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© Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima - Perú
Abstract
In modern agriculture, there has been rapid transformation driven by advances in
biotechnology. Bacillus thuringiensis proteins have been incorporated into crops to
strengthen their resilience to threats, particularly pest control. As historically used chemical
pesticides become less effective due to pest resistance, alternatives such as biopesticides
emerged, including insecticidal Bt proteins. However, the extensive use of Bt in pest control
has generated resistance in pests, posing a significant challenge for sustainable agriculture.
Additionally, concerns have been raised about public health risks related to the presence of
Bacillus in food products, as it belongs to the same bacterial group as B. cereus, which can
cause gastrointestinal diseases. In this research, we seek to critically analyze the benefits and
challenges of the continued utilization of Bacillus thuringiensis in agricultural crops to
facilitate informed decision making in contemporary agriculture.
Keywords: Bacillus thuringiensis, agricultural crops, bacteria.
Fundamentos de Investigación Científica 3(1), 2023
© Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima - Perú
Introducción
En la agricultura contemporánea, se ha la bacteria Bacillus thuringiensis como el
producido una transformación rápida, aprovechamiento de la fermentación de la
impulsada principalmente por avances en penicilina (2022).
biotecnología. En este contexto, A medida que se ha implementado
Oliveira-Santos, et al (2023) mencionan que el uso de Bacillus thuringiensis como
las proteínas producidas por la bacteria herramienta clave en la gestión de plagas,
Bacillus thuringiensis se incorporan en los ha surgido la resistencia de las plagas a
cultivos para fortalecer la resiliencia de estos esta bacteria insecticida, lo que amenaza la
ante diversas amenazas, siendo el control de
efectividad de esta estrategia y plantea
plagas una prioridad debido a su impacto en el
desafíos sustanciales para la agricultura
desarrollo y la productividad de los cultivos.
Históricamente, los agricultores han
sostenible. Científicos del Instituto de
empleado pesticidas químicos que fueron Biotecnología y Biomedicina (BioTecMed,
perjudiciales para el medio ambiente y la salud 2021) han realizado una búsqueda sobre
humana en un intento de controlar las plagas. mecanismos de defensa de los insectos y
Gun et al (2022). indican que con el transcurrir nematodos frente a las toxinas de Bacillus
del tiempo, las especies detractoras de cultivos thuringiensis. Los resultados de este
se adaptan a los pesticidas químicos y se trabajo demuestran que el uso continuado
vuelven resistentes a sus efectos; en de insecticidas basados en Bacillus
consecuencia, se ha estado trabajando en thuringiensis genera resistencias.
alternativas más eficaces y menos dañinas, lo
En los últimos meses, la Comisión
que ha dado lugar a la creación de
Europea ha solicitado al Panel de Riesgos
biopesticidas. En este sentido, Ortiz &
Sansinea (2022) confirman el empleo de
Biológicos (BIOHAZ, 2023) dio su
proteínas insecticidas producidas por la opinión científica sobre los riesgos para la
bacteria Bacillus thuringiensis utilizada a nivel salud pública relacionados con la presencia
global como bioinsecticida, además de su de estos Bacillus en productos
incorporación en cultivos con edición genética alimenticios, pues pertenece al mismo
para el control de plagas. Algunos de los grupo bacteriano que B. cereus. Esta
desafíos relacionados a la utilización Bt última es una bacteria que puede estar
como pesticida responden al impacto presente en una amplia gama de alimentos
económico que conlleva su producción. y causar enfermedades gastrointestinales
Ante ello, Gun et al indican que se pueden en humanos, generalmente con vómitos y
plantear alternativas para la producción de diarrea.
Con esta investigación, buscamos llevar a cabo un análisis del impacto de Bacillus
thuringiensis en los cultivos agrícolas, cuestionando tanto sus beneficios como sus posibles desafíos
para abordar una estrategia que permita evaluar de manera crítica si el uso continuo de esta bacteria es
una opción viable y así facilitar la toma de decisiones informadas en los cultivos agrícolas.
Metodología
Fundamentos de Investigación Científica 3(1), 2023
© Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima - Perú
Discusión
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Fundamentos de Investigación Científica 3(1), 2023
© Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima - Perú
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