Informe de Laboratorio de Química I Fecha: 12-07-2022

Temperatura de Fusión y Ebullición.

María Fernanda Gutiérrez Montoya maria.gutierrezm1@udea.edu.co
Luisa Fernanda David Caldera luisa.davidc@udea.edu.co

Resumen: en la practica de laboratorio #2 realizamos un proceso para encontrar los puntos de fusion y ebullicion de
compuestos liquidos: etanol, hexano y agua. Y compuestos solidos: acido benzoico, acetanilida y acetanilida impura,
para los cuales utilizamos istrumentos para medir la temperatura como el termometro y brindar calor como un
mechero. El objetivo de este laboratorio era identificar que tanto varia la temperatura de ebullicion y fusion según la
presion atmosferica de nuetsra ciudad realizando para los liquidos una correccion de temperatura, finalmente
sacamos un % de error que nos dio muy bajo, lo cual quiere decir que la temeratura no varia en gran cantidad.

Keywords: Observar, corregir, temperatura, presión .

1) Objetivos 3) Datos y cálculos de sólidos

a. Determinar la temperatura de fusión de algunos Tabla 1

sólidos puros y de la acetanilida impura.
b. Determinar la temperatura de ebillición de algunos
líquidos puros.
c. Corregir las temperaturas de ebullición de acuerdo
con las variaciones en la presión atmosférica. Para encontrar la Temperatura de fusión experimental la
formula es: Ti + Tf / 2
2) Diagrama de flujo
Acido Benzoico: 115.0°C + 127.0°C / 2 = 113.0°C

Para encontrar el porcentaje de error se usó la siguiente

formula 𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 = T experimental – T reportada
T reportada
Acetanilida: 114.0°C – 114.30°C / 114.30°C × 100% = 0.262°C %

% Error total: 0.262 + 1.137+ 1.062 / 3 = 0.8%

Tabla 2

Laboratorio de Química 1 v.2022-1

Laboratorio de Química 1 v.2022-1
Datos y cálculos de Líquidos
Tabla 3
Para corregir la temperatura de ebullición
tenemos en cuenta las variaciones en la
presión Patm Normal: 760mm Hg, Pamt
Laboratorio: 640mm Hg
ΔP = 760 – 640 = 120 Torr = 120 mmHg
Tabla 4 Factores de corrección del punto de ebullición
por cambios en la presión
Para encontrar la Temperatura
experimental la formula es : Tr + Tf / 2
Etanol = Tr 75.0°C + Tf 75.0°C / 2 = 75.0°C
Fc = 120mm Hg x 0.350°C / 10 mm Hg = 4.2°C
Te = 78.37°C – 4.2°C = 74.17 °C
Para encontrar el porcentaje de error se usó la sigui-
ente formula.
𝐸𝑟𝑟𝑜𝑟 =T eb experimental – T eb corregida
T eb corregida
Etanol: 75.0°C- 74.17°C / 74.17°C × 100% = 1.11°C%
% Error total: 1.63 + 1.11 + 7 =3.2%
Tabla 5
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4) Análisis de resultado
Inicialmente, trabajamos con los sólidos, introduci-
mos una muestra de cada compuesto pulverizado en tres
capilares sellados por un extremo y estos los adherimos
al termómetro para seguidamente introducir en el aceite
y calentar. Notamos que el sólido comenzó a fusionarse
en una temperatura no muy alta y cuando retiramos el
mechero dejando de dar calor, el sólido se terminó de fu-
sionar en segundos, por lo que dedujimos que el punto
de fusión puede encontrarse a temperaturas no tan altas
y también que como estaba sumergido en aceite este po-
dría atraer el calor mucho más fácil. Realizando los
cálculos respectivos para hallar la temperatura de fusión
experimental, evidenciamos que esta no varía mucho a
la temperatura reportada y corroboramos esto reali-
zando la prueba con el porcentaje de error, donde el re-
sultado para la acetanilida fue de 1.137%, para el ácido
benzoico 1.062% y para la acetanilida impura fue de
0.262%. Y realizando un cálculo de porcentaje de error
total en nuestro experimento de laboratorio, este tuvo un
error de 0.8% el cual hace evidenciar un buen trabajo con
los cálculos y la práctica.
Seguidamente, iniciamos a medir el punto de ebullición
de cada compuesto líquido, donde para encontrar los da-
tos realizamos le proceso de adherir el capilar vacío y se-
llado al termómetro y sumergirlo en el líquido en cues-
tión y calentar con el mechero. Al observar notamos que
para el punto de rosario se demoró más tiempo y nece-
de ebullición sitó más calor que los sólidos para la fusión y en com-
puestos como el etanol y hexano duro más el punto de
rosario y fue más demorado que el líquido ascendiera
por el capilar a comparación del agua, que fue más rá-
pido todo el proceso. En el momento de realizar los
cálculos respectivos para encontrar el punto de ebulli-
ción evidenciamos que las temperaturas ya al ser corre-
gidas no variaban en gran tamaño, la diferencia con las
temperaturas reportadas, por lo tanto, al corroborar con
la verificación de porcentaje de error un bajo margen de
error. Del etanol el más bajo con 1.11%, luego el agua con
1.63% y el hexano el más alto con un 7% de error. Donde
el promedio de error total que obtuvimos fue de 3.2%
siendo este también bajo para nuestro experimento de
laboratorio.
5) Conclusiones
Al finalizar los experimentos y los cálculos respectivos
para hallar cada una de las temperaturas de fusión y
ebullición, determinamos que para encontrar la ebulli-
ción de compuestos inflamables como el etanol y hexano
se necesita una fuente de calor más constante que para el
agua. En los puntos de fusión pudimos evidenciar como
un compuesto sólido se convertía en líquido por medio
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del calor. Al determinar el punto de fusión de los sólidos con el porcentaje de error el que nos dio más alto fue el
y su porcentaje de error concluimos que no tuvimos mu-
Hexano no sabemos si es por ser no polar.
cho error, el proceso se nos hizo fácil, no tan complicado
6) Referencias
como inicialmente nos imaginamos.
[1] R.D.R Lite, Handbook of Chemistry and Physics, 84ᵗ
Con los líquidos el primer intento con el agua lo repeti-
ed CRC PRESS, 2003 -2004.
mos dos veces porque no nos fijamos cuando el líquido
ascendía, estábamos pasando eso por alto, con los demás
[2] R. D. Osorio, Manual de técnicas de Laboratorio Quí-
líquidos nos fue bien y aprendimos mucho
mico, Medellín, Editorial UdeA, 2009.