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Calorias y Biomoleculas
Calorias y Biomoleculas
biomoleculas
¿QUÉ ES UNA CALORIA?
Las calorías son energía que el cuerpo adquiere
mediante los alimentos, que le permiten funcionar y que
se convierten en "combustible" para realizar ejercicio
físico, que puede ser desde un movimiento pequeño o
hasta correr. También se desperdician como calor o se
almacenan y se convierten en reserva como grasa.
FIBRAS
: Su cuerpo no puede digerir la fibra, así que esta
pasa a través de los intestinos rápidamente. Ej:
Comes 160 calorias de fibra y como tu cuerpo no la
digiere, normalmente se absorbe 130 calorias.
PROTEINAS
Son moléculas grandes y complejas que cumplen
muchas funciones importantes en el cuerpo. Son
vitales para la mayoría de los trabajos que realizan
las células. El cuerpo utiliza el doble de energía
para metabolizar la proteína asi que quemas
calorias mientras comes proteinas
GRASAS
Las grasas son nutrientes que están presentes en los
alimentos que ingerimos y nuestro cuerpo las utiliza
paragenerar membranas celulares, tejido nervioso
(incluido el cerebro) y hormonas. Algunas grasas que
contienen omega3 son saludables pero las que son
saturadas pueden obstruir arterias
LIPIDOS
Los lípidos son fuente de ácidos grasos esenciales,
mismo que son indispensables para el
mantenimiento e integridad de las membranas
celulares. (Zanahorias, leche. aceite, aguacate)
CARBOHIDRATOS
son moléculas de azúcar. Junto con las proteínas y
las grasas, los carbohidratos son uno de los tres
nutrientes principales que se encuentran en
alimentos y bebidas. Su cuerpo descompone los
carbohidratos en glucosa.
ACIDOS NUCLEICOS
son biomoléculas grandes que cumplen funciones esenciales
en todas las células y virus. Una función importante de los
ácidos nucleicos implica el almacenamiento y la expresión de
información genómica.
ORGANICAS
Azucares, lipidos, proteinas,
acidos nucleicos.
INORGANICAS