EL PLATO DEL BUEN COMER

El plato del buen comer es una guía visual desarrollada para promover una
alimentación saludable. Esta dividido en tres secciones: frutas y verduras, cereales y
leguminosas, y alimentos de origen animal. Se recomienda hacer que el plato de los
niños sea colorido y variado, incluyendo una amplia gama de frutas y verduras de
diferentes colores. Se divide en tres secciones:

GRUPO VERDE
Las frutas y verduras son fundamentales para una alimentación
saludable, ya que aportan nutrientes que ayudan a proteger contra
enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y algunos tipos
de cáncer. Además, su consumo puede contribuir a mantener un peso
saludable. Sin embargo, es importante tener en cuenta que las frutas
y verduras crudas a veces contienen microbios dañinos, como
Salmonella y Listeria, que pueden causar enfermedades transmitidas por los alimentos.

GRUPO AMARILLO
Los cereales y las leguminosas son componentes esenciales de una
dieta equilibrada y saludable. Ambos grupos alimenticios aportan
una variedad de nutrientes y beneficios para la salud, y su
combinación puede proporcionar proteínas de alta calidad. Aquí hay
algunos puntos clave sobre los cereales y las leguminas: Tuerca
Importancia, Combinar, Versátil, Rojo
En resumen, los cereales y las leguminosas son elementos
fundamentales de una alimentación saludable, y su combinación
puede proporcionar beneficios nutricionales significativos

GRUPO ROJO
Los alimentos de origen animal, como la carne, el pescado, los huevos
y los lácteos, son ricos en proteínas de alta calidad y nutrientes
esenciales. Estos alimentos son de mayor valor biológico que las
proteínas de origen vegetal y aportan una mayor proporción de
aminoácidos esenciales. En resumen, el término "origen animal"
puede abarcar tanto la regulación de productos de origen animal
como el origen biológico de los propios animales, así como los
alimentos derivados de ellos.