CAMPUS SAN ALBERTO HURTADO S.J.

DE QUETZALTENANGO
UNIVERSIDAD RAFAEL LANDÍVAR
PRÁCTICA PROFESIONAL SUPERVISADA NUTRICIÓN PÚBLICA

CASO SAN
ESPECIAL
Francys Morales
2503618
Caso Especial

Familia Mejía Poz

Quetzaltenango, Zona 8 Las Taías
Numero de integrantes de la familia: 4
 Relación con la SAN
La familia depende unicamente del padre que labora como albañil y gana menos del salario mínimo, no
reciben remesas familiares ni ayudas de gobierno. Unicamente dependen del salario del padre los dos
hijos y la madre de familia.

Acceso Tampoco cuentan con mercaldos locales cercanos, unicamente con un supermercado cercano (zuma) y
tres tiendas locales con alimentos de consumo diario y chatarra, más no vegetales y fruta
Los niños aún no estudian por lo que el gasto alimentario corresponde al 50% del salario

La familia no cuenta con huertos familiares, terrenos para cultivar o arrendar, tampoco
a tecnologías agrícolas, tampoco cuenta con animales para consumo ni para la venta.

Disponibilidad Realiza la compra de alimentos diario en tinedas de consumo diario y cada semana baja
al centro al mercado cercano para la compra de otros alimentos perecederos

La madre doña Giselle refiere que acostumbran a comprar alimentos como tortillas,
algunos vegetales de venta local, el consumo de frutas es muy poco solo 3 o 4 veces a la

Consumo semana, como bananos, manzana, sandía, papaya y melón. En su mayoria la dieta se
basa en arroz, frijol, pasta, pan, sopas y vegetales cocidos.
El consumo de golosinas y alimentos chatarra es ocacional

Tienen agua potable en casa de origen municipal, hierve el agua para

consumo, hay servicios municipales de manejo de basura.

Utilización biológica La higiene es un factor importante pues la niña ha tenido muchos episodios
diarreicos a repetición por la falta de atención y cuidado
Hasta que la niña tuvo DAM asiste a servicios de salud para control y
monitoreo de crecimiento
Descripción de la intervención

Ayuda alimentaria

Apoyo con programa

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing
elit. Donec pretium ex nibh, ac porta dolor finibus
quis. Donec rhoncus scelerisque sapien.
social de SESAN

Control de
crecimiento y
nutricional en Centro
de Salud
Gracias