INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ÁLAMO

TEMAPACHE VERACRUZ

INGENIERÍA EN ADMINISTRACIÓN
Materia:
“Logística y cadena de suministros”
Nombre del alumno:
 Martínez Osorio Fernando 202Z0185
Unidad temática:
2“Diseño de cadena de suministros”
Actividad:
2 -Analiza la cadena de suministros de la empresa dual y realiza
propuestas de rediseño
Grupo:
DUAL FJ24
Docente:
Maritza Martínez Reyes
Periodo escolar:
Feb.2024-Jul. 2024
Fecha: XOYOTITLA, MUNICIPIO DE ÁLAMO, TEMAPACHE, VER. A 23 DE FEBRERO DEL 2024

INTRODUCCIÓN
En esta unidad hablaremos de la empresa dual y la cadena de suministros que
tiene y que mejoría se le podría hacer para ello se dará una breve introducción.
En la actualidad las organizaciones se encuentran en una búsqueda constante de
alternativas que le permitan conseguir soluciones a los cada vez mayores retos
que enfrentan en un entorno altamente competitivo. Son muchos los problemas a
enfrentar, la globalización y los avances tecnológicos son algunos de ellos.
En este sentido, cada organización necesita desarrollar una estructura y procesos
ajustados a las exigencias de los mercados seleccionados, entendiendo que los
bienes o servicios deben ser el resultado de altos estándares de calidad para
lograr una mayor competitividad y participación. Los factores internos y externos
deben estar engranados y favorecer las relaciones de intercambio en cada uno de
los eslabones involucrados con la producción y comercialización de productos.
En virtud de ello, resulta interesante, y necesario, el estudio de la cadena de
suministro como la estructura necesaria para alcanzar el desarrollo y potenciación
de la producción y comercialización de bienes y servicios en cualquier economía,
en este sentido, conocer y comprender que significa la cadena de suministro,
saber cuáles son los recursos necesarios, qué cantidad se requiere, así como,
conocer el aprovechamiento actual de los recursos de la organización, permitirá el
desarrollo de acciones que maximicen el logro de los objetivos empresariales.

COMPETENCIA ESPECIFICA
Analiza los conceptos básicos de la logística y de la cadena de suministros y
comprender su importancia en la competitividad de la organización.
CADENA DE
CADENA DE SUMINISTRO
SUMINISTRO EMPRESA
EMPRESA INDUMESA
INDUMESA S.A
S.A DE
DE
C.V
C.V

MEJORA
Limpieza de ISO tanques para liberar el producto terminado.

¿Qué significa el ISO en ISOtanque?

La certificación ISO está reconocida en todo el mundo como un compromiso de
mejora continua en todas las áreas de operación. Para las organizaciones, la
norma ayuda a garantizar que los procesos empresariales satisfacen las
necesidades de sus clientes y de todos los organismos reguladores.
En el caso de los contenedores ISOtanque, los tanques se fabrican de acuerdo
con la normativa internacional y deben ser inspeccionados y certificados. Todos
los contenedores cisterna ISO deben satisfacer normas de tamaño, resistencia y
durabilidad, y deben ser aptas para su finalidad principal.
Los ISOtanque incluyen un Certificado de Seguridad de Contenedores (CSC)
emitido por el fabricante. Se realizan inspecciones oficiales cada 5 y 2,5 años para
certificar el estado óptimo del contenedor, según las normas oficiales. Además,
después de cada uso, el ISOtanque se revisa para garantizar que el equipo está
en buenas condiciones para el transporte.

La empresa indumesa esta certificada por eso debe cumplir con las normativas de
los Iso para poder hacer las entregas debidas del producto al cliente.

PROBLEMA
Los tanques que mandan a veces vienen fermentados y eso es malo ya que en los
iso mandan el producto. Es muy importante mandar los iso tanques mas limpios
que se pueda, porque el procedimiento de análisis y chequeo que se hace
normalmente antes de mandar el jugo determina si es viable empezar con el
traspaso de los Fisher hacia los iso, muchas veces por no venir con la limpieza
requerida y muy bien sanitizados se ven atorados los del departamento de calidad
y afecta a esas áreas al no poder liberar y seguir con los demás pedidos o lotes
debidos.
Para poder evitar es tipo de situaciones se podría mejorar las estrategias de
limpieza mejorar el manual con el que se rige los procedimientos de lo que se
hace para sanitizarlos o capacitar más al personal que se encarga de hacer ese
rol.

CONCLUSIÓN
La cadena de suministro es un sistema compuesto por varios participantes que
interactúan entre sí y que a través de estos las empresas se abastecen de
insumos y materias primas necesarias para cumplir con los estándares de
producción, las exigencias y requerimientos de sus clientes; un aspecto importante
sobre las cadenas de suministro es la forma en cómo están entrelazadas, el cómo
funcionan de manera coordinada teniendo en cuenta aspectos externos que
pudiesen causar distorsiones negativas y afectar el rendimiento de la misma. Es
importante resaltar que una cadena de suministro es parte fundamental para una
empresa ya que de ella depende su desempeño y optimo funcionamiento, el éxito
de la empresa está estrechamente vinculado, con el funcionamiento adecuado de
la cadena de suministro, ya que sin la planificación adecuada, sin la materia prima
necesaria, que sea de forma oportuna entregada por los proveedores, sin la
maquinaria que pueda transformar esa materia prima en producto final y sin un
sistema de distribución acorde, expedito y competente, que pueda hacer llegar el
producto final hasta los consumidores, es notable que dicha empresa puede no
llegar a cumplir con cabalidad sus funciones provocando un futuro poco
prometedor en su desempeño organizacional.

FUENTES DE INFORMACIÓN
SULBERAN, I. (2023). CADENA DE SUMNISTROS . ttps://global.tiffin.edu/noticias/consejos-para-
mejorar-la-cadena-de-suministro.