UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE

MÉXICO
“CENTRO UNIVERSITARIO
NEZAHUALCOYOTL”

NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE:

ADMINISTRACIÓN Y OPERACIÓN DE EMPRESAS DEL AUTOTRANSPORTE
DE CARGA.

TITULO DE LA TAREA:
ACTIVIDAD 3

NOMBRE DE LOS INTEGRANTES:

GARFIAS AVILA ERICK OSMAR.
GARFIAS AVILA IVAN EMILIO.

FECHA DE ELABORACION:
22/08/2023.
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN.............................................................................................................................3
MIPYMES .........................................................................................................................................4
MICROEMPRESA ...........................................................................................................................7
EMPRESA CONSOLIDADA .......................................................................................................10
CONCLUSIÓN ...............................................................................................................................13
BIBLIOGRAFIAS ..........................................................................................................................13
INTRODUCCIÓN
En este trabajo, se presentará la definición y clasificación de las MIPYMES de acuerdo
con dos enfoques (institucional y académico). También, se mostrarán 2 empresas de
transporte de carga cumpliendo la característica de ser una micro y grande empresa;
delimitando la estructura de como funciona la empresa, problemas y fortalezas.
MIPYMES
➢ Definición institucional

De acuerdo con información de la INEGI, el término MIPYMES (acrónimo de ―micro,

pequeñas y medianas empresas‖), es una expansión del término original, en donde se
incluye a la microempresa. No existe una definición específica de lo que es MIPYME, sin
embargo, todas las definiciones tienen en cuenta al menos la variable número de
trabajadores o empleo en combinación con una de dos variables adicionales: nivel de
ventas y nivel de activos. Sin embargo, en la práctica limitaciones de información permiten
calcular la dimensión del sector utilizando únicamente la variable de número de
trabajadores.

➢ Clasificación

No existe un índice único, que caracterice la dimensión de la empresa de manera

adecuada. Suelen manejarse un extenso espectro de variables (Garza, 2002; Tunal,
2003; Zevallos, 2003) como: El número de trabajadores que emplean, el Tipo de producto,
el Tamaño de mercado, la Inversión en bienes de producción por persona ocupada, El
volumen de producción o de ventas, el Valor de producción o de ventas, el Trabajo
personal de socios o directores, la Separación de funciones básicas de producción,
personal, financieras y ventas dentro de la empresa, la Ubicación o localización, el Nivel
de tecnología de producción.
En el caso de México, el INEGI clasifica a las MIPYMES para los sectores manufactura y
Comercio: Para la manufactura, Micro (hasta 10 trabajadores), Pequeña (hasta 50
trabajadores), Mediana (hasta 250 trabajadores), Grande (más de 250). Para los
Servicios: Micro (hasta 10 trabajadores), Pequeña (hasta 50 trabajadores), Mediana
(hasta100 trabajadores), grande (más de100).
➢ Definición académica
1. Existen una diversidad de criterios para definir y de este modo clasificar a las
empresas como micro, pequeñas, medianas y grandes, estos criterios son
diferentes, dependiendo del país o entidad que las define y clasifica.

Por lo anterior resulta interesante precisar si las empresas, insertas en el actual

contexto económico, presentan características que puedan ser tomadas como
elementos que permitan establecer una diferenciación entre grande, pequeña, micro o
mediana empresa. En este sentido creemos que hay características comunes a todo
tipo de empresa, cualquiera sea su tamaño, su proceso de producción o la naturaleza
mercadológica de sus productos o servicios que en determinado momento pudieran
permitir establecer una definición.

Así pues, la búsqueda de una unidad de medida y de comparación de tamaño, con el

objetivo de la racionalización tecnológica, y de una estrategia de crecimiento individual
y sectorial, se convierte en una necesidad, y que, al no haber sido resuelta, se acepta
una distinción intuitiva, entre gran empresa y MIPYME, clasificación que, por otra
parte, es dinámica, pues el avance de la técnica y el crecimiento de la demanda tiende
a aumentar ese tamaño.

➢ Clasificación
 2. En América Latina no existe una categorización empresarial única y válida para
todo el conjunto de países. Cada nación ha definido su propio clasificador
utilizando variables como número de trabajadores, ventas anuales, activos
totales, inversión y combinaciones entre algunas de ellas. Además, existen
países que ostentan dos clasificaciones, dependiendo de sus fines, ya sea
para cuestiones legales, de apoyo financiero, estadísticos, de exportación,
entre otros.
➢ Clasificación
MICROEMPRESA
➢ Pakmail Centro Logístico

Estructura organizacional

✓ Propietario o Gerente General:

Esta es la persona responsable de la toma de decisiones estratégicas y operativas de la

empresa. En una microempresa, es posible que el propietario también desempeñe un
papel ejecutivo en la operación diaria.

✓ Administración y Finanzas:

Administración: Encargada de la gestión de recursos humanos, manejo de contratos,

planificación y organización de rutas, así como la coordinación de operaciones.

Finanzas: Encargada de la gestión de presupuestos, contabilidad, facturación, pagos y

aspectos financieros en general.

✓ Operaciones:

Choferes/Operadores: Responsables de conducir los vehículos de carga y asegurarse de

que las entregas se realicen de manera segura ya tiempo.

Carga y Descarga: Personal encargado de cargar y descargar la mercancía en los

vehículos de transporte de manera eficiente y segura.

✓ Mantenimiento y Logística:

Mantenimiento: Equipo encargado de mantener los vehículos en buen estado operativo,

realizando reparaciones y mantenimientos preventivos y correctivos.

Logística: Responsables de planificar y coordinar las rutas, gestionar la optimización de la

carga, y asegurarse de que los vehículos estén en el lugar correcto en el momento
adecuado.
 ✓ Ventas y Marketing:

Ventas: Encargados de identificar nuevos clientes, gestionar contratos, establecer tarifas y

mantener relaciones con los clientes existentes.

Marketing: Si bien en una microempresa este departamento podría ser muy básico, sería
responsable de promocionar los servicios, mantener presencia en línea y gestionar la
marca.

Atención al Cliente: Encargados de manejar las consultas, problemas y solicitudes de los

clientes, brindando un excelente servicio postventa.

✓ Soporte Administrativo:

Recursos Humanos: Encargado de gestionar el personal, la contratación y los aspectos

relacionados con el cumplimiento laboral.

Legal y Regulatorio: Asegurarse de que la empresa cumpla con todas las regulaciones y
licencias requeridas para operar legalmente.

Tecnología de la Información (TI): Mantener sistemas informáticos para la gestión de

operaciones, facturación, seguimiento de vehículos, etc.

➢ Problemas
✓ Recursos Limitados: Las microempresas a menudo tienen un presupuesto,
personal y equipos limitados para operar y crecer.
✓ Acceso a Financiamiento: Pueden tener dificultades para obtener financiamiento
externo debido a su tamaño y falta de historial crediticio sólido.
✓ Competencia: En algunos sectores, competir con empresas más grandes puede
ser complicado debido a la falta de recursos para promoción y publicidad.
✓ Gestión Polifuncional: En una microempresa, los propietarios y empleados a
menudo desempeñan múltiples roles, lo que puede llevar a la sobrecarga de
trabajo y la falta de enfoque en áreas clave.

✓ Capacidad de Innovación Limitada: La inversión en investigación y desarrollo suele

ser baja, lo que puede dificultar la innovación y la adaptación a nuevas
tecnologías.
✓ Riesgo de Volatilidad: Dado que las microempresas pueden depender de un
pequeño número de clientes o contratos, los cambios en el mercado o la pérdida
de un cliente pueden tener un impacto significativo.
✓ Falta de Escala: La falta de capacidad para beneficiarse de economías de escala
puede llevar a costos más altos en comparación con competidores más grandes.

➢ Fortalezas
✓ Agilidad y Flexibilidad: Las microempresas pueden adaptarse rápidamente a los
cambios en el mercado y las necesidades del cliente debido a su estructura ágil.
✓ Enfoque Personalizado: Pueden brindar un servicio más personalizado y atención
al cliente más cercano, lo que puede generar lealtad entre los clientes.
✓ Menor Burocracia: La toma de decisiones es más rápida y directa debido a la
estructura simple y degradación reducida.
✓ Cultura Empresarial Fuerte: Al ser más pequeñas, a menudo tienen una cultura
empresarial más sólida y cohesiva.
✓ Menos Dependencia de Recursos Externos: Dado que son más pequeñas, a
menudo dependen menos de proveedores externos y pueden controlar mejor su
cadena de suministro.
✓ Costos Operativos Bajos: Pueden tener costos operativos más bajos en
comparación con empresas más grandes, lo que puede mejorar la rentabilidad.
EMPRESA CONSOLIDADA
➢ BIMBO

Estructura organizacional

✓ Departamento de Ventas

El departamento de Ventas, dentro del organigrama de Bimbo, se encargará de todas las

tareas de comercialización, abastecimiento y creación de productos. Para ello realizará
análisis sobre faltantes de stock, conducta de compra de clientes, y brechas de mercado
que puedan ser rentables para el Grupo Bimbo.

✓ Departamento de Finanzas en el organigrama de Bimbo

El área de Finanzas es el principal encargado de gestionar los recursos financieros dentro

del organigrama de grupo Bimbo. Desde allí se efectúan los pagos correspondientes, y se
administran los ingresos provenientes de las operaciones comerciales. Por último, se
encargan de generar los estados financieros.

✓ Departamento de Producción

En colaboración con el equipo de Ventas, esta área administra la planificación y desarrollo

de la producción de acuerdo con los niveles estimados de ventas. También se encarga de
realizar los ajustes necesarios al proceso, y de revisar la calidad del producto en cada
etapa.

✓ Departamento de Administración

El área de administración, dentro del organigrama de Bimbo, es el que se encargará de

que se efectúen los pagos, tanto a proveedores, servicios y empleados, en tiempo y
forma.

✓ Departamento de Logística

Logística se encargará de la distribución eficiente, según las normativas vigentes, de los

productos y materiales. Buscando siempre la máxima efectividad y seguridad.

✓ Departamento de Personal: El organigrama de recursos humanos de Bimbo

El departamento de Personal es un área fundamental dentro del organigrama de Bimbo.
Ya que se encarga de captar el talento nuevo de la empresa, asegurar la capacitación
constante de los empleados y de gestionar las relaciones con la comunidad.

✓ Departamento de Auditoría

Por su parte, el departamento de auditoría se encargará de efectuar el control interno, con

el fin de mejorar los procesos dentro del organigrama de Bimbo.

✓ Departamento de Seguridad

El área de Seguridad vigilará el cumplimiento de la normativa de seguridad industrial, y

capacitará a sus empleados en la misma. Además, deberá dar respuesta a cualquier
requerimiento de seguridad y salud del personal, ya sea físico o psicológico.

✓ Departamento de Compras

El departamento de Compras se encargará de revisar los niveles de inventarios, para

realizar los pedidos pertinentes de materiales. Luego, monitorizará el recorrido de las
órdenes de compra a fin de que cumplan rigurosamente todo el proceso según la
normativa.

➢ Problemas
✓ Existe una reducción mundial en la producción de la principal materia prima para
Bimbo, que es el trigo.

✓ Se están cambiando los patrones alimenticios por una dieta más baja en
carbohidratos.
✓ El creciente número de competidores directos e indirectos afecta la capacidad de
la organización para mantener y expandir su base de clientes.
✓ La escasez de mano de obra calificada en el mercado dificulta que la organización
atraiga talento con las habilidades adecuadas.
✓ Se espera que haya cierta desintegración debido a la mayor estructura de costos
que tiene Sara Lee.
✓ Los planes de conversión para la fabricación y distribución en El Globo, México,
están tardando más de lo previsto.
 ➢ Fortalezas
✓ Presencia geográfica
Su presencia en diferentes regiones del mundo actúa como una de las principales
fortalezas de la organización. Esto determina mayor alcance a su mercado
objetivo, garantizando una fácil accesibilidad, por tener presencia en más de 20
países.

✓ Calidad e innovación
Es una empresa centrada en la innovación de sus procesos productivos, la calidad
de sus productos y una comprensión profunda del consumidor. La alta calidad de
sus productos aumenta la lealtad a la marca, mejorando el desempeño de Bimbo
en un mercado competitivo.
La amplia cartera de productos permite a la organización expandir su base de
clientes y realizar una producción en escala, compensando las pérdidas en
algunas categorías de productos con los beneficios obtenidos en otras.

✓ Tecnología de información

Una infraestructura bien desarrollada e integrada mejora la eficiencia operativa, además

de aumentar el conocimiento de las últimas tendencias del mercado.

La fuerte presencia en línea en diferentes sitios de redes sociales, además de la gestión

eficiente de estas redes tienen un efecto positivo, ayudando a desarrollar relaciones
sólidas con los clientes.

✓ Política financiera

La empresa debe su éxito a un crecimiento orgánico y a haber realizado adquisiciones

estratégicas. Su sólida posición financiera, gracias a una política financiera conservadora,
ha permitido que se puedan realizar cada vez más inversiones.

✓ Valor de la marca
Es una empresa fuerte con un gran valor de la marca, muy bien posicionada a nivel
mundial. Posee diferentes derechos de propiedad intelectual, que hace que las ofertas de
sus productos sean únicas y exclusivas, dificultando así la imitación de los competidores.

CONCLUSIÓN
En conclusión, comprender la organización, sus problemas y fortalezas es esencial para
el éxito y la sostenibilidad de cualquier empresa. Esta profunda comprensión proporciona
una base sólida para la toma de decisiones informadas, la planificación estratégica y la
implementación efectiva de iniciativas.

En última instancia, el conocimiento detallado de la organización, sus problemas y

fortalezas, brinda a los líderes y gerentes la capacidad de dirigir la empresa de manera
efectiva, aprovechando sus ventajas competitivas y abordando los desafíos de manera
proactiva. La inversión en esta profunda comprensión es un factor crucial para el
crecimiento sostenible y el logro de los objetivos empresariales a largo plazo.

BIBLIOGRAFIAS
Caracterización e importancia de las MIPYMES en Latinoamérica: Un estudio

comparativo. (s. f.). Redalyc. Recuperado 22 de agosto de 2023, de

https://www.redalyc.org/pdf/257/25711784011.pdf

Díaz, R. R. G. (2021). PYMES en América Latina: clasificación, productividad laboral,

retos y perspectivas. Dialnet. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=8528337

Las micro, pequeñas y medianas empresas y su participación en el crecimiento

económico del Estado de México. (2000- 2014). (s. f.). ECORFAN. Recuperado 22 de

agosto de 2023, de https://www.ecorfan.org/ecuador/series/Serie_TSE_V_2-FINAL-73-

90.pdf