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Costeo

Objetivo y
Costeo Kaizen
INTEGRANTES:
MARIELA BENITES
JORGE RIVAS
¿Cómo definirías el
costeo Objetivo?

01
“ Lo más habitual es tomar los costos y luego
determinar el precio, y aunque ese método puede
ser científico en el sentido estricto, no es científico
en el sentido amplio, porque ¿de qué sirve
conocer el costo si te dice que no puedes
fabricar a un precio al que se pueda vender el
artículo?

Henry Ford, Mi Vida y Mi Trabajo, 1923
“ Pero más importante aún es el hecho de que, aunque se
pueda calcular el costo, […], nadie sabe lo que es un
costo. Nadie sabe lo que debería ser un costo. Una de
las maneras de descubrirlo es un precio tan bajo que
obligue a todo el mundo a alcanzar la máxima eficiencia.
El precio bajo hace que todos se lancen a buscar
beneficios. Hacemos más descubrimientos de la
fabricación y la venta con este método forzado que con

cualquier otro método de investigación.
Henry Ford, Mi Vida y Mi Trabajo, 1923
Costeo Objetivo

COSTEO OBJETIVO = PRECIO COMPETITIVO - GANANCIA DESEADA

1. Mediante la integración de nuevas tecnologías de fabricación, el uso de técnicas


como el ABC, y la búsqueda constante de una mayor productividad.

02
2. Rediseño del producto o servicio.
Costeo Objetivo
COMO UNA HERRAMIENTA DE ADMINISTRACIÓN

En lugar de centrarse en el cálculo de costeo objetivo en el papel, el análisis de sus


repercusiones psicológicas y de comportamiento en los empleados parece ofrecer más
oportunidades para examinar el cálculo de costeo objetivo como un mecanismo que ha
tenido mucho éxito en Toyota y que puede ser aplicable en el extranjero.
History of Management Accounting in Japan : Institutional & Cultural Significance of Accounting. Okano, 2015

03
Nuevas Necesidades 04
GLOBALIZACION COMPETENCIA

Ahora hay una visión global de Una mayor competencia obliga a


los costos de producción y de las empresas a bajar su precio.
los proveedores.

CONSUMO TECNOLOGÍAS

Hay mayores pedidos de Acceso a mejores sistemas de

funcionalidades en los productos información y mejores sistemas

por parte de los consumidores productivos


Blocher et al, 2019.

1 2 3 4 5
Determinar el Determinar la Calcular el Ingeniería de Utilizar Kaizen
precio del ganancia que Costeo Objetivo. Valor para para seguir
producto en el deseamos tener. identificar cómo reduciendo los
mercado. reducir el costo costos y
del producto. aumentar la
funcionalidad.

05 Pasos para definir el trade-off


entre el Costo y la funcionalidad
1° Costeo Orientado
al Mercado

La Nueva Pregunta:
¿Cuanto puede Costar un
Producto para el

Ventajas
mercado? 2° Herramienta de
Esfuerzos
Coordinados

Teóricas
Mayor cooperación en la
producción.

3° Gestión
Estratégica de la
Contabilidad
Un enfoque de largo
plazo del manejo de los
costos de producción

Ewert & Ernst,1999


“ [Es] una actividad cuyo objetivo es examinar todas las
posibilidades de reducir costos dentro de las fases de
investigación desarrollo y creación de prototipos. El
resultado de esta actividad debe ser un diseño de
producto que cumpla todos los requisitos y
expectativas de sus clientes, y su costo de producción y
el precio de la empresa proporcionen el beneficio

requerido [por la empresa]
Kato et al, 1995
Análisis Funcional
El rendimiento y el costo
INGENIERÍA DE
de cada función o
VALOR característica principal
del producto es examinado.
La Innovación no es sobre
decirle si a todo. Es más bien
decirle NO a todo excepto a las
características más importantes. Análisis de Diseño
El equipo de diseño prepara
Steve Jobs
varios diseños posibles del
producto, cada uno con
características similares con
diferentes niveles de
rendimiento y costo.
Implementación
del Costeo Objetivo
El Modelo de Costeo de
Toyota Kurogane, 1998.
¿Cómo definirías el método
de costeo KAIZEN?
01
James Clear, 2018

https://youtu.be/Q7yNIVlIw_c?si=BVI7A1u3EV4LkaSx
Historia

https://youtu.be/L4wpdSbBlWE?si=ldVULMTPGZ044hzH
“ Un día no puede pasar sin una
mejora en la actividad de cada
empleado o cada organización. “
Maasaki Imai, 1986
KAI
CAMBIO

MEJORA
CONTINUA
ZEN
PARA MEJOR
MANTENIMIENTO

MEJORA

Maasaki Imai KAIZEN INNOVACIÓN


“ Resulta en un enfoque práctico y de mejoras de bajo costo.
Se basa en la reducción de costos por medios distintos a las grandes
inversiones en innovación. En su lugar, busca la mejora de los procesos y
el desempeño de los empleados

debemos estar seguros de que, cuando realizamos una acción, nuestra


acción se desarrollará de la mejor manera posible y no será simplemente

una acción intermedia para generar un resultado temporal
Mihail Aurel Titu, Constantin Oprean, Daniel Grecu, 2010
Principios KAIZEN
1. Enfoque en el cliente
2. Realizar mejoras continuamente
3. Reconocer abiertamente los problemas
4. Promover la apertura
5. Crear equipos de trabajo
6. Manejar proyectos a través de equipos
ínter funcionales
7. Alentar los procesos apropiados de
relaciones
8. Desarrollar la autodisciplina
9. Información constante a los empleados
10. Fomentar el desarrollo de los empleados
SISTEMAS KAIZEN
1. JIT
2. TQM (Gestión de la Calidad Total)
3. Mantenimiento Productivo Total (TPM)
4. Actividades de grupos pequeños
5. Sistema de Sugerencias
6. Despliegue de Políticas
7. Sistemas de costos Kanban
Al implementar Kaizen, se tiende a utilizar otras
técnicas como…

● Circulos de calidad
● Sistemas de sugerencias
● KANBAN
● Total Productive Maintenance
● Planes de acción
● etc.

El éxito está sujeto al número de cambios en la cultura de la entidad y


los sistemas de valor en que se basa.

¿Se podrá aplicar Kaizen a


todas las empresas?
Fuente: http://afr.kaizen.com; Imai (1986)
1

Ignora todas las ideas


implementadas hasta
ahora en la organización 2
de la producción.
No busques perfección.
rechaza toda la situación

¿Cómo garantizar
Apunta a mejoras del
existente
40%-50%, pero a costo
aceptable

un enfoque exitoso? 3

permite a cualquier directivo


utilizar sus conocimientos y
habilidades. 4
Ideas producidas por
Las mejoras no tienen límites
muchos > ideas de una sola
persona

https://youtu.be/Wc6bI16xuko?si=i78vK9WdLrs_gHJC
Nguyen, Thanh-Lam, 2019. https://youtu.be/WdMV4DX81yw?si=ol-tsmH5VXNLwUF4
INNOVACIÓN
● Innovación: Se logra mediante cambios bruscos y genera mejoras radicales, respecto a la situación inicial,
lo que se debe a importantes inversiones en tecnología, rendimiento y equipamiento.
● KAIZEN: Pequeñas mejoras como resultado de los esfuerzos continuos.
● Mantenimiento: actividades dirigidas a mantener las tecnologías actuales, los estándares operativos y de
gestión, y el mantenimiento de dichos estándares a través de la capacitación y la disciplina.

Mihail Aurel Titu, Constantin Oprean, Daniel Grecu, 2010


Imai 1997
¿Cuál será el rol para los
gerentes?
MANTENIMIENTO Y MEJORA

Mihail Aurel Titu, Constantin Oprean, Daniel Grecu, 2010


McDonalds: https://youtu.be/DaDM3_-_T30?si=ZEdujMyh8ZTHIyaK TOYOTA: https://youtu.be/wot9DFzFRLU?si=LTwp0s3NT93xf4K0
Imai 1997
Objetivo

Concentrado en mejorar cada proceso de la hoja


técnica de un producto, primordialmente
eliminando pérdidas y minimizando costos

https://youtu.be/REKuuJopQ_o?si=BhVnWZWH_wLbNZFX
“ El costeo Kaizen se centra en reducciones continuas de costes, que

deberían realizarse para los productos existentes en una empresa.
Para fines de planificación y control, se requieren herramientas
integrales y eficientes para medir el desempeño

Thomas M. Fischer and K Jochen A. Schmitz, 1998


Ciclo de vida del producto y Kaizen
● ¿Dónde entra Kaizen?
● ¿Qué otros conceptos podemos relacionar?
Relevancia
En un contexto dinámico permite sobrevivir crisis
y conseguir ganancias mediante una mejora en la
competitividad y la eficiencia financiera de la
empresa que lo aplique.
¿Cómo describirías el
contexto empresarial?
RELACIÓN CON OTROS TEMAS

● INGENIERÍA DE VALOR
● JIT
● ABC
CASOS PRÁCTICOS
Bibliografía
● Blocher, Edward J., David Stout, Paul Juras, and Stephen Smith. 2019. Cost Management: A Strategic
Emphasis. 8th ed. McGraw Hill.
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Bibliografía
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MultiConference of Engineers and Computer Scientists 2010 Vol III.
● Zengin, Yasemin, and Erhan Ada. 2010. “Cost Management Through Product Design: Target Costing
Approach.” International Journal of Production Research 48 (October): 5593–5611.

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