza,realiz%C3%B3%20a%20los
%20ocho%20a%C3%B1os.
https://www.stocklogistic.com/la-importancia-de-la-calidad-en-la-logistica/
https://www.novocargo.com/la-calidad-logistica-como-estrategia-competitiva/
https://thelogisticsworld.com/historico/calidad-en-la-gestion-de-los-operadores-
logisticos/

06264ecd-17a1-417e-8d0d-70d78f76734a