1.

Licuado de mango y banana

Tanto el mango como la banana son fuente de fibra, vitaminas, minerales y
compuestos antioxidantes que tienen un efecto positivo en el organismo.
Por ser ricos en magnesio y potasio aceleran la recuperación muscular y
también actúan sobre la actividad cerebral para mejorar el estado de ánimo.

Ingredientes
 1 mango

 1 plátano

 1 vaso de yogur natural

 1 cucharada de avena (10 g)

 2 almendras

 ½ cucharadita de cúrcuma en polvo (2,5 g)

¿Cómo prepararlo?
 Pelar y trocear el mango y el plátano.

 Introducir todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta obtener un licuado

espeso y homogéneo.

 Servir y tomar de inmediato.

2. Licuado verde
Las hortalizas de hojas verdes representan una fuente de antioxidantes
y clorofila, compuestos que brindan vitalidad en casos de estrés, cansancio
mental y sensación de agotamiento.

Ingredientes
 1 manojo de espinacas

 2 tallos de apio

 ½ litro de agua

¿Cómo prepararlo?
 Lavar y desinfectar las espinacas y el apio.
 Trocear los ingredientes si es necesario e introducirlos en la licuadora con el
medio litro de agua.

 Batir todo durante unos segundos, colar y beber recién preparado.

3. Licuado de zanahoria y naranja

La zanahoria es rica en beta-carotenos (vitamina A) y otros importantes
antioxidantes que apoyan diferentes funciones del cuerpo.
Combinado con un poco de zumo de naranja actúa como una buena bebida
energizante, ideal para empezar el día con una buena actitud.

Ingredientes
 8 zanahorias

 1 naranja

 ½ limón

 ½ vaso de agua (100 ml)

¿Cómo prepararlo?
 Pelar y trocear las zanahorias y extraer el jugo de naranja.

 Introducirlos en la licuadora y procesarlos unos segundos añadiendo el medio vaso

de agua para facilitar el licuado.

 Servir de inmediato y agregarle un poco de zumo de limón.

4. Licuado de fresa y plátano

Como los batidos anteriores, este licuado de fresa y plátano es una fuente de
vitaminas y minerales que energizan física y emocionalmente al organismo.
Lo mejor de esta receta es que se puede consumir como sustituto al desayuno o
como una merienda saludable para calmar la ansiedad.

Ingredientes
 1 vaso de yogur natural

 3 fresas grandes

 ½ plátano

 1 cucharada de miel de abejas (25 g)

 3 cucharadas de granola o avena (30 g)

 ½ cucharadita de jengibre en polvo (2,5 g)

5. Licuado de banana y calabaza

La banana es la fruta energizante por excelencia y va muy bien cuando se
combina con otros alimentos. En este licuado sus efectos se potencian más que
nunca gracias a los aportes nutricionales de la calabaza, hortaliza con increíbles
propiedades para la salud.
La calabaza es una fuente de vitamina A, nutriente que promueve la buena
visión. También contiene cantidades significativas de fibra, compuesto que
disminuye el riesgo de afecciones cardíacas y digestivas.
¿No logras concentrarte? ¿Estás teniendo un día agotador? Recárgate con este
licuado natural y de paso bríndale a tu cuerpo muchos beneficios.

Ingredientes
 ¾ taza de leche de almendras (170 ml)

 1 taza de hielo triturado

 ½ plátano maduro

 1 cucharadita de linaza molida (5 g)

 1/3 de taza de puré de calabaza (70 g)

 1 y ½ cucharadas de miel de abeja (37,5 g)

 ½ cucharadita de canela(2,5 g)

 ¼ cucharadita de nuez moscada (1,25 g)

 ¼ cucharadita de jengibre (1,25 g)

Batido de plátano y miel

Los ingredientes son:
 1 plátano maduro
 1 cuchara de miel
 1 pizca de canela
 1 vaso de leche desnatada

Pela el plátano y pártelo en varios trozos, añade todos los ingredientes en la

batidora y mezcla bien hasta que esté bien licuado. No hay que añadir más
miel de la recomendada puesto que la miel que agregaste ya aporta el sabor
dulce.
Batido de plátano con melaza
Los ingredientes son:
 1 plátano maduro
 1 vaso de leche desnatada
 5 ciruelas secas
 1 cucharadita de melaza o de miel de caña
 1 pizca de cardamomo en polvo

En un bol con agua añade las ciruelas secas para que se queden más tiernas,
alrededor de unos 15 minutos. Mientras, pela el plátano y corta en rodajas.

Una vez que haya transcurrido ese tiempo añade todos los ingredientes en el
vaso de la batidora y bate hasta que que no queden grumos.

Jugo de remolacha
Los ingredientes son:
 100 gramos de remolacha
 1 cucharada de azúcar

Parte la remolacha en trozos y licúa junto con el azúcar.

Zumo energético de manzana, naranja y lechuga

Los ingredientes para este zumo son:
 1 naranja
 2 manzanas
 Unas hojas de lechuga

Exprime las naranjas y reserva el zumo. Pela las manzanas y trocéalas, eso sí,
el corazón de esta fruta puedes desecharlo. Lava bien las hojas de lechuga e
incorpora todos los ingredientes en el vaso de la batidora. Mezcla bien y listo
para beber.

Habrás logrado uno de los más sabrosos batidos energizantes.

Batido de mango y plátano

Los ingredientes son:
 1 mango
 1 plátano
  1 vaso de yogur natural
 1 cuchara de avena
 2 almendras

Pon todos los ingredientes en la licuadora y bate bien. Se recomienda beber lo

antes posible. Este es un sabroso batido energizante.

Batido de fresa y plátano

Los ingredientes son:
 1 vaso de yogur natural
 3 fresas grandes
 1/2 plátano maduro
 1 cucharada de miel
 3 cucharadas de avena

Incorpora todos los ingredientes en la licuadora, este batido está

recomendado para las personas que suelen tener cansancio mental ya que
además proporciona una gran cantidad de energía al cuerpo.

Zumo de zanahorias
Los ingredientes son:
 3 zanahorias
 2 manzanas sin la piel
 2 palitos de apio
 Miel de abeja (opcional)

Lava bien todas las frutas junto al apio, ralla las zanahorias y córtalas en
trozos. Ralla más manzanas, quita las semillas y corta en trozos pequeños.
Corta también en trozos el apio.

En un vaso de la licuadora añade todos los ingredientes y mezcla bien hasta

que se quede como un zumo. Si notas que está muy espeso puedes añadir
agua. Una vez listo es el momento de añadir la miel si quieres endulzar el
zumo. Este batido es perfecto para aumentar las defensas y se recomienda
tomar una taza cada mañana.

Déjanos tus comentarios y sugerencias

Yo he probado algunos de ellos y además de proporcionar energía están muy
ricos. ¿Conoces alguna otra receta para preparar estos batidos? Compártela
con el resto de la comunidad de nuestro blog.
Licuados energizantes y contra el
cansancio
Los siguientes batidos te darán un bono de energía y lucidez si amaneciste
un poco bajo de energía, y te mantendrán llenos la mayor parte del día para
que tu estómago no sienta necesidad de ser atendido pronto. Esto te
ayudará a trabajar mejor durante tus horas laborales hasta la hora del
almuerzo o comida.

Batido de mango y banana

Ingredientes:

 1 mango
 1 plátano
 1 vaso de yogur casero y natural
 1 cucharada de avena
 2 almendras (opcional pero recomendada)
 media cucharadita de cúrcuma en polvo
Batido de fresa y banana
Ingredientes

 1 vaso de yogur casero natural

 3 fresas grandes
 1/2 plátano
 1 cucharada de miel de abejas
 3 cucharadas de granola o avena
 media cucharadita de jengibre en polvo
Instrucciones en los dos licuados
Si es verano puedes poner con anticipación a congelar las frutas en trozos
desde el día anterior. Pones todos los ingredientes en la licuadora y a licuar
se ha dicho. Tienes dos minutos para hacerlo y un minuto para beberlo.

9 batidos energizantes para que tus ejercicios quemen más

calorías que nunca
Cuando hacemos deporte debemos prestar atención a lo que comemos y bebemos, para
aportar a nuestro cuerpo toda la energía que necesita.
Así que la próxima vez que vayas a hacer ejercicio, prueba estos batidos energizantes
para que tus ejercicios quemen más calorías que nunca.

Licuado energético para deportistas

¿Vienes de una intensa sesión de ejercicios? ¿El entrenamiento te deja
agotado? ElGranChef te ayuda a reponerte de la manera más deliciosa, con su
exclusivo licuado energético natural.

Este licuado natural te devolverá todas las energías que has gastado haciendo actividad
física. ¡Aprende a prepararlo con el paso a paso de nuestro video! Luego,
recomiéndaselo a tus amigos y compañeros del gimnasio o club deportivo.

Compartimos el video aquí:

Ingredientes:
 1 vaso de leche normal o semi-descremada
 3 cucharadas de granola
 1 cucharada de miel
 ½ plátano
 2 duraznos
 Hielo a gusto

Preparación:
-Coloca todos los ingredientes en un vaso de licuadora.
-Licúa correctamente hasta obtener una mezcla
-Sirve en un vaso grande. ¿Un tip? Puedes decorarlo con granola
y canela en polvo.

Bebida de coco, frambuesas y piña para hacer deporte

Hidratarnos cuando hacemos deporte es muy importante, por eso es que hoy quiero
mostrarte esta receta de bebida deportiva con frutas y sin azúcar que puedes hacer en
casa.

Sigue los pasos que te mostramos para esta bebida y aprende ahora cómo hacerla, estoy
segura de que la encontrarás muy sencilla. Veamos entonces esta receta de bebida de
coco, frambuesa y piña para hacer deporte.

Ingredientes:
 1 y 1/2 taza de agua de coco
 1 y 1/2 taza de agua
 1/4 taza de piña cortada
  1/4 taza de frambuesas
 1/4 cucharadita de sal
 1 cucharada de jarabe de arce
 1 taza de hielo

Preparación:
En un recipiente grande, muele los trozos de piña y de ananá (puedes licuarlos si
prefieres).

Agrega la sal, esta cantidad la cantidad de sal correcta para consumir antes o después de
un ejercicio exigente.

Agrega el agua de coco. Usa el jarabe de arce en caso de necesitar calorías extra en esta
bebida.

Incorpora ahora el hielo y bate todo hasta incorporar.

Puedes servir así o bien llevar al refrigerador algunos minutos para que los sabores se
mezclen en el agua de coco.

Vuelca todo en tu botella del gimnasio y estará listo para salir a correr.

Batido de frutas y verduras nutritivo

Que lo nutritivo no es sabroso... ¡no es cierto! Podemos crear deliciosas recetas con
frutas, verduras, brotes e incluso ingredientes que nunca imaginabas. Por ejemplo, mi
idea de hoy para ElGranChef es un batido batido de frutas y verduras. Saludable,
sencillo y realmente muy sabroso.

Toma nota de todo lo que necesitas y sigue la preparación que a continuación te

mencionaré al paso de la letra. Verás que comenzar el día con una buena recopilación
de vitaminas y minerales. ¡Realmente no tiene comparación!

Ingredientes:
 2 manzanas
 2 zanahorias
 1 tallo de apio
 1 vaso de agua
 4 limas

Preparación:
Para comenzar esta receta, lo primero que tienes que hacer es lavar las manzanas y
cortarlas en pequeñas rodajas sin quitar la corteza. En ella se encuentran todas las
vitaminas que necesitamos.
Realiza el mismo procedimiento con la zanahoria. Solo que, en este caso, corta rodajas
más finas. Esta verdura tiende a tener una textura más dura y puede costar más trabajo
procesarla.

Pica los tallos de apio con un cuchillo filoso. Intenta que los cortes queden bien
pequeños e incorpóralos en la batidora. Ahora ya puedes comenzar a batir todos los
ingredientes.

Añade las rodajas de manzana, zanahoria y el vaso de agua para

comenzar a entrelazar la fruta con la verdura. En cuanto a las limas,
simplemente puedes exprimirlas con la mano mientras la batidora se
encuentra en funcionamiento. ¿El resultado? Será un delicioso batido nutritivo
de frutas y verduras.

Dicho y hecho. Es hora de cambiar los ámbitos alimenticios y modificar tu dieta por una
más saludable. Comienza con esta receta de frutas y verduras y verás cómo tu energía
incrementará un 100%.

3 batidos energéticos con maca para una opción más saludable

El polvo de maca es conocido por su alto poder energético ya que hace que nuestro
organismo vuelva a estar al 100% apenas consumirla en caso de no hacerlo a menudo.
Pero consumirla a diario también supone que regularemos la glándula tiroides, y por lo
tanto obtendremos grandes beneficios.

#3 Batido energético básico

Ingredientes:

 1 ½ tazas de leche de coco o leche de almendra

 1 cucharada de polvo de maca
 1 cucharada de miel

Preparación:

Tan solo tienes que mezclar todos los ingredientes en la batidora y

añadir tanto hielo como quieras, o consideres necesario. Puedes añadir luego un poquito
de canela en polvo para decorar.

#2 Batido de maca al plátano

Ingredientes:

 2 tazas de leche
 1 banana triturada
 ½ taza de mantequilla de almendras
 ½ cucharada de polvo de maca
  1 cucharada de canela
 ½ cucharada de vainilla

Preparación:

Al igual que en el caso anterior, para hacer este batido de maca solo
debemos mezclar todos los ingredientes en la batidora. Una vez termines, añade mucho
hielo y tómatelo bien frío.

#1 Batido de maca con chocolate

Ingredientes:

 ½ taza de frambuesas trituradas

 1 plátano
 ½ cucharada de polvo de maca
 1 cucharada de cacao en polvo
 1 cucharada de aceite de coco
 1 taza de leche de almendras

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes utilizando la batidora hasta que veas la espuma clásica
de los smoothies. Eso te indicará que ya está listo tu batido de maca con chocolate, y
solo deberás servirlo con mucho hielo.

Como ves, hay muchas recetas realmente fáciles que puedes preparar en casa para
conseguir deliciosos batidos energéticos con maca. ¿Te animas a ponerlos en práctica
para recargar las pilas?

Batidas de frutas con yogurt

Las batidas de frutas son una deliciosa y refrescante opción que se disfrutan sobre todo
en los días calurosos. En ocasiones se elaboran con base de agua pero si queremos
hacerlas un poco menos ligeras y nutritivas entonces le adicionamos leche.

Las frutas son alimentos en extremo necesarios para nuestro organismo. Aportan gran
cantidad de vitaminas necesarias para complementar muchas funciones vitales. A eso se
suma el elevado número de fitoquímicos que abastecen nuestro organismo de los
beneficiosos antioxidantes naturales.

Esta opción que les propongo es la de sustituir la leche por yogurt. Se habla
constantemente del poderoso valor nutricional del yogurt, el cual contiene los elementos
de la leche pero que por la acción de las bacterias se vuelve un alimento mucho más
digerible, alcanzándose un mayor nivel de absorción de nutrientes; si a eso se suma que
puede ser consumido por los intolerantes a la lactosa.

La forma de prepararlo sería la siguiente:

Colocamos el yogurt en la nevera y lo dejamos enfriar bien sin dejar que se congele.

Las frutas deben haber sido lavadas, peladas, cortadas y luego colocadas en el
congelador hasta que se congelen. Este procedimiento no debe realizarse mucho antes,
sino el mínimo de tiempo para lograr la congelación, pués deben consumirse lo más
frescas posible. La congelación intensa afecta la textura de las mismas y el tiempo de
exposición reduce su valor nutricional.

Colocamos las frutas de nuestra preferencia en la licuadora en cantidad que no

sobrepase la mitad de su capacidad. Rellenamos con yogurt y batimos a velocidad
media para lograr una especie de crema espesa.

Puede servirse acompañado de pequeños trozos de frutas.

Para quienes no toleran los sabores ácidos pueden endulzarlo ligeramente con miel que
es mucho más nutritiva que el azúcar.

No son aconsejables las frutas cítricas, combinan muy bien las fresas, bananas,
melocotones, melón, papaya, kiwi, frambuesas, piña, entre otras.

Fantástica y nutritiva variante para disfrutar en las tardes calurosas.