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NTC 240
Ácidos Carbohidrato
hidroxi-grasos
Sustancias
Jabones nitrogenadas
alcalinos
Varias resinas
Lactonas de
ácidos grasos
Jabones de
Ácidos grasos calcio
oxidados
EQUIPOS
1. Se seca el
papel filtro y el en el horno a 103 °C. Se deja enfriar en el
se pesa
recipiente con su desecador
tapa o el crisol
2. Se pesan, con
aproximación a 0,01 g,
aproximadamente 20 g de
la muestra de ensayo en un
matraz cónico
¿EN QUE CONSISTE EL MÉTODO?
3. Se añaden 200 ml
de n-hexano o éter de Se deja en reposo a una
petróleo al matraz que se tapa el matraz se agita temperatura aproximada
contiene la porción de de 20 °C durante 30 min.
ensayo
5. Se lava el papel o el
crisol vertiendo a través de para disolver cualquier grasa solidificada
ellos pequeñas cantidades que se haya quedado retenida en el filtro.
del mismo solvente Se calienta el Se deja en reposo a una temperatura
(hexano), pero no más del solvente a una aproximada de 20 °C durante 30 min.
necesario para que el temperatura
filtrado final esté libre de
grasa o aceite. máxima de 60 °C
se deja enfriar en el
se pesa desecador
Diagrama
Literatura
Caracterización de biodiesel Índice de aceites residuales de Estudio de la estabilidad del Grasas y aceites animales y
obtenido de aceite residual de cocina para la producción de biodiésel obtenido a partir de vegetales. determinación del
cocina biodiésel en las provincias de aceite de higuerilla (RICINUS contenido de impurezas
Lima y Trujillo. 2020 COMMUNIS L.) insolubles. ntc 240
Metodología para obtención de Biodiésel a partir de aceite de Higuerilla
Materiales y equipos
3. Reactor 4. Catalizador
(NaOH /KOH)
Reacción de Transesterificación:
Separación de Fases:
Después de la reacción, se permite que la mezcla se separe en dos fases: biodiésel y glicerina.
Utilizar un separador de fase para separar estas dos capas.
Procedimiento
Almacenamiento:
Las variables óptimas en la etapa de extracción, temperatura de secado a 90°C, solvente etanol al
96%, tamaño de partícula 1.40 mm y la relación soluto/solvente de 1/3, como parámetros
necesarios para conseguir una excelente producción de aceite.
Para mejorar su conservación se realizó una refinación química, desgomado a 61°C con 0.1% de
ácido fosfórico 85%, neutralización a 71°C con Dom. Cien.
Variables óptimas para la extracción de Aceite de Higuerilla (Ricinus Communis L.) 2% de
hidróxido de sodio, decoloración a 110°C con 1% de carbón activado y una evaporación a 130°C.
Se caracterizó del aceite de ricino y se obtuvieron los siguientes resultados: amarillo pálido; pH
de 5.60; densidad 0,967 g/ml; acidez 0,5%; índice de yodo 86,1 cg/g; índice de peróxido 4,7
meqO2/kg e índice de saponificación 183,09 mg KOH/g.
Parámetros de caracterización
• Se concluye que la caracterización de aceite usado y desechado evidenció valores que según
las NTC se encuentran dentro de los parámetros establecidos como: impurezas insolubles
(0.012-0.052)
• Para una mejor preservación del biodiesel de higuerilla se debe tener en cuenta las
condiciones de almacenamiento (ausencia de aire, luz y una temperatura adecuada) para
mantener las características físicas y químicas.
• Murcia Ordoñez, B., Chaves, L. C., Rodríguez-Pérez, W., Andredy Murcia, M., & Alvarado, E. R.
(2013). Caracterización de biodiesel obtenido de aceite residual de cocina. Revista colombiana de
biotecnología, 15(1), 61-70.
• Pardo Guecha, P. X. (2015). Estudio de estabilidad del biodiesel a partir del aceite de higuerilla Ricinus
Communis.