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PRESENTACION DEL RESUMEN DE VIDEO

Buenas noches Profesora Lupe Cáceres y compañeros en general.

Hoy expondré respecto al video de YouTube con título de ¿quieres empezar una franquicia o
restaurante?, en donde se trata de explicar como 3 grandes restaurantes de comida rápida
partiendo de un origen diferente llegaron a unificarse y ser reconocidas en EE.UU

Los cuales son

kentucky fried chicken; fundada por Harland Sanders

pizza hut fundada por los hermanos Dan y Frank Carney

taco bell fundado por Glenn Bell

Empezamos por KFC y su historia donde se ve el crecimiento a mediados de 1929, cuando


Sanders comenzó a preparar pollo frito en un restaurante de North Corbin (Kentucky) a partir
de una receta con once especias y aromas. Sin embargo, no fue hasta 1952 cuando se abrió la
primera franquicia de KFC en Utah. Su pasión por lo que le gustaba hacer, lo llevo a que tenga
más de 600 franquicias y su posterior éxito.

Con respecto a Pizza hut evoluciono de la misma manera que KFC, las pizzas tenían origen en
barrios italianos ya que por los años 1950 solo se hacían pizzas en dichos lugares, en 1958,
cuando dos estudiantes de Wichita (Kansas), los hermanos Dan y Frank Carney, montaron su
propio restaurante cerca de la universidad donde estaban, con un préstamo de su madre 600
dólares, con los que comprarían el material, y se aliaron con un socio capitalista, John Bender.
Llegando a tener mas de 150 restaurantes e internacionalizándose.

Por ultimo hablaremos de TACO BELL igual que los dos anteriores este mismo pudo crecer y
desarrollarse a ser una gran cadena de comida rápida gracias al ímpetu y esfuerzo de Bell
aprovechó que San Bernardino era un barrio con una importante comunidad de inmigrantes
mexicanos para experimentar con la venta de cocina Tex-Mex. Su primer producto fue un
perrito caliente con salsa chili y su buena aceptación propició la apertura en el barrio de tres
pequeñas franquicias de cocina Tex-Mex, a las que llamó Taco Tía. Poco a poco pudo crecer
hasta tener 325 franquicias y también lograr internacionalizarse.

Ahora PEPSICO la multinacional americana quiso entrar al mundo de los restaurantes de


comida rápida en donde adquirió 1977 a Pizza hut, a 1978 Taco bell en 1986 kfc, pero en 1990
las industrias de comidas rápidas cayeron por lo cual decidió separar en 1997.

Dando como nacimiento a YUM! Modernizando la estética de locales, añadiendo mas opciones
en sus platos, logrando crecer en el mundo, donde 3 pequeños negocios han crecido y
evolucionado convirtiéndose en los grupos mas grandes del mundo.

Si jugamos nuestras cartas y sin el miedo de aspirar a lograr lo mas alto no hay limites para
nuestros negocios.

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