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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE

ÁLAMO TEMAPACHE
CARRERA:
INGENIERIA EN ADMINISTRACION
PERIODO ESCOLAR:
AGOSTO 2022 – ENERO 2023

MATERIA: LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO.

UNIDAD 1: INTRODUCCION A LA LOGISTICA Y CADENA DE SUMINISTRO.

DOCENTE: CP. JUAN CARLOS SEDANO RUISEÑOR.

CUADRO COMPARATIVO Y REPORTE DE INVESTIGACIÓN SOBRE LOS DIFERENTES TIPOS DE


CADENAS DE SUMINISTRO E IDENTIFICA LOS STAKEHOLDERS EN UNA CADENA DE SUMINISTRO
SUSTENTABLE.

ALUMNO (A): NUMERO DE CONTROL:

o CARLOS HERNANDEZ SEGOVIA 192Z0433

SEMESTRE: OCTAVO GRUPO: 8BDL

ALAMO TEMAPACHE VERACRUZ A DE 27 DE MARZO DE 2023.


INTRODUCCION

¿Alguna vez te has preguntado cómo es posible que un producto llegue de otro país al

supermercado que visitas cada semana? Esto es posible gracias a lo que se conoce

como cadena de suministro, a través de la cual se construye una estructura para que una

empresa, en sinergia con proveedores y otros actores, sea capaz de producir y distribuir un

producto o un servicio en específico.

Una cadena de suministro son todas las actividades involucradas para el comercio de un

producto. Desde que se obtienen las materias primas, durante la producción, hasta el

almacenamiento y distribución hasta el consumidor final.

Erróneamente muchas personas creen que la importancia de la cadena de suministro reside

únicamente en la logística y la transportación de productos. Sin embargo, este proceso incluye

a vendedores, almacenes, centros de distribución, minoristas, transportistas, etcétera.

Además, mucha atención al detalle por parte de todos los involucrados para que los tiempos

de entrega sean los adecuados y cuadren a la perfección.

Igualmente, y como parte de todo lo anterior, no se deben perder de vista las tareas que están

relacionadas con finanzas, servicio al cliente, experiencia del usuario, marketing, manejo de

las órdenes de compra, entre muchos otros eslabones que permiten alcanzar la gestión

y administración de la cadena de suministro. Con lo anterior, se busca cumplir con un gran

objetivo: reducir sus costos generales y aumentar la rentabilidad de las empresas.


COMPETENCIAS

ESPECIFICAS:

Analiza los conceptos básicos de la logística y de la cadena de suministros y comprender su

importancia.

GENERALES:

• Capacidad de análisis y síntesis

• Capacidad de organizar y planificar

• Conocimientos generales básicos

• Conocimientos básicos de la carrera

• Comunicación oral y escrita en su propia lengua

• Habilidades básicas de manejo de la computadora

• Habilidades de gestión de información

• Solución de problemas
DESARROLLO

La cadena de suministro es un conjunto de elementos que trabajan para la fabricación y/o

entrega de un producto o servicio a un consumidor final. Estos elementos corresponden a las

distintas empresas participantes dentro del proceso, ya sean extractores/productores de

materias primas, empresas de transformación o manufactureras, empresas de transporte y

distribución, empresas comercializadoras y los propios clientes finales quienes son los que

requieren de dicho producto o servicio, a los cuales se busca satisfacer mediante todo el

proceso realizado por la cadena pero para ello, ante tanta diversidad, hay distintos tipos de

cadenas de suministro.

TIPOS DE CADENAS DE SUMINISTRO

Cadena de suministro directa

Consiste en una compañía, un suministrador y un cliente involucrados en las diferentes áreas

de la empresa tanto integrando los productos, servicios, finanzas e información, es

decir, relacionados con todos los niveles de la cadena.

En dicha categoría, sólo intervienen tres partes dentro de la cadena. Estas son el proveedor,

la empresa y el cliente final. En este caso, el proceso es mucho más sencillo de organizar, ya

que intervienen muy pocas partes en relación a otros tipos de cadenas.


Cadena de suministro tradicional

En este tipo de cadena, hablamos de un trabajo autónomo por parte de cada integrante que

compone la cadena en sí. ¿Qué sucede en este caso? Pueden darse fallos producto de los

errores en la comunicación interna, ya que no existe una planificación bien programada entre

todas las partes.

Entre tantos tipos de cadenas de suministro, esta es utilizada principalmente por pequeñas

empresas o por empresas que no requieran un funcionamiento muy complejo o un gran control

de su producción, ya que las decisiones son tomadas de forma independiente por las personas

involucradas dentro del proceso de fabricación. Este tipo de cadenas de suministro puede

provocar un descontrol en las decisiones conllevando así un mal funcionamiento de los

procesos de producción. Es por esto, que solo funciona para empresas que no deben lidiar

con grandes cantidades ni de materia primas ni de producto acabado, y que tienen un proceso

de fabricación tradicional en el que no se necesita un flujo de información continua.

Cadena de suministro extendida

Incluye a los suministradores de los proveedores inmediatos y a los clientes inmediatos, todos

involucrados en los flujos que relacionan productos, servicios, finanzas e informaciones. Es

decir, debe existir una colaboración entre los eslabones involucrados en este objetivo.

Proveedores, productores, distribuidores y puntos de venta deben establecer una

comunicación adecuada y realizar esfuerzos de colaboración para sincronizar la oferta y la

demanda.
Cadena de suministro compartida

En este, es uno de los tipos de cadenas de suministro donde las decisiones son compartidas,

ya que las personas implicadas en la fabricación del producto también toman sus decisiones

individualmente, pero cuentan con una base de datos definida en la cual se puede compartir

información, permitiendo tener acceso a ésta a las decisiones que se van tomando durante el

proceso.

En este proceso, intervienen diferentes tipos de agentes de la faceta productiva. Sin embargo,

el resultado final solo es posible a partir de la perfecta sincronización de cada una de las

partes.

Cadena de suministro sincronizada

En esta cadena se encuentran todas las fases de la fabricación del producto sincronizadas,

es decir, se hace un seguimiento desde la entrada de materias primas hasta la llegada del

producto al almacén como producto terminado y listo para su envío o venta.

Este tipo de proceso se utiliza generalmente cuando se trabaja con grandes volúmenes de

demanda. Es decir, cuando la compañía debe trabajar con una cifra aumentada de producción,

lo cual requiere de un proceso mucho más complejo.

Cabe mencionar que, este tipo de cadena, debe contar con un desarrollo de tecnología

detallado e incorporar a los sistemas de información, para permitir la creación de una red de

logística donde cualquier persona pueda acceder a cambios que se ha ido incorporando por

cada parte responsable de la fabricación de un producto.


Cadena de suministro compleja

Por lo general, se trata de un tipo de proceso que es utilizado, en su mayoría, por compañías

de alto porte que cuentan con un tipo de producto y fabricación particular. De esta manera,

necesitan un método diferente para poder llevar a cabo la planificación de la logística.

Incluye a todas las organizaciones involucradas en todas las interacciones tanto de productos,

servicios, finanzas e información desde el último suministrador hasta el último cliente.

La organización de los distintos tipos de cadenas de suministro se diseña siguiendo un

procedimiento como el siguiente:

o Definición del servicio al cliente final.

o Selección de los procesos y organizaciones que integran la cadena.

o Evaluación y negociación con los socios.

o Organización de las alianzas con los socios.

o Determinación de los principales parámetros de la organización de la integración de la

cadena.

o Determinación de la localización de los inventarios en la cadena de suministro.

o Definición de los indicadores a nivel de procesos y organizaciones de la cadena para

satisfacer los parámetros definidos en la organización de la integración.

o Selección de las técnicas gerenciales para coordinar la gestión de la cadena.

o Diseño del sistema de información y comunicaciones para interconectar a las

organizaciones y procesos de la cadena de suministro.

o Diseño de las formas organizativas de la colaboración entre los integrantes de la cadena

de suministro.

o Elaboración de un programa de implantación conjunta.


STAKEHOLDERS EN UNA CADENA DE SUMINISTRO SUSTENTABLE.

Un stakeholder es el público de interés para una empresa que permite su completo

funcionamiento. Con público, me refiero a todas las personas u organizaciones que se

relacionan con las actividades y decisiones de una empresa como: empleados,

proveedores, clientes, gobierno, entre otros.

Concepto creado en la década de 1980 por el filósofo estadounidense Robert Edward

Freeman, stakeholder es cualquier individuo u organización que, de alguna manera, es

impactado por las acciones de determinada empresa. En una traducción libre para el

español, significa "partes interesadas"

Freeman sostenía que los grupos de interés son indispensables y que siempre se deberían

tener en cuenta para la planificación estratégica de cualquier negocio.

De esta manera, entender que el triunfo o fracaso de cualquier empresa, siempre afectará

no solo a sus dueños, sino que también afectará a todos los que la rodean, es decir, a sus

trabajadores, a sus socios, proveedores, competidores, familias de todos los involucrados

y por supuesto a sus clientes.

¿Qué impacto tienen en una empresa?

Como dijimos, los stakeholders son un grupo de personas afectadas por las decisiones de

una empresa.
Pero el camino inverso también debe ser tenido en cuenta. La satisfacción de esos

individuos u organizaciones también influye fuertemente en los resultados y objetivos

establecidos por las empresas.

Por eso es elemental garantizar que todas las partes interesadas que componen los

stakeholders de tu empresa estén satisfechos con el trabajo realizado. Desde

los clientes hasta los accionistas, todos tienen un valor elevado para tu negocio y sus

deseos y demandas repercuten directamente en los resultados de tu organización.

El gran reto para los gestores de empresas con una gran diversidad de stakeholders es

justamente encontrar objetivos comunes entre todos los individuos y organizaciones

impactados por su negocio. Únicamente de esa manera es posible fomentar un crecimiento

sustentable para tu organización.

Por lo tanto, la importancia de los stakeholders en una empresa es enorme. Además de

eso, es necesario alinear los objetivos y expectativas de todos que forman parte de este

Con tu empresa generando poco valor, el impacto en los accionistas, inversionistas y

bancos, por ejemplo, también será muy grande. Es decir, todas las piezas que componen

los stakeholders de tu empresa están conectados y la insatisfacción de un grupo tiene un

efecto directo en el comportamiento de otro.

Por eso es esencial ampliar la visión respecto al grupo de partes interesadas por las

acciones de tu compañía, para que puedas entender lo que buscan y trazar objetivos

comunes para guiar tu organización de manera sostenible.


¿Qué tipos existen y cómo gestionarlos?

Los stakeholders primarios, hablan de todos aquellos entes imprescindibles para el funcionamiento

normal de la empresa.

Con esto, queremos decir que son todas las personas que tienen un vínculo económico directo con

la empresa, aquí entran los accionistas, socios, los trabajadores y clientes.

Los secundarios, hablan de aquellos que no participan directamente de la empresa, pero que sin

ser primarios, también se ven afectados por los resultados de la misma. Aquí entran los

competidores, el mercado o las personas en general.

Stakeholders de intereses directos o niveles internos

propietarios;
directivos;
trabajadores;
proveedores;
clientes.

Stakeholders de intereses indirectos o niveles externos

Administración pública;
competidores;
defensores de los clientes;
ecologistas;
grupos de intereses específicas;
sociedad en general;
medios de comunicación.
A continuación, encontrarás una lista de stakeholders clave en una cadena de suministro:

1. Proveedores: son las unidades económicas que generan los insumos necesarios para

continuar con el proceso productivo de la empresa. Es importante generar una relación de

confianza y transparencia entre ambas partes para asegurar el flujo continuo de materias

primas y recursos.

2. Clientes/Consumidores: son las personas o empresas que compran los productos o

servicios de la empresa. Es importante satisfacer sus necesidades y expectativas para

mantener una relación duradera.

3. Colaboradores: son los empleados de la empresa. Es importante mantener una

comunicación abierta y un ambiente laboral saludable para asegurar su participación y

compromiso con el proceso productivo.

4. Gobiernos: son los entes reguladores que establecen las normas y regulaciones del

mercado. Es importante que la empresa cumpla con las leyes y regulaciones locales para

asegurar un ambiente de negocio sostenible y legal.

5. Comunidades: son las personas y grupos que viven cerca de la empresa o que se ven

afectada por su actividad productiva. Es importante que la empresa contribuya a la

economía y bienestar de las comunidades donde opera.

6. Inversores: son las personas o empresas que financian la actividad productiva de la

empresa. Es importante mantener una relación de confianza y transparencia con ellos para

asegurar el flujo continuo de recursos financieros.

Estos son algunos de los principales stakeholders de una cadena de suministro y es

importante tener en cuenta sus necesidades y expectativas para asegurar que el proceso

productivo sea sostenible y eficiente.


CUADRO COMPARTIVO DE TIPOS DE CADENAS DE SUMINISTRO

TIPO USO CARACTERISTICA VENTAJA DESVENTAJA

DIRECTA Consiste en una Esta es perfecta para al ser menos los 1. Mayor complejidad: la
compañía, un empresas que no involucrados, se cadena de suministro
suministrador y un requieren de procesos reducen directa es muy compleja
cliente involucrados en grandes o no desean exponencialmente los y puede ser difícil para
las diferentes áreas de la involucrar a muchos fallos y, por ende, la las empresas mantener
empresa tanto actores ya que en ella pérdida de dinero. una relación con los
integrando los prácticamente solo proveedores y clientes
productos, servicios, existen 3 de ellos: la directos.
finanzas e información, empresa que vende el 2. Riesgo de una única
es decir, relacionados producto, sus fuente de proveeduría:
con todos los niveles de proveedores y el cliente La cadena de suministro
la cadena. final. directa se basa en una
relación directa entre un
proveedor y su cliente,
lo que implica un riesgo
si la proveeduría deja de
funcionar o si la relación
entre el proveedor y el
cliente se deteriora.
3. Dificultad para
adaptarse a cambios en
la demanda: La cadena
de suministro directa
puede tener dificultades
para ajustarse a
cambios en la demanda,
ya que es una cadena
de suministro muy
rígida.
4. Mayor costo: La
cadena de suministro
directa puede tener un
costo más alto debido a
las relaciones directas
que se deben
establecer con los
proveedores y clientes,
lo que puede ser
costoso en términos de
tiempo y recursos.
TRADICIONAL esta es La característica más La gestión es más La principal desventaja
utilizada principalmente importante de este tipo de rápida. del modelo tradicional
por pequeñas empresas cadena de suministro es la es la falta de
o por empresas que no descentralización y la falta Las partes transparencia y
requieran un de transparencia. Cada involucradas suelen comunicación entre los
funcionamiento muy uno de los componentes trabajar de una distintos componentes
complejo o un gran de la cadena toma manera bastante que lo forman. Esto
control de su producción, decisiones de forma autónoma y sin la hace que no se pueda
ya que las decisiones independiente al resto. Lo necesidad de una crear valor para el
son tomadas de forma que quiere decir que el comunicación consumidor final. En
independiente por las proveedor, a la hora de excesiva. este tipo de estructura
personas involucradas realizar un pedido, se se hace muy difícil la
basa únicamente en sus coordinación de las
dentro del proceso de datos. Hay información distintas partes. En
fabricación. importante que no se tiene muchas ocasiones la
en cuenta, como, por demanda del mercado y
ejemplo, las ventas finales las ordenes de
realizadas por el producción no
minorista. concuerdan.

EXTENDIDA Incluye a A diferencia de la cadena 1. Flexibilidad y


los suministradores de de suministro tradicional y adaptabilidad: La
los proveedores la cadena de suministro cadena extendida es
inmediatos y a los compleja, la cadena de altamente flexible y
clientes inmediatos, suministro extendida adaptable, lo que la
todos involucrados en busca la colaboración y la hace ideal para
los flujos que relacionan participación de varios condiciones de
productos, servicios, proveedores para proveer mercado que cambian
finanzas e los insumos necesarios rápidamente.
informaciones. para la producción del 2. Eficiencia y
producto final. reducción de costos:
Al integrar múltiples
proveedores y
compartir recursos, la
cadena de suministro
extendida es más
rentable y con costos
más bajos.
3. Gestión de riesgos:
La cadena de
suministro extendida
ayuda a mitigar el
riesgo de que un solo
proveedor falle e
interrumpa el proceso
de producción.
4. Integración de
tecnología: La cadena
de suministro
extendida hace uso
de la tecnología para
mejorar la eficiencia y
la eficacia del proceso
de la cadena de
suministro.
5. Servicio al cliente:
La cadena de
suministro extendida
ayuda a mejorar el
servicio al cliente al
garantizar la entrega
oportuna y precisa de
productos y servicios
a los clientes.

COMPARTIDA es uno de los tipos de Nos encontramos con que La principal ventaja de La falta de organización
cadenas de suministro este tipo de cadena este tipo de cadena es y comunicación puede
donde las decisiones también está que todos los llevar a una toma de
son compartidas, ya que descentralizado, es decir, componentes de la decisiones errónea.
las personas implicadas la toma de decisiones se cadena tienen acceso
en la fabricación del hace de forma a la información
producto también toman independiente. Sin relativa a los
sus decisiones embargo, tiene una consumidores finales,
individualmente, pero diferencia fundamental por lo tanto, las
cuentan con una base de con respecto a la anterior, decisiones a la hora
datos definida en la cual todos los componentes de realizar pedidos
se puede compartir que forman la cadena son más fácil y,
información, permitiendo tienen acceso a la además, se mejora el
tener acceso a ésta a las información relativa a la flujo del producto a lo
decisiones que se van demanda de los largo de la cadena.
tomando durante el consumidores finales.
proceso.

SINCRONIZADA En esta cadena se Se trata de la tipología de La ventaja por Su proceso es más


encuentran todas las cadena más innovadora. excelencia es el lento.
fases de la fabricación Tiene una estructura acceso a la
del producto centralizada a partir de la información, lo cual
sincronizadas, es decir, cual se realizan los facilita la toma de
se hace un seguimiento pedidos de forma decisiones a la hora
desde la entrada de coordinada. Todos los de encargar los
materias primas hasta la componentes que forman pedidos y se mejora el
llegada del producto al parte de cadena flujo de toda la cadena
almacén como producto transmiten información a de suministro.
terminado y listo para su tiempo real y dan a
envío o venta. conocer la situación de
sus inventarios, ventas,
etc.
COMPLEJA Incluye a todas las 1. Flexibilidad: La cadena Estas requieren de una
organizaciones de suministro compleja es cadena de suministro
involucradas en todas flexible, lo que significa mucho más minuciosa
las interacciones tanto que puede ajustar porque existe mucha
de productos, servicios, rápidamente la producción complejidad para poder
finanzas e información para satisfacer cambios satisfacer las
desde el último en la demanda. necesidades de sus
suministrador hasta el 2. Eficiencia: La cadena consumidores.
último cliente. de suministro compleja es
eficiente, ya que utiliza
una buena planificación y
gestión de las
operaciones y procesos
para maximizar la
productividad.
3. Adaptabilidad: La
cadena de suministro
compleja es adaptable, lo
que significa que puede
responder y ajustarse a
cambios en el mercado,
en la demanda y en la
tecnología.
4. Creación de valor: La
cadena de suministro
compleja es capaz de
crear valor a través de la
eficiencia, la calidad, la
flexibilidad y la
adaptabilidad.
5. Minimizas el riesgo: La
cadena de suministro
compleja puede minimizar
el riesgo al tener varios
proveedores y procesos
de producción, para que
en caso de que algo salga
mal, siempre hay una
solución disponible.

CONCLUSION

Las cadenas de suministros son una de las partes medulares en la operación de las

empresas no importa el tamaño de ellas, cada una de las empresas tiene una cadena de

suministros diferente para la realización de sus actividades, aunque cada una use una

diferente esta debe ser la mas apropiada para el optimo funcionamiento de ella, a final de

cuentas lo que se trata con estas cadenas es como se menciona el optimo funcionamiento

y todas llevan el mismo objetivo que es la satisfacción del cliente.

El uso de una cadena de suministro que no sea la adecuada podría tener efectos negativos

que pueden ser significativos y duraderos.

BIBLIOGRAFIA
https://www.evaluandosoftware.com/tipos-de-cadenas-de-suministro/

http://rjmiguel.blogspot.com/2015/10/trabajo-1-tipos-de-cadena-de-suministro.html

https://es.snhu.edu/noticias/cuales-son-los-tipos-de-cadena-de-suministro-estudialos

https://rockcontent.com/es/blog/que-es-un-stakeholder/

http://fpsmllamas.blogspot.com/2015/10/trabajo-1-tipos-de-cadena-de-suministro_5.html

https://www.tiendanube.com/blog/mx/cadena-de-
suministro/#:~:text=2.,las%20necesidades%20de%20sus%20consumidores.

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