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GESTIÓN AMBIENTAL EMPRESARIAL

DISEÑO DE SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA PRODUCTORA Y


COMERCIALIZADORA VARAHONDA S.A MEDIANTE NORMA ISO 14001

INTEGRANTES:
LIZETH PULIDO TORRES
LUZ IRENE ALZATE RIOS

DOCENTE:
GLORIA AMPARO JIMENEZ BOTERO

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE

SANTIAGO DE CALI-VALLE DEL CAUCA

23/09/2020

1
CONTENIDO

1. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA...................................................................................4


1.1 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN......................................................................4
1.2 JUSTIFICACIÓN.....................................................................................................4
2. OBJETIVOS....................................................................................................................5
2.1 OBJETIVO GENERAL...........................................................................................5
2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS...................................................................................5
3. MARCO REFERENCIAL...............................................................................................5
3.1 MARCO TEORICO.................................................................................................5
4. MARCO CONCEPTUAL...............................................................................................7
5. MARCO LEGAL.............................................................................................................8
6. METODOLOGÍA..........................................................................................................11
6.1 CRONOGRAMA...................................................................................................11
6.2 RESULTADOS ESPERADOS..............................................................................12
7. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA.........................................................................12
7.1 HISTORIA.............................................................................................................12
7.2 INFORMACIÓN GENERAL................................................................................13
7.3 UBICACIÓN GEOGRÁFICA...............................................................................14
7.4 MISIÓN..................................................................................................................15
7.5 VISIÓN..................................................................................................................15
7.6 TIPOS DE PRODUCTOS......................................................................................15
7.7 MATERIAS PRIMAS E INSUMOS.....................................................................16
7.8 TIPOS DE TRASPORTE, NUMERO Y CAPACIDAD.......................................16
7.9 LISTAS DE CHEQUEO........................................................................................16
8. GESTIÓN AMBIENTAL..............................................................................................17
8.1 DOCUMENTOS PRESENTES.............................................................................17
9. MAPA DE PROCESOS GENERAL.............................................................................18
10. DIAGRAMA DE FLUJO..........................................................................................19
10.1 DIAGRAMAS DE FLUJOS POR PROCESOS....................................................19
11. ECOMAPAS..............................................................................................................23
11.1 ECOMAPA - CONSUMO DE AGUA.....................................................23

2
11.2 ECOMAPA -CONSUMO DE ENERGÍA.............................................................25
11.3 ECOMAPA - GENERACIÓN DE RESIDUOS....................................................27
11.4 ECOMAPA - GENERACIÓN DE EMISIONES ATMOSFERICAS...................30
12. ANALISIS DOFA......................................................................................................31
13. BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................32

TABLAS.
Tabla 1. Marco legal...............................................................................................................9
Tabla 2. Cronograma.............................................................................................................12
Tabla 3. IT-01.......................................................................................................................14
Tabla 4. Tipos de trasporte, número y capacidad.................................................................17
Tabla 5. Requisitos legales (cumplimiento legal).................................................................17
Tabla 6. Documentos de la empresa.....................................................................................18

ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Ubicación geográfica......................................................................................14
Ilustración 2 Mapa Finca Españoles.....................................................................................14
Ilustración 3. Mapa Finca Guadalajara.................................................................................15

3
DISEÑO DE SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL PARA LA PRODUCTORA Y
COMERCIALIZADORA VARAHONDA S.A MEDIANTE NORMA ISO 14001

1. DEFIN

ICIÓN

DEL

PROB

LEMA

La Empresa Productora y Comercializadora Varahonda S.A, es una sociedad explotadora


de productos agrícolas, constituida hace 28 años, con un nivel de experticia alto, en relación
con la exportación y comercialización de dichos productos, pese a lo anterior, se debe
resaltar que en la actualidad la empresa no cuenta con un plan de manejo ambiental, que
brinde una gestión y mitigue todas aquellas problemáticas ambientales que durante el
proceso productivo se puedan generar.

1.1 PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN


¿De qué manera, el diseño de un sistema de gestión ambiental bajo la norma ISO 14001,
puede generar una disminución en los impactos ambientales que se presentan durante el
proceso de producción agrícola, en la Productora y Comercializadora Varahonda S.A.?

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1.2 JUSTIFICACIÓN

La disposición inadecuada de los residuos orgánicos es una problemática evidente en la


mayoría de las empresas de explotación agrícola, “La producción agropecuaria tiene unos
profundos efectos en el medio ambiente en conjunto. Son la principal fuente de
contaminación del agua por nitratos, fosfatos y plaguicidas. También son la mayor fuente
antropogénica de gases responsables del efecto invernadero, metano y óxido nitroso, y
contribuyen en gran medida a otros tipos de contaminación del aire y del agua.” (informe
agricultura mundial FAO).
También el impacto que generan los residuos aprovechables como el plástico y los
RESPEL presentes en estos sectores como plaguicidas y fertilizantes, es bastante
perjudicial, por lo tanto, se necesita una buena gestión de los mismos, “La contaminación
de las aguas subterráneas por los productos y residuos agroquímicos es uno de los
problemas más importante en casi todos los países desarrollados y, cada vez más, en
muchos países en desarrollo.” (informe agricultura mundial FAO).
Al diseñar y desarrollar un sistema de gestión ambiental, se busca analizar qué aspectos
normativos vigentes tiene la empresa, que respalden las actividades realizadas, como el
aprovechamiento del suelo, generación de residuos y uso de aguas, también, da a conocer
que normativas hacen falta dentro de la organización, evitando consecuencias con la
autoridad ambiental.
Por otro lado, este sistema de gestión ambiental también proporciona un conocimiento e
identificación de los distintos impactos que se puedan presentar durante el proceso
productivo de la fruta, entregando como resultados, estrategias y actividades encaminadas
hacia la prevención y mitigación de la contaminación generada, a el correcto manejo y
disposición de los residuos y a un consumo adecuado de los recursos naturales. Todas
aquellas alternativas, generaran a la empresa, un cambio positivo en su economía y
adicional a esto, un beneficio medioambiental.

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2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL


Realizar un sistema de gestión ambiental para la Productora y Comercializadora S.A. bajo
la norma ISO INCONTEC 14001.

2.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS


 Desarrollar una RAI que facilite la identificación de todos los impactos
medioambientales actuales y futuros que pueda generar la empresa.
 Formular metas, programas y actividades encaminadas a combatir los posibles
inconvenientes ambientales que presente la empresa.
 Establecer dentro de las actividades de la empresa, un control y seguimiento del
diseño metodológico implementado, que asegure su correcto desarrollo.

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3. MARCO REFERENCIAL

3.1 MARCO TEORICO


El medio ambiente que nos rodea y nos beneficia, en su momento fue considerado ilimitado
y era superior a las necesidades de las personas, pero eso cambio, “El dominio de la
naturaleza, expresado como la transformación de los ecosistemas a costa de la destrucción
de las coberturas vegetales naturales, la eliminación de los animales silvestres,
considerados enemigos potenciales, y la explotación de los recursos sin considerar sus
efectos sobre el medio ambiente, se entendían como símbolos de progreso, al igual que el
control y encauzamiento de los ríos y la desecación de los humedales.”( la gestión
ambiental en Colombia, 2015)
A partir de todos estos actos, de la mentalidad consumista y destructiva, surgió y se
comenzó a hablar por primera vez de un consumo sostenible de los recursos naturales. “El
surgimiento de los conceptos de sostenibilidad y de gestión ambiental como un campo
específico del conocimiento y de acción es muy reciente. Data de unas pocas décadas y ha
estado sometido a un proceso de cambio que se presenta en la medida en que se va
haciendo conciencia sobre la existencia de límites en la oferta de bienes y servicios
ecosistémicos y de los graves impactos negativos del desarrollo sobre el mundo natural.”
(la gestión ambiental en Colombia, 2015)
La conciencia que surge en el hombre, es basada en el afán de entender y cambiar, la
relación destructiva y negativa que tiene el ser humano con el medio ambiente, la mayoría
de las interacciones son dañinas e irreversibles, generando un grave impacto y reducción en
masa de los beneficios medioambientales.
“Fue así como fue surgiendo una nueva visión que permitiera disminuir estas tensiones,
tratando de armonizar el desarrollo con la conservación del potencial natural de generación
de bienes y servicios ecosistémicos. Buscando esta armonización surgió en 1987 el
concepto del desarrollo sostenible, que es la forma de desarrollo que satisface las
necesidades del presente sin comprometer las del futuro” (Comisión Mundial para el
Desarrollo y el Medio Ambiente, 1987). Por consiguiente, se habla de la importancia de los
procedimientos administrativos sostenibles y de gestión, basándose en la formulación de
una evaluación de impactos ambientales, siendo “un proceso técnico-administrativo
utilizado para evaluar los impactos ambientales de (POA) e informar a la comunidad de
manera previa, de modo que ésta pueda intervenir en la toma de decisiones” (Métodos de
Evaluación de Impacto Ambiental en Colombia, 2013)
Por otro lado, de manera complementaria se encuentra la gestión ambiental, siendo un
mecanismo de implementación del concepto de desarrollo sostenible en las distintas
actividades y empresas, con objetivos encaminados a la disminución, mitigación y

7
eliminación de problemáticas ambientales, con un fin único de aumentar la calidad del
ambiente, desarrollar alternativas sostenibles y disminuir el impacto generado.
En conclusión, conociendo ya la importancia de implementar la gestión ambiental dentro
de una empresa, organización o actividad. El sistema de gestión ambiental regido por la
norma ISO 14001 “permite a las organizaciones métodos sencillos para implementar un
SGA, precisando las condiciones más relevantes para conocer y manejar elementos
ambientales de la empresa .Por medio de este procedimiento de aspectos ambientes que se
generen a causa de las actividades de la empresa, fomentando así el cuidado del medio
ambiente, para poder prevenir la contaminación a partir de una igualdad con los aspectos
socioeconómicos”.(Vida sostenible, 2016)(importancia del SGA).

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4. MARCO CONCEPTUAL

Para el correcto desarrollo del presente documento se tendrán en cuenta los conceptos
establecidos en la norma ISO 14001 del 2015.
Medio ambiente: entorno en el cual una organización opera, incluidos el aire, el agua, el
suelo, los recursos naturales, la flora, la fauna, los seres humanos y sus interrelaciones.
Aspecto ambiental: Elemento de las actividades, productos o servicios de una
organización que puede interactuar con el medio ambiente.
Impacto ambiental: cualquier cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o beneficioso,
como resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organización.
Sistema de gestión ambiental: SGA parte del sistema de gestión de una organización,
empleada para desarrollar e implementar su política ambiental y gestionar sus aspectos
ambientales.
Objetivo ambiental: fin ambiental de carácter general coherente con la política ambiental,
que una organización se establece.
Desempeño ambiental: resultados medibles de la gestión que hace una organización de sus
aspectos ambientales.
Política ambiental: intenciones y dirección generales de una organización relacionadas
con su desempeño ambiental, como las ha expresado formalmente la alta dirección.
Meta ambiental: requisito de desempeño detallado aplicable a la organización (3.16) o a
partes de ella, que tiene su origen en los objetivos ambientales (3.9) y que es necesario
establecer y cumplir para alcanzar dichos objetivos.
Auditoría interna: proceso sistemático, independiente y documentado para obtener
evidencias de la auditoría y evaluarlas de manera objetiva con el fin de determinar la
extensión en que se cumplen los criterios de auditoría del sistema de gestión ambiental
fijado por la organización.
No conformidad: incumplimiento de un requisito.
Organización: compañía, corporación, firma, empresa, autoridad o institución, o parte o
combinación de ellas, sean o no sociedades, pública o privada, que tiene sus propias
funciones y administración.
Acción preventiva: acción para eliminar la causa de una no conformidad potencial.

9
Prevención de la contaminación: utilización de procesos, prácticas, técnicas, materiales,
productos, servicios o energía para evitar, reducir o controlar (en forma separada o en
combinación) la generación, emisión o descarga de cualquier tipo de contaminante o
residuo, con el fin de reducir impactos ambientales adversos.
Procedimiento: forma especificada de llevar a cabo una actividad o proceso.

5. MARCO LEGAL

Tabla 1. Marco legal

NORMA EMITE DESCRIPCIÓN

Constitución Política Artículos 79 y 80. De los


Derechos Colectivos y del
de Colombia (1991) Ambiente.
Gobierno Nacional Artículos 365 al 370. De la
finalidad social del estado y de
los servicios públicos.

Residuos líquidos; Los artículos


del 10 al 21.
Los artículos 23, 24, 25 , 26,
Ley 09/1979 Presidencia de la república de 28, 34. Residuos sólidos;
Colombia Artículos 198 al 200. De las
basuras.
Artículos 237 y 238. Del
almacenamiento de las basuras.

Decreto-Ley 2811 Gobierno Nacional Artículo 3. C.1. El presente


de 1974. Código Nacional de código regula elementos
Recursos Naturales Renovables ambientales, como: Los
y de Protección al Medio residuos, basuras, desechos y
Ambiente. desperdicios.
Artículo 8. La utilización
directa o indirecta de la
atmósfera, ríos, arroyos, lagos y
aguas subterráneas, y de la
tierra y el suelo, para introducir
o arrojar desechos o
desperdicios podrá sujetarse al
pago de tasas retributivas del
servicio de eliminación o
control de las consecuencias de

10
las actividades nocivas
expresadas.
Artículos 34 al 38. De los
residuos, basuras, desechos y
desperdicios.

TÍTULO 2. Sobre la Gestión


ambiental
Decreto Único Reglamentario SECCIÓN 5. Estudio de
1076 de 2015 del Sector Ministerio de Ambiente y impacto ambiental
Ambiente y Desarrollo Desarrollo Sostenible De la generación y emisiones
Sostenible de ruido.
Artículo 2.2.5.1.7.2. Que
requieren permiso de emisión
atmosférica.

Artículo 5, 8. Del
Presidente de la república de aprovechamiento en el marco
Decreto Nacional 1505 de 2003
Colombia de la Gestión Integral de
Residuos Sólidos.

Por el cual se establece una


Presidente de la república de medida tendiente al uso
Decreto 875 de 2008
Colombia racional y eficiente de energía
eléctrica.

“Por el cual se reglamenta


parcialmente la prevención y
Presidente de la república de manejó de los residuos o
Decreto 4741 de 2005
Colombia desechos peligrosos generados
en el marco de la gestión
integral"

Por el cual se reglamentan,


parcialmente, la Ley 23 de
1973, los artículos 33, 73, 74,
75 y 76 del Decreto - Ley 2811
de 1974; los artículos 41, 42,
Ministerio del Medio
Decreto 948 DE 1995 43, 44, 45, 48 y 49 de la Ley 9
Ambiente
de 1979; y la Ley 99 de 1993,
en relación con la prevención y
control de la contaminación
atmosférica y la protección de
la calidad del aire.

Decreto número 3930 de 2010 Ministerio de Ambiente y "Por el cual se reglamenta


Desarrollo Sostenible parcialmente el Título I de la
Ley 9 de 1979, así como el

11
Capítulo 11 del Título VI-Parte
11I- Libro 11 del Decreto - Ley
2811 de 1974 en cuanto a usos
del agua y residuos liquidas y
se dictan otras disposiciones"

Por el cual se reglamenta el


artículo 43 de la Ley 99 de
Decreto 155 Agua 1993 sobre tasas por utilización
de aguas y se adoptan otras
disposiciones.

Por la cual se fijan las tarifas


para el cobro de los servicios de
evaluación y seguimiento de
Autoridad Nacional de licencias, permisos,
Resolución 324 DE 2015
Licencias Ambientales concesiones, autorizaciones y
demás instrumentos de control
y manejo ambiental y se dictan
otras disposiciones.

Por la cual se establece el


procedimiento para la
expedición del dictamen
técnico-ambiental al que alude
la Norma Andina para el
Resolución 1442 Control Plaguicidas Registro y Control de
Plaguicidas Químicos de Uso
Agrícola, Decisión 436, de la
Comisión de la Comunidad
Andina, y se toman otras
determinaciones.

Por la cual se establecen las


normas y estándares de emisión
Resolución 909 de 2008 Aire admisibles de contaminantes a
la atmósfera por fuentes fijas y
se dictan otras disposiciones.

Por la cual se reglamentan los


niveles permisibles de emisión
de contaminantes que deberán
cumplir las fuentes móviles
Resolución 910 de 2008 Aire
terrestres, se reglamenta el
artículo 91 del Decreto 948 de
1995 y se adoptan otras
disposiciones.

12
Por la cual se establecen
criterios y requisitos que deben
ser considerados para los planes
Resolución 693 de 2007 Plaguicidas
de gestión de devolución de
productos pos consumo de
plaguicidas

6. METODOLOGÍA

Para realizar el diseño del sistema de gestión ambiental en la Productora y


Comercializadora Varahonda S.A, primero se investigó la información básica de la empresa
como su ubicación, sus actividades y el tipo de productos que producen, posteriormente se
hizo la respectiva visita para conocer el sitio y entrevistar a los encargados de los diferentes
procesos que realizan a través de las listas de chequeo, como también la identificación de la
infraestructura del sitio para elaborar los eco-mapas de los diferentes bloques donde se
presentan: el consumo de agua, de energía, la generación de residuos y las emisiones
atmosféricas. Luego se realizan los diagramas de flujo para identificar los aspectos
ambientales y los impactos ambientales que se generan en cada proceso, con el fin de
conocer las problemáticas que se deben minimizar para el beneficio de la empresa y del
medio ambiente; por último, se elaboró la matriz de evaluación de aspectos ambientales y
la matriz de requisitos legales que nos permite conocer los impactos ambientales y que
normatividad debe tener la empresa.

6.1 RESULTADOS ESPERADOS


 Realizar un diseño del sistema de gestión ambiental bajo la norma ICONTEC ISO
14001
 Tener la empresa con toda la normatividad
 Disminuir o mitigar los impactos ambientales generados por la empresa
 Los procesos que se desarrollan sean más eficaces
 Minimizar los gastos y el uso de insumos
 Clientes más satisfechos por los productos

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6.2 CRONOGRAMA
Tabla 2. Cronograma

CRONOGRAMA
SEMANA 1 SEMANA 2 SEMANA 3 SEMANA 4 SEMANA 5
ACTIVIDAD Agosto 24 al 28 Septiembre 14 al 18 Septiembre 21 al 25 Octubre 5 al 9 Octubre 12 al 16
L M MI J V L M MI J V L M MI J V L M MI J V L M MI J V

Consulta básica de la
x
información de la empresa.

Visita a la empresa x

Entrevista con los encargados


x
de la empresa

Elaboración de listas de
x
chequeo

Elaboración diagramas de
x x x
flujo por procesos

Elaboración de Ecomapas x x

Matriz DOFA x

Elaboración de Matriz de
x x x x
Aspectos Ambientales

Elaboración de Matriz de
x x x
Requisitos Legales

Elaboración de Matriz de
Aspectos e Impactos x x x
Ambientales

Revisión bibliográfica x

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7. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA

7.1 HISTORIA
Agrícola Varahonda S.A. es una sociedad que se constituyó en marzo de 1992, desde
entonces se ha dedicado a la explotación de productos agrícolas, mediante la
implementación de siembras, operación de cultivos y la comercialización de sus respectivos
productos.
En el transcurso de todos estos años, la Empresa Varahonda S.A., ha estado gestionada bajo
un modelo de evaluaciones de cultivos de frutas tropicales, por ello ha estado en negocios
como los lichis o litchis, la macadamia, la guanábana, la mora de castilla, la manzana Ana,
los brevos, el mango, los mangostinos, las atemoyas, la piña, el maracuyá entre otros.
Luego de todas esas evaluaciones, ha encontrado en la guanábana, el mango de variedades
Keith y Tommy, los aguacates de las variedades Hass y Reed una fuente de negocios que
perfilan hacia los mercados internacionales. En su desarrollo de paquetes tecnológicos,
agronómicos, que buscan ajustarse a las condiciones agroclimáticas y edafológicas de los
terrenos donde se ubican sus centros de producción, se han acopiado diferentes
experiencias que han permitido filtrar el rango de opciones de cultivos tropicales, sin
embargo, aún quedan áreas sembradas dedicadas al cultivo de mangostinos, atemoyas y
macadamia.
Varahonda S.A. siempre ha buscado ser un modelo de agro-empresa gestionado bajo unas
políticas que se basan en unos valores corporativos implantados por sus propietarios, donde
el respeto por su gente y la búsqueda permanente de la competitividad y la calidad de sus
productos son el soporte de su desarrollo.
Hacia fines del año 2010, sus propietarios resuelven convertir su negocio de aguacates en
una unidad de negocios de perfil internacional, y con miras a fortalecer su competitividad y
lograr más direccionamiento en la penetración de los mercados de exportación, deciden
crear la empresa Varahonda Oriente S.A.S. en una empresa independiente de la operación
Agrícola Varahonda S.A., desde entonces se ha logrado recomponer muchos de sus
indicadores a nivel de producción y comercialización.
Actualmente Varanhonda S.A desarrolla sus procesos productivos en dos fincas llamadas
Españoles y Guadalajara, en donde tienen plantados los cultivos de árboles como el mango
con diferentes variedades Keitt (Tipo exportación), Kent, Ataúlfo, Tommy Atkins, la

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guanábana, atemoya y aguacate, los cuales permiten suplir las necesidades de los mercados
a nivel nacional e internacional.

7.2 INFORMACIÓN GENERAL


Tabla 3. IT-01

IT-011
I-INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA
Fecha: 14/09/2020

1.1 Nombre: Productora y Comercializadora Varahonda S.A

1.2 Sector al que pertenece: Sector de agropecuario

1.3 Clasificación: Según el código CIIU, hace parte del grupo 012

1.4 Dirección donde se ubica: Vía Pradera-Palmira , Pradera, Valle del Cauca

1.6 Administrador General: Juan David Villegas

1.7 Responsable de la gestión ambiental: No cuentan con un responsable.

1.8 Número de empleados: 117 empleados

II UBICACIÓN

2.1 Área del predio: 200 hectáreas

2.2 Área de edificación dedicada a la actividad productiva: N/D

2.3 La empresa se encuentra ubicada en el municipio de Pradera, valle del cauca, dentro de una
área rural agrícola.

2.4 El entorno que rodea la empresa son zonas agrícolas, agropecuarias, quebradas y vías de
comunicación entre los municipios de Palmira pradera.

7.3 UBICACIÓN GEOGRÁFICA


Ilustración 1. Ubicación geográfica

1 Instrumento de trabajo 01

16
Fuente: Google maps.
Ilustración 2 Mapa Finca Españoles

Fuente
Ilustración 3. Mapa Finca Guadalajara

17
Fuente: Varahonda S.A

7.4 MISIÓN
AGRICOLA VARAHONDA S.A. tiene como misión ser una empresa líder en la
producción y comercialización de frutas tropicales, con el fin de satisfacer las necesidades
de los diferentes mercados que demandan este tipo de frutas, brindándole a sus clientes
productos de excelente calidad partiendo de la aplicación de Buenas Prácticas Agrícolas y
el cuidado del medio ambiente; buscando siempre la sostenibilidad y rentabilidad en sus
operaciones y que contribuyan al desarrollo de la Empresa, Empleados, Proveedores y
Accionistas, mediante una buena gestión gerencial, agronómica y comercial.
7.5 VISIÓN

AGRICOLA VARAHONDA S.A. será en el año 2020 una compañía altamente Agro-
exportadora, con productos certificados en diferentes normas a nivel Nacional e
Internacional, bajo un modelo Agro-empresarial que genere un alto balance social,
económico y ambiental, en búsqueda de la satisfacción de sus accionistas mediante el
adecuado retorno de su inversión.

7.6 TIPOS DE PRODUCTOS


 Mango variedades Keitt (Tipo exportación),
 Mango Kent
 Mango Ataúlfo
 Mango Tommy Atkins
 Guanábana
 Atemoya
 Aguacate

18
7.7 MATERIAS PRIMAS E INSUMOS
 Insumos químicos (insecticidas, fungicidas, herbicidas)
 Fertilizantes (abonos químicos y orgánicos)
 Agua
 Combustible
 Bolsas Plásticas
 Canastillas

7.8 TIPOS DE TRASPORTE, NUMERO Y CAPACIDAD


Tabla 4. Tipos de trasporte, número y capacidad.

Tipo de equipo Cantidad Capacidad


transportador
Tractor 3 4 toneladas
Camión 1 5 toneladas

7.9 LISTAS DE CHEQUEO


Tabla 5. Requisitos legales (cumplimiento legal).

Lista de chequeo Requisitos legales SI NO


4.1 ¿Han realizado mediciones atmosféricas? x
4.2 ¿Han caracterizado las aguas residuales de su proceso de
x
producción
4.3 ¿Conocen el tipo y la cantidad de RS que generan en su proceso
x
de producción?
4.4 ¿Han hecho mediciones del ruido generado en su proceso de
x
producción?
4.5 ¿Conocen los peligros potenciales relacionados con su
x
operación?
4.6 Disponen de datos de consumo de energía de la planta y demás
x
edificaciones?
4.7 ¿Conocen el consumo de energía relacionado con sus procesos y
x
líneas de producción?
4.8 ¿Conocen todos los RL que su organización debe cumplir? x
4.9 ¿Tienen evidencia de que sus proveedores cumplen los RL que a
x
ellos les aplican?

19
4.1 ¿Sus productos o servicios cumplen con las regulaciones legales
x
0 requeridas?

8. GESTIÓN AMBIENTAL

¿Su organización tiene un sistema de gestión ambiental?


La empresa no tiene implementado o diseñado un sistema de gestión ambiental.

8.1 DOCUMENTOS PRESENTES


Tabla 6. Documentos de la empresa

DISPONIBLE No aplica NA/


DOCUMENTO no disponible
SI NO ND

Organigrama x ND
Plano de distribución en planta(si no se tiene el
x ND
consultor debe elaborarlo)
Planos que muestren la ubicación de la empresa y la
x
proximidad a zonas residenciales, ríos, etc.
Copias de los permisos ambientales x ND
Licencia ambiental x ND
Permiso de vertimientos x NA
Permiso para aprovechamiento de aguas
x
subterráneas
Permiso de emisión (parte aire), x ND
Permiso para la emisión de ruido x ND
permiso de aprovechamiento forestal x NA
Declaración RESPEL x ND
Concesión de aguas x
Concepto de compatibilidad de uso del suelo x
Diagrama de flujo del proceso de toda la empresa/
x ND
Mapa del proceso

20
Panorama de Riesgos (factores de riesgo. Partir del
tipo de proceso, oficio y operación productiva que
se realiza. Por tanto, hay que tener en cuenta todas
x ND
las tareas, materias primas, equipos, la organización
y división del trabajo que conforman el proceso
productivo).

9. MAPA DE PROCESOS GENERAL

PROCESOS ESTRATEGICOS

ADMINISTRACIÓN DIRECCIÓN GESTIÓN


GENERAL TECNICA HUMANA

PROCESOS CLAVES

CL
IE LABORES CONTROL
SIEMBRAS
NT CULTURALES FITOSANITARIO CLIENTE
E
COSECHA Y
MANTENIMIENTO VENTAS
POSCOSECHA

PROCESOS DE APOYO

RECURSOS
CONTABILIDAD FINANZAS HUMANOS

Elaboración propia

21
10. DIAGRAMA DE FLUJO

10.1 DIAGRAMAS DE FLUJOS POR PROCESOS


Se identificaron entradas y salidas de materias primas, insumos y/o recursos que se utilizan
dentro de los procesos productivos.
 PROPAGACIÓN DE SEMILLAS DE FRUTA EN VIVERO

ENTRADAS
SALIDAS

Semillas de fruta
 mango Plántulas para la
 guanábana instauración de nuevos
 atemoya cultivos
 aguacate
 Agua Residuos
 Estopas
 Tierra
 Material vegetal
 Bolsas
(semillas) sin
Plásticas nacer

Vertimientos
 Agua del lavado de
las semillas y riego
a plántulas

 ADECUACIÓN DE TERRENO PARA SIEMBRA

ENTRADAS SALIDAS

Insumos Emisiones atmosféricas


 Combustible

Maquinaria y
Suelo preparado para
Herramientas siembra
 Tractor
 Guadañas de
mano Residuos Solidos
 Ahoyadores  Material
vegetal
 Palines

Ruido
 SIEMBRA

ENTRADAS 22 SALIDAS

Insumos
 FERTILIZACIÓN

ENTRADAS SALIDAS

Insumos
 Fertilizantes

Herramientas Cultivos abonados


 Barras

Residuos Solidos
 Recipientes
plásticos

Fugas de agua

 RIEGO SALIDAS

ENTRADAS
Emisiones
atmosféricas

Insumos
 Agua
 Combustible
Riego en cultivos
 Motobomba

Fugas de agua

 EMBOLSE DE LOS FRUTOS EN CULTIVO DE GUANABANA

ENTRADAS SALIDAS

Insumos
 Bolsas
Frutos de guanábana
plásticas
embolsados

Residuos Solidos
 Bolsas
plásticas

23
 CONTROL FITOSANITARIO

Maquinaria y Herramientas
 Estacionaria
 Bombas manuales
ENTRADAS  Tractor SALIDAS

Emisiones
atmosféricas

Insumos
 Productos
agroquímicos Control de plagas o
 Productos enfermedades
biológicos
 Agua
 Combustible
 Tinas plásticas Residuos Solidos
 Recipientes
plásticos

Vertimiento

Ruido

 COSECHAS

ENTRADAS SALIDAS

Emisiones
Insumos atmosféricas
 Canastillas
 Combustible

Maquinaria y Árboles cosechados


Herramientas
 Tractor
 Tijeras Residuos solidos
 Escaleras  Recipientes
plásticos

 ADMINISTRACIÓN Ruido

ENTRADAS SALIDAS

24
Insumos
 Energía Procesos administrativos
 Agua realizados
 Papel (contabilidad, finanzas y
ventas)
 COCINA Y COMEDOR
ENTRADAS SALIDAS

Insumos
 Energía Coordinación de labores de
 Agua producción
 Papel
 Equipos
electrónicos Residuos solidos
 Papel
 Cartón
 Empaques plásticos
 RAEE
 Cartuchos
 Luminarias dañadas
Vertimiento de agua con contenido de
 OFICINAS DIRECCIÓN DE AGRONOMIA, AGRICOLA Y GESTIÓN
residual al pozo HUMANA
mercurio
séptico
ENTRADAS SALIDAS

Insumos
 Energía
 Agua Coordinación de
 Papel labores de
 Equipos producción
electrónicos

Residuos solidos
 Papel,
 Cartón,
 Empaques
plásticos
 RAEE
 Cartuchos
25  Luminarias
dañadas con
Vertimiento de agua contenido de
residual al pozo mercurio
séptico
 TALLER DE MANTENIMIENTO
Insumos
 Herramientas mecánicas
 Repuestos
 Tornillería
ENTRADAS
 Aceites SALIDAS
 grasas

Emisiones atmosféricas

Maquinaria Maquinaria reparada


 Estacionarias
 Guadaña
 Tractor
 Atomizadores Residuos
 Partes de repuestos
 Filtros
 Aceite quemado
 Gasolina
 Recipientes plásticos
 Chatarra
 Cartón (cajas de embalajes de
repuestos y similares)
 Plásticos (envoltorios de piezas,
fundas protectoras, piezas
Ruido usadas)
 Residuos varios (hilas, trapos)
 ALMACÉN
 Energía
 Agua
 Computador
ENTRADAS  Planilla de entradas y SALIDAS
salidas

Insumos Consumo de energía


 Herramientas
(palas, picas,
palines,
machetes,
Herramientas prestadas
serruchos)
Consumo de insumos
 Repuestos
 Tornillería
 Aceites
 Grasas Residuos
 Filtros  Filtros
 Recipientes
 Mangueras 26 plásticos
 Elementos de
 Chatarra
aseo
 Cartón (cajas de
embalajes de
repuestos y
 CUARTO DE AGROQUÍMICOS

ENTRADAS SALIDAS

Insumos Fertilizante y
 Energia agroquímicos
 Agua almacenados
 Bascula

Residuos solidos
 Recipientes y
estopas
plásticos

Vertimiento de agua
residual al pozo
séptico

 DUCHAS

ENTRADAS SALIDAS

Insumos Limpieza del


 Energía personal y lavado de
 Agua uniformes
 Elementos de
limpieza
 Lavadora Residuos solidos
 RAEE
 Luminarias
con
contenido de
mercurio
 Recipiente y
Vertimiento de agua bolsas
residual al pozo plásticas de
27 séptico la limpieza
 BODEGA DE COSECHA Y POSCOSECHA

 Energía
 Agua
 Computador
ENTRADAS  Planilla de registro
SALIDAS
 Bascula
 Canastillas
 Bolsas plásticas
 EPP
 Cepillos Emisiones atmosféricas
 Combustible

Gasto de energía

Despacho de fruta para


exportación

Despacho de fruta
Frutas cosechadas territorio nacional
 Mango Pulpa de fruta
 Guanábana
 Atemoya
Residuos
 Aguacate  Fruta
defectuosa
 Papel, cartón,
empaques
plásticos
 RAEE,
luminarias

Vertimiento de agua a
pozo séptico
11. ECOMAPAS FINCA ESPAÑOLES

Para el análisis de los posibles aspectos ambientales que se generan en las diferentes áreas,
se elaboraron ecomapas como herramienta para identificar el consumo de energía, de agua,
generación de residuos sólidos y emisiones atmosféricas, con el objetivo de poder
evidenciar puntos críticos en la empresa.
11.1 ECOMAPA - CONSUMO DE AGUA
 Bloque 1. Oficinas administrador, contabilidad, finanzas y ventas

28
Elaboración propia

 Bloque 2. Oficinas de Dirección técnica de agronomía, gestión humana y agrícola

Elaboración propia

 Bloque 3. Almacen, área personal de aplicación fitosanitaria, bodega de


almacenamiento de insumos agricolas y taller de mantenimiento.

29
Elaboración propia

 Bloque 4. Bodega de cosecha y postcosecha

Elaboración propia
 Cuarto de operación motobomba

Elaboración propia

30
11.2 ECOMAPA -CONSUMO DE ENERGÍA
 Bloque 1. Oficinas administrador, contabilidad, finanzas y ventas.

Elaboración propia
 Bloque 2. Oficinas de Dirección técnica de agronomía, gestión humana y agrícola

Elaboración propia
 Bloque 3. Almacen, área personal de aplicación fitosanitaria, bodega de
almacenamiento de insumos agricolas y taller de mantenimiento.

31
 Bloque 4. Bodega de cosecha y postcosecha

Elaboración propia

11.3 ECOMAPA - GENERACIÓN DE RESIDUOS


Peligrosos
Ordinarios
Orgánicos (residuos de fruta)

Puntos Ecológicos

32
 Bloque 1. Oficinas administrador, contabilidad, finanzas y ventas

Elaboración propia

 Bloque 2. Oficinas de Dirección técnica de agronomía, gestión humana y agrícola

33
Elaboración propia

 Bloque 3. Almacen, área personal de aplicación fitosanitaria, bodega de


almacenamiento de insumos agricolas y taller de mantenimiento.

 Almacén de equipos y herramientas, cuarto de depósito de combustible

Elaboración propia

34
 Bloque 4. Bodega de cosecha y postcosecha

Elaboración propia

11.4 ECOMAPA - GENERACIÓN DE EMISIONES


ATMOSFERICAS
 Cuarto operación de la motobomba

Elaboración propia

 Bloque 4. Bodega de cosecha y Poscosecha

35
Elaboración propia

12. ANALISIS DOFA

Para la Productora y Comercializadora S.A se establecen aquellos aspectos externos e


internos que se identificaron en el desarrollo de sus productos, que pueden causar un efecto
negativo o positivo en el desarrollo del sistema de gestión ambiental planteado.

• No cuentan con un
• Buena disposición para profesional a cargo de los
la implementación de temas ambientales.
temas ambientales. • Inadecuada disposición de
• Cuenta con diferentes residuos
áreas en buen estado • No tienen convenio con un
para realizar los gestor para disponer los
procesos. residuos peligrosos
• Falta de conocimiento en
normatividad ambiental.

• Implementación de un 36
plan de gestión • Asumir sanciones por parte
ambiental para generar de la autoridad ambiental
un mejoramiento en los • Incremento de gastos para
procesos productivos de la disposición de residuos
Elaboración propia

37
13. MATRIZ DE ASPECTOS AMBIENTALES

RAI -EAL- AVVO


EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES ÁREA VIVERO FECHA: 27-10-2020
Pág. 1 de 1

CLASIFICACIÓN DEL ASPECTO


ÁREA ASPECTO ESTADO DE
PROCESO ACTIVIDAD SIMBOLO ENTRADAS SALIDAS DESCRIPCIÓN
FISICA AMBIENTAL OPERACIÓN
MP A E VP RS RP EA
Semillas de diferentes
Consumo de
Normal X especies para su
semillas
propagación

Consumo de
Normal X Para labores del vivero
agua

Agua proveniente del


Vertimientos Normal X lavado de semillas y riego a
Embolse de plántulas
VIVERO PROPAGACIÓN
semillas Propagación diferentes
Consumo de
semillas de especies como
Bolsas Normal X
mango, guanábana,
plásticas
aguacate y atemoya.
Consumo de Tierra abonada para el
Normal X
Tierra llenado de bolsas

Generación de empaques en
Residuos
Normal X donde viene la tierra
solidos
(estopas)

38
RAI -EAL- ACTVO
ÁREA FECHA: 27-10-2020
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES CULTIVOS
Pág. 1 de 1

CLASIFICACIÓN DEL ASPECTO


ÁREA ASPECTO ESTADO DE
PROCESO ACTIVIDAD SIMBOLO ENTRADAS SALIDAS DESCRIPCIÓN
FISICA AMBIENTAL OPERACIÓN
MP A E VP RS RP EA
Consumo de gasolina,
aceite, ACPM en el uso
Consumo de
Normal X de guadañas de mano y
combustible
tractor, para la poda de
la maleza del terreno
Emisiones Gases de combustión
Normal X
ADECUACIÓN Preparación atmosféricas CO, CO2, NOx, SOx
DE TERRENO del suelo
Uso de ahoyadores y
Uso de
Normal X palines para abrir huecos
herramientas
en el suelo
Generación de residuos
Residuos
CULTIVOS Normal X orgánicos por el corte de
solidos
la maleza

Siembra de Plántulas trasplantadas a


Normal X
plántulas suelo
SIEMBRA Plantación
Residuos Generación de bolsas
Normal X
Solidos plásticas

Uso de barras para hacer


Aplicación de Uso de surcos alrededor de los
FERTILIZACIÓN Normal X
fertilizantes herramientas árboles para aplicar el
fertilizante

39
Algunas veces las barras
fugas de agua Anormal X rompen las mangueras
del riego

Aplicación de
Consumo de
Normal X fertilizantes para nutrir
Fertilizantes
los cultivos
Generación de
Residuos
Normal X recipientes plásticos de
peligrosos
los fertilizantes
Consumo de Para el riego de los
Normal X
agua cultivos
Consumo de ACPM
Sistema de Consumo de
RIEGO Normal X Para el funcionamiento
riego combustible
de la motobomba
Emisiones Gases de combustión
Normal X
atmosféricas CO, CO2, NOx, SOx
Consumo de Bolsas
Consumo de plásticas para el embolse
Normal X
bolsas plásticas de los frutos en cada
Embolse de
EMBOLSE DE LA árbol
frutos en los
GUANABA
arboles
Residuos Generación de bolsas
Normal X
Sólidos plásticas

CULTIVOS
Consumo de Aplicación de insumos
insumos para el control de plagas
Normal X
Aplicación de agroquímicos y o enfermedades de los
CONTROL insumos biológicos cultivos
FITOSANITARIO agroquímicos Generación de
y biológicos Residuos recipientes plásticos con
Normal X
Peligrosos residuos de
agroquímicos

40
Consumo de gasolina y
Consumo de
Normal X aceite para la operación
Combustible
de las estacionaria
Emisiones Gases de combustión
Normal X
atmosféricas CO, CO2, NOx, SOx
Uso de agua para la
preparación de los
Consumo de insumos en tinas
Normal X
Agua plásticas, Lavado de
bombas de mano y tinas
plásticas
Agua residual del lavado
Vertimiento a
Normal X de las bombas de mano
suelo
y tinas plásticas
Uso de tijeras, machete
Uso de
Normal X y escalera para realizar
herramientas
las podas

Consumo de Para disolver el


Normal X
Corte de hojas agua desinfectante
PODAS y ramas a los
arboles Consumo de Para la desinfección de
Normal X
desinfectantes las herramientas

Generación de residuos
Residuos
Normal X orgánicos como hojas y
Solidos
ramas
Uso de tijeras para el
Uso de corte de frutos como
Normal X
herramientas mangos, guanabas,
Recolección atemoya y aguacates
COSECHAS
de frutos
Uso de Para organizar la fruta y
Normal X
canastillas trasportarla

41
Consumo de ACPM
para el funcionamiento
Consumo de
Normal X de tractor que recoge y
Combustible
transportar los frutos a
bodega
Emisiones Gases de combustión
Normal X
atmosféricas CO, CO2, NOx, SOx

RAI -EAL- AMTO


ÁREA
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES MANTENIEMIENTO
FECHA: 27-10-2020
Pág. 1 de 1

CLASIFICACIÓN DEL ASPECTO


ASPECTO SIMBOL ESTADO DE
ÁREA FISICA PROCESO ACTIVIDAD SALIDAS DESCRIPCIÓN
AMBIENTAL O OPERACIÓN ENTRADAS
MP A E VP RS RP EA
Para el
Consumo de funcionamiento del
Normal X
energía computador y las
luminarias
Generación de RAEE
Residuos
Y luminarias dañadas
sólidos Anormal X
con contenido de
Suministro de Peligrosos
mercurio
ALMACÉN ALMACENAJE herramientas Registro en planilla de
y repuestos Consumo de la entrega de
Normal
papel herramientas y
repuestos
Generación de
Residuos residuos como papel,
Normal X
solidos cartón, empaques
plástico

42
Consumo de agua para
Consumo de
Normal X el funcionamiento del
agua
baño
Descargas de agua
Vertimientos Normal X residual del baño y el
lavaplatos
Arreglo de Para el
guadañas, funcionamiento de las
tractores, Consumo de herramientas como
Normal X
estacionarias, energía (gatos hidráulicos,
camión prensa, soldadores,
compresor, etc)
Para el arreglo de las
Uso de
guadañas, tractores,
herramientas Y Normal X
estacionarias o el
repuestos
camión
Para el registro de la
Consumo de
Normal X cantidad de
papel
maquinaria reparada
TALLER DE Generación de
REPARACIÓN
MANTENIMIENTO recipientes plásticos
Residuos
impregnados de
Sólidos Normal X
grasas, aceites,
peligrosos
gasolina, ACPM,
waipes, filtros
Residuos Generación de
Solidos residuos como papel,
Normal
cartón, empaques
plásticos.
Normal X Generación de
chatarra como partes
de repuestos, trozos de
metal, hierro, llantas

43
Consumo de gasolina
para el funcionamiento
Consumo de
Normal X de las guadañas
combustible
tractores, guadañas,
estacionarias

Emisiones Gases de combustión


Normal X
atmosféricas CO, CO2, NOx, SOx

Para el
Consumo de
Normal X funcionamiento de las
energía
luminarias
Residuos
Generación de RAE y
sólidos Normal X
ALMACENAJE Almacenaje recipientes plásticos
CUARTO DE Peligrosos
AGROQUIMICOS
DE de
AGROQUIMICOS agroquímicos Consumo de Para el uso del
Normal X
agua lavaplatos
Generación de
Vertimientos Normal X residuos líquidos por
el uso del lavaplatos
Para el
Consumo de funcionamiento de las
Normal X
energía luminarias y la
lavadora
Consumo de Uso de detergentes
insumos de Normal X para el lavado de
Limpieza del limpieza uniformes
CUARTO DE DUCHAS Y personal y
DUCHAS Y LAVADO LAVADO lavado de Generación de RAEE,
uniformes Residuos luminarias dañadas
sólidos Normal X con contenido de
Peligrosos mercurio y recipientes
plásticos
Consumo de Para el uso del
Normal X
agua lavaplatos

44
Generación de
residuos líquidos por
Vertimientos Normal X
el uso de la lavadora y
de las duchas

RAI -EAL- AMTO


ÁREA
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES MANTENIEMIENTO
FECHA: 27-10-2020
Pág. 1 de 1

CLASIFICACIÓN DEL ASPECTO


ASPECTO SIMBOL ESTADO DE
ÁREA FISICA PROCESO ACTIVIDAD SALIDAS DESCRIPCIÓN
AMBIENTAL O OPERACIÓN ENTRADAS
MP A E VP RS RP EA
Para el
Consumo de funcionamiento del
Normal X
energía computador y las
luminarias
Generación de RAEE
Residuos
Y luminarias dañadas
sólidos Anormal X
con contenido de
Peligrosos
mercurio
Registro en planilla de
Consumo de la entrega de
Suministro de Normal
papel herramientas y
ALMACÉN ALMACENAJE herramientas repuestos
y repuestos
Generación de
Residuos residuos como papel,
Normal X
solidos cartón, empaques
plástico
Consumo de agua para
Consumo de
Normal X el funcionamiento del
agua
baño
Descargas de agua
Vertimientos Normal X residual del baño y el
lavaplatos

45
Para el
funcionamiento de las
Consumo de herramientas como
Normal X
energía (gatos hidráulicos,
prensa, soldadores,
compresor, etc)
Para el arreglo de las
Uso de
guadañas, tractores,
herramientas Y Normal X
estacionarias o el
repuestos
camión
Para el registro de la
Consumo de
Normal X cantidad de
papel
maquinaria reparada
Generación de
recipientes plásticos
Residuos
impregnados de
Arreglo de Sólidos Normal X
grasas, aceites,
guadañas, peligrosos
TALLER DE gasolina, ACPM,
REPARACIÓN tractores,
MANTENIMIENTO waipes, filtros
estacionarias,
camión Generación de
residuos como papel,
Normal
cartón, empaques
Residuos plásticos.
Solidos Generación de
chatarra como partes
Normal X
de repuestos, trozos de
metal, hierro, llantas
Consumo de gasolina
para el funcionamiento
Consumo de
Normal X de las guadañas
combustible
tractores, guadañas,
estacionarias

Emisiones Gases de combustión


Normal X
atmosféricas CO, CO2, NOx, SOx

46
Para el
Consumo de
Normal X funcionamiento de las
energía
luminarias
Residuos
Generación de RAE y
sólidos Normal X
ALMACENAJE Almacenaje recipientes plásticos
CUARTO DE Peligrosos
AGROQUIMICOS
DE de
AGROQUIMICOS agroquímicos Consumo de Para el uso del
Normal X
agua lavaplatos
Generación de
Vertimientos Normal X residuos líquidos por
el uso del lavaplatos
Para el
Consumo de funcionamiento de las
Normal X
energía luminarias y la
lavadora
Consumo de Uso de detergentes
insumos de Normal X para el lavado de
limpieza uniformes
Generación de RAEE,
Limpieza del Residuos luminarias dañadas
CUARTO DE DUCHAS Y personal y sólidos Normal X con contenido de
DUCHAS Y LAVADO LAVADO lavado de Peligrosos mercurio y recipientes
uniformes plásticos

Consumo de Para el uso del


Normal X
agua lavaplatos

Generación de
residuos líquidos por
Vertimientos Normal X
el uso de la lavadora y
de las duchas

47
OFICINAS RAI -EAL- OAAYG
AGRONOMIA, FECHA: 27-10-2020
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES AGRÍCOLA Y
GESTIÓN Pág. 1 de 1

CLASIFICACIÓN DEL ASPECTO


ASPECTO ESTADO DE
ÁREA FISICA PROCESO ACTIVIDAD SIMBOLO ENTRADAS SALIDAS DESCRIPCIÓN
AMBIENTAL OPERACIÓN
MP A E VP RS RP EA
Para el funcionamiento de
Consumo de los equipos electrónicos (Pc,
Normal X
energía impresora, fotocopiadora,
ventilador) y luminarias
Generación de residuos
Residuos
peligrosos como cartuchos y
Sólidos Anormal X
luminarias dañadas con
OFICINAS peligrosos
DIRECCIÓN contenido de mercurio
DIRECCIÓN
DE Papelería para el
DE Coordinación Consumo de
AGRONOMIA, Normal X diligenciamiento de las
AGRONOMIA de labores de papel
AGRÍCOLA Y labores
, AGRÍCOLA producción
GESTIÓN
Y GESTIÓN
HUMANA Generación de residuos
HUMANA Residuos
Normal X como papel, cartón,
Solidos
empaques plásticos.
Consumo de agua para el
Consumo de
Normal X funcionamientos de los
agua
baños
Descargas de agua residual
Vertimientos Normal X
de los baños

48
ÁREA RAI -EAL- ACYC
COCINA Y FECHA: 27-10-2020
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES COMEDO
R Pág. 1 de 1

CLASIFICACIÓN DEL ASPECTO


ÁREA ASPECTO SIMBOL ESTADO DE
PROCESO ACTIVIDAD ENTRADAS SALIDAS DESCRIPCIÓN
FISICA AMBIENTAL O OPERACIÓN
MP A E VP RS RP EA
Para el funcionamiento de
Consumo de los electrodomésticos
Normal X
energía (nevera, microondas,
licuadora, cafetera)

Generación de Residuos de
aparatos eléctricos y
Residuos
Anormal X electrónicos "RAEE",
Peligrosos
luminarias de tubo dañadas
con contenido de mercurio
Preparación y Consumo de agua para la
COCINA Y
ALIMENTACIÓN consumo de Consumo de limpieza de los alimentos o
COMEDOR Normal X
alimentos agua el lavado de implementos
de la cocina
Consumo de Consumo de detergentes
insumos de Normal para la limpieza del área y
limpieza de los utensilios
Generación de residuos de
Residuos
Normal X alimentos, envolturas,
solidos
recipientes plásticos
Generación de agua
Vertimientos Normal X residual por el lavado de
utensilios de la cocina.

49
14. MATRIZ DE REQUISITOS LEGALES

RAI -EAL- AGUA


EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES FECHA: 27-10-2020
AGUA
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)
DECRETO 1090 DE Artículo 2. Los POA, que de acuerdo con las normas
2018, por la cual se 2.2.3.2.1.1.1 vigentes antes de la adición de la presente
adiciona el decreto 1076 Artículo subsección obtuvieron las concesiones de agua o
SUBSECCION
de 2015, DUR del sector 2.2.3.2.1.1.4 la licencia ambiental que lleva implícita la
1
Ambiente y Desarrollo (uso eficiente u concesión, continuaran sus actividades, sujetos a
Programa para
Sostenible, en lo ahorro del agua en los términos, condiciones y obligaciones Dirección agrícola
el uso eficiente
relacionado con el entidades señalados en los actos administrativos así
y ahorro del
programa para el uso territoriales y expedidos, en todo caso, en el evento en que el
agua (PUEAA)
eficiente y ahorro del agua autoridades titular de la concesión o licencia ambiental
y se dictan otras ambientales) pretenda renovar o modificar la concesión deberá
disposiciones. PARAGRAFO 1° dar aplicación a lo aquí dispuesto.
Establecer la estructura y contenido del Programa
para el uso eficiente y ahorro de agua y del
Dirección agrícola
RESOLUCION 1257 DE programa para el uso eficiente y ahorro de agua
2018, "por la cual se simplificado.
desarrollan los parágrafos 1 Artículo 1. Objeto y lo dispuesto en la presente resolución aplica a las
RESUELVE
y 2 del artículo ámbito de aplicación Autoridades Ambientales y a los proyectos, obras
2.2.3.2.1.1.3. del decreto o actividades que obtengan una concesión de
1076 de 2015" Dirección agrícola
aguas o la licencia ambiental que lleve implícita
la concesión de aguas exigida por la normatividad
vigente.
Objeto. El presente Decreto tiene por objeto
DECRETO 1729 de 2002
reglamentar el artículo 43 de la Ley 99 de 1993 en
"Por el cual se reglamenta
lo relativo a las tasas por utilización de aguas
el artículo 43 de la Ley 99
superficiales, las cuales incluyen las aguas
de 1993 sobre tasas por DECRETA Artículo 1 Dirección agrícola
estuarinas, y las aguas subterráneas, incluyendo
utilización de aguas y se
dentro de estas los acuíferos litorales. No son
adoptan otras
objeto de cobro del presente decreto las aguas
disposiciones".
marítimas.

50
Sujeto pasivo. Están obligadas al pago de la tasa
por utilización del agua todas las personas
Artículo 4. naturales o jurídicas, públicas o privadas, que Dirección agrícola
utilicen el recurso hídrico en virtud de una
concesión de aguas.
Objeto. Adoptar el formato para el Registro de
Usuarios del Recurso Hídrico para concesiones de
Articulo 1 agua y autorizaciones de vertimiento, junto con su Dirección agrícola
instructivo, el cual forma parte integral de la
RESOLUCIÓN 955 DE
presente resolución.
2012 Por la cual se adopta
el Formato con su
RESUELVE
respectivo instructivo para DEL REGISTRO. El formato incluye la
el Registro de Usuarios del inscripción de las concesiones de agua y
Recurso Hídrico. autorizaciones de vertimiento, esta última la cual
Articulo 3 Dirección agrícola
a su vez comprende los permisos de vertimiento,
los planes de cumplimiento y los planes de
saneamiento y manejo de vertimientos.

ENERGÍA RAI -EAL- ENERGIA

51
EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES FECHA: 27-10-2020
APLICABLES Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

El objetivo del presente decreto es


reglamentar el uso racional y eficiente de la
energía, de tal manera que se tenga la mayor
eficiencia energética para asegurar el
abastecimiento energético pleno y oportuno,
la competitividad del mercado energético
Artículo 1 Administrativos
colombiano, la protección al consumidor y la
promoción de fuentes no convencionales de
TITULO energía, dentro del marco del desarrollo
PRELIMINAR sostenible y respetando la normatividad
DECRETO 3683 DE 2003 vigente sobre medio ambiente y los recursos
Por el cual se reglamenta la naturales renovables.
Ley 697 de 2001 y se crea
una Comisión Intersectorial
Campo de aplicación. El presente decreto se
aplica a toda la cadena de energéticos
Artículo 3 Administración
convencionales y no convencionales del
territorio nacional.

a) Categoría de Industria y Comercio:


TITULO II / Modalidad que se concederá a las personas
Artículo 15 Administración
CAPITULO II jurídicas que se destaquen en el ámbito
nacional en la aplicación del URE

52
RAI -EAL- ARS
EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES FECHA: 27-10-2020
RESIDUOS
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

2.Reintegrar al proceso natural y


económico los desperdicios sólidos,
Artículo 34. (2) líquidos y gaseosos, provenientes de Dirección Agronómica
industrias, actividades domésticas o de
núcleos humanos en general

4.Perfeccionar y desarrollar nuevos


métodos para el tratamiento, recolección,
DECRETO 2811 DEL 18 Artículo 34. (4) depósito y disposición final de los residuos Dirección Agronómica
DE DICIEMBRE DE sólidos, líquidos o gaseosos no
TITULO III DE
1974. susceptibles de nueva utilización.
LOS RESIDUOS,
Por el cual se dicta el
BASURAS, 35. Se prohíbe descargar, sin autorización,
Código Nacional de
DESECHOS Y los residuos, basuras y desperdicios y, en
Recursos Naturales
DESPERDICIOS Articulo 35 general, de desechos que deterioren los Dirección Agronómica
Renovables y de Protección
al Medio Ambiente. suelos o causen daño o molestia a
individuos o núcleos humanos.

36. Para la disposición o procesamiento


final de las basuras se utilizarán,
preferiblemente, los medios que permitan:
Articulo 36 a) Evitar el deterioro del ambiente y de la Dirección Agronómica
salud humana; b) Reutilizar sus
componentes; c) Producir nuevos bienes;
d) Restaurar o mejorar los suelos.

53
Responsabilidad del generador. El
LEY 1252 DE 2008 generador será responsable de los residuos
"Por la cual se dictan peligrosos que él genere. La
normas prohibitivas en responsabilidad se extiende a sus
materia ambiental, CAPITULO II afluentes, emisiones, productos y
Artículo 7 subproductos, equipos desmantelados y en
Dirección Agronómica
referentes a los Responsabilidad
residuos y desechos desuso, elementos de protección personal
peligrosos y se dictan utilizados en la manipulación de este tipo
de residuos y por todos los efectos
otras disposiciones."
ocasionados a la salud y al ambiente.
3.3 Actores y nivel de participación Se
RESOLUCION 693 DE
debe determinar en forma clara la
2007
estructura orgánica que el importador o
Por la cual se establecen
fabricante ha destinado para la ejecución
criterios y requisitos que
del Plan y se definirá la participación de
deben ser considerados RESUELVE Artículo 3 los demás actores en el plan, tales como:
Dirección Agronómica
para los Planes de Gestión
3.3.2. Consumidores, instituciones,
de Devolución de
gremios agropecuarios, asociaciones de
Productos Posconsumo de
consumidores, entre otros.
Plaguicidas.
3.3.3. Aplicadores de plaguicidas.
DECRETO NÚMERO Las disposiciones del presente decreto
4741 DE 2005 se aplican en el territorio nacional a
“Por el cual se Artículo 2
CAPITULO I las personas que generen, gestionen o Dirección Agronómica
reglamenta parcialmente Alcance
manejen residuos o desechos
la prevención y manejó peligrosos.
de los residuos o CAPITULO II Artículo 5 La mezcla de un residuo o desecho Dirección Agronómica
desechos peligrosos Clasificación de los peligroso con uno que no lo es, les
generados en el marco residuos o desechos confiere a este último características de
de la gestión integral" peligrosidad y debe ser manejado como
peligrosos.
residuo o desecho peligroso.
• Desechos resultantes de ¡a producción, la
preparación y la utilización de biosidas y
productos fitofarmacéuticos.
• Desechos resultantes de la producción, la
preparación y la utilización de disolventes
orgánicos.
• Desechos de aceites minerales no aptos
para el uso a que estaban destinados.

54
Articulo 6 La calidad de peligroso es conferida a un
Características que residuo o desecho que exhiba
características corrosivas, reactivas,
confieren a un
CAPITULO II explosivas, toxicas, inflamables, Dirección Agronómica
residuo o desecho la infecciosas y
calidad de radiactivas; definidas en el Anexo II! del
peligroso. presente decreto.
Obligaciones del Generador. De
conformidad con lo establecido en la Ley,
en el marco de la gestión integral de los
residuos o desechos peligrosos, el
generador debe:
Artículo 10 a) Garantizar la gestión y manejo integral
de los residuos o desechos peligrosos que
CAPITULO III Obligaciones del genera.
Dirección Agronómica
Generador b) Elaborar un plan de gestión integral de
los residuos o desechos peligrosos que
genere tendiente a prevenir la generación y
reducción en la fuente, así como,
minimizar la cantidad y peligrosidad de los
mismos.

Objeto. El presente título tiene por objeto


reglamentar la gestión integral de los
residuos de aparatos eléctricos y
DECRETO 284 DE 2018 Artículo 2.2.7 A.1.1 electrónicos - RAEE, con el
Administración
Por el cual se adiciona el
fin de prevenir y minimizar los impactos
Decreto 1076 de 2015,
adversos al ambiente.
Único Reglamentario del
Sector Ambiente y Ámbito de aplicación. Las disposiciones
TITULO 7A /
Desarrollo Sostenible, en lo de este título se aplican en todo el
CAPITULO I
relacionado con la Gestión territorio nacional a los productores,
Integral de los Residuos de comercializadores, usuarios
Aparatos Eléctricos y o consumidores de aparatos eléctricos y
Electrónicos - RAEE Y se Artículo 2.2.7 A.1.2 electrónicos - AEE Y los gestores de Administración
dictan otras disposiciones" RAEE,
así como, a las autoridades involucradas en
la gestión integral de los aparatos y sus
residuos.

55
Objeto. En el marco de la gestión integral,
el presente decreto tiene por objeto
prevenir la generación de residuos o
Artículo 1 desechos peligrosos, así como regular el Administración
manejo de los residuos o desechos
generados, con el fin de proteger la salud
CAPITULO I humana y el ambiente.
Alcance. Las disposiciones del presente
decreto se aplican en el territorio nacional
Articulo 2 a las personas que generen, gestionen o
Administración
manejen residuos o desechos peligrosos.
Clasificación de los residuos o desechos
peligrosos. Los residuos o desechos
incluidos en el Anexo I y Anexo II del
presente decreto se considerarán
peligrosos.
•Y4 Desechos resultantes de la
DECRETO 4741 DE 2005
producción, la preparación y la utilización
por el cual se reglamenta
de biosidas y productos fitofarmacéuticos.
parcialmente la prevención
•Y6 Desechos resultantes de la
y el manejo de los residuos
o desechos peligrosos
CAPITULO II Articulo 5 producción, la preparación y la utilización Administración
de disolventes orgánicos.
generados en el marco de la
•Y8 Desechos de aceites minerales no
gestión integral.
aptos para el uso a que estaban destinados.
•cadmio, mercurio, plomo, bifenilo
policlorado
•desechos de plaguicidas y herbicidas que
no respondan a las especificaciones,
caducados, en desuso o no aptos para el
uso previsto originalmente.
Obligaciones del Generador. De
conformidad con lo establecido en la ley,
en el marco de la gestión integral de los
residuos o desechos peligrosos, el
generador debe:
CAPITULO III Artículo 10. a) Garantizar la gestión y manejo integral Administración
de los residuos o desechos peligrosos que
genera; E11b)
Elaborar un plan de gestión integral de los
residuos o desechos peligrosos que genere
tendiente a prevenir la generación y

56
reducción en la fuente, así como,
minimizar la cantidad y peligrosidad de los
mismos.
Objeto. La presente resolución tiene por
objeto establecer los requisitos sanitarios
que deben cumplir las personas naturales y
lo jurídicas que
ejercen actividades de fabricación,
procesamiento, preparación, envase,
almacenamiento, transporte,
Artículo 1 distribución y comercialización de
Administración
alimentos y
materias primas de alimentos y los
requisitos para la notificación, permiso o
registro sanitario de los alimentos, según el
TITULO I riesgo en salud pública, con el fin de
proteger la vida y la salud de las personas.
Ámbito de aplicación. Las disposiciones
contenidas en la presente resolución se
RESOLUCION 2674 de aplicarán en todo el territorio nacional a:
2013 E23a) Las personas naturales y/o jurídicas
Por la cual se reglamenta el dedicadas a todas o alguna de las
artículo 126 del Decreto Artículo 2. siguientes actividades: fabricación, Administración
Ley 019 de 2012 y se procesamiento, preparación, envase,
dictan almacenamiento, transporte, distribución,
otras disposiciones importación, exportación y
comercialización de alimentos.
b) Al personal manipulador de alimentos.
5. DISPOSICIÓN DE RESIDUOS
SÓLIDOS. 5.3. El
establecimiento debe estar dotado de un
sistema de recolección y almacenamiento
de residuos sólidos que impida el acceso y
proliferación de insectos, roedores y otras
plagas, el cual debe cumplir con las
CAPITULO I Articulo 6 normas sanitarias vigentes.
Administración
5.4. Cuando se generen residuos orgánicos
de fácil descomposición y no se disponga
de un mecanismo adecuado de evacuación
periódica se debe disponer de cuartos
refrigerados para el manejo previo a su
disposición final.

57
RAI -EAL- VERTIMIENTOS
EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES FECHA: 27-10-2020
VERTIMIENTOS
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

Objeto. El presente decreto establece


CAPITULO I las disposiciones relacionadas con los
usos del recurso hídrico, el Dirección
DISPOSICIONES Articulo 1 Ordenamiento del Recurso Hídrico y Agronómica
GENERALES los vertimientos al recurso hídrico, al
suelo y a los alcantarillados.

Sin tratar, provenientes del lavado de


vehículos aéreos y terrestres, del
DECRETO 3930 DEL 2010
Articulo 24 (8) lavado de aplicadores manuales y
Dirección
Por el cual se reglamenta Prohibiciones. No se aéreos, de recipientes, empaques y Agronómica
parcialmente el Título I de la admite vertimientos: envases que contengan o hayan
Ley 9ª de 1979, así como el contenido agroquímicos u otras
Capítulo II del Título VI -Parte sustancias tóxicas.
III- Libro II del Decreto-ley
2811 de 1974 en cuanto a usos Plan de Contingencia para el Manejo
del agua y residuos líquidos y se CAPITULO VI de Derrames Hidrocarburos o
dictan otras disposiciones VERTIMIENTOS Sustancias Nocivas. Los usuarios que
exploren, exploten, manufacturen,
refinen, transformen, procesen,
transporten o almacenen
Dirección
Articulo 35 hidrocarburos o sustancias nocivas
Agronómica
para la salud y para los recursos
hidrobiológicos, deberán estar
provistos de un plan de contingencia
y control de derrames, el cual deberá
contar con la aprobación de la
autoridad ambiental competente.

58
Control de contaminación por
agroquímicos. Además de las medidas
exigidas por la autoridad ambiental
competente, para efectos del control
de la contaminación del agua por la
aplicación de agroquímicos, se Dirección
Articulo 40 prohíbe: Agronómica
1. La aplicación manual de
agroquímicos dentro de una franja de
tres (3) metros,
medida desde las orillas de todo
cuerpo de agua.
Requerimiento de permiso de
vertimiento. Toda persona natural o
CAPITULO VII
jurídica cuya actividad o servicio
De la obtención de
genere vertimientos a las aguas Dirección
los permisos de Articulo 41 superficiales, marinas, o al suelo, Agronómica
vertimiento y planes
deberá solicitar y tramitar ante la
de cumplimiento
autoridad ambiental competente, el
respectivo permiso de vertimientos.

RAI -EAL- FLORAYFAUNA


EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES
FLORA Y FAUNA FECHA: 27-10-2020
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

59
De acuerdo con los objetivos
TITULO enunciados, el presente Código regula:
PRELIMINAR a) El manejo de los recursos naturales Dirección
CAPITULO
Artículo 3. agronómica
renovables, a saber:
UNICO 4. La flora.
5. La fauna
Se entiende por contaminación la
alteración del ambiente con sustancias o
formas de
energía puestas en él, por actividad humana
o de la naturaleza, en cantidades,
concentraciones o niveles capaces de
interferir el bienestar y la salud de las
personas, atentar contra la flora y la fauna,
degradar la calidad del ambiente de los
recursos de la nación o de los particulares.
La contaminación puede ser física,
LIBRO Dirección
DECRETO 2811 DE 1974 Articulo 8 química o biológica;
agronómica
PRIMERO g ) La extinción o disminución cuantitativa
Por el cual se dicta el Código
Nacional de Recursos o cualitativa de especies animales y
Naturales Renovables y de vegetales o de recursos genéticos;
Protección h ) La introducción y propagación de
al Medio Ambiente. enfermedades y de plagas
l) La acumulación o disposición
inadecuada de residuos, basuras, desechos
y desperdicios;
m) El ruido nocivo;
n ) El uso inadecuado de sustancias
peligrosas
Con el objeto de fomentar la conservación,
mejoramiento y restauración del ambiente
Dirección
TITULO I Artículo 13 y de los recursos naturales renovables, el
agronómica
gobierno establecerá incentivos
económicos.
En el manejo de residuos, basuras,
desechos y desperdicios, se observarán
las siguientes reglas: Dirección
TITULO III Artículo 34 2. Reintegrar al proceso natural y agronómica
económico los desperdicios sólidos,
líquidos y gaseosos,

60
provenientes de industrias, actividades
domésticas o de núcleos humanos en
general.
3. Sustituir la producción o importación de
productos de difícil eliminación o
reincorporación al proceso productivo.
4. Perfeccionar y desarrollar nuevos
métodos para el tratamiento, recolección,
depósito y
disposición final de los residuos sólidos,
líquidos o gaseosos no susceptibles de
nueva utilización.
Objeto y ámbito de aplicación. 1. Es objeto
de la presente Ley la ordenación de la
protección, conservación y recuperación de
LEY 8 DE 2003. De la Flora TÍTULO la flora y la fauna silvestres y sus hábitat, Dirección
y la Fauna Silvestres. PRELIMINAR
Artículo 1 así como la regulación y fomento de la agronómica
caza y la pesca para la consecución de fines
de carácter social, económico, científico,
cultural y deportivo.

RAI -EAL- EMISIONES


EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES
EMISIONES FECHA: 27-10-2020
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

61
Ámbito de aplicación. Las disposiciones
de la presente resolución, se establecen
para todas las actividades industriales,
RESOLUCIÓN NÚMERO
CAPÍTULO I Artículo 3 los equipos de combustión externa,
Dirección Agrícola
909 de 2008 instalaciones de incineración y hornos
Por la cual se establecen las crematorios.
normas y estándares de emisión
admisibles de contaminantes a Estándares de emisión admisibles
la atmósfera por fuentes fijas y para equipos de combustión externa
se dictan otras disposiciones. existentes.
CAPÍTULO III Artículo 7. •Combustible (Líquido)
Dirección Agrícola
•Estándares de emisión admisibles
(mg/m3): de SO2 = 500 de Nox = 350

TIPOS DE CONTAMINANTES DEL


AIRE. Son contaminantes de primer
grado aquéllos que afectan la calidad del
aire o el nivel de inmisión, tales como el
ozono troposférico o "smog"
fotoquímico y sus precursores, el
monóxido de carbono, el material
particulado, el dióxido de nitrógeno, el
dióxido de azufre y el plomo.
•Son contaminantes de segundo grado,
DECRETO 948 DE 1995 CAPITULO II Articulo 3 los que, sin afectar el nivel de inmisión, Dirección Agrícola
generan daño a la atmósfera, tales como
REGLAMENTO DE los compuestos químicos capaces de
PROTECCION Y contribuir a la disminución o
CONTROL DE LA destrucción de la capa estratosférica de
ozono que rodea la Tierra, o las
CALIDAD DEL AIRE
emisiones de contaminantes que, aun
afectando el nivel de inmisión,
contribuyen especialmente al
agravamiento del "efecto invernadero" o
cambio climático global.

ACTIVIDADES ESPECIALMENTE
CONTROLADAS:
CAPITULO II Articulo 4 • La quema de combustibles fósiles
Dirección Agrícola
utilizados por el parque automotor

62
Clasificación de fuentes
contaminantes.
CAPITULO III Articulo 18 Las fuentes móviles pueden ser: aéreas,
Dirección Agrícola
terrestres, fluviales y marítimas.

EMISIONES DE VEHICULOS
DIESEL Se prohíben las emisiones
visibles de contaminantes en vehículos
DECRETO 948 DE 1995 activados por diésel (ACPM), que
presenten una opacidad superior a la
REGLAMENTO DE establecida en las normas de emisión.
•Queda prohibido el uso de tubos de
PROTECCION Y
escape de descarga horizontal en
CONTROL DE LA vehículos diésel con capacidad de carga
CALIDAD DEL AIRE CAPITULO IV. Articulo 38 superior a tres (3) toneladas o diseñados Dirección Agrícola
para transportar más de diecinueve (19)
pasajeros que transiten por la vía
pública. Los
tubos de escape de dichos vehículos
deberán estar dirigidos hacia arriba y
efectuar su descarga a una altura no
inferior a tres (3) metros del suelo o a
quince (15) centímetros por encima del
techo de la cabina del vehículo.

63
RAI -EAL- SUELO
EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES
SUELO FECHA: 27-10-2020
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

SUBTÍTULO 4
CLASIFICAION
DEL SUELO. Se
ACUERDO 019 DE Suelo Rural: Es constituido por los
establecen, de
2002. Por el cual se adopta suelos no aptos para alojar urbanización
acuerdo con lo
el Plan Básico de y por aquellos suelos de vocación Dirección
preceptuado en la Articulo 18
agrícola, pecuaria, forestal, de Agronómica
Ordenamiento Territorial
Ley 388 de 1997, las explotación de recursos naturales y otras
para el Municipio de
categorías de suelo actividades análogas.
Pradera.
urbano, de expansión
urbana, suburbano,
rural y de protección.
DECRETO 3930 DEL CAPITULO I Articulo 1 Objeto. El presente decreto establece las Dirección
2010 DISPOSICIONES disposiciones relacionadas con los Agronómica
GENERALES usos del recurso hídrico, el
Ordenamiento del Recurso Hídrico y los
vertimientos al recurso hídrico, al suelo
y a los alcantarillados.

64
Sin tratar, provenientes del lavado de
Articulo 24 (8) vehículos aéreos y terrestres, del lavado
CAPITULO VI Prohibiciones. No de aplicadores manuales y aéreos, de Dirección
VERTIMIENTOS se admite recipientes, empaques y envases que Agronómica
vertimientos: contengan o hayan contenido
agroquímicos u otras sustancias tóxicas.

RAI -EAL- RUIDO


EVALUACIÓN DE ASPECTOS LEGALES AMBIENTALES
RUIDO FECHA: 27-10-2020
APLICABLES
Pág. 1 de 1

TITULO/ VALORACIÓN
NORMA/DESCRIPCIÓN ARTICULO CONTENIDO SIGNIFICATIVO RESPONSABLE
CAPITULO (Cumplimiento)

Aplicabilidad de la Emisión de Ruido:


Los resultados obtenidos en las medidas
Articulo 7 de la emisión de ruido, son utilizados Dirección Agrícola
para la verificación de los niveles de
emisión de ruido por parte de las fuentes.
RESOLUCIÓN NÚMERO
627 DE 2006 CAPÍTULO II Estándares Máximos Permisibles de
Por la cual se establece la DE LA EMISION Emisión de Ruido: En la Tabla 1 de la
norma nacional de emisión DE RUIDO presente resolución se establecen los
estándares máximos permisibles de
de ruido y ruido ambiental niveles de emisión de ruido expresados
Artículo 9. en decibeles ponderados.
Dirección Agrícola
•Sector D. Zona Suburbana o Rural de
Tranquilidad y Ruido Moderado:
Rural habitada destinada a explotación
agropecuaria. (55 decibeles)

65
CONVENCIÓN
SIMBOLO QUE INDICA SIMBOLO
CUMPLIMIENTO DEL CONFORME
REQUISITO LEGAL (significativo)

SIMBOLO QUE INDICA


SIMBOLO ALERTA
INCUMPLIMIENTO DEL
REQUISITO LEGAL (significativo)

15. MATRIZ DE EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES

RAI -EIA- AVRO


ÁREA
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES FECHA: 27-10-2020
VIVERO
Pág. 1 de 1

CRITERIOS O INTERESES
IMPACTO
INTERESES REGLAMENTARIOS Y
AMBIENTAL
ASPECTO AMBIENTALES SOCIALES PUNTAJE
PROCESO ACTIVIDAD No M S F P LEGAL C/T
AMBIENTAL TOTAL
TIPO CLASE 10
%
20% 20% 35% 5% 10%

Presión sobre
Consumo de
1 el recurso Real (-) 3 1 5 3 1 1 2,7
agua
Hídrico
PROPAGACIÓ Embolse de Consumo de
N semillas materias
Presión sobre
2 primas Real (-) 1 3 3 1 1 1 1,8
los recursos
(semillas,
tierra y bolsas

66
plásticas)
Generación de
Residuos
Contaminación
3 sólidos Real (-) 3 1 3 1 5 1 1,8
del suelo
(estopas
plásticas)
Contaminación
4 Vertimientos Real (-) 3 1 3 3 5 1 2,5
al suelo

RAI -EIA- ACULTIVOS


ÁREA FECHA: 27-10-2020
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES CULTIVOS
Pág. 1 de 1

CRITERIOS O INTERESES
IMPACTO AMBIENTAL INTERESES REGLAMENTARIOS Y
AMBIENTALES SOCIALES
ASPECTO PUNTAJE
PROCESO ACTIVIDAD No
AMBIENTAL M S F P LEGAL C/T TOTAL
TIPO CLASE
10% 20% 20% 35% 5% 10%
Presión sobre
Consumo de
1 el recurso Real (-) 3 3 1 5 1 3 3,2
combustible
suelo

ADECUACIÓN Preparación Contaminació


2 Emisiones atmosféricas Real (-) 3 1 3 3 5 3 2,7
DE TERRENO del suelo n al aire

Generación de residuos
Abono para
3 sólidos orgánicos Real (+) 1 3 3 1 1 1 1,8
suelo
(malezas)
Captura de
SIEMBRA Plantación 4 Siembra de plántulas Real (+) 1 1 5 5 1 1 3,2
CO2

67
Generación de residuos Contaminació
5 Real (-) 1 3 1 5 5 1 3
(bolsas Plásticas) n al suelo

6 Fugas de agua Presión sobre Real (-) 1 3 1 3 5 1 2,3


el recurso
Consumo de Contaminació
Aplicación de 7 Real (-) 3 5 1 5 5 1 3,6
FERTILIZACIÓN Fertilizantes n al suelo
fertilizantes
Generación de Residuos
Contaminació
8 peligrosos (recipientes
n al suelo
Real (-) 1 3 5 5 5 1 3,8
plásticos)
Presión sobre
9 Consumo de agua el recurso Real (-) 3 5 3 5 1 1 3,7
hídrico
Sistema de Presión sobre
RIEGO Consumo de
riego 10 el recurso Real (-) 1 1 3 5 1 1 2,8
combustible
suelo
Contaminació
11 Emisiones atmosféricas Real (-) 1 3 1 5 5 1 3
n al aire
Consumo de bolsas Presión sobre
12 Real (-) 1 3 3 5 1 1 3,2
Embolse de plásticas el recurso
EMBOLSE DE
LA GUANABA
frutos en los
arboles Generación de residuos Contaminació
13 Real (-) 1 3 5 5 5 1 3,8
sólidos (bolsas plásticas) n al suelo

Consumo de insumos
Contaminació
14 agroquímicos y Real (-) 1 3 1 5 1 1 2,8
n al suelo
biológicos

Aplicación de Generación de Residuos


Contaminació
CONTROL insumos 15 Peligrosos (recipientes Real (-) 1 3 5 5 5 1 3,8
n al suelo
FITOSANITARIO agroquímicos plásticos)
y biológicos Presión sobre
Consumo de
16 el recurso Real (-) 1 5 3 5 1 1 3,6
combustible
suelo
Contaminació
17 Emisiones atmosféricas Real (-) 1 3 5 5 5 1 3,8
n al aire

68
Presión sobre
18 Consumo de agua Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
el recurso
Contaminació
19 Vertimientos Real (-) 1 3 5 5 5 1 3,8
n al suelo
Presión sobre
20 Consumo de agua el recurso Real (-) 1 1 3 3 1 1 2,1
hídrico
Corte de hojas
PODAS y ramas a los 21 Consumo de Presión sobre Real (-) 1 3 3 3 1 1 2,5
arboles desinfectantes
el recurso
Generación de residuos Mejoramiento
22 Real (+) 1 3 3 3 1 1 2,5
orgánicos de suelo
Consumo de Presión sobre
24 Real (-) 1 3 3 5 1 1 3,2
Recolección combustible el recurso
COSECHAS
de frutos Contaminació
25 Emisiones atmosféricas Real (-) 1 5 3 3 5 1 3,1
n al aire

Contaminació
Disposición de 26 Real (-) 1 3 3 3 5 1 2,7
Generación de residuos n al suelo
COMPOSTAJE residuos de
frutas orgánicos (fruta dañada)
Contaminació
27 Real (-) 1 3 1 3 5 1 2,3
n al aire

RAI -EIA- AMTTO


EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES ÁREA MTO
FECHA: 27-10-2020
Pág. 1 de 1

CRITERIOS O INTERESES
ACTIVIDA ASPECTO PUNTAJE
PROCESO No IMPACTO AMBIENTAL INTERESES REGLAMENTARIOS Y
D AMBIENTAL TOTAL
AMBIENTALES SOCIALES

69
M S F P LEGAL C/T
TIPO CLASE
10% 20% 20% 35% 5% 10%

Presión sobre el
1 Consumo de energía Real (-) 1 1 3 5 5 3 3,2
recurso hídrico

Generación de Contaminación
2 residuos peligrosos Real (-) 1 3 1 3 5 3 2,5
al suelo
(RAEE)

3 Consumo de papel Presión sobre el Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6


Suministro de recurso flora
ALMACENAJE herramientas Generación de
y repuestos residuos sólidos Contaminación
4 Real (-) 1 1 5 5 5 1 3,4
(papel, cartón, al suelo
empaques plásticos)

Presión sobre el
5 Consumo de agua Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
recurso hídrico

Contaminación
6 Vertimientos Real (-) 1 1 1 5 5 1 2,6
al suelo

7 Consumo de energía Presión sobre el Real (-) 1 3 1 5 5 1 3


recurso hídrico

8 Consumo de papel Presión sobre el Real (-) 1 1 1 1 1 1 1


Arreglo de recurso flora
guadañas, Generación de
REPARACIÓN tractores, residuos peligrosos
estacionarias, (recipientes
camión plásticos Contaminación
9 Real (-) 3 5 3 5 5 1 4
impregnados de al suelo
grasas, aceites,
gasolina, ACPM,
waipes, filtros)

70
Generación de
residuos sólidos Contaminación
10 Real (-) 1 1 3 3 5 1 2,3
(papel, cartón, al suelo
empaques plásticos)
Generación de
residuos sólidos
(chatarra como Contaminación
11 Real (-) 3 3 1 3 5 1 2,5
partes de repuestos, al suelo
trozos de metal,
hierro, llantas)
Consumo de Presión sobre el
12 Real (-) 1 3 3 5 1 1 3,2
combustible recurso suelo
Emisiones Contaminación
13 Real (-) 3 3 5 5 5 1 4
atmosféricas al aire
Presión sobre el
14 Consumo de energía Real (-) 1 1 1 1 5 1 1,2
recurso hídrico
Residuos sólidos
Peligrosos (RAE y Contaminación
ALMACENAJE Almacenaje 15 recipientes al suelo
Real (-) 1 1 1 1 5 1 1,2
DE de plásticos)
AGROQUIMICOS agroquímicos Presión sobre el
16 Consumo de agua Real (-) 1 1 1 1 1 1 1
recurso suelo
Contaminación
17 Vertimientos Real (-) 1 1 1 1 5 1 1,2
al agua

18 Consumo de energía Presión sobre el Real (-) 1 1 1 1 5 1 1,2


recurso hídrico
Consumo de Presión sobre el
19 Real (-) 1 3 3 3 1 1 2,5
insumos de limpieza recurso suelo
Limpieza del
DUCHAS Y personal y Generación de
LAVADO lavado de Residuos sólidos
uniformes Peligrosos (RAEE,
Contaminación
20 luminarias de tubo Real (-) 1 1 1 1 1 1 1
al suelo
dañadas con
contenido de
mercurio y

71
recipientes
plásticos)
21 Consumo de agua Presión sobre el Real (-) 1 3 3 3 1 1 2,5
recurso suelo
Contaminación
22 Vertimientos Real (-) 1 3 3 3 5 1 2,7
al agua

RAI -EAA- ADMON


ÁREA
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES ADMON
FECHA: 27-10-2020
Pág. 1 de 1

CRITERIOS O INTERESES
IMPACTO AMBIENTAL INTERESES REGLAMENTARIOS
AMBIENTALES Y SOCIALES
N ASPECTO PUNTAJE
PROCESO ACTIVIDAD M S F P LEGAL C/T
o AMBIENTAL TOTAL
TIPO CLASE 20
10%
%
20% 35% 5% 10%

PROCESO DE Actividades de
ADMINISTRATIVO administración Consumo de Presión sobre el
1 Real (-) 1 3 3 5 5 3 3,6
energía recurso hídrico

2 Generación de Contaminación Real (-) 1 1 1 1 5 3 1,4


Residuos al suelo
Sólidos
peligrosos
(RAEE,
luminarias
dañadas con
contenido de
mercurio)

72
Consumo de Presión sobre el
3 Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
papel recurso flora
Generación
Residuos
Sólidos ( papel,
restos de Contaminación
4 Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
alimentos, al suelo
envolturas,
recipientes
plásticos)
Consumo de Presión sobre el
5 Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
agua recurso hídrico

Contaminación
6 Vertimientos Real (-) 1 3 1 5 5 1 3
al suelo

ÁREA RAI -EAA- ACYC


COCINA Y FECHA: 27-10-2020
EVALUACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES COMEDO
R Pág. 1 de 1

CRITERIOS O INTERESES
IMPACTO AMBIENTAL INTERESES REGLAMENTARIOS
ASPECTO AMBIENTALES Y SOCIALES PUNTAJE
PROCESO ACTIVIDAD No
AMBIENTAL TOTAL
M S F P LEGAL C/T
TIPO CLASE
10% 20% 20% 35% 5% 10%
Presión sobre el
1 Consumo de energía Real (-) 1 3 3 5 5 3 3,6
recurso hídrico
Preparación y Generación de
ALIMENTACIÓN consumo de Residuos Sólidos
alimentos Contaminación al
2 peligrosos (RAEE, Real (-) 1 1 1 1 5 3 1,4
suelo
luminarias dañadas con
contenido de mercurio)

73
Presión sobre el
3 Consumo de papel Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
recurso flora
Generación Residuos
Sólidos ( papel, restos
Contaminación al
4 de alimentos, Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
suelo
envolturas, recipientes
plásticos)
Presión sobre el
5 Consumo de agua Real (-) 1 3 5 5 1 1 3,6
recurso hídrico
Contaminación al
6 Vertimientos Real (-) 1 3 3 5 5 1 3,4
suelo

15.1 Análisis de la evaluación de aspectos ambientales: En la siguiente grafica se evidencia de manera clara los aspectos
ambientales muy significativos, significativos y no significativos.

Una vez realizada evaluación de los diferentes aspectos ambientales, podemos evidenciar en la siguiente gráfica de manera concisa que
el 9% de los aspectos ambientales están asociados a impactos ambientales significativos ALTOS, mientras que el 38% a impactos
MEDIOS y el 53% a BAJOS, dado que en su totalidad se destacan con el 9% como ALTO a debemos hacer un trabajo posteriormente
en el sistema de gestión ambiental.

IMPACTO AMBIENTAL
SIGNIFICATIVAMENT 8
E ALTO
IMPACTO AMBIENTAL
SIGNIFICATIVAMENT 32
E MEDIO
IMPACTO AMBIENTAL
SIGNIFICATIVAMENT 45
E BAJO

74
SIGNIFICANCIA DE LOS ASPECTOS
AMBIENTALES EVALUADOS

IMPACTO AMBIENTAL
9% SIGNIFICATIVAMENTE
ALTO
IMPACTO AMBIENTAL
SIGNIFICATIVAMENTE
MEDIO
IMPACTO AMBIENTAL
53% 38% SIGNIFICATIVAMENTE
BAJO

75
16. BIBLIOGRAFÍA

Montes, C., Vivas, F., & Caicedo, F. (2019) IMPORTANCIA DEL SISTEMA DE
GESTIÓN AMBIENTAL EN LAS ORGANIZACIONES. Recuperado de
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