DISEÑO DE PRODUCTO Y PROCESO

EJE 1

Presentado por:
Diana Marcela Betancourth Correa

Presentado a:
Carlos Ramírez Torrez
NRC 2414

Fundación Universitaria Areandina

Modalidad virtual
2024
 Introducción

En el presente solución del siguiente taller podemos afianzar los conocimientos en todo lo
relacionado con la generación de ideas para el mejoramiento de un producto, en el cual
propondré una lista de actividades que me gustan realizar en mi vida cotidiana, con el fin de
escoger la que mas me guste y así poder analizar aquellas fallas o problemas que puedan
existir cuando realizamos esta actividad o una necesidad existente la cual podamos dar
creación de una idea para la solución.
Para desarrollar la siguiente tarea tenga en cuenta las siguientes indicaciones:
1. Elaborar una lista de actividades que los apasionen, identifiquen necesidades sin satisfacer
dentro de esas actividades.
ACTIVIDADES QUE ME GUSTA REALIZAR
ACTIVIDADES QUE ME
GUSTA REALIZAR NECESIDADES SIN SATESFACER
hay elementos que se utilizan en la cocina que deben
tener mejora para optimizar los procesos de preparación.
Cocinar Así mismo en algunas ocasiones la falta de tiempo por
tal motivo acudimos a aplicaciones que debería ser más
funcionales.
una de las principales necesidades por satisfacer para el
tema de los viajes es la optimización de tiempos y los
viajar costos. Se debería hacer mejoras a las plataformas y la
prestación de los servicios ya que podemos visualizar
que entre más barato sea un boleto en avión y estadía en
un hotel el servicio prestado no es tan bueno.
Me gusta cocer en maquina cuando estaba aprendiendo
me di cuenta que para realizar una prenda completa se
deben tener varias máquinas como lo son la maquina
Cocer en maquina collarín, fileteadora, presilladora entre otras. Por tal
motivo me parece una necesidad poder incluir en una sola
todas estas funciones

2. Piense en productos de los cuales ha utilizado, y elabore una lista de fallas o problemas
que haya tenido con ellos.
Siento más afinidad por la cocina.
PRODUCTOS UTILIZADOS
1. Rappi, Didi Food, Ubert Eats,
entre otras
FALLAS O PROBLEMAS
Las plataformas mencionadas tienen convenios más
que todo con restaurantes donde puedes pedir a
Domicio cada producto pero ya hecho y en otras el
entregador hace las compras según las indicaciones
de la plataforma y esta es una de las fallas, el cliente
es el que debería definir cada compra en la
plataforma y que el comercio en el momento que
vaya el repartidor ya esté listo incluyendo el tema de
vegetales y verduras que es donde esta la falla.
 2. Freidora he encontrado que una de las fallas es el tema del
espacio en la cocina ya que este elemento es muy
bueno por que presta diferentes funciones, pero he
encontrado que las freidoras buenas ejemplo: como
la Oster son bastante grandes esto disminuye el
espacio en la cocina

3. los cuchillos Los cuchillos se desafilan con facilidad esto lo he

notado más que todo cuando hacemos corte de
carne.

3. Proponga un listado de posibles nuevos productos que podrían satisfacer esas necesidades
y suplir esas fallas o problemas.
NUEVO PRODUCTO DISEÑO

1 Creación de una app en la cual podamos

satisfacer las necesidades de muchas personas
que quieren comprar vegetales y otros
ingredientes para la cocina y así realizar
recetas optimizando tiempos
2. Creación de mejoras a la freidora tradicional
la cual yo la reformaría y le adicionaría un
botón para tener las opciones de ponerla en el
tamaño que más nos convenga y según la
receta que vayamos a realizar.
realizar estudios para la trasformación de la
maquinaria.
4. creación de un cuchillo que al estriparte un
botón al final de la cacha pueda salir una
piedra para la afiliación de este con el fin de
que lo haga de manera automática y una vez
esté listo el cuchillo esta piedra vuelve a su
lugar que sería la parte interna de la cacha del
cuchillo

Análisis pestel 1

Análisis: La creación de plataformas digitales ha resultado viable pero debemos innovar

como lo hacemos para satisfacer las necesidades del cliente también debemos aportar en
temas ambientales y la legalidad para tener un negocio viable a futuro.
 Análisis pestel 2

Análisis: La creación de electrodomésticos como podemos evidenciar esta regido por normas
establecidas las cuales debemos tener en cuenta así como también su legalidad ya que se
debe contar con una patente para poder hacer distribución sin tener problemas en la creación
del producto se necesitara inversión para la materia prima al igual que se usaran algunas
materiales reutilizables . poder establecer que el producto es innovador y asi mismo el
consumo de energía será menor.
 Análisis pestel 3

Análisis: al igual que el análisis anterior el cuchillo deberá contar con patente para su
distribución sin problema y cumplir con las normas establecidas para los utensilios de cocina
los cuales se definen si son aptos para el contacto con los alimentos, así también poder
analizar a que mercado se va a llegar.

4. Haga una valoración de la oportunidad de lanzar estos productos, en cuanto:

• Su nivel de novedad para el mercado.
• Satisfacción de necesidades.
• Tendencias a favor que existen para esos nuevos productos.
 Propuesta de Propuesta de Propuesta de
producto 1 producto 2 producto 3
Criterios de Cuchillo que
freidora que se tiene Descripción
evaluación APP plataforma
puede internamente su
digital
compactar piedra para
afilar
Producto 1
Rapi Supermercado
Merqueo
Producto 2
Nivel de novedad Freidoras de aire oster,
3 5 4 imusa, philips, kalley
para el mercado
Producto 3
Cuchillos tradicionales
de diferentes tamaños

Producto 1
Optimizar tiempo
Ahorro de dinero

Producto 2
Satisfaccion de hacer uso de los espacio
3 4 4 adecuadamente
necesidades
fácil de guardar ya que
no ocupa mucho espacio

Producto 3
Fácil utilización
Producto 1
Mejoramiento en el
diseño de las APP
Producto 2
Tecnología innovadora
para poder compactarse
como uno desee
Tendencia a favor 4 5 4
Producto 3
Innovación en la forma
del cuchillo para afilarse
sin necesidad de utilizar
otros elementos
 La idea mas viable para
la creación es la
freidora con un sistema
de compactación ya
que es muy funcional ya
que presta muchos
servicios y adicionar
cuando hacemos la
cocción en estas
freidoras nos da un
Valoracion bienestar a nuestra salud
10 14 12
Puntaje de 1 a 5 ya que no utilizamos
grasas para la cocción,
este invento seria ideal
para todos los que
cocinamos ya que
podríamos utilizarla sin
ocupar mucho espacio y
fácil de guardar así
como también si la
debemos transportar a
otro lugar

4. Determine el tipo de productos que va a sacar en cuanto la clasificación según el

mercado y explique.

PORTAFOLIO DE LINEA DE PRODUCTOS (AMPLITUD)

PRODUCTOS FREIDORAS DE AIRE FREIDORAS ELECTRICAS FREIDORA A GAS
Freidora para freidora en abundante
Freidora para papas
croquetas aceite
freidoras para pollo Freidora para calentar freidora para industrias
(VARIEDAD) freidoras todo en
freidora para cocción freidora para cocción
PROFUNDIDAD uno
 Conclusiones
En el presente taller pudimos afianzar nuestros conocimientos a la hora de diseñar un
producto, en el cual es importante varios factores para llegar a la creación del mismo esto
con el fin de disminuir errores que nos puedan perjudicar en el futuro o que no tenga el
impacto que queremos.
El análisis del producto a desarrollar o darle mejoras es importante analizar y enumerar las
necesidades que podemos satisfacer, es qui donde detectamos las oportunidades para tener
un impacto en el mercado.
Realizamos un análisis pestel para comprender el contexto mas amplio de cada creación de
producto lo que nos permite tomar decisiones más estratégicas
 Bibliografía
Referente de pensamiento eje1 obtenido de:
https://areandina.instructure.com/courses/47279
Pascual parada, 2024, https://www.pascualparada.com/analisis-pestel-una-herramienta-de-
estudio-del-entorno/