UNIVERSIDAD AUTÓNOMA

DE NUEVO LEÓN
FACULTAD DE SALUD PÚBLICA
Y NUTRICIÓN
LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
A M B I E N T E Y S U S T E N T A B I L I D A D

1.1 - MAPAS CONCEPTUALES CAP. 1, 2 y 3

MITE. Jessica Aideé Charles Ponce

Grupo 303 Equipo 6

Debanhi Lizbeth Pineda Rodríguez 1871443
Sofia Cano García 1965101
Karen Eunice Lerma Alvarado 1899086
Melanie Nohemí Martínez Picazo 2083384
Marcela Granados Hernández 1934291
Frida Mairany Cruz Martínez 1895718
Italia Naomi Baez Recio 1661452
Daniela Abigail Peña Faz 1981714

Fecha de entrega- 05/02/2022

 Capítulo 1
"El planeta tierra como Ecosistema"
 EL PLANETA TIERRA COMO ECOSISTEMA

Se formó hace 4.550 millones de años a partir de la nebulosa

protosolar junto con el Sol y los demás planetas del Sistema Solar.
Ocupa el cuarto lugar en tamaño de los planetas del sistema solar y
es el tercero en orden de distancia con respecto al Sol. Rasgos mas
sobresalientes de la
tierra
Es el único lugar del universo Ha evolucionado mediante Su superficie externa se divide en litósfera e
donde se ha confirmado procesos geológicos y hidrósfera, la litósfera está fragmentada de placas y
hasta ahora que existe vida. biológicos la hidrósfera está constituida por los océanos.

¿Qué es el planeta Tierra?

La Tierra es un ecosistema
o sistema viviente
caracterizado por ser
finito, en homeostasis y
sustentable

La Tierra es finita en espacio, recursos y sustentabilidad

La Tierra o planeta azul está cubierta en un 70%
por la hidrosfera donde 97% son océanos (agua
salada). 2% hielo glaciar de las zonas polares y
partes altas de las montañas y que a pesar de ser
agua dulce, no está disponible ni accesible al ser
humano.
Los recursos permanentes son inagotables en la
escala de tiempo humano.
Los recursos agotables o no renovables existen en la
Tierra en una cantidad finita o determinada. Los
recursos renovables son aquellos que se generan y
conservan por medio de procesos bioquímicos que
se producen en los diferente ciclos de la vida como
el caso del oxígeno, del agua, del carbono, del
nitrógeno y los seres vivos.
 La Tierra está en equilibrio u Homeostasis

La Tierra se caracteriza por

auto arreglar las condiciones
del planeta y así tener
estables
1. La Temperatura
2. La composición atmosférica
3. Salinidad del océano

Estructura y funcionamiento de la
Tierra

Subsistema Físico
Esta integrado por la atmósfera
(aire), la hidrosfera (agua) y la
litosfera (suelo).

Subsistema Biológico
Esta integrado por los organismos
productores, consumidores y
desintegradores.
Capítulo 2
Flujo de energía y ciclos
biogeoquímicos
La energía del sol penetra en la atmósfera,
esta energía se debe liberar de nuevo al
espacio ya que si se almacenase toda esta
energía en el sistema la tierra se recalentaría.
La radiación recibida es devuelta como
radiación terrestre produciendo el
llamado balance térmico o
balance de radiación.

La Segunda Ley de la Termodinámica indica que el

flujo de energía a través de los niveles tróficos de
las cadenas alimenticias nos permite determinar
las pirámides ecológicas en términos de energía,
biomasa y número de individuos.
 Flujo de materia
Inicia con la incorpo
ración
de los compuestos q
uímicos
inorgánicos de la atm
osfera y
suelo a los organism
os
productores que nec
Ciclos gaseos para su mantenimien
esitan
to
mediante fotosíntesi
s.

Ciclo de oxigeno
El oxigeno es el elemento químico más abundante en
los seres vivos. El 20% de oxígeno en la atmosfera es
un producto directo de la actividad de los seres
vivos. El ciclo de este elemento está estrechamente
vinculado al del ciclo del carbono (C)

Ciclo del Nitrógeno

Ciclo del carbono
Este ciclo involucra las 4 esferas de
la Tierra: La litosfera, la hidrosfera, la
atmosfera y la biosfera en las cuales
el carbono es fundamental para la
formación de de las moléculas de
carbohidratos, lípidos, proteínas y
ácidos nucleicos.
La fuente fundamenta l de carbono
es la atmosfera y la hidrosfera.
Los organismos emplean el nitrógeno
en la síntesis de proteínas, ácidos
nucleicos y otras moléculas . Su
reservorio es la atmosfera, se
encuentra en forma de gas inerte La
mayor parte del nitrógeno en el suelo
está en forma orgánica como
constituyente de los residuos
orgánicos, humus y otros compuestos
complejos.
Ciclo de fósforo
El fósforo es un componente esencial de los organismos, forma parte de los
ácidos nucleicos, del ATP y de otras moléculas que almacenan energía química.
Su reservorio o depósito en la la naturaleza es la corteza terrestre manteniendo
un ciclo poco dinámico, con facilidad es arrastrado por las aguas, llega al mar y
se sedimenta en el fondo marino.

Ciclo del azufre

El azufre es imprescindible como micronutriente para los seres vivos ya que
forman parte de las proteínas. Los océanos constituyen el depósito más
significativo de azufre en forma de sulfato inorgánico en la biosfera. En
condiciones anaeróbica . las sales de azufre son e l sustrato para la
reducción de l sulfato. En estas condiciones se puede dar el proceso ele
fotosíntesis basada en azufre

Este ciclo esta ligado a los otros

ciclos biogeoquímicos, ya que
sirve como medio de transporte
para el movimiento de los
nutrientes hacia el interior y
exterior de los ecosistemas. . El
ciclo del agua concentra,
purifica y distribuye el abasto
finito de agua en la biosfera.
 Los ciclos biogeoquímicos al ciclar las
sustancias las renuevan, purifican y
conservan, y a su vez definen la
productividad y sustentabilidad de los
ecosistemas.

Los seres vivos desempeñan un

papel regulador (velocidad de
ciclado y sustentabilidad) y de
renovación (biodegradación)
de los nutrientes.

Se puede concluir que con el fin de

mantener la sustentabillidad de los
recursos y productividad de los
ecosistemas se debe respetar y cumplir
la regla de sustentabilidad, la cual
estipula que la velocidad de los
procesos de reciclado, renovación,
purificación, reemplazo y conservación
debe rer siempre mayor que la velocidad
de los procesos naturales y
antropogénicos de consumo, extracción,
contaminación, destrucción
degradación, fragmentación y
abatimiento,
Capítulo 3
"Rol de los seres vivos en los
ecosistemas"
 Rol de los seres vivos en los
Ecosistemas.
Quinto principio de la naturaleza: la función de los seres
vivos, que al interactuar con su entorno fisico mantienen
la estabilidad del planeta y las condiciones para la vida.

Evolución de los seres vivos y su

El origen de la vida impacto sobre la tierra.
En la hipótesis de Gaia especifica
que a partir de unas condiciones
primarias se promovió el inicio de la La presencia de los
vida en la tierra, y que estas seres vivos en la tierra
primeras formas de vida cambiaron el ambiente
modificacion el entorno y el abiótico de la misma.
ambiente físico.

La abundancia cósmica de los elementos

químicos, su distribucion en la formacion de la Los seres vivos afectan las
tierra y su capacidad de combinarse y formar condiciones del planeta, de hecho, la
compuestos solubles en agua fueron factores mayoría de las condiciones actuales
determinantes para el surgimiento de la vida. de la tierra consideradas normales
son el producto de 3.500 millones de
años de la presencia de los seres
vivos en la tierra, donde los seres
vivos y su entorno físico evolucionan
con una sola entidad.
 Bienes y servicios de los
ecosistemas

El sexto principio de la naturaleza

establece que los ecosistemas, con
una productividad y sustentabilidad
finita, brindan bienes y servicios al
ser humano.

Este funcionamiento de los ecosistemas, con base

en las actividades colectivas de las plantas,
animales y microorganismos,
contribuye a la creación de bienes y servicios
ambientales básicos que sustentan y mejoran
la vida y el bienestar del ser humano.

Servicios ambientales es el amplio

rango de condiciones y procesos a
través de los cuales los ecosistemas
naturales brindan bienes y servicios que
contribuyen a mantener y satisfacer la
vida humana.
 Productos de los ecosistemas

Los seres humanos obtienen de los

ecosistemas bienes o productos
que son esenciales para el
mantenimiento de la vida.

• Materia prima como:

• Recursos energéticos
materiales para la
como petróleo, carbón y
construcción, minerales,
gas natural.
madera y combustibles.

• Recursos genéticos • Alimentos. donde se

para la ganadería y incluye pescado y otros
propagación de productos del mar, así
cultivo . como animales silvestres.

• Materias primas para

la elaboración de
vestimenta.
 Servicios fundamentales
de los ecosistemas

Los ecosistemas naturales también le

brindan servicios que son fundamentales
para el sostenimiento de la vida.

• El mantenimiento de la biodiversidad, de la que a

su vez se derivan materiales claves para las
actividades agrícolas, farmacéuticas e industriales.

• La protección contra la radiación solar de alta

energía, como los rayos ultravioleta, que son
perjudiciales a todos los seres vivos.

• La limpieza del aire agua y suelo a

través de los ciclos biogeoquímicos.

• La estabilización parcial del clima, por

medio de la moderación de los eventos
atmosféricos extremos.
Agotamiento de los servicios
ambientales

Los bienes están siendo degradados o agotados y

los servicios ecológicos deteriorados por las
actividades humanas al degradar, fragmentar y
destruir los hábitat y al introducir especies
exóticas.

El impacto más significativo

Dado que la biodiversidad
e irreversible sobre los
regula y determina los
ecosistemas es la pérdida o
servicios que brindan los
reducción de la
ecosistemas.
biodiversidad natural.

El impacto originado por las actividades del ser humano

se debe a el crecimiento (sobrepoblación humana)
desmedido e insostenible del número de individuos.
 Factor limitante y capacidad de carga
Son determinantes en la dinámica
poblacional de las especies.

Factor ecológico y Ley del mínimo y

rango de tolerancia ley de tolerancia

Ley del mínimo de Leibig:

Un factor ecológico es todo elemento
del entorno (hábitat o nicho) que actúa
directamente.
estipuló que una especie estará
ausente de un hábitat o
ecosistema cuando cualquier
factor indispensable esté por
debajo del umbral necesario.

Factores ecológicos que influyen:

Determinan las tasas de natalidad y
Ley de Tolerancia: enuncia que
mortalidad de diversas especies.
cada especie presenta, frente a
los diversos gradientes físico-
químicos.
Entre los límites de tolerancia las
especies vegetales y animales
determinan su óptimo ecológico y
su óptimo fisiológico a las La dinámica poblacional que
diferentes condiciones. presenta todo ser vivo, excepto
el ser humano se puede concluir
que la sustentabilidad de los
recursos y productividad de los
ecosistemas.
 Factores determinantes de los
ecosistemas

Los diferentes ecosistemas del mundo son

definidos, determinados y caracterizado por
factores bióticos y abióticos.

Bióticos Abióticos

Clima
Tiempo
Temperatura
Especie humana
Precipitación
Relación
Altitud y latitud
depredador-presa
Topografía
 FACTORES ABIÓTICOS
Componentes de un ecosistema que no tienen vida pero influyen

CLIMA en los seres vivos que forman parte de él.

Principal condicionante de Elementos meteorológicos:

asentamiento y desarrollo de una
comunidad vegetal, animal o
humana en un área determinada,
en conjunto con otros factores
tipo biológico e histórico.
radiación solar (más importante),
temperatura, precipitación,
humedad relativa y vientos. Tipos
de clima: templados, tropicales,
secos, fríos y polares.

TEMPERATURA Y PRECIPITACIÓN
Determinan el clima. De la interacción de estos dos parámetros meteorológicos, la evaporación
excede a la precipitación por ser escasa, aquí el clima es seco y el ecosistema es semiárido, árido o
desértico. Cuando la evaporación es menor a la precipitación por ser abundante se encuentra un
clima húmedo (selvas y bosques)

ALTITUD Y LATITUD
La temperatura de una región geográfica también
esta definida por la altitud y latitud. La altitud es la
altura o distancia vertical de un punto de la tierra con
relación al nivel del mar. La latitud indica la distancia
entre un punto de la superficie de la tierra y el
ecuador.
Conforme aumenta la altura o elevación sobre el nivel
del mar los climas se vuelven fríos y húmedos.

TOPOGRAFÍA
Al presentar una barrera física
natural influye en creación de
Las como montañas, cerros, lomeríos,
microclimas, influye
valles y otras características del relieve
directamente sobre poblaciones
influyen como factores determinantes
vegetales y animales al separarlas
en los climas regionales o locales,
y aislarlas reproductiva y
especies endémicas, vegetales y
geográficamente.
animales.
 FACTORES BIÓTICOS
Son todos los seres vivos que forman parte de un ecosistema y
todas las interacciones que se producen entre ellos.

TIEMPO HÁBITAT DE LAS ESPECIES

La coexistencia entre especies en
Coexistir varias especies consiste en repartirse el espacio y una misma área, se da con base en
recursos en tiempos distintos. Al observar una comunidad en la los diferentes hábitos de cada una
escala temporal distinguimos que dicha comunidad varía en su de las especies, al repartirse los
fauna, ya que es diferente durante el día y la noche recursos en tiempos, formas y
lugares distintos.

ESPECIE
HUMANA
Se ha convertido en un factor determinante de la extensión y ubicación de las áreas naturales, además
determinan la biodiversidad en una zona. El ser humano conforme adquirió conocimientos, fortaleció su
capacidad para cambiar la fisionomía de su entorno, pero alteró, fragmentó y destruyó los ecosistemas,
agotando los recursos naturales y reduciendo la biodiversidad.
La EH en su evolución social generó sus factores determinantes que le permitieron fomentar y mantener las
condiciones adecuadas para su existencia y bienestar.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

-Alfaro Barbosa JM, Limón Rodríguez B, Martínez Gustavo A,

Tijerina Medina Gilberto. (s. f.). Ambiente y Sustentabilidad;
Por una educación ambiental. Grupo Editorial Patria.

-OMS. (2015, 3 junio). Nuestras vidas dependen de la salud

del planeta. Organización Mundial de la Salud.
https://www.who.int/es/news-
room/commentaries/detail/our-lives-depend-on-a-healthy-
planet

-Valtueña, J. A. (2006, 1 noviembre). Modificación de los

ecosistemas. Su influencia sobre la salud | Offarm. Elsevier.
https://www.elsevier.es/es-revista-offarm-4-articulo-
modificacion-ecosistemas-su-influencia-sobre-13095499