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UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE

EXTENSIÓN RETALHULEU

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

II Semestre de Licenciatura en
Auditoría y Contaduría Pública

Jornada Sábado

Catedrático: M.Sc. María Dolores Ávila

Cátedra: Mercadeo.

Actividad:

Importancia del Marketing Digital de la Empresa Dominós Pizza

GRUPO 2
Gerson Estuardo Ochoa Morales Carné 2202006025
José Fernando López Kech Carné 2202007048
Marvin Aníbal Vásquez de León Carné 2202007041
Oscar Ezequiel Sontay Joj Carné 2202007077
Anahí Galindo Escobar Carné 2202006126
Marlon Reginaldo Rivera Alvarado Carné 2202007082
Juan Carlos Gramajo Herrera Carné 2102007063

Retalhuleu, 7 de octubre de 2022


INDICE

INTRODUCCIÒN..................................................................................................... 3

RESEÑA HISTORICA..............................................................................................4

Responsabilidad Social de Pizza Dominos......................................................5

VISION DE DOMINO’S PIZZA.............................................................................6

Filosofía de Dominos Pizza................................................................................7

ENTORNO DEMOGRAFICO/CULTURAL DE RESTAURANTE DOMINO’S PIZZA


................................................................................................................................. 7

CÓMO DOMINO'S PIZZA SE VOLVIÓ EN UNA EMPRESA DE TECNOLOGÍA. . .8

MARKETING MIX.................................................................................................... 9

PRODUCTO......................................................................................................... 9

PRECIO..............................................................................................................10

PLAZA................................................................................................................11

PROMOCIÓN..................................................................................................... 12

CONCLUSIÒN....................................................................................................... 14

RECOMENDACIONES..........................................................................................15
INTRODUCCIÒN
Dominós Pizza es un producto artesanal, ya que se prepara la masa al estilo
norteamericano, esto le ha gustado mucho al consumidor y busca muy
frecuentemente esta pizzería. Cuando hablamos de esta empresa de Dominós,
nos referimos que ellos tuvieron cambios repetitivos, ya que estuvieron innovando
su pizza para darles un toque diferente a los consumidores, y esto ha ayudado a
que puedan abrir con mucha rapidez otras franquicias en otras partes, ya que se
prepara diferente a una pizza tradicional. A continuación presentaremos detalles
muy efectivos de lo que quiere alcanzar esta empresa, presentando la visión y la
misión que tienen con sus clientes de comprometerse a no cambiar el sabor o
mejorar el sabor de la masa, daremos a conocer el entorno cultural, pero también
nos informaremos de cómo se volvió una empresa tecnológica, y en especial y por
último especificaremos detalladamente cómo funcionan las 4p del marketing mix
de Dominós.
RESEÑA HISTORICA
Es una empresa de comida rápida estadounidense de restaurantes,
especializada en la elaboración de pizzas. Con sede en Ann Arbor, Míchigan.
Fundada por Tom Monaghan y James Monaghan en 1960, quien había abierto su
primera pizzería en Ypsilanti (Míchigan). En la actualidad cuenta con más de
14 500 establecimientos (más de 5000 solo en Estados Unidos, la mayor del país
superando a Pizza Hut y Little Caesars) y está establecida en 89 países y
territorios. El máximo accionista desde 1998 es el fondo de capital riesgo Bain
Capital.

Los orígenes de la actual Domino's se remontan al 10 de junio de 1960,


cuando Tom Monaghan y su hermano James compraron la pizzería «DomiNick's»,
con una inversión inicial de 900 dólares. El local estaba situado en Ypsilanti,
próximo a la Universidad de Míchigan Oriental, y la idea de Tom era vender pizzas
a domicilio a los estudiantes de las residencias cercanas. Aquella experiencia no
marchaba como tenían previsto, por lo que James vendió a su hermano la mitad
del negocio por el Volkswagen Sedán que utilizaban para los repartos.

A pesar de todo, Tom Monaghan se mantuvo al frente del restaurante y tomó


decisiones importantes para su futuro, como reducir la carta de productos y
establecer un reparto a domicilio gratuito. Después de adquirir dos restaurantes
más en Ypsilanti y Ann Arbor a un empresario local, en 1965 renombró sus tres
locales como «Domino's Pizza». La razón que motivó ese cambio fue que el
antiguo propietario de DomiNick's quería recuperar la marca, por lo que Tom
buscó un nombre alternativo que apareciese por debajo en las páginas amarillas.
El logotipo es una ficha de dominó que simboliza los tres locales originarios.

Al poco tiempo de fundarse Domino's, Monaghan se centró en expandir su


negocio a través de franquicias. En julio de 1967 se abrió el primer local
franquiciado en East Lansing, y desde ese momento la cifra no dejó de aumentar.5
Entre otras medidas, la cadena estableció maquinaria industrial para elaborar
pizzas con mayor rapidez, encargó cajas gruesas para evitar que el producto
quedase aplastado, e introdujo una política de reparto novedosa: desde 1973 se
garantizaba una pizza gratis si la entrega a domicilio tardaba más de 30 minutos.

A pesar de numerosos contratiempos, Monaghan logró expandir las franquicias


de Domino's mediante antiguos empleados y un novedoso programa de formación
para franquiciados, The College of Pizzarology. A finales de los años 1970 se
habían abierto 280 locales; en 1981 se alcanzaron los 500, y en 1983 se
inauguraron las dos primeras pizzerías fuera de EE. UU., una
en Winnipeg (Canadá) y la otra en Queensland (Australia), para rebasar la cifra de
1.000 restaurantes.

En 1988, la empresa inauguró en Bogotá (Colombia) su primer establecimiento


en un país de habla hispana. Más tarde se extendió
a México y Guatemala (1989), Chile (1991), Venezuela (1992), República
Dominicana (1993),8Ecuador y Perú (1995). No se establecieron
en España hasta 2008, luego de que Grupo Zena abandonara su franquiciado
de Pizza Hut en favor de Domino's.

Tom Monaghan vendió en 1998 el 93% de la empresa al fondo de capital


riesgo Bain Capital por 1.000 millones de dólares. Para entonces, la matriz
contaba con más de 7.000 establecimientos a nivel mundial.

En 2004, Domino's comenzó a cotizar en la Bolsa de Nueva York. Actualmente la


empresa ha renovado su menú para incluir otros platos de comida rápida
como salchichas o pasta. el 9 de agosto de 2022, Domino's anuncio que cerraría
todos sus locales en Italia tras 7 años.

Responsabilidad Social de Pizza Dominos


Domino’s Pizza busca contribuir en la lucha contra la pobreza alimentaria infantil
en México a través de la Campaña de Responsabilidad Social
Empresarial “Semillas que llenan vidas”.

La pobreza alimentaria es uno de los problemas más graves de nuestro país,


sobre todo en los niños. Por ello, Domino’s Pizza busca contribuir contra esta
problemática por cuarta ocasión a través de la campaña “Semillas que llenan
vidas”, cuyo objetivo es recolectar arroz y frijol para que sean entregados al
Movimiento “Va por mi Cuenta” y a los Bancos de Alimentos de todo el país, en
apoyo a las comunidades más vulnerables.

Desde el año 2012 Domino’s Pizza realiza la campaña “Semillas que llenan
vidas” cuyo objetivo es recolectar arroz y frijol en apoyo a las comunidades más
vulnerables. En esta ocasión, la campaña “Semillas que llenan vidas” tiene
como objetivo recaudar 42 toneladas de estas semillas durante los meses de
marzo y abril, y de esta manera beneficiar con comidas a miles de niños en
México que sufren de pobreza alimentaria.

Asimismo, desde 2013, Domino’s forma parte de “Va por mi cuenta”,


movimiento social que apoya a niños en pobreza alimentaria, través de la
construcción y mantenimiento de comedores infantiles.

“Los niños son el futuro de nuestro país, y por ello necesitamos realizar acciones
en conjunto que nos permitan sembrar un mejor México, en ese
sentido, “Semillas que llenan vidas” es una noble causa que busca contribuir
contra la pobreza alimentaria “, señaló Joel Ornelas, director de Marketing de
Domino’s Pizza.

VISION DE DOMINO’S PIZZA.


Ser la compañía #1 en Pizzas y Personas, en el mundo y en cada barrio, con alta
Rentabilidad y el mejor servicio al cliente.

MISION DE DOMINO’S PIZZA.

Personas excepcionales enfocadas en proveer el mejor servicio a nuestros


clientes, a Través de una gestión basada en integridad, calidad, seguridad y
tecnología.
Filosofía de Dominos Pizza

Nuestra filosofía se basa en tener el mejor servicio y atención al cliente. ¡Para


esto lo primordial es enfocarse en el ser humano y su crecimiento personal! El día
de hoy nuestro local de Cuenca atenderá desde las 6 PM, porque estamos
entregando a nuestro equipo un entrenamiento y un merecido reconocimiento.

ENTORNO DEMOGRAFICO/CULTURAL DE RESTAURANTE


DOMINO’S PIZZA
En la actualidad cuenta con más de 14 500 establecimientos (más de 5000 solo en
Estados Unidos, la mayor del país superando a Pizza Hut y Little Caesars) y está
establecida en 89 países y territorios. Dominós Pizza tiene un mercado cuyo
objetivo no son los precios bajos, sino que buscan calidad buen servicio y en la
comodidad de la misma casa.

A diferencia de las competencias de las cuales una tiene buenas promociones y


precios bajos pero su calidad no es la más apreciada; y la otra que tiene bastante
que ofrecer y grandes locales para recibir a toda la familia pero eso eleva sus
precios. es decir, Dominós Pizza está más enfocada a los adultos jóvenes
egresados de universidad y/o con trabajo estable, el cual les permite darse el lujo
de no llegar a cocinar y encargar comida a la puerta de sus casas. Hombres y
mujeres, para ser más específicos, buscan esto como a una alternativa antes
comida rápida, de calidad y con lo que puedan compartir un momento en familia o
amigos.

En general, empleados de Domino's Pizza están generalmente satisfechos con su


equipo. 835 Participantes califican la calidad de sus compañeros de trabajo con
C+. La mayoría creen que las reuniones de Domino's Pizza son efectivas, y la
mayoría esperan que interactuar con sus compañeros de trabajo.
La mayoría de empleados en Domino's Pizza creen que el ambiente en Domino's
Pizza es positivo. La mayoría de los Participantes creen que el ritmo de trabajo en
Domino's Pizza es confortablemente rápido. Cerca 55% de los empleados en
Domino's Pizza trabajan 8 horas o menos, mientras el 12% de ellos tienen un día
extremadamente largo - más prolongado de doce horas.

CÓMO DOMINO'S PIZZA SE VOLVIÓ EN UNA EMPRESA DE


TECNOLOGÍA
Domino's es una de las pizzerías más famosas del mundo, pero, ¿sabías que
también es una empresa de tecnología?
Hay que reconocer que Domino’s Pizza siempre se ha caracterizado por su
fuerte apuesta por la tecnología para restaurantes. Además de las apuestas
innovadoras y las soluciones fuera de los marcos preestablecidos, Domino’s
Pizzas se abalanza sobre la transformación digital de los restaurantes siendo
pionera en la acogida de las innovaciones que van llegando al mercado.

Domino’s ha apostado por los chatbots conversacionales desde 2017, dando


soporte a los asistentes virtuales Google Home y Alexa desde ese mismo año. A
partir de ese momento han fortalecido su posición en este mercado. En primer
lugar, gracias a una colaboración con los fabricantes de automóviles; algunas
escuderías integran el sistema de pedidos AnyWare. Por otro lado,
este software merece atención especial, ya que es una plataforma que pretende
aunar todas las vías a través de las cuales los clientes de la franquicia de
pizzerías pueden ejecutar su encargo, incluyendo desde televisores inteligentes
a smartwatches.

El volumen de negocio digital que percibe Domino’s Pizza está muy por encima
de la media de los restaurantes. En aquellos establecimientos con estrategias de
presencia online en funcionamiento el porcentaje del negocio digital se sitúa
por debajo del 30% usualmente. Mientras tanto, la cadena da servicio vía digital
al 60% de los clientes, y este valor aumenta año tras año.
Adelantarse a esta tendencia es una jugada lógica para Domino’s Pizza, y con
los movimientos iniciales que han hecho posicionarse como líderes en este
nicho no les será muy difícil. en 2020, cuando los competidores aún no hacen
mucho ruido en este campo, Domino’s tiene en funcionamiento un asistente virtual
propio basado en inteligencia artificial, conocido como DRU Assist. La aplicación
utiliza tecnología VoIP para entablar contacto con los clientes, e interpreta las
conversaciones por voz o texto en tiempo real gracias a la IA.

Con esta herramienta la cadena de pizzerías consigue automatizar un proceso


computacionalmente exigente al mismo tiempo que mantiene las opciones de
personalización que se venían ofreciendo hasta el momento a través de
interlocutores humanos.

Gracias a la nueva tecnología para restaurantes la empresa mejora la


experiencia de usuario y minimiza las pérdidas asociadas a líneas ocupadas
y trato inadecuado. No solo eso, como suele ocurrir con
los chatbots tradicionales, el software está preparado para forzar promociones e
intentar sacar el máximo provecho a cada transacción. Mediante el uso del DRU
Asiste, la cadena se asegura de que cada venta esté maximizada, incluyendo
tantos ítems como sea posible y dando prioridad a aquellos productos que tengan
mayores márgenes de beneficio.
En definitiva, la apuesta de Domino’s Pizza por los asistentes virtuales
y chatbots de nueva generación está más que justificada.

MARKETING MIX
PRODUCTO
 Domino's es ampliamente conocido por su calidad y pizza fresca. Las cajas
para los productos alimenticios están especialmente diseñadas para mantener
todo fresco y caliente. Los productos ofrecidos son tanto de variedad
vegetariana como no vegetariana. Para apoderarse del mercado , Domino's ha
trabajado en un concepto único de localización de los sabores.
 La pizza de Domino's viene en tres tamaños diferentes: pequeña, mediana y
grande. En las variedades, Country Special Pizza, Mexican Green Wave Pizza,
Zesty Chicken pizza, Seventh Heaven Pizza, Chicken and Gambon Pizza,
Grand Supreme Pizza, Chicken and Camembert Pizza son algunas de las
pizzas populares.
 Además de las pizzas, Domino's también ofrece otros alimentos. Bolsillos de
calzone, palitos de pan de ajo, palitos de pan de ajo rellenos, taco Indiana,
pasta italiana (salsa blanca), alitas de pollo, pastel de choco lava, pollo al horno
picante y pastel de mousse de caramelo también están disponibles aquí. Se
han introducido en el menú bebidas como Thumps-up, Fanta y Coca-
Cola.Dominos también ofrece opciones en cuanto a la masa, como la pizza Fresh Pan Pizza y
la pizza Cheese burst. También ha comenzado a ofrecer opciones que incluyen corteza de trigo
integral y ninguna otra empresa ha utilizado aún esta opción. El comprador también tiene la
opción de elegir los ingredientes. Queso extra en una pizza y Dips como Dip de pimiento asado
y Dip de queso y jalapeño están disponibles a pedido .

PRECIO

 El objetivo principal de Domino es el grupo de ingresos de clase media baja


y clase media. Lo mejor de la calidad con un precio razonable es su
lema. Dominos ha ideado una política de precios uniforme y
consistente. Esto mantiene el precio base bajo control y ayuda a la empresa
a atraer clientes. Si nos fijamos en la competencia, Domino's ha sido
premiado por igual con Pizza Hut.
 Pero los precios son altos en comparación con KFC y McDonalds y, por lo
tanto, los clientes conscientes de los precios preferirán al competidor
indirecto: McDonalds y KFC antes que Domino's.
 La asequibilidad es la clave del tremendo éxito de esta reputada
empresa. Para mantener el nivel de precios, se lanzan regularmente
muchos esquemas nuevos e innovadores. Siempre da a sus clientes valor
por su dinero. Se ofrecen descuentos especiales a intervalos regulares.
 Para los miércoles, se lanzó un esquema especial en el que se ofrecía una
pizza gratis con una compra. Muchos artículos de comida gratis en la
compra de productos seleccionados y exclusivos son algunos de los
métodos para bajar los precios y atraer a los clientes. Las pizzas están
disponibles en tres tamaños, grande, mediana y normal, para que uno
pueda comprar la que le resulte asequible.

PLAZA
 Domino's pizza siempre ha mantenido un canal directo con su base de
clientes. Los clientes llaman o envían un mensaje por teléfono para la
entrega de pizza. Los consumidores también pueden realizar su pedido
en línea a través del sitio web oficial de Dominós.
 En ambos casos, el producto alimenticio envasado es entregado y
posteriormente recibido por el comprador en la dirección mencionada. Si
el pedido no llega al comprador en los treinta minutos asignados,
entonces el comprador no tiene que pagarlo.
 El pedido se entrega sin cargo. Los repartidores son los verdaderos
héroes de esta organización. El detalle de cada ruta se decide de
antemano y después de realizar un pedido, se sigue esta ruta para que
se tome el tiempo mínimo.
 Uno de los métodos más comunes de comer una pizza es cenar en la
tienda de Dominos. Dominos tiene muchos puntos de venta en muy
buenas ubicaciones. La mayoría de los centros comerciales y calles
principales tienen una sección de pizza Domino's. Domino's se
encuentra actualmente en 73 países y tiene más de 10000 tiendas.

PROMOCIÓN

La idea de Domino de mantener un contacto directo con su base de


consumidores es uno de los principales factores que han llevado a la empresa a
alturas inalcanzables. Su política de entregas puerta a puerta es asombrosa. Casi
todas las personas saben que Domino's entregará la pizza en treinta
minutos. Las ventas de Domino's dependen del telemercadeo y de
la eficiencia de sus repartidores capacitados.

Además de evaluar sus propias fortalezas y debilidades, Dominós también ha


observado a sus competidores. McDonalds KFC, Subway , Pizza Hut y Burger
King son algunos de los competidores importantes de Domino's. El único campo
en el que las otras empresas simplemente no han podido competir es en la
entrega de pizzas a tiempo.

Para promocionar sus productos alimenticios, Dominós siempre está


introduciendo nuevos esquemas y ofertas para mantener el control sobre sus
clientes. La entrega a domicilio es siempre gratuita. A veces la empresa ofrece un
50% de descuento en la segunda pizza. En otras ocasiones, la empresa introduce
esquemas como una pizza pequeña gratis en una pizza grande. A veces, también
se otorgan cupones de la suerte a los compradores leales. El esquema más
habitual y habitual es el de regalar una Coca-Cola en cada compra. Por lo tanto, el
equipo de publicidad participa activamente en la estrategia de marketing y
promoción para impulsar las ventas.

Los medios visuales de la televisión se han utilizado al máximo de su


capacidad. Se han emitido muchos hermosos anuncios de Domino’s
pizza con actores de renombre y todos han sido muy populares entre las
masas. La mayoría de los anuncios de Domino's están destinados a ser
anuncios de introducción de productos o anuncios de recordatorio de
la marca para que las personas vean el anuncio y pidan una pizza de
Domino's. Domino seguramente ha cambiado el concepto de comer entre
la familia india. Los anuncios de pizza de Domino's también se pueden
ver en periódicos y revistas.
CONCLUSIÒN

Podemos concluir, que nosotros como estudiantes universitarios debemos conocer


lo que influye ahora actualmente en las empresas para poder ganar clientes a
nivel nacional e internacional, también es importante que si nosotros creamos una
empresa de comida, es de mucha efectividad llamar la atención de los clientes con
ofertas y promociones que con ello las ventas crecerán grandemente, y también
tener tips de poder tener una excelente atención al cliente y satisfacer al cliente o
hacerse al gusto de ellos, así buscaran frecuentemente el restaurante.
RECOMENDACIONES

1. Se recomienda que deben realizar talleres frecuentemente de cómo ganar


varios clientes con ideas y ofertas en los restaurantes ya sea de comida
rápida o restaurantes normales.
2. Se sugiere que dentro de los establecimientos se lleven a cabo ventas en
donde se puedan poner en práctica el marketing mix, esto ayudará a que
tengamos una idea más profesional de lo que esté dispuesto a pagar el
cliente y lo que no.
3. Se sugiere también que se den talleres de cómo hacer una efectiva
publicidad a través de las redes, ya que las personas ven muy
frecuentemente sus dispositivos, y esto genera atracción de los productos
con tácticas de cómo convencer al cliente.

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