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Gestión de

Almacén e
Inventario
SESIÓN Nro. 10:
CONTROL DE INVENTARIO

OBJETIVO:
• Manejar las buenas prácticas en el manejo y administración de un inventario.
TEMARIO

INVENTARIO FÍSICO

INVENTARIO EN EXCESO E INSUFICIENTE

CLASIFICACIÓN

CODIFICACIÓN

CONTROL DE CADUCIDADES

CONTROL DE MERMAS

PROCEDIMIENTOS DE CONTROL
INVENTARIO FÍSICO

Tipos de inventario físico:


Inventarios puntuales: Inventarios permanentes:
Los más tradicionales, se Se efectúan a lo largo del
efectúan generalmente año sobre cantidades
una vez por año y pequeñas de producto.
usualmente es necesario
restringir el movimiento de
materiales durante ese
proceso.
INVENTARIO EN EXCESO E INSUFICIENTE
Inventario en exceso Inventario Insuficiente
Por lo general se centra en Sin el inventario suficiente para
tener altos niveles de inventario vender, no sólo perdemos la
para asegurar su venta, venta sino que también
muchas veces se incurre en podemos perder al cliente.
exceso de materiales para la
venta o la manufactura.
CLASIFICACIÓN
Para facilitar administración y el control de los materiales se deben
clasificar los artículos con base en un sistema racional, etapas:

1. Catalogación
2. Simplificación
3. Especificación
4. Normalización
5. Estandarización
6. Clasificación
CODIFICACIÓN
Para facilitar la localización de los materiales almacenados y
poder realizar el control del inventario, las empresas utilizan
sistemas de codificación de artículos. Los más usados son:

a) Sistema alfabético
b) Sistema numérico
c) Sistema alfanumérico
d) Uso del código de barras
CONTROL DE MERMAS

Existen autores que consideran que una merma aceptable sería


desde el 2% hasta el 30% del valor del inventario. La realidad es
que la única merma aceptable es del 0%.
PROCEDIMIENTOS DE CONTROL

1. Procedimientos de almacén
2. Procedimientos de recibo
3. Procedimientos de toma física (medición y conteo)
¿Alguna
Pregunta?

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