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E} Marea la diferencla
Momias duces y saladas,
‘MENU
2Qué te gustaria cocinar?
co Meta
CS Facil
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Preparacén
SS 40min
raciones
chocolate con leche
Ingredientes
—la;+
2 paquetes —hojaldre
100 g champifiones
150 g carne picada
40 9 pasas
60 g
1ud platano
1ud huevo
aceftunas negras
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Coceién
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M428124, 12:28 Momias duces y saladas,
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sal
Preparacién
En la época de Halloween, es divertido entrar en la cocina junto a nuestros peques, para preparar recetas divertidas
junto a ellos. Estas momias son faciles de preparar y son una receta perfecta para experimentar con diferentes texturas e
ingredientes. Puedes hacerlas con otras opciones de rellenos, tanto dulces como saladas. Cuando coloques las tiras,
debes hacerlo con delicadeza, para que te quede un buen resultado. El huevo es imprescindible, para darle un toque
brillante al resultado. Intenta no poner demasiado relleno, para que te queden bien.
COMO PREPARAR UNAS TERRORIFICAS MOMIAS CRUJIENTES, DULCES Y SALADAS.
1. Preparamos un sofrito con champifiones picados, que cocinamos durante 2-3 minutos en una sartén junto con
aceite de oliva y sal. Seguidamente aftadimos la carne picada y las pasas, y cocinamos todo junto durante 4
minutos més. Rectificamos de sal.
2. Cortamos 8 recténgulos de hojaldre y con el resto hacemos tras finas.
3. En4rrecténgulos colocamos un poco del sofrito de champifiones y en los 4 restantes unas finas rodajas de plétano
y unos trocitos de chocolate, finamente picado.
amos los bordes de los recténgulos con huevo y colocamos las tiras de hojaldre de forma desordenada,
encima del relleno, para simular las mornias. Pintamos con un poco de huevo batido las tiras y cocinamos a 180 °C
durante 20-25 minutos (o hasta que el hojaldre esté ligeramente dorado).
5. Finalmente, colocamos dos rodajas de aceituna negra encima de los hojaldres salados (para simular unos ojos) y
unos ardndanos en los dulces (para simular, también, unos ojos)
Etiquetas Informacién nutricional
PanyMasas —_Postresy Dulces kCal_ Protefnas(g)_Carbohidratos (g)
Aperitives Desayunos y Meriendas 7 168 696
Recetas para nifios a partir de 3 afios Grasas (9)
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